Élevage de poulets dans le pays pour débutants

L’élevage de poulets dans le pays peut être un excellent moyen de toujours avoir votre propre produit respectueux de l’environnement sur la table. Cependant, pour les débutants, l’élevage de poulets de chair dans le pays peut être l’occasion de nombreuses questions, allant des aspects juridiques à l’élevage et à la garde des oiseaux.

Разведение кур и бройлеров на даче

Élevage de poulets et de poulets de chair dans le pays

Problèmes légaux de reproduction

Pour de nombreux pays voisins de poulets dans le pays n’est rien de plus qu’une propagation de l’infection, des poux, des tiques et un moyen d’attirer les rongeurs.Par conséquent, lors de la résolution du problème de l’élevage de volailles de ferme dans un chalet d’été, de nombreux agriculteurs privés doutent que la loi autorise le maintien d’un chalet, par exemple 30 poules ou plus.

La législation actuelle offre aux membres des associations horticoles la possibilité de garder des animaux sur les parcelles qui leur sont fournies en quantité qui garantirait le respect de toutes les normes sanitaires et ne nuirait pas aux voisins.

Il est interdit de garder des bovins tels que des chevaux, des vaches et des porcs dans des chalets d’été, mais il est préférable d’élever des lapins, des chèvres, des agneaux et de la volaille pour recevoir de la viande et des œufs du chalet avec l’approbation écrite de ceux situés à proximité. en leur clôturant un site et en l’équipant d’une dépendance à au moins 4 m des bords de leurs parcelles.

Dans ce cas, le bâtiment doit répondre aux exigences des mesures de lutte contre l’incendie et aux règles de protection de l’environnement.

Il convient de rappeler que l’élevage dans un chalet d’été ne peut pas avoir de base commerciale, il est possible de commencer à élever des poulets dans le cadre d’un partenariat horticole exclusivement pour la consommation personnelle. Pour autant que l’élevage de volailles à petite échelle soit exclusivement destiné à la consommation individuelle, l’approbation avec la supervision d’un vétérinaire pour l’élevage en chalet n’est pas requise.

Sélection des races

Afin de faire le bon choix de race pour l’élevage dans le pays, vous devez savoir que tous les représentants de poulet sont divisés en 3 lignes principales, en fonction de leur productivité.

  1. Les couches d’oeufs se distinguent de la masse totale par des indicateurs de la production d’oeufs, sont de petite taille, elles ont une maturité précoce, ce qui fait qu’elles commencent à pondre un œuf à partir de l’âge de 4-5 mois. Le poids maximum du poulet est jusqu’à 2,2 kg, le coq – jusqu’à 3,0 kg. Les poules à oeufs sont actives tout au long de la journée, nécessitent de grandes surfaces pour un enclos à la recherche de nourriture et se distinguent par un bon appétit. Ces races comprennent les poulets blancs russes, Livourne, Tchèque doré, andalou, rouge à queue blanche, Hambourg.
  2. Les poulets de chair à la viande sont de grande taille, prennent du poids de manière intensive et ont de bonnes caractéristiques gustatives de la viande. Ils peuvent être cultivés pendant la saison printemps-été, ce qui sera suffisant pour un gain de masse. Cependant, leurs taux de production d’œufs sont nettement inférieurs à ceux des autres régions. Parmi les races à viande, les poulets de chair, les poulets de Cornouailles, Malins, Brahms, Langshans, Kokhinkhiny se distinguent.
  3. Les œufs de viande ou universels produisent une productivité moyenne à la fois dans la viande et les œufs. À mesure qu’ils vieillissent, ces représentants perdent leur production initiale d’œufs et vont ensuite à l’abattage. Parmi les plus universels figurent la race grise kirghize, le poulet Tsarskoïe Selo, les Lakenfelders, le Sussex, les poules Chubat, les oiseaux Yurlovsky, les Welsumers et la race blanche de Moscou.

