Certaines races de curie hybrides ont des taux de gain de poids plus élevés. Les poulets de chair ROSS 308 sont les plus populaires en RUSSIE.
Poulets de chair ROSS 308
Tout le monde sait que la maturité précoce des poulets de chair dépend des bons soins de la personne pour eux . L’éleveur de volailles doit garantir des conditions de température optimales dans le poulailler , une alimentation adéquate, etc. L’avantage final dépend de la qualité du travail effectué – une délicieuse viande de volaille. Mais la masse de cette viande dépend également du croisement choisi par l’éleveur pour l’élevage.
Caractéristiques du croisement
Le croisement, propriété d’Aviagen, est en constante évolution leurs qualités. Cela vous permet d’obtenir de plus en plus d’indicateurs de productivité de la race pour les élevages et les éleveurs dans plus d’une centaine de pays à travers le monde. La RUSSIE et la Biélorussie occupent l’une des premières positions dans l’approvisionnement de ces poulets.Chez les poulets de chair ROSS 308, le plumage est blanc. La peau est claire et la crête est colorée en rouge. Comme les autres poulets à viande ( COBB croise et autres), ils sont massifs. La croissance du poids jusqu’à 2,5-2,9 kg se produit en 2,5 mois, à condition que le contenu soit correctement organisé. Les poules sont montrées en PHOTO.
La description de la croix est son avantage. Les poulets de chair ROSS 308 prennent rapidement du poids en 80 à 90 jours. De plus, la viande reçoit son goût un mois après la naissance de la croix. L’élevage de poulets est également efficace pour obtenir des œufs. Les individus commencent à escroquer tôt. Même à l’âge adulte, jusqu’à 6 mois, la carcasse ne perd pas ses qualités, elle peut donc être utilisée pour incuber les œufs.
Contenu Ross 308 a ses propres caractéristiques.
L’éleveur de volailles doit être surveillé prise de poids par jour. Le croisement est considéré comme efficace si son gain de poids quotidien se situe entre 50 et 60 g. Si un individu montre de mauvais résultats, il est rejeté. En élevage, il n’est pas pratique de garder des oiseaux faibles en vie.
Profil de productivité
La croissance des poulets de chair ROSS 308 est caractérisée par le profit de la viande, qui est obtenu après avoir gagné une masse d’oiseaux .
L’âge le plus approprié est de 12 à 14 semaines. À ce moment, la masse des poulets devrait être d’au moins 2,5 kg. Les poulets de cette race peuvent même prendre plus de poids. Certains agriculteurs parviennent à obtenir une carcasse de 4,5 à 5 kg pendant cette période.Mais un tel indicateur de productivité n’est atteint que grâce à l’expérience des agriculteurs, qu’ils utilisent pour les besoins de production.
Les poulets qui sont envoyés à l’abattoir, lors de la découpe, montrent de bons résultats de productivité. Le rendement en viande pure d’une carcasse atteint 75% du poids total. Parmi ceux-ci:
- jusqu’à 30% – poitrine,
- jusqu’à 15% – cuisse,
- jusqu’à 15% – jambe inférieure.
Les recommandations du fabricant sur les normes de productivité sont les principales directives d’élevage de poulets de chair pour les éleveurs et les éleveurs de volailles, adaptées à la fois à la production et aux ménages. Chaque agriculteur doit être guidé par ses normes afin de se débarrasser d’un bétail faible en temps opportun.
Pourquoi avez-vous besoin de contrôler le gain?
Le contrôle du gain est une condition importante pour le profit de l’aliment épuisé. L’oiseau doit suivre un cours de gain de poids quotidien. Les poulets quotidiens ont un poids de 40 à 50 g. Ce chiffre augmente chaque jour. Les poulets de chair du type ROSS 308 devraient avoir une telle augmentation:
- 1 semaine – gain de poids de 20,9 g par jour,
- 2 semaines – de 40,7 g,
- 3 semaines – 64,1 g chacune,
- 4 semaines – 80,7 g chacune,
- 5 semaines – 90 g chacune,
- 6 semaines – 94 g chacune
À partir de la 7e semaine, le gain de poids quotidien moyen n’augmente pas, voire peut descendre à 75 g. Cross peut gagner jusqu’à 5 kg en 10 semaines. Mais les chiffres réels sont plus modestes.L’entretien à domicile, la qualité et le mode d’alimentation, ainsi que les caractéristiques des soins affectent le poids des poulets de 2,5 à 3 mois. Les poulets de chair ont le plus souvent un poids de l’ordre de 3 à 4 kg.
Les poulets comme les poulets de chair ROSS 308 sont en pleine croissance. La surveillance quotidienne du poids est difficile et peu pratique. De plus, les poulets et les coqs de cette race ont des indicateurs de gain de poids différents, il est donc plus conseillé de contrôler le gain par semaines. Les aviculteurs débutants seront aidés par la table de poids POCC, déclarée par le fabricant. : center, ‘> Poids du poulet, grammes
Le tableau du niveau de poids moyen hebdomadaire est destiné à la surveillance et au dépistage en temps opportun des oiseaux à la ferme. A condition que chaque ROSS reçoive des aliments de haute qualité, et que les conditions de son entretien soient respectées par les éleveurs, les poulets atteignent un poids de 5 kg en 10 semaines. Ces chiffres indiquent un contenu de profit élevé de la race à des fins industrielles.
