Si planea criar pollos, entonces la solución óptima sería comprar aves de corral universales, es decir, representantes de la raza carne de gallinas de huevo. Por lo tanto, puede obtener huevos de gallina frescos durante mucho tiempo y luego poner el ave sobre la carne, utilizándola para sus propios fines o para revenderla. Sin embargo, si profundiza en el estudio de este tema, se encontrará con el hecho de que hay muchas de esas razas, ¿cómo no confundirse en su variedad y elegir la mejor de ellas? Hoy entenderemos este tema, estudiaremos videos y fotos, descripciones de algunas de las razas más populares.
Especies de pollos de carne y huevo
¿Cuál es la peculiaridad de las gallinas en la dirección de producción de carne?
Como se mencionó anteriormente, lo primero que vale la pena mencionar es la universalidad de la raza.Siempre que solo se conserve huevo o, por el contrario, carne , será difícil tener éxito inmediatamente en 2 direcciones. Vale la pena decir que, de hecho, hay algunas diferencias y características del contenido de tales rocas. Por ejemplo, muchos agricultores dicen que el apetito de los pollos de carne y huevo es mucho más alto que el inherente a otras áreas, aunque al final todos los costos financieros están justificados, así que no ahorren en alimentos.
Un hecho interesante: Todas las aves del tipo de carne y huevo son híbridos, es decir, para obtenerlos, fue necesario cruzar dos, o incluso más razas, para obtener la mejor carne, huevos de gallinas. Como saben, cuando se mezclan razas, se obtienen individuos más fuertes que tienen excelente salud y alta resistencia a las enfermedades y tienen una apariencia hermosa. Por esta razón, estas aves tienen la misma demanda tanto en los hogares como en las granjas avícolas industriales.
Además, estas aves son más resistentes al estrés. Esto es extremadamente importante, porque nada debería tener un impacto negativo en la producción de huevos. Lo único que puede empeorarlo es la mala nutrición y la alimentación insuficiente, o más bien, su insuficiencia. Sin embargo, cuando se corrige el error, la gallina ponedora traerá la cantidad habitual de huevos.
Vale la pena decir que por primera vez la gallina ponedora trae huevos a la edad de aproximadamente 6 meses, hasta este momento necesita cuidar la cresta.Según los indicadores promedio, un pollo produce alrededor de 2-300 huevos al año, y sus características de sabor son mejores que las de las gallinas ponedoras comunes, mientras que el rendimiento de carne de tales aves es menor, en promedio, alrededor de 2-3 kg.
Pros y contras de las razas
Entre las ventajas podemos distinguir lo siguiente:
- Los pollos de carne y huevo tienen muchas menos probabilidades de enfermarse mejor, respectivamente, el porcentaje de muerte menos ganado.
- El ave no requiere la creación de condiciones especiales de detención, ya que no tiene pretensiones.
- Características del sabor de los alimentos La avicultura de Ukta tiene un excelente sabor y calidad.
- El ave emplumada está adaptada para una alimentación independiente, es decir, puede picotear alimentos mientras está en la calle.
- Estas razas tienen una alta tasa de fertilidad.
Contras:
- Los pollos ganan masa más lentamente que otras razas.
- Indicador cuantitativo de producción de huevo el ave relativamente baja no será muy huevo.
- Las aves de corral requieren más alimento que otras razas.
- La densidad de siembra no debe ser demasiado alta, ya que esto Afecta negativamente en la vida de las gallinas ponedoras.
Sin embargo, a pesar de todos estos inconvenientes, la popularidad de las razas dirección myasoyaichnogo no cae, sino por el contrario, será sólo aumentan con cada año que pasa.Aprendemos sobre qué razas de pollos con carne y huevo son las más populares en el mundo y cuál es la mejor en Rusia, complementando la historia con fotos y videos con ilustraciones.
Raza Redbro
Las gallinas Redbro se ven tan inusuales que, debido a su color multicolor, se les llama de color. Además, su característica distintiva son las altas tasas de producción y supervivencia de huevos. La raza tiene sus raíces en Inglaterra, sucedió hace aproximadamente un siglo, grandes pájaros sin pretensiones. Si mira a los representantes de Redbro en una foto en Rusia o en una foto similar, verá plumas de color rojo brillante, en cuya base hay un color marrón. El pico es de color pequeño, la vieira es de color rojo brillante.
Dado que uno de los fundadores de Redbrough es la raza de combate, tales gallinas son bastante grandes y se ven impresionantes:
- la caja torácica es ancha, redonda,
- las extremidades son poderosas.
