A paradicsomot a tél végén ültetik palántákra, ezért előre el kell döntenie a fajtát. Fontolja meg, melyik paradicsom a legnépszerűbb ma Szibériában, melyik alkalmas üvegházi termesztésre, és melyik ültethető takarás nélkül.
A legnépszerűbb paradicsom Szibériában
A hideg Szibéria legjobb paradicsommagjait hazai tenyésztők fejlesztették ki, ezért nem vesszük figyelembe a külföldi hibrideket.
Ultra érett paradicsom
Az ultraérett hibrid paradicsom 75-85 nap alatt érik, a szibériai paradicsom termesztése, különösen az ultraérett, számos nehézséggel jár. A tavaszi és kora nyári éghajlati sajátosságok miatt ez a vidék meglehetősen hideg, ami megnehezíti az ultraérett paradicsom burkolat nélküli termesztését. Szinte minden fajtát csak üvegházi módszerrel termesztenek.
Ultra érett
Az ultraérett paradicsom a szibériai tenyésztők munkájának köszönhetően született – a hibridet eredetileg Szibéria éghajlati jellemzőihez igazították.
A hibrid nem igényes távozáskor. Ezeket a kisebb paradicsomokat nem kell megkötni vagy csípni.
A 40-60 cm magasságú növény kevés helyet foglal el az ágyon. Érés után a mélyvörösre festett gyümölcsök súlya körülbelül 90 g. Egyes példányok tömege 110-120 g. Megfelelő gondozás mellett egy bokor körülbelül 2 kg gyümölcsöt hoz.
Az ultraérett paradicsom előnye, hogy ellenáll az árnyékbetegségeknek. kultúrák A fajta koraérett, ezért a késői fertőzésnek nincs ideje megfertőzni a növényt.
Ezek a szibériai szabadföldi paradicsomok ideálisak.
Messze északon
Ez a hidegállóság A fajta is bármilyen módon termeszthető, azonban a burkolat alatt több termést lehet majd gyűjteni. A távol-északi hibrid nyílt terepen történő termesztése csak Nyugat-Szibériában ajánlott.
A 40 cm magas mintás cserjéket (alacsony növekedésű, meglehetősen vastag szárral) nem kell formázni és megkötni, ami nagyban leegyszerűsíti a karbantartást. Érés után egy univerzális zöldség átlagosan 70 g súlyú. Alakja ellipszisre hasonlít. Egy bokor akár 3 kg gyümölcsöt ad szezononként. A High North hibrid ízminősége közepes. A zöldségtermesztés előnyei közé tartozik a rothadásállóság és a kereskedelmi tulajdonságok megőrzése a szállítás során.
Korai érett hibridek
A korai érett hibridek a kelés után 90-95 nappal érnek. Szibériai koraérett paradicsom, Alsu, Gina, Rocket, Sweet bunch, Altai early és Siberian Express a legjobb korai érett paradicsomfajták Szibériában. Tekintsük az első két hibridet, mivel stabil hozam jellemzi őket.
Szibériai koraérett
A hibrid szibériai koraérett nagyra becsülik kiváló ízét. A paradicsom szokatlanul illatos és nagy mennyiségű szárazanyagot tartalmaz. Kiváló szószok és gyümölcslevek.
A közepes méretű bokrot több szárba kell formálni. Neki is támogatásra van szüksége. A lapos, lekerekített formájú piros paradicsom nem reped, súlya 70-110 g. Egy bokor termőidőszakonként 2,2 kg paradicsomot ad.
A hibrid ellenáll a gombás betegségeknek (foltosság és mozaik), és a hosszú távú termőidőben is felértékelődik, külön megkülönböztetjük a hibrid konzerválást: a terméseket körülbelül 55 napig tárolják a pincében.
Alsou
Ezeket az érett paradicsomokat Szibériában beltéren termesztik. Az egészséges növény minimális magassága 80 cm, maximum 150 cm. A csomagtartó meglehetősen gyenge: támasztásra és csípésre van szüksége.
Az édes paradicsom súlya érés után körülbelül 500 g. Ha ritkítja a petefészket, 0.9-1 kg súlyú paradicsomot kaphat. Ebben az esetben a nagy gyümölcsű paradicsom húsa húsos. Az Alsou Hybrid 5-6 hétig szállítható és tárolható.
Az Alsou egy nagy hozamú hibrid fajta. Egy bokor a termőidő alatt 2-3 kg sűrű gyümölcsöt ad. A hibrid előnyei a magas termőképesség mellett termékenyek és betegségekkel szemben ellenállóak. A gyümölcsök is remek ízűek.
Közepesen korai paradicsom
A szibériai szelekciós paradicsom jól tűri a hideget
A középkorai paradicsom 100 nap alatt érik. A szibériai korai érésű paradicsomfajtáktól eltérően az érett paradicsom fedél nélkül is termeszthető. Ez csak a hideg szibériai éghajlati viszonyokhoz igazodó szibériai paradicsomra vonatkozik.