Culture croisée
Les poulets de chair ROSS 308 sont mieux obtenus auprès des représentants officiels d’Aviagen. Il est également possible d’acheter des ROSS auprès de personnes non vérifiées, mais il n’est pas recommandé de les emporter sur les marchés, car les poulets sont facilement confondus avec d’autres races d’oiseaux. Le vendeur recommande qu’après l’achat, les poulets de chair soient transportés à la ferme dès que possible. Les jeunes poulets sont placés dans des couveuses , où ils passent les 10 prochains jours de leur vie. A cet endroit, il faut assurer une température confortable pour les poussins à 30-32 ° C.
Au cours des 4 premières semaines de vie, le contenu des poules est le plus difficile pour l’éleveur. Le plus difficile est de bien réguler la température de l’air. Cela se fait comme suit:
- Les jeunes poulets de chair au cours des 3 premiers jours de vie sont maintenus à une température de 30-32 ° С (température de la portée – 28-30 ° С).
- Chaque jour, la température est abaissée 1 °, jusqu’à 20 ° C.
- L’humidité dans la couveuse devrait être de 65 à 70% au cours des 10 premiers jours. Après cette période, elle est réglée entre 55 et 60%.
- La première semaine, l’éclairage est éteint pendant une heure toutes les 22 heures. Le régime léger suivant est de 13 à 15 heures par jour.
Chaque croix dans ces conditions de détention devrait prendre activement du poids. Nous ne devons pas oublier l’alimentation. Les mangeoires et les abreuvoirs doivent toujours être pleins. Chaque jour, ils doivent être lavés des débris et des détritus.Il est également important d’effectuer un nettoyage régulier dans les cages, car c’est la propreté dans le lieu principal de l’élevage des poulets qui réduit le risque d’infection des oiseaux par des maladies infectieuses , ce qui peut réduire le nombre d’animaux à la ferme.
Les poulets de chair ROSS sont immunisés contre les maladies , mais uniquement sous réserve de soins appropriés d’eux. L’une des nuances importantes qu’un éleveur débutant doit prendre en compte est le équipant le poulailler de ventilation . Même un dispositif d’alimentation et d’évacuation régulier permettra aux fumées toxiques des excréments de quitter la pièce, remplacées par des masses d’air frais.
Caractéristiques du régime alimentaire des croisements
L’alimentation des poulets de chair a également ses propres caractéristiques liées avec le choix de se nourrir. Le fabricant recommande aux propriétaires d’oiseaux de ne pas utiliser de mélanges faits maison de déchets alimentaires, d’herbes, de prémélanges, etc. Les poulets de chair ne sont pas pointilleux sur les choix alimentaires, mais si l’objectif de l’élevage de volailles est d’augmenter la masse des poules, vous devez acheter des aliments composés spécialisés . Il est particulièrement important de le choisir correctement dans les premiers jours de la vie des poulets.
Le régime alimentaire des jeunes animaux doit changer avec la maturité des oiseaux. Il est préférable d’utiliser ce schéma:
- Au cours des 4 premiers jours de vie, donnez aux poulets de chair le début de l’alimentation.
- De 5 à 10 jours – début de l’alimentation.
- À partir de 11 jours – croissance.
- Quelques semaines avant l’abattage – la finition.
Les agriculteurs qui fabriquent leurs propres mélangeurs doivent prêter attention à la valeur énergétique des produits, ainsi qu’au besoin de poulets de chair dans un grand nombre d’acides aminés, ainsi que des graisses et des glucides. L’essentiel est de ne pas dépasser l’apport calorique des aliments. Utilisé pour ces aliments faits maison, le grain moulu, ainsi que la farine de tournesol et de colza. Les poulets de chair peuvent obtenir des micro-éléments utiles à partir de craie, de coquillages, de sel, de calcaire, etc.
Les éleveurs expérimentés ne recommandent pas aux aviculteurs débutants de faire leur propre cuisine pour le poulet. Une mauvaise sélection des composants et de leurs proportions peut nuire à la santé des oiseaux et réduire leur gain de poids. Les erreurs humaines peuvent rendre la reproduction croisée inappropriée.
Ce que vous devez savoir de plus
Quiconque décide d’avoir des poulets de chair doit savoir que les erreurs d’alimentation peuvent devenir la cause de l’apparition de signes de certaines maladies chez les oiseaux. Ainsi, une petite quantité du mélange de céréales et une augmentation de la quantité d’aliments verts peuvent faire tomber les poulets sur leurs pieds, vous devez donc surveiller la qualité de l’alimentation.
Les avis des professionnels de la volaille et les caractéristiques générales seront également utiles pour les débutants. Certains propriétaires de bétail refusent de traiter les oiseaux infectés par des maladies infectieuses. Ils sont rejetés, la culture de ces individus n’est pas rentable.Cela vous permet d’économiser de l’argent et de protéger les poules restantes et le futur œuf contre un individu infectieux.
