Le poulet hirsute, qui a plusieurs branches de pedigree dans le monde, peut être non seulement décoratif. Les poulets aux pattes hirsutes ou à la tête hirsute peuvent très bien servir de source de délicieuses viandes de poulet et apporter des œufs.
Races de poules hirsutes
Infusion d’oeufs de viande
Poulets Brama est apparue à la suite du croisement d’oiseaux malais et Kokhinkhinsky sur le continent nord-américain et a été officiellement reconnue comme une branche indépendante de volaille en 1874.
Initialement, les races à viande de la race Brama étaient plus grandes que autres races de taille de volaille. Le gros coq était grand et atteignait un poids de près de 7 kg, ce qui peut être vu sur la photo. Cependant, en accordant une attention particulière à l’aspect décoratif des poules Bramsk (en particulier le plumage des pattes et du torse), les qualités productives de cette direction ont perdu leur signification.Les spécimens destinés à une reproduction ultérieure ont commencé à être pillés principalement par des signes extérieurs, car la race Brama a perdu ses caractéristiques de viande du géant.>
Les brahms peuvent être blancs, fauves, mouchetés et rouges. Le représentant moderne de la race atteint un poids d’un peu plus de 3 kg, les poules pondeuses peuvent gagner une masse d’environ 2,5-3 kg. Il est à noter que les brahms de couleur foncée sont plus grands et mesurent environ un demi-kilogramme de taille et de poids. De simples représentants de poulet, cette race se distingue par des pattes hirsutes, qui sont couvertes d’une plume épaisse.
Dans la nature, le bramah nain est élevé, ce qui répète exactement sa grande copie. Ces volailles se vantent également de la présence de plumage sur leurs pattes.
Les poules hirsutes de la race Brama ont maintenu de bons indicateurs de performance. Ainsi, une poule pondeuse assure la production d’œufs à un niveau de 100 à 120 œufs de 50 à 60 g chacun. De plus, la maturité précoce des poules Bramsk leur permet de commencer la ponte dès l’âge de 7 à 8 mois.
Bouchons d’oreille Sergiev Posad
Institut scientifique Sergiev Posad utilisant l’Orel et Les lignées Pavlovskaya ont amené sa race hirsute, appelée ushanka.Des ancêtres, l’oiseau nouvellement apparu aux pattes hirsutes se distingue par la couleur de son plumage. Si les poulets Oryol sont légers, les poulets pavloviens sont colorés, alors les oreillettes qui sont apparues sont peintes dans une couleur marron clair.
Les agriculteurs nationaux ont aimé les oreillettes non seulement en raison de leur fierté de posture et de leur degré, mais aussi en raison de bons indicateurs de productivité:
- le poids d’un coq adulte aux pattes hirsutes dépasse souvent la norme de 3 kg, le poids des poulets atteint 2,5 kg,
- la ponte des poules pondeuses commence à l’âge de six mois et compte environ 150-160 œufs par an,
- chaque œuf brun pèse en moyenne 60 g.
En plus du fait que la race des oreillettes a le plumage sur les pattes, elles se distinguent également par la présence de moustaches massives de plumes, ce qui donne à leur cou et leur tête un aspect puissant, c’est pourquoi la race est appelée. Le plumage des pattes ressemble à une culotte luxuriante.
Oiseaux hirsutes de Pavlov
Le village de Pavlovo dans la région de Nijni Novgorod possède une race hirsute de poulets, qui doit son nom à sa petite patrie. Ces poulets velus sont apparus au XVIIIe siècle. Initialement, lors de la reproduction de la race, la tâche consistait à obtenir une telle volaille qui tolérerait le froid hivernal. Par conséquent, une grande attention a été accordée à l’apparence des poulets, à leur densité et à leur couleur de plumage.En conséquence, les individus Pavlovsky sont devenus des participants réguliers aux expositions agricoles, gagnant régulièrement des prix en raison de leur apparence unique.
Les Européens ont souvent pris les poules Pavlovsky comme base génétique lors de la reproduction de leurs propres croisements avec des jambes hirsutes.
La race de poules hirsute Pavlovskaya est plus décorative que productive. En tant que décoration d’un composé agricole, il ne peut pas apporter plus de 150 à 160 œufs, qui sont principalement utilisés pour l’incubation à des fins d’élevage de poulets.
La direction de la viande dans Pavlovskaya shaggy n’est pas non plus particulièrement développée. Ainsi, le coq prend du poids un peu plus de 2,0 et jusqu’à 2,5 kg, le poulet – jusqu’à 2,0 kg. Cependant, la race hirsute Pavlovsky possède un taux de survie élevé (jusqu’à 97-98).
Volaille La volaille ressemble à leur apparence sur la photo de Pavlov. Certains voient des similitudes avec les oiseaux de proie de Pavlovsky lohmachy. Ce n’est pas sans raison que les maisons notent que le caractère des coqs de Pavlov est arrogant et agressif.
Une caractéristique distinctive des représentants de cette race est sans aucun doute leur plumage coloré, qui est plié sur la tête avec une touffe et sur le cou – dans un collier dense. 2 lignées de race se distinguent par la couleur du stylo: argent et doré. L’originalité de la couleur du stylo réside dans le fait que sa couleur primaire devient progressivement noire aux extrémités.