Szibériai meglepetés
A szibériai meglepetés a közép-korai szibériai paradicsom egyik legjobb fajtája. Közepes nagyságú cserjében, melynek maximális magassága 1.2 m, a petefészek fürtökből áll. Érés után a piros gyümölcsök körülbelül 0,15 kg-ot nyomnak.Külsőleg a kis paradicsom a kaliforniai paprikához hasonlít. Egy gyümölcsecsetben legfeljebb 10 gyümölcs található. A teljesítménymutatók a következők: 10 kg sűrű paradicsomot takarítanak le a bokorról. Ez az egyik legtermékenyebb hibrid.
A növénynek formálódnia kell. A maximális termelékenységet a bokrok mutatják, amelyek csak 2 szárat hagynak hátra.
Ez a paradicsom szabadban termeszthető. Stabilan magas hozamért értékelik. A paradicsom a gyümölcsecsettel egyenletesen érik. Legtöbbször konzerv vagy előkészített savanyúság.
Hóvihar
A hóvihar hibridet üvegházban vagy nyílt területen termesztheti. Ezek az alacsony növekedésű (0.5-0.6 m) paradicsomok nagy termésükkel tűnnek ki, ezért javasolják, hogy minden bokor mellé támaszt helyezzenek el.
Gyümölcsei lapos és kerek alakúak, élénkpirosak, egyenként 0.65-0.1 kg tömegűek. . Minél több petefészek képződik, annál kisebb az egyes paradicsom súlya. Néha a gyümölcs súlya eléri a 200 g-ot. A pép húsos és vizes, az ízben a savasság jelen van. 1 bokorból 8-10 kg gyümölcsöt takarítanak be.
A Metelitsa hibrid előnyei közé tartozik a paradicsomot érintő összes betegséggel szembeni ellenállás, a felhasználás sokoldalúsága, a magas hozam és a karbantartás minősége. A hibrid szállítható. Ugyanakkor megőrzi megjelenését.
Köztes paradicsom
A köztes paradicsom a kelés után 115 nappal készen áll, Szibériában a legnépszerűbb termesztésre alkalmas középszezon paradicsom a Bull Heart hibrid.
Bika szív
Ezek a nagy gyümölcsű, meghatározó paradicsomok magas hozamukról híresek. Szibériában csak üvegházban termeszthetők. A bika szíve a szibériai tenyésztők által sokféleképpen nevelt paradicsom, amelyek mindegyike jó a maga módján. Vegye figyelembe a klasszikus hibrid jellemzőit. A támogatásra szoruló, szétterülő zöldségtermés magassága átlagosan 1,6 m. Ki kell alakítani.
A rózsaszín édes paradicsom súlya, amely egy lekerekített, hegyes orrú cseppre emlékeztet, 300-600 g. A gyümölcsök a bokor alsó részén találhatók. Egy bokor szezononként körülbelül 10 kg paradicsomot ad.
A fajtát aromája, édes íze és termőképessége miatt értékelik.
A bika szívének ellenálló képessége a paradicsom betegségeivel szemben átlagos, a növények megelőző kezelése kötelező.
Abakan rózsaszín
Ez a fajta ellenáll a különböző betegségeknek
Ezt a saláta hibridet fólia alá kell ültetni. Ezeknek a paradicsomoknak a termesztése Szibériában üvegházban történik. A magas bokrokat megkötik és formálják. Javasoljuk, hogy 2 hajtást hagyjon meg: ezzel a formával a zöldségtermesztés a lehető legtöbb gyümölcsöt adja.
A magas bokrokon néha nagyon magas termések alakulnak ki. Átlagsúlyuk 300 g, de a töveken gyakran láthatók fél kilogrammos példányok is. E méret ellenére kis mennyiségű mag van jelen a paradicsom pépében. Egy szibériai üvegházban termesztett bokorból akár 5 kg gyümölcsöt is gyűjtsön. Ez alacsony mutató, de az abakani rózsaszín paradicsomot más tulajdonságok miatt értékelik.
A gyümölcsök kiváló ízűek és kellemes illatúak. Mivel a rózsaszín abakani paradicsom húsos húsú, friss salátákat készítenek belőle, vagy nyersen fogyasztják. Használhatók szószok vagy gyümölcslevek készítéséhez is. A paradicsom nagy mérete lehetetlenné teszi tartósításra való felhasználásukat.
A hibrid előnyei közé tartozik a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a stabil termés.
Későn érett paradicsom
A későn érett paradicsomot 130 nappal a kelés után szüretelték. Mivel hazánk hideg vidékein a nyár rövid, az ősz pedig hideg, célszerű a későn érő fajtákat, mint például az előbbit, zárt térben termeszteni. Fontolja meg a későn érő paradicsomfajtákat, amelyek alkalmasak Szibériára.
szablya
Ezt a paradicsomot üvegházakba tervezték. Az érett gyümölcsök miniatűr szablyára emlékeztetnek, ami a zöldségtermés nevében is tükröződik. A hibridnek azonban szokatlan megjelenése mellett más előnyei is vannak.
