Variedades y características de plantar cebollas de invierno

Las cebollas de invierno a menudo se plantan para recibir nabos y plumas ya a principios o mediados del verano. Y la cosecha ya puede llevarse a cabo cuando los primeros greens solo aparecen en otras áreas. Pero para que las plantaciones sobrevivan al invierno normalmente y se disparen a tiempo, deben llevarse a cabo adecuadamente. Cultivar cebollas de invierno no es demasiado complicado, pero requiere cierto conocimiento del jardinero, así como el cumplimiento de todos los términos y requisitos básicos para el material de plantación.

Озимый лук

Cebolla de invierno

Elección del material de plantación para plantar

Existen variedades separadas de cebollas que se utilizan para plantar en el invierno. Pero antes de elegir qué variedad de cebollas de invierno plantar, debe seleccionar el material de plantación adecuado. Al plantar antes del invierno, se utilizan dos métodos principales de cultivo. En el primer caso, los bulbos seleccionados se siembran en el suelo, y en el segundo caso, la siembra se realiza con semillas. Hay una tercera opción combinada: las semillas se cultivan a partir de semillas y sus bulbos ya se utilizan como material de siembra.

Selección de conjuntos de cebolla para plantar en invierno

Con un método similar siembra se siembra, que ya debería germinar en la primavera. Para los nabos en crecimiento, se deben seleccionar cebollas cuyo diámetro no exceda 1 cm. No hay suficientes jugos en ellas para que puedan germinar inmediatamente después de plantar en el suelo. Si el tamaño del material de plantación es mayor y varía de 1 a 2 cm, entonces se puede plantar en los verdes. Luego, la pluma de cebolla se puede cosechar en la primavera, en mayo o incluso en abril. Los bulbos más grandes solo son adecuados para la alimentación.

Pero aquí mucho depende de la variedad en particular. En algunas variedades, el sevka siempre es pequeño, se asemeja a un ajo pequeño.Se planta en su totalidad, a menudo sin siquiera pasar por encima, y ​​en otras variedades el material de semilla es muy grande. Y luego incluso debes tomar cebollas en nabos, cuyo tamaño alcanza 1.5 cm. En tales casos, debes enfocarte en cómo crecen las cebollas de cada variedad en particular.

Selección de semillas para plantar como cebollas de invierno

Si se decidió usar semillas para cultivar cebollas de invierno, entonces hay dos opciones. La primera opción es cultivar cebollas de invierno plantando semillas a principios de primavera y cavando cebollas en algún lugar de agosto. La segunda opción es sembrar inmediatamente las semillas seleccionadas en el otoño, y en la primavera ya cuidar las camas completas. En el primer caso, no es necesario clasificar el material de siembra, solo tiene que plantarlo y luego seleccionar la siembra obtenida de acuerdo con el método que ya se ha descrito.

Si necesita plantar semillas inmediatamente en el otoño, entonces debe seleccionar un material de siembra completo. El método de fuerza bruta más común es sumergirlos en un líquido. En este caso, surgen granos huecos, mientras que los sanos que pueden germinar se ahogan. Si chernushka (también llamada semillas de cebolla) no se hunde en agua pura, entonces se le agrega sal. Para plantar material sobrevivió el invierno, se puede lavar con suero de leche. Esta sustancia forma una película en la superficie que protege contra las influencias externas.

Cultivo dirigido de siembra de invierno

Si desea cultivar cebollas de invierno varietales, entonces se compran en forma de semillas. La germinación de las semillas es algo menor y no siempre pueden sobrevivir al duro invierno, por lo que la mayoría de los jardineros prefieren plantar semillas en primavera, sembrarlas en otoño y ya sembrarlas en invierno. No es difícil implementar dicho método, pero con él se produce una mayor siembra. La siembra y el cuidado de las semillas son simples, y los rendimientos son muy altos, solo necesita plantar todo a tiempo.