Shaggy Sultanka
Les oiseaux de Pavlovsk sont devenus l’un des parents d’un sultanka blanc comme neige avec des pattes hirsutes et un toupet. En conséquence, la race nouvellement élevée avec un plumage abondant a fixé au niveau génétique des signes extérieurs: une culotte sur ses pattes, une crête luxuriante sur sa tête et une petite barbe. comme décoration décorative d’une cour d’oiseau.
Cette race se distingue par sa petite taille. Ses représentants ont un corps court avec une queue haute et large et luxuriante et des ailes dirigées vers le bas. La masse des coqs de la race Sultan n’atteint pas plus de 2,0 kg, pondant des poules – jusqu’à 1 kg, comme les poulets adolescents ordinaires. Cet oiseau décoratif ne diffère pas dans les indicateurs de la production d’œufs . Pendant un an, la poule pondeuse de la race Sultanka est capable de n’apporter que jusqu’à 60 œufs de taille moyenne jusqu’à 45 g chacun, à partir desquels les poulets sont éclos. De plus, une fois que l’oiseau a atteint l’âge de 2 ans, cette petite productivité diminue encore plus.
Cochinchines orientales
Des poulets Cochin ont été importés en Europe de Chine et de Chine Le Vietnam, a facilement réussi l’acclimatation dans un nouvel endroit et a gagné en popularité dans les élevages de volailles du Royaume-Uni. À la fin du XIXe siècle, des représentants de la race des poulets aux pattes hirsutes de Kokhinhin sont apparus en Russie.
Selon les faits historiques, les premiers représentants hirsutes de la cochinchine ont été présentés à la reine britannique. Les coqs Cochinhin se distinguent par leur queue richement pliée et leur petite crête. Les grosses poules pondeuses de la race Cochinchin sont plus trapues, avec une légère inclinaison du corps vers l’avant.
Les cochinchins nains de race chinoise, qui reproduisent leurs parents en apparence et peuvent apporter de la viande et des œufs. Une race distincte est naine et frisée, élevée dans des zoos, dans lesquels le corps et les jambes sont recouverts de plumes bouclées. marée verte,
le plumage blanc des oiseaux a une teinte argentée, les cochinchins bleus sont dilués avec une tête noire, une zone de collier, des ailes, un plumage fauve des oiseaux dans la queue et coulé sur des ailes en bronze, les cochinchins perdrix ravissent l’œil avec la panachure, leur plumage peut doit être dilué avec de l’or sur les bords, col rouge, noir sur la poitrine. Parmi les aspects positifs de la volaille Cochinchine célèbrent leur caractère unpretentiousness et flegmatique. Les poulets Cochinhin appartiennent à la viande . Le poids vif des coqs est d’environ 5 kg, les poulets – jusqu’à 4 kg.La production d’oeufs est beaucoup plus modeste: jusqu’à une centaine d’oeufs par an.
Chinois en soie
Une autre race décorative de poules hirsutes était oiseau chinois en soie , qui est apparue en Chine, puis est devenu populaire auprès des éleveurs de volailles dans de nombreux pays du monde. En raison de son aspect décoratif unique, comme le montre la photo, le poulet chinois en soie est devenu une véritable décoration de jardins et de zoos.
Dans le pays d’origine chinois, le poulet en soie est appelé un oiseau avec des os de corbeau, car leur couleur d’os est noire, la peau est brun foncé et la viande est gris foncé. La raison de cette pigmentation était le pigment d’eumélanine produit en grande quantité.
Le plumage a une apparence inhabituelle en raison du manque d’adhérence sur les poils de plumes et de la douceur de la tige de plumes. La couleur de la plume peut être blanche, fauve, bleue et noire.
Les oiseaux de soie de petite taille ne sont pas très productifs. Les mâles grandissent ne pesant pas plus de 1,5 kg, les poules – jusqu’à 0,8 kg. Chaque année, les poules pondeuses fournissent jusqu’à des centaines d’oeufs pesant chacun 35 g. Le plus souvent, les œufs servent de matériel pour l’élevage des poulets.
Oiseaux faverole
Les poules hirsutes de la race faverole sont également propriétaires de pattes hirsutes. Ils ont été élevés en France dans la localité du même nom, d’où leur nom vient, sur la base de la race Goodan utilisant des oiseaux Mantle.Plus tard, le cohinchin et les dorkings en argent ont été inclus dans le travail de sélection. Initialement, la race Faverole appartenait à la direction de la viande, servant de source de viande de poulet pour les restaurants français. En cours de reproduction, l’apparence de la faverole de poulet a changé et, après un certain temps, elle a commencé à être conservée non seulement pour la viande et les œufs, mais comme race ornementale.
La race faverole est arrivée en Russie via l’Allemagne, où elle un certain nombre de changements de sélection ont eu lieu.
L’apparition des oiseaux fawerel est caractérisée par la présence de favoris et d’une plume duveteuse sur leurs pattes. Ils sont grossièrement pliés, le corps est allongé, la queue courte est relevée. La couleur de la faverole est mélangée, et la différence entre les coqs et les poules est:
- dorsale, aile de mouche blanche, pectorales et plumes de la queue noires,
- poules en haut avec une teinte rouge clair, en bas – blanc.
De taille assez grande, les faverols peuvent faire jusqu’à 5 kg de coqs et jusqu’à 4 kg de poulet. Les œufs de poules pondeuses commencent à partir de six mois, jusqu’à 180 par an.