A bokor 1.8 m magasra nő, ami megnehezíti az üvegházban való termesztését. Jobb, ha rácsot használunk támaszként. Ez a harisnyakötő módszer segít helyet takarítani, ami nagyon fontos, mivel az üvegházak ritkán tágasak. Megfelelő gondozás mellett az érett paradicsom súlya 200 g. A piros zöldség hossza eléri a 20 cm-t.
A teljesítménymutatók a hibrid termesztési módjától függenek. Üvegházi körülmények között egy nagyságrenddel jobban hoz termést, mint a szabadban. Egy bokor szezononként körülbelül 3,5 kg illatos gyümölcsöt ad. Nyílt terepen a teljesítménymutatók 1.5-2-szeresére csökkennek. Egyél hosszú gyümölcsöket többnyire nyersen. Ne feledje, hogy a tartósítás során nem veszítik el ízüket.
A hibrid előnye a jó íz és aroma, valamint a paradicsom betegségekkel szembeni ellenálló képessége. A pép sűrű állagú, lehetővé téve a Sabelka paradicsom szállítását. A szállítás során megtartják prezentációjukat.
befejezett
Figyelembe véve a legjobb későn érő szibériai paradicsomfajtákat, nem hagyhatja figyelmen kívül a hibrid befejezést. Nagy hozama és alacsony karbantartási igénye miatt értékelik.
A legtöbb Szibériában termesztett paradicsomfajtához hasonlóan ez a hibrid is alulméretezett. Ez kényelmes az üvegházban történő termesztéshez, és a hideg éghajlatú régiókban ezt kell választani. A Szibériában termő legkisebb paradicsombokor magassága 55 és 75 cm között változik. Nem kell csípni. Az ajánlások szerint a bokrokat sem lehet megkötni.
Az érett gyümölcsök nagyobb valószínűséggel narancssárgák, mint pirosak. Súlya ritkán haladja meg a 0,1 kg-ot. Üvegházi termesztési móddal a Finish hibrid termése 3,5 kg. Ha nyílt terepen termesztjük, 1 bokorból körülbelül 1 kg-ot kapunk.
A kerek alakú paradicsomot kiváló ízük miatt értékelik. Zamatosak, zamatosak, leggyakrabban friss saláták készítésére használják. A hibrid ellenáll a verticillosisnak.
zsiráf
A zsiráf egy határozatlan hibrid, ami azt jelenti, hogy formálni és kötni kell. Javasoljuk, hogy egy száron kétméteres bokrokat alakítsanak ki. Ez jobb megtérülést fog elérni.
Érés után a gyümölcsök kerekek, sárga-narancssárga alakúak. Súlya 50-100 G között változik. A paradicsom íze közepes. A zsiráf hibrid fő előnye a minőség megőrzése. Több hónapig a pincében tárolták.
Megvizsgáljuk a Szibéria számára legjobb üvegházban és szabadföldön termesztett paradicsomfajtákat, de minden évben megjelennek új hibridek, amelyek a meglévők továbbfejlesztett változatai. Évről évre ne válasszon időben tesztelt paradicsomot, vagy csak új hibrideket ültessen. Annak érdekében, hogy ne maradjon betakarítás nélkül, a terület egy részét be kell ültetni jól bevált növényekkel, és több ágyást kell kialakítani. kísérletekre és a legjobb zöldségtermesztési fajták meghatározására hagytuk.
A szibériai szelekció új paradicsomfajtáit ma ígéretesnek tartják:
- Eagle Peak,
- Kikapós nő,
- Olesya.
Következtetés
Nem tekintjük a szibériai paradicsom összes fajtáját, de csak a legnépszerűbbnek. Lehetetlen meghatározni a legjobb paradicsomfajtákat Szibériában. Ez annak köszönhető, hogy minden nyári lakos több feladatot tűz ki magának: az egyik korai betakarításra törekszik, a másik számára pedig a zöldség íze fontos. Vannak, akik eladásra termesztenek zöldséget, ezért fontos számukra a minőség és a hordozhatóság megőrzése. A paradicsomot is figyelembe veszik: egyes fajták pácolásra alkalmasak, míg mások frissen fogyaszthatók.
Hideg területeken történő termesztésre a szibériai paradicsom a legalkalmasabb. Ha van a helyszínen álló üvegház, akkor szibériai paradicsomot kell választania az üvegházakhoz. Ha nem lehet üvegházat létesíteni, akkor a termesztésre szánt szibériai paradicsommagot ajánlatos kizárólag a szabadföldbe ültetni: fagyálló és hőmérséklet-változásokkal szemben ellenálló.