Y, sin embargo, ¿cómo cultivar los juegos de cebolla de invierno? El momento de su aterrizaje depende de cada región específica. Por ejemplo, en Siberia debe plantarse un poco más tarde que en el sur de Ucrania. Debe concentrarse en el momento en que la nieve se derrite a principios de la primavera. Tan pronto como la capa de nieve desaparezca y la tierra ya no se parezca a una piedra en la fortaleza, es necesario plantar un chernushka. Se hacen surcos poco profundos y anchos de 1.5-2 por 5 cm de tamaño y se siembran semillas densamente en ellos. Debe hacerse una pequeña distancia entre los surcos para desmalezar.

Cuando la cebolla joven ha ascendido, no necesita ser alimentada, solo es necesario desmalezar y regar a tiempo. También es aconsejable aflojar el suelo constantemente, proporcionando a las plantaciones una cantidad suficiente de aire para un mayor crecimiento. Esta es toda la tecnología de cultivo: en primavera, las plantaciones necesitan cuidados y riego, pero no un aderezo.El fertilizante antes de hacer una cama tampoco necesita aplicarse, y ya a fines de julio o principios de agosto es hora de desenterrar la plántula obtenida, luego debe clasificarse de acuerdo con el método ya descrito.

Plantación de otoño de invierno conjuntos de cebolla

Las fechas de siembra dependen del clima local y de los pronósticos del tiempo que pronostican los meteorólogos. Solo hay una respuesta a la pregunta de cuándo plantar cebollas de invierno: se siembra 28-30 días antes de que comience la ola de frío. Un enfriamiento fuerte significa heladas que se convierten en frío constante. Pero no puedes sembrar cultivos de invierno cuando el clima es cálido afuera. La temperatura máxima aceptable para la siembra es de 8–9 ° C, y preferiblemente cuando la temperatura baja a 5–6 ° C.

Los juegos de cebolla para la siembra de invierno se siembran en días relativamente nublados, pero cuando no hay mucha lluvia o viento. Se hacen trincheras poco profundas en la cama, de hasta 5 cm de profundidad, en las que se debe plantar la cebolla de las cebollas de invierno. La distancia entre las camas es de hasta 20 cm. La siembra se calcula en función del tamaño de las cebollas. Cuanto más grandes son, mayor es la distancia entre los surcos en el área seleccionada. La misma regla funciona para las cebollas individuales en una fila. Se plantan bulbos grandes cada 10 cm.

Labranza para plantar siembra

Las cebollas de invierno deben plantarse donde el suelo esté moderadamente suelto y fertilizado, es deseable que sea acidez neutralEn suelos excesivamente ácidos, los bulbos verdes comienzan a pudrirse y no pueden madurar razonablemente. A esta planta no le gusta una gran cantidad de malezas, por lo que la cama requerirá desmalezado adicional. La humedad excesiva del suelo también se considera un inconveniente. La tecnología para el cultivo de invierno no está diseñada para suelos pantanosos en los que los bulbos se pudren mucho antes de que estén completamente maduros.

También deberíamos hablar de fertilizar la capa del suelo al plantar cebollas de invierno. A esta cultura no le gusta la materia orgánica fresca en el suelo, ya que dicho aderezo sirve como semillero de varios hongos. El estiércol fresco, entre otras cosas, deja semillas de malezas que germinan antes que el cultivo principal, por lo que es mejor fertilizar el suelo no antes de sembrar, sino alrededor de un año antes de que las fechas de siembra sean adecuadas. de lo contrario, esta siembra puede ser solo una pérdida de tiempo y esfuerzo del jardinero.

Debe haber una cantidad suficiente de potasio, fósforo y nitrógeno en el suelo. Debe comprender que un exceso de, por ejemplo, nitrógeno hace que los rizomas sean demasiado blandos, pero provoca el crecimiento de plumas verdes, lo que es útil cuando se cultivan en invierno en una pluma. Pero si necesita excavar un cultivo para obtener un nabo, entonces es mejor no exagerar con fertilizantes. Al plantar en suelos ácidos, vale la pena agregarles cal o cenizas de madera. La segunda opción se prefiere cuando la tierra tiene poco potasio.

