Perunan hinta nousi vuonna 2019 sääolosuhteiden aiheuttaman kotimaisten tuotteiden puutteen, kohonneiden varastointikustannusten sekä ulkomaisten vihannesten tuonnin vuoksi. Kuvan täydentämiseksi on tarpeen ottaa huomioon viime vuosien kulttuurin kustannusindikaattoreita ja tiedotusvälineissä nykyään esitellyt tiedot.
Kuvaus perunoiden hinnoista vuonna 2019
Markkinatilanne
Toiseksi R-Venäjän taloudessa kuuluu maatalous, joka täydentää budjettia vuosittain 5.5-6 biljoonalla ruplalla. ja enemmän Alan johtava asema on kasvinviljelyllä (54 %).
Venäläinen kuluttaja arvostaa perunaa vehnän tasolle, ja se sisältyy ensisijaisten tuotteiden luetteloon. Tämän avulla voit asettaa rajat hintojen nousulle, kun indikaattorit kasvavat kohtuuttomasti yksittäisillä alueilla.
Ennennäkemätön sato vuosina 2015-2016 oli iso käänne perunan hintapolitiikassa, joka romahti maatalousmarkkinat ja aiheutti tappioita kaikille pienille ja keskisuurille yrityksille. Keskihinta 1 kg vihannessatoja talvella oli 10 ruplaa ja kevät-kesä – 6 ruplaa.
Hätätilanne johtui virheellisistä laskelmista ja istutusalan kasvusta. Seuraukset oli mahdollista korjata ja myöhempi ylilyönti välttää parantamalla maan maatalouspolitiikkaa. Siten selvisi:
- Parantaa tuotteiden laatua,
- luoda käsittelykomplekseja,
- lisätä vientireittejä.
Indikaattorit 2017
Rosstatin tietojen mukaan vähittäiskaupan keskimääräiset indikaattorit ovat nousseet 24 %. Joulukuussa 2016 julkaistu ennuste kannatti, mutta pienillä virheillä. Pääsyyksi kutsutaan varantojen ehtymistä, joita on säilytetty vuoden 2015 sadosta lähtien, mutta ulkoiset ja sisäiset, vaikeammin laskettavat tekijät vaikuttavat sadon muodostumiseen.
Keväällä, kun vanhat varastot olivat lopussa ja uudet eivät vielä kypsyneet, tuote tuotiin muista maista. Päätoimittajakumppani on Egypti (40 % kokonaismäärästä).
Vuonna 2017 syntyi pula kotimaisesta vihannestuotannosta. Se johtui elintarviketurvallisuusdoktriinissa vahvistettujen lukujen ja todellisten perunapelloille tallennettujen kuittien välisestä erosta. Hinnankorotus riippuu suoraan ulkomaisten kumppanien asettamista vaatimuksista.
Sisäiset syyt arvonnousuun olivat varastointi- ja kuljetuskustannukset. Pääasiallinen kotimaisen tuotteen määrää vähentävä tekijä oli ilmasto-olojen epävakaus koko Venäjällä. Istutuskausi viivästyi äärimmäisen kylmän kevään vuoksi ja rankkasateet heikensivät sadon laatua.
Rosstatin vuosikertomus osoitti perunoiden keskimääräiset kustannukset alueilla, jotka olivat 12 ruplaa. 1 kg, ja viime vuoden luvut vaihtelivat 6-10 ruplaa.
Perunoiden hinta vuonna 2018
Sää vaikutti suuresti perunoiden hintaan
Asiantuntijoiden pettymys sään vaikutuksesta istutuskauden viivästymiseen toteutui. Laskeutuminen vuonna 2017 tehtiin eteläisillä alueilla aikaisintaan maaliskuussa ja pohjoisilla alueilla – toukokuusta kesäkuuhun. Istutusalaa pienennettiin 5 % ja keskimääräinen viivästys oli maassa 14 päivää.
Pitkään jatkuneet sateet eivät parantaneet tilannetta, vaan lyhensivät vain mukuloiden kasvukautta. Tämä lyhensi sadon säilyvyyttä, mikä johti myytyjen tuotteiden laadun heikkenemiseen.
Yhteenvetona voidaan todeta, että vuositulokset osoittivat, että perunoiden myyntisesonki oli hintatasoltaan korkea. Keskimääräiset tukkutoimitukset Venäjällä nousivat kevään 2018 toisen kuukauden aikana 25 %. Kasvissatoja varastoitiin 8-10 ruplaa kappaleelta, ja niitä myytiin keväällä 2018 alkaen 15 ruplaa. 1 kg.
Ennusteet vuodelle 2019
Kuluttajaa odottaa vuonna 2019 pettymys, sillä tavaroiden hinnat nousevat.
Kasvun laukaisee kansallisten kantojen, istutusalan, ehtyminen, jonka pinta-ala pieneni 3-5 % vuonna 2018.
Sato ei ole vain numeerisesti lyhyt, vaan myös huonolaatuinen. Jälkimmäistä helpotti ilmasto-olosuhteet, jotka lyhensivät kasvukautta.
Hinnat asetetaan uudelle kaudelle ottaen huomioon tuotteiden varastointiin ja kuljetukseen käytetyt resurssit. Mukulakasveja on ylläpidettävä tietyissä olosuhteissa, mikä vaatii vuokrakustannuksia, mikroilmaston ylläpitämistä ja energiavaroja.
Talvikuljetus ei ole vapautettu kalliin lämpökuljetuksen vuokraamisesta. Hintaindikaattoreiden nousu (ennustettu jopa 40-50 ruplaa kilolta) jatkuu toukokuun viimeiseen kymmeneen päivään tai kesäkuun ensimmäisiin viikkoihin. Sen jälkeen avautuu kotipuutarhoista tulevien nuorten perunoiden kausi.
Mediatietojen mukaan
Viimeaikaiset tiedot osoittavat, että Uralin liittovaltion 6:lla alueella vihannesvarastot tyhjenevät ennen sadonkorjuuta. He eivät tule toimeen ilman lisätarvikkeita (etenkin alueilla, joilla on pulaa maataloustarvikkeista).
Tjumenin seudulla kerättiin mukuloita enintään 2.5 tuhannen hehtaarin alueelta, joka ei kata kuluttajien pyyntöjä, joten hinnankorotukseen vaikuttava tuontitoimitus tehdään.
Vuoden 1,5 viimeisen 2019 kuukauden aikana markkinoilla on havaittavissa systemaattista tuotantokustannusten nousua. Keräyshetkellä havaittiin lasku, nyt hintalaput lisäsivät 2 ruplaa kukin, mikä oli 29.5-35 ruplaa. per 1 kg. Vuoden 2018 kuivuus aiheutti pulaa tuotteista, mikä johti hintojen nousuun markkinoilla Siperiasta maan keskialueille.