Les poulaillers pondeurs, qui sont régulièrement livrera des œufs frais.Parmi les avantages indiqués par les résidents d’été, le maintien des poulets dans le pays pendant l’été de leur prétention et de leur immunité stable. p35>

Subtilités pour acquérir de la volaille

Vous pouvez acheter la race souhaitée à la ferme avicole ou au marché agricole, cependant, l’option la plus recommandée pour acquérir de la volaille pour élever des poulets dans le pays est pour les débutants d’acheter auprès d’éleveurs. Ils seront en mesure de donner des conseils utiles sur l’élevage et l’élevage des volailles, leur entretien et les procédures d’alimentation. De plus, le risque d’acquérir des poulets malades ou non vaccinés est minimisé.

Le coût étrangement bas des poulets devrait vous alerter en premier.

Les experts en volaille recommandent d’acheter des têtes soyez prudent et il vaut mieux faire attention aux aspects externes suivants:

  • l’oiseau doit être alerte et actif, pas flétri ou léthargique,
  • les poules ne doivent pas s’asseoir sur leurs pattes, rester debout position,
  • aucune décharge des yeux ne doit être observée,
  • crête chez les coqs et les poules doivent être rouge vif, à moins que la race ne prévoie une couleur différente,
  • le plumage est lisse et propre.

Faites attention à la respiration, qui ne peut pas être inodore et doit être uniforme.Il convient également de vérifier la présence de parasites dans la couverture de plumes de l’oiseau.

Un point important est l’âge de l’oiseau, il peut être déterminé par les débutants de plusieurs manières:

  • Les oiseaux sont extrêmement rarement impliqués dans la couvée d’hiver en raison de la hausse des prix . Il faut compter 5 mois (c’est l’âge moyen des jeunes animaux) à partir du jour de l’achat, si la couvée est en hiver, alors il y aura probablement un canular ici.
  • Avant d’acheter, il est important d’étudier les photos des pattes de poulet des vieux poulets et des jeunes animaux, après quoi lors de la visualisation en personne, faites attention aux pattes des individus proposés.
  • La jeune croissance se distingue par la luminosité du pétoncle et des lobes, ces parties du corps du jeune oiseau sont chaudes au toucher.

Les débutants sont les plus troublés lors de l’acquisition de poulets, qui sont sélectionnés en tenant compte de certaines caractéristiques:

    les poussins doivent avoir une réaction à la voix ou au bruit (frapper),
  • à la vue d’une friandise, la réaction des poulets est assez rapide et active,
  • la couverture en plumes des poussins a une structure lisse et uniforme.

Un endroit pour la maison

Un séjour confortable d’oiseaux dans un chalet d’été dépend du choix correct d’un endroit pour une dépendance et d’un corral équipé.

En plus que le lieu de placement du poulailler soit choisi à une distance d’au moins 4 m des frontières avec les terres voisines, il doit être suffisamment éclairé NYM pendant les heures de lumière du jour, mais il est pas exposé à la lumière solaire directe.La sécheresse de la couche de sol n’a pas une faible importance, il n’est donc pas recommandé de construire une dépendance pour l’élevage et l’élevage de poulets dans le chalet dans une plaine ou dans un marécage.

Le plus favorable est l’endroit qui est incliné: l’eau de pluie ne s’accumulera pas, mais partira, laissant la couche de sol du paddock sécher.

Lors de la planification de la taille du site, n’oubliez pas la nécessité d’équiper le lieu de promenade des oiseaux à partir d’un tel calcul du corral qu’une poule ou coq 1 m² a besoin de 1 m². m.

Construction de la maison

Le poulailler doit être construit de sorte que sur une superficie de 2 * 3 mètres, de 1 à 2 douzaines de poules se sentent à l’aise . Dans le même temps, la qualité et la nature fondamentale de la structure dépendent de la période de conservation de la race sélectionnée.

Elevage printemps-été

Le contenu des poulets à partir du printemps et de l’été suggère que l’isolation n’est pas requise de la maison et un simple hangar avec un toit ou un auvent, qui est capable de protéger les oiseaux en cas de mauvais temps et un abri, convient comme pièce à vivre pour les poulets. De plus, l’éclairage en été n’est pas nécessaire.

