Il est loin d’être toujours possible de stocker les pommes de terre en hiver dans un sous-sol séparé. Vous pouvez fabriquer vous-même une boîte pour les pommes de terre. C’est une excellente option lorsque chaque rouble compte et il n’y a aucun moyen de commander une boîte coûteuse pour les légumes avec chauffage.
Règles de fabrication d’une boîte pour pommes de terre
Exigences de construction
Boîte de rangement à le moufle doit répondre à plusieurs exigences:
- seuls des matériaux sûrs doivent être utilisés pour la fabrication,
- la boîte doit être maintenue à une température et une humidité optimales,
- la boîte doit être équipé d’un système de ventilation élémentaire,
- le conteneur ne doit pas laisser entrer la lumière du jour.
Toutes ces exigences vous permettent de conserver longtemps les pommes de terre dans leur forme d’origine. Si vous n’y assurez pas une circulation d’air normale, les racines vont pourrir l’une après l’autre et vous devrez les jeter à la poubelle.Pour pouvoir contrôler la température de l’air et le taux d’humidité, vous devez équiper la boîte de stockage des pommes de terre d’un thermomètre et d’un humidimètre.
L’humidité dans la boîte peut être réduite en plaçant une couche de betteraves sur les pommes de terre. Elle ramassera l’excès d’humidité. Les racines doivent être contrôlées régulièrement et jetées pourries et gâtées, dans ce cas, il sera possible de maintenir la fraîcheur du fruit jusqu’à la fin de l’hiver. déterminer sa localisation. Il arrive aussi que vous ne puissiez le mettre que dans le couloir, car il n’y a pas de place sur le balcon. Assurez-vous que la boîte n’interfère pas avec la libre circulation et ne se tient pas dans l’allée. Sur le balcon, vous ne devez pas l’installer près de la cloison car elle en sera arrachée par le froid et les plantes-racines vont geler.
Ensuite, vous devez déterminer la taille de la boîte pour les pommes de terre. Les paramètres dépendront de la zone sur laquelle la boîte sera située, ainsi que du nombre de racines. De plus, il est important de déterminer la forme de la structure. Le type d’ouverture de porte est également d’une grande importance. Dans une petite zone, la meilleure option serait d’ouvrir les portes verticalement.
Pour effectuer le travail, vous aurez besoin de:
- planche de bois ou aggloméré,
- vis autotaraudeuses, colle,
- barres pour la fabrication de pieds,
- coins,
- outils de menuiserie,
- isolation thermique.
Les avantages de la fabrication d’une telle conception est que pour sa fabrication, vous n’avez pas besoin d’acheter de nouveaux matériaux, mais vous pouvez utiliser les planches restantes après réparation. Une fois que tous les matériaux nécessaires ont été préparés, vous pouvez commencer à concevoir une boîte pour les pommes de terre. Le travail se déroulera en plusieurs étapes.
Caractéristiques de conception
La boîte n’est pas difficile à faire
La paroi avant de la boîte pour le stockage des pommes de terre doit être pliable. C’est une mesure nécessaire pour pouvoir obtenir rapidement des racines à partir du bas, car vous devrez les trier périodiquement, bien que cela dépendra bien sûr du nombre de kg pour lesquels la boîte est conçue.
Tous les magasins de légumes fabriqués par vous-même conçu pour les loggias ou les balcons ont une caractéristique. Ce sont deux structures insérées l’une dans l’autre avec des espaces entre les piles de 80 à 100 mm. Une grille en bois doit être placée au fond du plus grand récipient pour garantir que les tubercules sont ventilés de tous les côtés.
Le récipient extérieur peut être fait de feuilles de plastique de haute qualité. Si la loggia ou le balcon n’est pas vitré, il est nécessaire de traiter en plus les surfaces extérieures avec de la peinture étanche. Toutes les surfaces internes doivent être en bois pour éviter l’absorption de substances toxiques par les racines.
Étapes de production
Vous devez d’abord créer un dessin dans lequel tous les détails doivent être affichés. Ensuite, vous pouvez commencer à créer un cadre. Il est important de se rappeler que c’est la partie la plus élémentaire de la boîte de pommes de terre, elle doit donc être stable. Toutes les pièces doivent être étroitement interconnectées. Le cadre est construit à partir de planches de bois ou d’aggloméré. Ils commencent à former la cuve en attachant tour à tour les murs.
