potasio (symboli K) on tärkeä makroravintoaine, kolmanneksi tärkein typen ja fosforin jälkeen. Maataloudessa kaliumia käytetään yleensä kloridin (KCl) muodossa; Puutarhanviljelyssä sulfaatin muodossa (K2SO4); Hydroponiikassa kaliumnitraattina (KNO3). Kalium on liikkuva alkuaine, mikä tarkoittaa, että se voi liikkua kasvin sisällä. Kun kasvista puuttuu tämä alkuaine, jo kasvissa oleva ravinne kuljetetaan sinne, missä sitä eniten tarvitaan: nuoriin kudoksiin. Siksi kaliumin puutteen lehtioireet ilmaantuvat useammin vanhemmille lehdille. Kaliumia on enemmän saatavilla kasveille ympäristöissä, joiden pH on yli 5,5. Erittäin happamissa liuoksissa sitä ei ole saatavilla.
Kaliumin toiminnot
Kalium ylläpitää kasvin ionitasapainoa ja vesitilaa. Se osallistuu sokerin tuotantoon ja kuljettamiseen kasveissa, entsyymien aktivointiin ja proteiinien synteesiin. Kaliumia tarvitaan myös pigmenttien, erityisesti lykopeenin, synteesissä. On tärkeää huomata, että kalium-ionit avaavat ja sulkevat stomatat (kuten kasvi ”hengittää”). On myös vahvaa näyttöä siitä, että kalium lisää vastustuskykyä sairauksia vastaan. Piidioksidia, jota kertyy suuria määriä, kun kaliumia on riittävästi, ruiskutetaan soluseiniin jäykistäen epidermaalista kerrosta, joka toimii fyysisenä esteenä taudinaiheuttajia vastaan.
Kaliumin puute
Yksi ensimmäisistä kaliumpuutteen osoittimista on kasvien kuihtuminen jopa kohtalaisissa lämpötiloissa. Tätä seuraa lehtien alakärkien ruskea palaminen ja käpristyminen sekä lehtisuonten välinen kellastuminen (kloroosi). Lehden alapuolelle voi ilmestyä violetteja täpliä.
Maattomien viljelykasvien joukossa kaliumpuutteelle alttiimpia kasveja ovat tomaatit, kurkut, mansikat ja vadelmat. Muut kaliumin puutteelle herkät viljelykasvit: perunat, karviaiset, karviaiset, sokerijuurikkaat, omenat, apila.
Tomaattien kaliumpuutoksen alkamiselle on yleensä tyypillistä lievä kloroosi, joka etenee kuivaksi, nahkaiseksi palovammaksi vasta kypsissä lehdissä. Tätä seuraa suonenvälisen palovamman ja/tai nekroosin lisääntyminen, joka etenee terän reunasta keskelle. Puutteen kehittyessä suuri osa suonenvälistä tulee nekroottiseksi, suonet pysyvät vihreinä ja lehdet ovat taipuvaisia käpristymään ja rypistymään. Toisin kuin typen puute, kloroosi on peruuttamaton kaliumin puutteessa. Koska kalium on hyvin liikkuvaa kasvin sisällä, oireet kehittyvät nuorissa lehdissä vain äärimmäisissä puutteissa.
Muita tomaatin oireita ovat puumaiset varret ja hidas kasvu. Hedelmät kypsyvät usein epätasaisesti ja niissä on joskus vihreitä täpliä, jotka sijaitsevat lähempänä nippua. Kaliumin puute voi johtaa kypsymisongelmiin, siementen ennenaikaiseen itämiseen (siemenet itävät hedelmän sisällä). Lieviä merkkejä kaliumin puutteesta voi ilmaantua sikiön kypsymisen aikana. Tämä on suosittu ilmiö, koska suurin osa kaliumista siirtyy kehittyviin hedelmiin.
Kalium tarjoaa korkean sadon tomaatissa. Tomaateissa on suhteellisen korkea kaliumpitoisuus. On kuitenkin tärkeää säilyttää hyvä tasapaino kaliumin, magnesiumin ja kalsiumin välillä. Liian paljon kaliumia rajoittaa näiden muiden kationien imeytymistä. Ylimääräinen natrium vähentää kaliumin imeytymistä ja kulkeutumista kasvin läpi, ja siksi kaliumtasoja on nostettava kasvien kasvun ylläpitämiseksi.
Kurkun kaliumin puute saa vanhemmat lehdet kellastumaan ja palamaan. Nämä oireet alkavat lehden reunoista ja leviävät suonten väliin kohti keskustaa. Suuret kudoslaastarit päälaskimoiden ympärillä pysyvät vihreinä, kunnes alijäämä etenee. Keltaisille alueille kehittyy ruskea palovamma, joka leviää, kunnes lehti on kuiva ja paperimainen. Kun jokainen lehti kuolee, muille verson ylempänä oleville kehittyy samat oireet. Nämä oireet voivat kehittyä nopeasti kuumalla säällä. Tässä annetut kurkunlehtien oirekuvaukset ovat samankaltaisia muille kurpitsakasveille, kuten meloneille, vesimeloneille, kurpitsalle ja suolakurkkulle.
Esimerkkejä kaliumin puutteen oireista
Vasemmalta oikealle: kaliumin puute sinimailasissa, ohrassa, maississa, perunassa, riisissa, tomaateissa, mansikoissa.
Ylimääräinen kalium
Liiallinen kalium voi aiheuttaa vakavaa kasvun hidastumista, punoitusta ja huonoa itävyyttä. Ylimääräiset kaliummäärät voivat myös kilpailla muiden ionien, kuten kalsiumin, imemisestä. Riittävän kalsiumin puute voi johtaa mädäntymiseen.
lähteet
- Hydroponiikka ja käytännölliset kasvihuoneet. helmikuuta. 2017
- Kokoelma ravinteiden puutoskuvia IPNI-viljelmistä.