Cuidado de las camas de invierno

Las cebollas de invierno, su siembra y cuidado están inextricablemente unidas. Inmediatamente después de que se hayan preparado las camas, es necesario cubrirlas con material de cobertura, que puede proteger contra las heladas de invierno. Los juegos de cebolla de invierno pueden sufrir el clima frío, por lo que debemos decidir de inmediato qué se utilizará como refugio. A menudo, las hojas ordinarias de los árboles del jardín se toman y se apilan en la parte superior de las plantaciones. Pero también hay una mejor opción para irse: colocar agujas de coníferas premontadas en los lechos.

Es necesario aplicar fertilizante debajo de las cebollas de invierno en la primavera, y la primera aplicación se realiza poco después de que la nieve se haya derretido y el suelo se haya descongelado. Después de esto, el cuidado principal consiste en el riego oportuno y el aflojamiento de las camas. Si la siembra fue exitosa, poco después del calentamiento aparecerán las primeras flechas verdes en las camas, pero también serán seguidas por plagas que deben combatirse. Además, cuanto más deliciosa se haya plantado la variedad, más atraerá a varios insectos desagradables.

Algunos jardineros preguntan cómo plantar cebollas de invierno para que sufran menos insectos, y ¿hay alguna cebolla de invierno que no lo haga? atrae plagas Desafortunadamente, estos invitados no invitados tienen que luchar constantemente. Antes de plantar, vale la pena cultivar el suelo con trips de tabaco, moscas de cebolla y nematodos, y en la primavera plantar zanahorias comunes cerca de las camas.Al mismo tiempo, debe controlar constantemente el estado de sus cultivos. Esto es lo que recomiendan sobre esto en varios foros de jardinería:

“Las cebollas de invierno atraen muchas plagas cuando comienzan a madurar. Cuando se acerca el momento de la cosecha, y esto sucede en junio o julio, vale la pena prepararse para una invasión de insectos. Por supuesto, cuando plantamos cultivos de invierno, cultivamos la tierra de las plagas antes de plantar. Pero vale la pena preparar medios como Medvetoks o Aktara para protegerse antes de la cosecha. Todavía puede hacer infusiones de plantas como dope, blanqueado, caléndula o alcaloide lupino. Estos productos ecológicos ya han demostrado su valía. ”

Diferentes variedades de cebollas de invierno

Muchas variedades e híbridos se criaron específicamente para plantar en invierno, y nuevos Las variedades continúan apareciendo, pero no solo las cebollas especialmente criadas son adecuadas para la siembra de invierno. Muchas variedades afiladas se pueden usar perfectamente en calidad similar. Varias variedades de uso prolongado tienen suficiente resistencia a las heladas para plantar en el invierno, y en las regiones del sur se pueden usar casi todas las cebollas como cultivos de invierno. Aquí hay una lista incompleta de variedades que a menudo se plantan en el invierno:

  • Raider, también conocido como Radar.
  • Cebolla Helenas.
  • Shakespeare.
  • Onion Stuttgart Riesen.
  • Anual siberiano.
  • Barón rojo (o rojo).
  • Variedad Olin.
  • Goliat (o Goliat, como se le llama a veces).
  • Ellan (su nombre es simplemente Elan).
  • Cebollas blancas.
  • Troya.
  • Variedad Centurión.
  • Senshui eelou.

Y esta no es la lista completa de variedades que se utilizan para la siembra en invierno. Se diferencian el aterrizaje y el cuidado, o más bien, sus métodos. También tienen una apariencia diferente y, por supuesto, sabor. Estas variedades son picantes, mientras que otras tienen un sabor más suave e incluso más dulce. Pero la descripción aquí no ayudará: para ver todas estas diferencias, debe plantar la variedad deseada y luego intentar el cultivo. Por lo tanto, vale la pena describir varias de las variedades recomendadas por jardineros experimentados.