Élevage de poulets toute l’année

L’élevage du contenu du bétail de poulets dans un chalet d’été tout au long de l’année civile nécessitera la construction d’une structure isolée afin de préserver le bétail pendant le froid hivernal. Il est nécessaire de prévoir un chauffage permettant de maintenir la température de 11 à 22 ° C. Si en été il y a assez de lumière naturelle, alors en hiver ils ont souvent recours à un éclairage artificiel pour maintenir les heures de lumière du jour jusqu’à 18-20 heures.

Agencement intérieur

Parmi les recommandations qui donnent poulaillers professionnels, les paramètres de taille de l’aménagement intérieur sont importants:

  • la hauteur du poulailler doit être inférieure à 2,2 m,
  • les perchoirs sont faits à une hauteur de 1,1 m de long, sur la base de pour 1 couche de 15-20 cm d’espace,
  • la fenêtre est également placée à une distance de 1,1 m du sol, il est préférable que sa taille soit de 0,5 * 0 , 5 m avec une superficie de poulailler de 1,5 * 2,0 mètres, avec une augmentation de la superficie, le nombre de fenêtres augmente,
  • le sol est tapissé de sable mélangé avec des copeaux,
  • pour la sortie gratuite du poulet du poulailler un trou est fait d’un demi-mètre de large.

L’équipement des nids n’a pas une faible importance dans l’aménagement intérieur, surtout si le propriétaire a l’intention d’élever et de faire pousser la race des œufs.En tant que nid pour élever des poulets et pondre un œuf, vous pouvez choisir une boîte ou faire indépendamment une structure d’une largeur de 0,5 m et d’une profondeur de 0,6 m, qui est recouverte de paille ou de foin. À quoi cela ressemble, vous pouvez regarder la vidéo. Un nid suffit généralement pour 3 couches.

Vous pouvez regarder une vidéo sur la façon d’équiper un poulailler.

Règles d’alimentation et de soins

Souvent, les débutants sont confrontés à un manque de connaissances dans le domaine de l’alimentation appropriée des oiseaux, il est donc conseillé aux débutants, lorsqu’ils élèvent des poulets dans le pays, d’acheter des mélanges prêts à l’emploi sélectionnés en fonction de l’âge de la poule pondeuse.Dans le régime alimentaire des oiseaux devrait être:

  • grain de 2 types – 45 g chacun au printemps et en automne, 40 g en été et 50 en hiver,
  • grain broyé de 2-3 espèces – 55 g chacun au printemps et en automne, 60 g en été et 50 g en hiver,
  • repas et gâteaux – 12 g toute l’année,
  • son – 10 g toute l’année,
  • pommes de terre bouillies – 20 g chacune en été et en automne, 50 g chacune au printemps et en hiver,
  • levure – 3 g chaque année,
  • carottes ou ensilage – 40 g chacun au printemps et en hiver, 20 g au printemps,
  • herbe ou légumes verts – 10 g chacun au printemps et en hiver, 50 g en été et 30 g en automne,
  • farine (viande et os, poisson) – 5 g par extension et années,
  • inversé – 20 g chacun au printemps, en automne et en hiver, 30 g en été,
  • roche en coquille et craie – 4 g tout au long de l’année,
  • sel – 0,5 g par an.

Les céréales sont considérées comme les plus utiles. Les oiseaux eux-mêmes préfèrent les nattes en purée – un mélange de légumes, d’aliments pour animaux et d’herbes. L’apport de vitamines nécessaires est assuré par l’herbe et les herbes fraîches.

Un individu mange en moyenne environ 185 g de nourriture par jour. Selon la race, cet indicateur peut être soit plus faible (chez les œufs de poule), soit plus élevé (chez les poulets de chair). les isoler du bétail principal. Le fumage comprend également le nettoyage et la désinfection en temps opportun. Pendant l’entretien de la poule pondeuse, la disponibilité de l’eau potable doit être surveillée.

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