Caractéristiques des races d’oeufs de poulets

Tout le monde n’aime pas les œufs de poule des usines de volaille vendus dans les supermarchés. C’est compréhensible, car leur goût par rapport à un œuf maison est sans valeur. Le plus souvent, lors de l’élevage de poulets, les éleveurs de volailles se concentrent sur la production d’œufs: c’est un produit naturel sur leur table, et il n’y a pas de revenus supplémentaires. La question urgente est de savoir comment choisir les bonnes races de poules pondeuses, lesquelles sont les meilleures?

Яйценоские породы кур

Poules pondeuses

En général, à propos des oiseaux

Quelle branche de poulets est la plus pondeuse, la question la plus importante pour ceux qui rêvent non seulement de manger de délicieux produits naturels, mais aussi de pouvoir gagner de l’argent .Les agriculteurs débutants croient que tout poulet convient à de telles fins, mais c’est une idée fausse. Toutes les races de poulet selon leurs qualités et caractéristiques sont divisées en types:

  • œuf,
  • viande et œuf ,
  • combat,
  • décoratif .

Le taux annuel de production d’œufs de poulets spécialement conçu à cet effet est de 300-350, tandis que les autres n’apportent que 100 Depuis des décennies, les spécialistes sélectionnent et consolident les données de production en examinant diverses races de poulets et en comparant leur production d’œufs. Des photos de poules pondeuses avec une description sur Internet sont présentées en grand nombre, afin que chacun puisse ramasser un poulet pour lui-même selon des données externes et des indicateurs de production. Si vous avez pour objectif d’acquérir un troupeau de poulets pour obtenir un grand nombre d’oeufs, vous devez mieux considérer les représentants des races d’oeufs:

  • ces oiseaux pèsent rarement plus de 2,5 kg,
  • l’instinct d’incubation dans ils sont pratiquement absents, ce qui permet de ne pas interrompre le processus de ponte,
  • les individus à maturation précoce,
  • ont un excellent appétit.

Le plus vieux vue des poules pondeuses

Le Leggorn est une race de poulets les plus pondeurs, qui à ce jour n’a été gérée par personne. Cette espèce est la mère de toutes les races à oeufs suivantes. Tous sont obtenus en croisant leggorn avec d’autres races.Ce sont ces poules qui sont capables de pondre le plus grand nombre possible d’œufs par an – 371. Le poids maximum du produit est de 454 g. Lors de la création des conditions les plus confortables, la race se précipite toute l’année. Selon les indices annuels moyens, la race du plus grand nombre de poules pondeuses arrive en deuxième position, après les bruns brisés et devant les highseks . Les représentants blancs de la race portent des œufs à coquille blanche, persil – brun. Les poulets sont légers, en moyenne, les femelles pèsent 1,5 kg, les mâles pèsent 2,5

Le taux de survie des poulets est de 92%. Cependant, ces oiseaux ont une caractéristique de comportement qui ne permet pas de les garder en grand nombre dans un ménage privé. Ils sont soumis à une hystérie sonore. Entendant un bruit d’origine inconnue, le poulet commence à battre contre les murs de la maison, se blessant ainsi que d’autres personnes. Après une telle crise, le leggorn réduit considérablement la production d’œufs. De plus, cette race n’a pas une bonne immunité, elle est donc souvent exposée à diverses maladies infectieuses.

L’oiseau a une portance fière. Les poules sont de petite taille, mais plutôt hautes, avec un corps triangulaire. Chez les femelles, la crête pend d’un côté, tandis que chez les mâles, elle est droite. Initialement, les crêtes avec des chatons sont peintes en rose et à la puberté deviennent rouge vif. Les oiseaux sont mobiles et légers.Les représentants d’une couleur blanche, caractérisés par une acclimatation rapide, sont plus courants, les individus d’autres couleurs ne parviennent pas rapidement à s’habituer à un nouveau lieu de résidence.

