A világ legnépszerűbb zöldségnövénye a burgonya. Bármely ország lakosa nemzeti burgonyaételeket javasolhat a fogyasztói bíróságoknak. Ezért sem a gazdák, sem a saját kertjük tulajdonosai nem utasítják el ennek a zöldségnek a termesztését. A sok fajta közül választhatunk olyanokat, amelyek megfelelnek a termék legmagasabb minőségi, érettségi és ízkövetelményeinek. A Skarb burgonya különleges figyelmet érdemel a tapasztalt burgonyatermesztők pozitív visszajelzései miatt.
A Scarb burgonya jellemzői
A növény jellemzői
Ez a zöldség a középérésű fajták közé tartozik, sok érdekességet elárulhat róla, a Kincset jelentő elnevezésen kívül.
- Szibéria és az északi régiók kivételével az egész országban termeszthető.
- A gumók a 85. napon érik el a technikai érettséget.
- A bokrok termése magas.
- Az üzemnek nincs fenntartási igénye.
- A gumók jól tárolhatók és szállíthatók.
Az ország középső övezetében a Scarb burgonya hektáronként 70 tonna terméket tud előállítani, minden termesztési ajánlás betartása mellett. A burgonya szórványos talajon is teremhet, és nem igényel öntözést.
Ha a gumók a betakarítás során megsérülnek, hagyjon nekik időt a szeletek megszáradására. Az ilyen burgonya a többivel együtt új betakarításig tárolható. A burgonya egyedülálló tulajdonsága a kivételes eltarthatóság. A gumók szinte a következő őszig nem veszítik el megjelenésüket, és megőrzik minden ízüket.
Ezeket a termékeket akkor lehet értékesíteni, amikor más fajták már elernyedtek. A Scarb burgonyafajta könnyen szállítható nagy távolságokra. Ebben az esetben a gumók nem sérülnek meg, és nem kapnak horpadásokat.
Pozitív nézőpont
Az előnyök között számos mutató szerepel, valamint a teljesítmény.
- A Scarb burgonya kiváló ízű.
- A gumók átlagos tömege körülbelül 180 g.
- A kereskedelmi termelés eléri a 95%-ot.
- A burgonya minden típusú főzéshez alkalmas.
- A fajta ellenáll számos vírusnak, amelyek megfertőzik az éjszakai árnyékoló növényeket.
A meglehetősen magas, 17% körüli keményítőtartalom megakadályozza a zöldség megemésztését és főzés közbeni szétesését.
Ez a funkció lehetővé teszi, hogy főtt burgonyát használjon különféle saláták összetevőjeként. Ha elég sokáig főzzük, akkor buja és finom tejes árnyalatú burgonyapürét készíthetünk.
A növény immunis a burgonyarákra, a mozaiklevelekre, a fekete szárszárra, valamint a száraz és nedves gyümölcsrothadásra. Azokon a területeken, ahol ez a fajta nő, ritkán található arany fonálféreg. De a Skarb burgonya teljes védelme érdekében nem ajánlott körülbelül 4 évig termeszteni olyan területeken, ahol korábban paradicsomot, paprikát, tököt és más burgonyafajtákat termesztettek.
A burgonya hiányosságai
Az összes burgonyafélék csapása a Colorado burgonyabogár, amely károsíthatja ennek a burgonyának az ültetvényeit. Csapadékos nyarakon a szomszédos helyekről behurcolt spórák veszélye a késői fertőzéssel és fekete lábbal járó szárkárosodással. A levelek és a gyümölcs kérge részlegesen megcsavarodott.
Néha a gumók megbetegednek a gyűrűs rothadásban. Ha ilyen jelenséget észlelnek bennük, akkor használhatatlanná válnak. Az ilyen burgonya szintén nem alkalmas szaporításra.
Egyes közepes és késői érésű fajták előzetes csírázás nélkül is ültethetők. De a mi Scarb burgonyánk fajtája szükségszerűen kicsírázik.A másik, de a termést nem befolyásoló hátrány az egyenetlen csírázás és a növény ellenséges virágzása.