Réalisez ensuite des poteaux verticaux pour donner de la stabilité à la structure. Aux joints des murs, les coins en fer sont vissés. Pour sceller la structure, vous pouvez appliquer de la colle. Après cela, vous pouvez fixer le couvercle. Il peut s’agir d’un mécanisme pliant ou de portes coulissantes.
La conception avec tiroirs est considérée comme plus fiable, mais elle nécessite plus d’expérience en menuiserie. Chaque mur de la boîte de stockage de pommes de terre est recouvert de feuilles de contreplaqué de l’intérieur. Le côté extérieur doit être isolé avec de la laine minérale ou des feuilles de mousse. D’en haut, ils sont gainés de feuilles de contreplaqué. Les extrémités saillantes des vis peuvent être sciées par un broyeur.
Règles de stockage
À la maison, la température dans la plage de 3 à 5 ℃ doit être maintenue dans la boîte de stockage de pommes de terre. Si la loggia a des températures glaciales en hiver, il est recommandé de la réorganiser dans la cuisine pour la période de temps froid. Afin de ne pas transporter une boîte pour stocker les pommes de terre d’un endroit à l’autre, vous pouvez installer une lampe à incandescence à l’intérieur. Ainsi, il s’avérera augmenter la température si nécessaire.
Les lampes sont montées dans un boîtier de protection spécial en étain. Le boîtier doit être peint avec un vernis résistant à la chaleur. Pour éviter d’endommager légèrement les fruits, des lampes sont installées au centre du récipient.
Il existe une autre option qui vous permet d’augmenter la température dans la boîte de stockage des pommes de terre. Un tube est inséré dans le fond du réservoir intérieur, dans lequel entre l’air chaud, pompé par le ventilateur. Un bouchon en treillis est installé sur la surface du tuyau afin que les légumes ne bloquent pas le passage de l’air. Le processus marche / arrêt du sèche-cheveux peut être automatisé si un relais avec un capteur de chaleur est intégré dans le circuit électrique. Si nécessaire, le système s’allumera et allumera le sèche-cheveux, lorsqu’il est chauffé à la température souhaitée, l’équipement s’éteint automatiquement.
Si la loggia est isolée, la boîte de stockage de pommes de terre ne peut pas être isolée de l’extérieur, mais uniquement de l’intérieur. La caisse isotherme pour le stockage des pommes de terre doit être équipée d’un thermomètre afin de pouvoir régler le régime de température indépendamment si nécessaire. De plus, il est important de veiller au niveau optimal d’humidité dans le tiroir. Il est recommandé de conserver les légumes-racines à 80% d’humidité afin de ne pas perdre ses indicateurs de qualité.
Partie finale
Bien sûr, vous pouvez commander une boîte prête à l’emploi pour stocker des pommes de terre ou l’acheter dans stocker, mais il n’y a aucune garantie qu’il s’adaptera aux paramètres de votre loggia. De plus, la plupart de ces boîtes sont conçues pour un poids standard de seulement 20-30 kg.Faire une boîte de légumes coûtera plusieurs fois moins cher. Pour le construire, vous pouvez utiliser de vieilles planches qui traînent à la maison.
Une boîte pour légumes, fabriquée indépendamment, durera beaucoup plus longtemps qu’une contrepartie achetée en plastique. La boîte isotherme peut même être placée sur une loggia non vitrée. La construction de la boîte commence par un dessin. Au fond de la boîte, il est impératif de poser le revêtement treillis pour assurer la ventilation des tubercules. Cela protégera la culture de l’apparition de maladies fongiques. De plus, vous devez faire des trous de ventilation à l’avance pour que les racines soient ventilées de tous les côtés.
Dans la boîte, il est nécessaire d’installer des thermomètres et des humidimètres afin de pouvoir régler indépendamment les indicateurs. Il est important de se rappeler que la température optimale de stockage des plantes-racines est de 3 à 6 ℃. À des températures de l’air élevées, les pommes de terre commencent à germer et perdent leurs caractéristiques de qualité.
Avec une humidité accrue, les plantes-racines commencent à faire mal, des moisissures apparaissent. Une diminution de l’humidité entraîne un flétrissement rapide des racines, elle perd du poids et ne devient pas savoureuse. Il est très important de protéger les plantes-racines des rayons directs du soleil, sinon elles deviendront vertes. Lorsque le légume devient vert, la solanine, un composant toxique, s’y accumule, ce qui peut provoquer une intoxication chez les humains.