Représentants domestiques

La race de poulets est la plus pondeuse après Livourne – Russe blanc. Cette espèce est un hybride des poulets représentatifs et consanguins précédents. Par ponte, elles ne sont pratiquement pas à la traîne – 240 œufs par an en moyenne, et parfois même 300. En poids, elles ne diffèrent pratiquement pas de leurs ancêtres. Le pétoncle est de grande taille, en forme de feuille.

Contrairement aux ancêtres, cette race est résistante au stress, non agressive. La tâche principale de l’élevage était d’augmenter les qualités de production et d’améliorer l’immunité, ce qui a complètement réussi. Dans le ménage, ils ne sont tout simplement pas interchangeables. Cette race de poulet est particulièrement bien adaptée aux débutants en aviculture, car pour sa culture il n’est absolument pas nécessaire d’avoir des compétences spécifiques.

Il est déjà clair d’après le nom lui-même que les représentants de l’espèce sont blancs comme neige. Leur principale différence est que la couleur du plumage est uniforme, sans jaunissement. Par la suite, à la suite de la sélection, une sous-espèce de blanc neige a été élevée. Dans cette sous-espèce, même chez les poulets, le premier jour, la partie du pistolet est blanche, pas jaune.

Brun cassé

Le brun cassé allemand est l’un des leaders de la production moyenne d’oeufs. Les poules pondeuses moyennes de 300 à 320 œufs par an. L’élevage de cette race est une activité très populaire en Fédération de Russie. Leur avantage réside également dans le fait que même à l’âge de 24 jours on peut les distinguer par sexe.

Les indices de production de la race de poules pondeuses sont très élevés. De plus, l’œuf a une masse assez lourde de 63 g. Le poids des femelles matures est d’environ 2 kg, les mâles de 3 kg. Les poulets ont une disposition calme. S’adapte parfaitement à un mode de conservation fermé. La maturité sexuelle est atteinte à 5,5 mois.

Highsex

Les poulets Highsex sont un autre représentant d’une bonne production d’oeufs. Les ancêtres des poules pondeuses hollandaises sont également devenus Livourne. À l’heure actuelle, la race n’est pas encore reconnue comme autonome, mais elle est considérée comme un hybride Livourne.

Deux sous-espèces se distinguent par la couleur du plumage: le brun highsex et le blanc highsex. Le brun est plus productif. La moyenne est de 310 à 350 œufs par an. Les représentants de la race sont très appréciés en raison de leur haute résistance aux parasites , aux champignons et aux infections, ainsi que de la simplicité dans les aliments.

Minorque

Les photos des œufs suivants peuvent être à admirer pendant très longtemps. Ils sont souvent liquidés pour des raisons esthétiques, et pas seulement à cause des données de production.Ces poulets ont un plumage noir, une crête de couleur rouge vif et de grandes boucles d’oreilles blanches. La race ne convient qu’à l’élevage dans un petit ménage, car elle est très exigeante sur les conditions de détention.

En plus de la production élevée d’oeufs jusqu’à 200 œufs par an, les représentants de la race ont une viande tendre. Le principal indicateur est le poids des œufs – jusqu’à 80 g, ce qui est tout simplement gigantesque par rapport aux normes du poulet. Les inconvénients de la race sont que les poules tolèrent très mal les gelées et sont également négativement liées à une humidité élevée et tombent malades lorsqu’elles sont exposées aux courants d’air. des représentants de cette race ont été élevés. La structure est allongée, la taille du corps est moyenne. Ils ont un long cou magnifique. La poitrine est ronde, surélevée, ce qui rend la posture de l’oiseau fière.

De nombreuses races ont participé à la sélection de cette espèce, afin qu’elles puissent être représentées dans des couleurs complètement différentes. Le poids des individus est standard pour les éleveurs d’œufs. La production annuelle est de 400 œufs, pesant environ 50 g. L’un des leaders mondiaux de la production d’œufs.

Tetra SL

Tetra SL est une croix qui n’est pas si courante à la maison fermes, bien qu’il diffère dans les mêmes indicateurs de la production d’œufs que toutes les races précédentes – 300 œufs par an. Avec une alimentation équilibrée, ils sont portés toute l’année, quotidiennement. Les œufs sont brun foncé, pesant 65 g.Parfois, un hybride est considéré comme de la viande et des œufs, car les individus prennent du poids assez rapidement. Cependant, la masse n’est pas trop grande, comme dans toutes les races d’œufs.

