Le chardon-Marie est une plante mellifère de la famille des Asters, représentée dans la nature par des graminées annuelles et vivaces. En raison de son aspect décoratif, il peut être utilisé dans la cour et les territoires adjacents. L’herbe est très appréciée en médecine populaire et fournit des pots-de-vin pour les ruchers dans la seconde moitié de l’été.
Contenu de l’article
- 1 Importance dans l’agriculture
- 1.1 À pois
- 2 Agrotechnique
- 3 Productivité du miel
- 4 Propriétés utiles
Importance dans l’agriculture
Cette plante est cultivée comme plante médicinale dans les champs, les potagers et les vergers. La culture du chardon-Marie n’a commencé qu’au .e siècle. Avant cela, elle s’est rencontrée à l’état sauvage en Asie centrale, en Sibérie occidentale, dans le Caucase. L’herbe poussait ici sans prétention le long des routes, sur des terrains vagues, des zones sèches abandonnées.
La plante est comestible. Ses feuilles sont utilisées pour les salades, les rhizomes sont frits, les fleurs sont infusées comme du thé. Les compléments pharmaceutiques biologiques sont préparés à partir de la poudre obtenue à partir des tiges.
À pois
Pour les ruchers, chardon-Marie – une annuelle à tige dressée atteignant 1 à 1,5 mètre de haut.
Les feuilles de l’herbe sont de forme ovale allongée avec un bord sculpté et des taches farineuses caractéristiques, couvertes d’épines. Les gens l’appellent Maryin ou chardon-Marie.
La plante mellifère fleurit dans la deuxième décade de juillet et août. Les inflorescences rose-violet, moins souvent blanches, sont rassemblées dans des paniers sphériques charnus, entourés dans la partie inférieure d’écailles épineuses et de petites feuilles. Chaque inflorescence contient 80 à 150 fleurs tubulaires, chacune sécrétant du nectar en deux à trois jours.
Agrotechnique
La plante de miel de chardon-Marie est cultivée dans des champs exempts de mauvaises herbes. La plante aime les loams sableux et les sols meubles légèrement acides. Il est semé après des graminées pérennes ou des cultures céréalières, ayant préalablement détruit les mauvaises herbes avec des herbicides (le plus grand danger est le laiteron des champs).
Le champ est cultivé avec des herses à disques. L’herbe est semée au début du printemps, donnant des pousses amicales à une température de 10 degrés pendant 8 à 10 jours.
Semis en continu jusqu’à une profondeur de 4 centimètres, ce qui assure une bonne germination et maturation des graines. La consommation de matériel de semis par hectare est de 25 à 30 kilogrammes.
Quatre à cinq jours après la plantation, le champ est hersé à travers les cultures pour détruire la croûte et les petites mauvaises herbes.
L’herbe est sans prétention à l’arrosage, mais elle est sensible aux mauvaises herbes – il est nécessaire de les détruire régulièrement sur le terrain. Pas peur des coups de froid et du gel.
Les graines sont récoltées à l’échelle industrielle avec une moissonneuse-batteuse. Le nettoyage est effectué à temps, car ils s’effritent lorsqu’ils sont trop mûrs dans les 3-4 heures.
Productivité du miel
Il est extrêmement difficile d’obtenir du miel de chardon-Marie – il est mélangé avec le nectar d’autres herbes d’été. Par conséquent, le retrait opportun des cadres en nid d’abeille des ruches est pratiqué afin d’obtenir un produit aussi proche que possible du monofloral.
La couleur du miel pompé est jaune clair, transparente. L’odeur est vive, typique des herbes. Cristallise assez rapidement avec la formation de gros granules de sucre.
La quantité de pot-de-vin que le chardon-Marie fournit en tant que plante mellifère d’un hectare de plantations n’est pas connue avec certitude (généralement, le miel est obtenu polyfloral).
Propriétés utiles
Le miel de chardon-Marie est connu en médecine populaire pour ses propriétés laxatives. Il est également recommandé par :
- normaliser le travail du système digestif;
- pour améliorer la fonction hépatique, notamment en cas d’hépatite, de cirrhose, de lésions toxiques ;
- pour la régénération de la peau en cas de plaies et de brûlures ;
- en cosmétologie pour améliorer la croissance des cheveux, combattre les éruptions cutanées sur le visage.
En application, le miel est appliqué sur les articulations douloureuses, où un pansement de gaze est conservé pendant 20 à 30 minutes. Il soulage bien l’enflure et la douleur.
L’auto-administration est exclue en cas de diabète (la consultation du médecin traitant est nécessaire) et d’intolérance individuelle aux produits de la ruche !