Variedad de cebolla Troy

Esta variedad se crió en los Países Bajos no hace mucho tiempo, pero ya ha demostrado su eficacia en cultivo en sitios. Onion Troy es el llamado híbrido de primera generación del que no será posible obtener semillas. Esta variedad de cría holandesa no se distingue por los grandes rizomas. Una docena de bombillas medianas rara vez pesan más de 1 kg, pero es resistente a las influencias ambientales y se almacena durante mucho tiempo. Y esto a pesar del hecho de que la variedad pertenece a variedades medio-afiladas.

Los bulbos de este híbrido son de forma redonda, con escamas lisas y densas y brillantes de un tono dorado. Son muy reacios a dispararse unos a otros. Por esta razón, Troy tiene una larga vida útil y una excelente germinación: las cebollas no comienzan a salir en la pluma antes de tiempo.Se puede plantar no solo en invierno, sino también en primavera. Esta variedad no sufre enfermedades fúngicas y resiste bien varios virus, bacterias y plagas. Una excelente opción tanto para un jardinero principiante como para un experimentado residente de verano.

Cebolla Centurión

Otro híbrido de la primera generación, que, como Troy, fue criado por criadores en los Países Bajos . Estas variedades también tienen cierta similitud externa, pero el Centurión tiene cebollas ligeramente más alargadas, y sus escamas son más claras, con un color pajizo brillante. El peso de un rizoma rara vez supera los 100 g, que generalmente es un promedio, pero esto se compensa con el alto rendimiento y la excelente germinación de las cebollas Centurion. Madura en tres meses, por lo que los cultivos de invierno se cosechan en regiones cálidas a principios de junio.

Los bulbos de este híbrido no contienen mucha humedad. Por esta razón, pueden almacenarse durante seis meses, y en condiciones adecuadas este período puede aumentar. El sabor de las frutas es moderadamente agudo, por lo que se usan tanto para ensaladas como para la preparación de diversos productos enlatados. Debido a las escamas densas y duraderas de la cubierta exterior, la cebolla conserva su presentación durante mucho tiempo, lo que simplifica su implementación exitosa. Si nos fijamos en las revisiones, resulta que este híbrido se considera una de las variedades más populares en la actualidad.

Radar de cebolla de invierno

Radar de cebolla, también conocido como Raider, es otro híbrido que se cultiva con éxito como cebolla de invierno. Esta variedad tiene una diferencia por la cual todos los jardineros expertos la aprecian: es resistente a las heladas muy severas, incluso en el contexto de muchas otras variedades de invierno. El radar puede soportar temperaturas de hasta -15 ° C, y esto es en ausencia de nieve. Bajo la nieve, puede soportar heladas incluso hasta -23 ° С. Estos son indicadores muy valiosos.

La resistencia a las heladas no es la única ventaja de este híbrido. La masa de sus bombillas oscila entre 150 y 300 g, y en algunos casos puede alcanzar medio kilogramo. Tienen una forma redonda clásica y un tono dorado de escamas. Sin embargo, pueden madurar rápidamente. Algunos jardineros logran cosechar en mayo, cuando otros jardineros apenas comienzan a aparecer verdes. Al mismo tiempo, el radar tiene un sabor picante agradable, gracias al cual se utiliza con éxito en diversas cocinas.

Cebolla Stuttgart Riesen

Esta variedad se crió en Alemania, pero no es inferior a la creación. Criadores holandeses. Esta cebolla se puede usar para obtener plumas verdes y para crecer en nabos. Y en eso, y en otra capacidad, se muestra perfectamente. Cuando se cultiva en nabos, su rendimiento es de 4.5-5 kg ​​por 1 kilómetro cuadrado. m camas, aunque mucho depende de la calidad del suelo y la densidad de siembra.Aún así, Stuttgart Riesen tiene una alta tasa de maduración: transcurren 100 días desde la aparición de las primeras plántulas hasta la cosecha.