Una de las características de las gallinas de huevo es su alta inmunidad, debido a la hibridación de la raza. Algunos agricultores no les dan vacunas preventivas, ya que creen que su inmunidad ya está en su mejor momento. Además, debido a su alta inmunidad, pueden sobrevivir en cualquier condición climática. El porcentaje de pollos que caen es uno de los más bajos.
La primera vez que un ave se apresura a la edad de unos seis meses, un año una ‘cosecha de huevos’ puede producir entre 200 y 300 huevos. Los huevos son grandes, su cáscara es fuerte, pintada de color beige.La masa del ave es:
- Pollo – aproximadamente 3-5 kg.
- Gallo – al menos 6 kg.
- Los pollos están creciendo rápidamente, aumentando en el primer mes al menos 1 kg, ganando su peso máximo en 6 meses.
El sabor del producto cárnico de la raza Redbro se distingue por su sabor delicado y textura jugosa.
Breed Master Gris
Este nombre se le dio a las gallinas de huevo de carne debido al hecho de que sus plumas están pintadas de gris, conociendo esta característica, siempre distinguirá a un pájaro en fotografías o videos. El trabajo de cría en el cultivo de la raza de pollos de producción de carne se llevó a cabo en Europa, a saber, en Francia. Vale la pena mencionar de inmediato que en condiciones de cría casera de aves no es fácil criar, por lo tanto, vale la pena comprar solo representantes de raza pura, es decir, cultivados en incubadoras especiales. Al igual que la raza Redbro, las gallinas sobreviven casi el 100% del tiempo.
Una característica distintiva del ave es que las gallinas ponedoras Master Grey son buenas madres, no abandone a sus gallinas bajo ninguna circunstancia, protegiéndolas de los peligros y enemigos, esto facilita la cría de animales jóvenes.
Los pollos aumentan de peso con bastante rapidez, aunque no pueden competir con los pollos de engorde cuya tasa de crecimiento es simplemente asombrosa. La puesta de huevos Master Grey comienza a una edad temprana, ya a los 4 meses el pollo puede eclosionar el primer gallinero.Durante un año, una gallina ponedora exagera la granja de pollos en un promedio de 300-350 huevos, esto se puede llamar un número récord. También puede notar el excelente sabor del producto cárnico, tiene una estructura delicada y un porcentaje no demasiado alto de grasa.
Si logró obtener representantes de raza pura, criar aves de corral no será difícil, ya que Master Grey tiene una inmunidad excelente. Además, sobreviven igualmente bien tanto en condiciones de detención celular como si decides equiparlos con una vivienda en el piso. Aunque, según las revisiones de los avicultores, el primer método es más conveniente y rentable. Esto se debe al hecho de que 1 cuadrado. m puede vivir varias cabezas a la vez.
Los pájaros Master Grey se llevan bien con la gente, porque tienen un carácter amigable, no muestran agresión. Para que el pollo se sienta bien y traiga la cantidad requerida de huevos, todo lo que debe hacerse es proporcionar a las personas aladas una alimentación y alimentación equilibradas y adecuadas.
pollo húngaro
La raza húngara es el nombre dado al ave después de la cría, otro nombre ha echado raíces entre la gente: gigante húngaro . Esto se dice por una razón, porque el tamaño de los pollos es sorprendente, esto se aplica al tronco y las patas.Este fue uno de los requisitos para esta raza, se seleccionaron los mejores representantes de pollos, lo que dio origen a la raza gigante húngara.
Es fácil adivinar que el pollo es el más valioso: una hembra puede dar alrededor de 4 kg, un gallo – hasta 6 kg En cuanto a los huevos, el rendimiento anual no es tan grande como el de las otras razas descritas. El color del plumaje es rojo brillante o parduzco. Aunque se permite un color variable, dependiendo del plumaje de los antepasados.
Hay una variedad de gigantes húngaros: los pollos de engorde húngaros, según el nombre, se vuelve obvio que sus dimensiones son más grandes, ganan masa más rápido, pero los contienen No es tan simple. Si el ave siente cambios de temperatura, corrientes de aire o una nutrición insuficiente, el aumento de peso puede detenerse y también provocar el desarrollo de muchas enfermedades, mientras que sus primos que no son de engorde no crecen tanto, pero al mismo tiempo se enferman menos. Además, vale la pena decir que la carne de las aves húngaras comunes es más sabrosa y jugosa en comparación con el pollo de engorde. En lo que respecta a la nutrición, el grano ordinario será suficiente para ellos, el alimento compuesto es opcional.