Dès le premier jour, les jeunes animaux peuvent être distingués par sexe. Chez les poules, la couleur du plumage est fauve ou brun foncé, un corps abattu, une queue courte. Le coq a une couleur grise ou noire à un âge précoce.

Brackel

La race belge Brekel est caractérisée par une forte production d’oeufs. Ils ont une bonne immunité, ils ne sont pas fantaisistes dans les aliments. Le seul point négatif est que la méthode cellulaire ne convient pas à leur maintien.

En plus d’indicateurs de production élevés, la race possède également des qualités décoratives. Leur couleur est blanche avec débordement noir argenté ou noir doré. Sur les plumes, les vagues sont dessinées comme au pinceau. La masse d’oiseaux atteint 2,7 kg. La production annuelle d’œufs est de 220 œufs.

High Line

Ils ont été élevés aux États-Unis. Les oiseaux sont une immunité sans prétention et forte. Le tempérament est calme, selon le schéma de couleurs, ils peuvent être présentés en blanc et brun.

Le poids standard pour les reproducteurs d’oeufs est d’environ 2 kg. Ils commencent à pondre après avoir atteint 180 jours. Productivité annuelle – 250-340 œufs. Ils sont des leaders parmi les races économiquement viables en raison de leur consommation alimentaire minimale.

Czech Golden

Cette race nous a été présentée dans les années 70 du XXe siècle.Les représentants de l’espèce se distinguent par leur couleur décorative miniature et inhabituelle. Le poids des individus est de 1,5 kg. Les oiseaux atteignent la puberté à l’âge de 150 jours.

La production annuelle d’oeufs est de 180 pièces. Poids du testicule 53g, couleur marron-crème. La méthode cellulaire ne convient pas à leur entretien. Les oiseaux sont extrêmement actifs, ils ont donc besoin de marcher constamment, sinon leur production d’oeufs va baisser.

Quels sont les signes du choix d’un poulet?

De nombreux agriculteurs sont confrontés à la question La race de poulets est-elle la plus pondeuse? Tout d’abord, vous devez décider par vous-même dans quel but vous élèverez des poulets:

  • pour la famille,
  • pour la famille et les amis proches,
  • à vendre ,
  • pour vendre des ovoproduits.

Ensuite, vous devez déterminer quelle zone vous pouvez allouer à la population de poulets. Ensuite, vous devriez considérer les caractéristiques de la race que vous avez aimé. Sur Internet, vous pouvez voir toutes les races de poules pondeuses ainsi qu’une photo, une description et des noms. En outre, vous devez lire la documentation pertinente sur l’élevage et l’élevage.

Ce que disent les agriculteurs expérimentés

Toutes les races de poules pondeuses dans le ménage sont rentables. Lorsqu’on leur a demandé quelle race de poules pondeuses était préférable de choisir, les réponses sont très différentes: quelqu’un pense qu’il vaut mieux choisir une race d’oeufs, et quelqu’un prétend que personne n’est meilleur que les croisements.Les poulets blancs russes ont fait leurs preuves dans notre région. Ils se sont montrés excellents dans la qualité des œufs, ils s’adaptent bien et ne sont pas difficiles en matière de soins. De bonnes critiques ont été recueillies par highsex et des représentants de la race high-online.

Pour la plupart, tout dépend des conditions météorologiques de la région, de la région et des objectifs. Le critère le plus important dans le choix d’un oiseau est la rentabilité, la simplicité dans les soins, l’endurance, la bonne immunité et les indicateurs de performance. Il convient de considérer le fait que certaines races ne seront tout simplement pas transportées sans un certain aliment composé, qui vole un joli sou. Cela s’applique plus souvent aux races étrangères, il est donc préférable d’acheter initialement des races d’oeufs de poulets pas très chères en examinant la description, puis en expérimentant déjà.

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