Esta variedad se caracteriza por bulbos grandes, cuya masa varía de 120 a 250 g. Tienen una forma aseada ligeramente aplanada, densa y dorada escamas y carne blanca. También tienen un sabor medio picante, que es característico de muchas variedades de cebollas de invierno. La variedad es resistente a una serie de enfermedades fúngicas, en particular, a todas las variedades de mildiu polvoriento. Se almacena durante mucho tiempo y conserva su presentación, por lo que es conveniente para el cultivo, tanto para uso doméstico como para la venta.

Variedad de cebolla de invierno Shakespeare

Esta variedad se puede usar con mucho éxito tanto para plantar en invierno como para el cultivo clásico de primavera. Este híbrido pertenece a variedades ultra tempranas. Su vencimiento promedio es de 2.5 meses, que es uno de los mejores indicadores en principio. Como en el caso del radar, la cosecha de bulbo se puede cosechar en mayo o principios de junio. Al mismo tiempo, los bulbos son muy resistentes al lanzamiento y no germinarán con anticipación, por lo tanto, esta variedad tiene un excelente almacenamiento no solo del cultivo sino también del material de siembra.

La masa promedio de un bulbo varía de 80 a 100 g, un indicador promedio, si comparamos con otras variedades, pero estos bulbos toleran bien las heladas y pueden soportar una caída de temperatura de -18 ° C.Esto se debe a las escamas fuertes y densas que conforman la cubierta exterior del rizoma. Estas escamas tienen un tono dorado, mientras que la carne de las frutas maduras es blanca.

Otra ventaja de Shakespeare es que no requiere abundante riego.

Senshui eelou

Senshui eelou, o amarillo Senshui, es un híbrido muy conveniente para el crecimiento, cuya característica distintiva es el color de los rizomas. Sus escamas tienen un tinte amarillo con un tinte marrón que es fácil de reconocer en la foto. Pero Senshui es popular no por el color de las bombillas. Esta variedad tiene un período de maduración rápido: la cosecha ya se realiza a mediados de junio, y en las regiones más cálidas se puede llevar a cabo incluso en mayo, si las condiciones climáticas lo permiten. Además, esta variedad tiene una excelente germinación.

El sabor de los bulbos es algo dulce, sin una nitidez pronunciada, por lo que es conveniente usarlos al preparar ensaladas y otros platos similares. Pero hay un problema asociado con esto: Senshuya no tiene la mejor vida útil: los bulbos no tienen más de 3-4 meses de edad, después de lo cual comienzan a deteriorarse. Pero la variedad tiene una excelente resistencia a las enfermedades, lo que afecta positivamente la cosecha.

Cebollas de invierno Ellan

Esta variedad es una de las primeras variedades de cebolla de invierno criadas por los criadores domésticos. Según muchos jardineros, Ellan es perfecto para crecer en el centro de Rusia.Además, se puede cultivar con pocas horas de luz, lo que permite plantarlo en algunas regiones del norte. El peso promedio de un bulbo es de 110 g, aunque los rizomas individuales pueden alcanzar una masa de 0.4-0.5 kg. Todo depende de las condiciones de detención y un poco de suerte.

Los rizomas son redondeados, con densas escamas amarillentas, de sabor dulce y sin pronunciada nitidez, pero debido a esto, el cultivo no puede almacenarse durante mucho tiempo, por lo que debe venderse inmediatamente o

Conclusión

Las variedades de cebollas para plantar en el invierno pueden interesar a muchos jardineros y propietarios de casas de campo. , porque su cultivo no requiere grandes gastos de tiempo y dinero, y el cultivo se realiza fácilmente b, y al gusto no son de ninguna manera inferiores a las variedades de primavera.

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