Raza Avikolor
La siguiente raza a tratar es Avikolor, su tierra natal es Ucrania Debido al hecho de que los mejores representantes de las capas ucranianas fueron seleccionados para la producción, cuya producción de huevos fue una de las mejores. Como resultado, se obtuvo la raza ucraniana de carne y huevo Cross.Es por esto que su carne es sabrosa y jugosa, y los huevos son grandes con una yema grande y brillante.
La raza es atractiva para los avicultores, ya que combina las características más importantes:
- facilidad de mantenimiento,
- alta producción de huevo,
- carne sabrosa.
Cabe destacar que, a pesar de sus características tan atractivas, la raza no recibió distribución mundial, y sigue siendo una variedad ucraniana local.
Características de la raza Avikolor
- Se determina el sexo del pollo diario También en el segundo día después del nacimiento. Las diferencias se manifiestan en la diferencia en el color de las plumas, ya que las plumas son de color marrón para la hembra y el blanco para el macho.
- La naturaleza de las aves ucranianas es tranquila y flexible, los pollos sin pretensiones simplemente se adaptan a los cambios en las condiciones de detención, por esta razón puede mantener las condiciones de vida no los afectarán tanto en jaulas como en aviarios.
- Las gallinas Avikolor se llevan bien con las mascotas, por lo que puede colocarlas en varias combinaciones con otras mascotas y pájaros.
- llevo los ki son excelentes madres, crían tantos pollos como necesitan, alimentan a sus pollos diarios en la infancia hasta que puedan obtener su propia comida.
- Los polluelos crecen rápidamente, aumentan de peso, cambian las plumas por plumas, que luego pueden Protégelos del frío.
Alimente a las gallinas con granos, mezclando granos con huevos de gallina hervidos. Son necesarios para que el huevo pone más huevos, una dieta similar también tiene un efecto positivo en la calidad de los huevos. Además, la calidad de la cáscara se ve afectada por la presencia de luz en el gallinero : es extremadamente importante garantizar una caminata suficiente en la calle, especialmente durante las horas soleadas y durante el día. Si el clima no permite que la gallina ponedora tenga suficiente luz y sol, es aconsejable construir lámparas ultravioleta en el gallinero. Si las condiciones de detención son apropiadas, se sigue el régimen, entonces puede obtener unos 300 huevos de la más alta calidad por año, y el primer embrague se puede obtener a la edad de 4 meses.
Isla de raza
Esta raza es la final en nuestro ranking de gallinas en la dirección de producción de carne. Estas aves obtuvieron su nombre en honor al estado en los Estados Unidos, que llevó a cabo el trabajo de selección. A diferencia de Avikolor, la raza Islandia tiene una distribución mundial. Hay muchas características externas que distinguen a estas aves de todas las demás aves domesticadas. Lo primero que llama la atención es el plumaje, se distingue por una densidad extraordinaria y colores inusuales, cola roja brillante, verde, azul al mismo tiempo muy magnífica. Cuanto más viejo se vuelve el pájaro, más opaca se vuelve su pluma.
Las hembras comienzan a poner huevos mucho más tarde que sus parientes, el primer embrague puede aparecer en 6-7 meses.A pesar de que los huevos de la isla son grandes, su número no es grande: solo doscientos o más por año. El peso vivo de los representantes no supera los 3 kg en hembras y 4 en machos.
En cuanto a las condiciones de detención, las gallinas isleñas no requieren la creación de condiciones especiales. Se sienten igual de bien tanto en invierno como en verano, mientras que también ponen huevos en cualquier época del año. Es aconsejable darles la oportunidad de pastar tanto como sea posible al aire libre en verano para que puedan absorber una gran cantidad de vitamina D. Si el verano fue productivo, en invierno el pájaro no se enfermará y solo necesitará iluminación artificial en el gallinero.
Como habrás notado, el tipo de isla no se distingue por indicadores sobresalientes de producción de huevo y rendimiento de carne después del sacrificio. Sin embargo, esto no le impidió comenzar otras razas, por ejemplo, New Hampshire, que se crió en Inglaterra.
Por supuesto, estas no son todas las razas cruzadas universales, en la actualidad hay muchas variedades de especies de huevos de carne. Pero si resumimos sus características, son en muchos aspectos inferiores a los competidores, por lo que podemos decir con confianza que este artículo combina la descripción de los líderes, es decir, las cinco principales razas de orientación mixta, lo que es mejor para que el agricultor decida. Esperamos que la información anterior ayude a determinar qué raza es la adecuada para usted en ciertas condiciones.