A növény leírása
A betakarítás után a gumókat meg kell szárítani
A Scarb burgonya félig kiterjedt bokrokkal rendelkezik, legfeljebb 60 cm magas. A száron legfeljebb 8 minden gyümölcsfészekben. Bordázottak, szegély nélküliek, világoszöldek, néha sárgás színűek.
Sok levél van a növényen, de a szár alsó része gyakran csupasz. Burgonya típusú lapos étel, szélein nincsenek hullámosodások. Az erek gyengén kifejeződnek, ezért a levelek hullámossága kicsi. A szín telített zöld, nitrogénműtrágyák feleslegével, sötétzöld árnyalattal.
A szárak tetején egyszerű virágzat található, amely 10 virágból áll. Összeolvadt corollas virága, fehér, mint a hó. A porzók teltek, narancssárga színűek. A mozsártörő 0.5 cm-rel kinyúlik a porzókúp fölé. A virágok természetes beporzásúak.
A beporzás után a bogyók részben meg vannak kötve, és többnyire összeomlanak. Körülbelül 12 zöld bogyó marad a bokrokon, kézzel vághatók. Kevés magot hordoznak. A magvak gyümölcsei mérgezőek. A bogyók jelenléte vagy hiánya nem befolyásolja a teljesítményt.
Növelje a Scarb burgonyát, és figyelembe véve a fajta leírását, figyelnie kell a betakarítás módját. 2 hétig a gumók ásása előtt le kell vágni és el kell távolítani a hely felső részét.
A gumókat szárításra és válogatásra rendezzük el: fogyasztásra, ültetési anyagban és külön-külön, ásással károsítják. Jobb, ha megsemmisítjük a beteg gumókat vagy burgonyát a betegség gyanújával.
A gumók leírása
Egy bokoron akár 15 gumót is érnek. Körülbelül azonos méretűek és 160-250 g tömegűek. A forma lekerekített, hosszúkás. A kéreg sima, érdesség és repedés nélkül. A bőr színe egyenletesen aranysárga vagy telített sárga.
A szemek egyenletesen oszlanak el a gumó teljes felületén. Jó tulajdonságuk, hogy pincében tárolva nem kelnek ki. De ez a tulajdonság megköveteli a kertészektől, hogy felmelegítsék a gumókat a csírázás előtt.
A burgonya cukortartalma körülbelül 0.4%, ami édes ízt ad neki. A burgonya szárazanyag-tartalma több mint 20%. Ez lehetővé teszi, hogy ropogós krumplit és krumplit főzzön.
A talaj előkészítése burgonya számára
A kultúra leírása és jellemzői azt mondják, hogy ez a fajta szinte bármilyen talajban termeszthető. De az agyagos területeken gerincek képződnek, amelyek egy jól korhadt ökörfarkkórót adnak hozzá. Ez lehetővé teszi a talaj szerkezetének javítását, a nehéz talajtól a laza talajig.
Más kertekben kora ősszel ültethet sziderátokat, például mustárt és árpát. Körülbelül 30 cm-es növekedésükkel a feltárás során beágyazódnak a talajba. Zöldkomposzt helyett száz részenként legfeljebb 45 vödör humuszt adnak hozzá, elegyengetik, és mélyen beleásnak.
Tavasszal ammónium-nitrátot, szuperfoszfátot és fahamut diszpergálnak. A lyukak kitöltése előtt megteheti a talaj felszínén, és jobb, ha közvetlenül az ültetőgödörbe viszi. Ekkor a növény azonnal tápanyagot kap.
Vetőmag előkészítése
Az ültetésre szánt gumóknak egészségesnek kell lenniük
Egy hónappal a meleg idő előtt a gumókat kiszedik a pincéből. Az ősszel elkészített burgonyát ismét gondosan megvizsgálják száraz vagy nedves rothadás, varasodás és látható sérülések szempontjából. Ültetésre teljesen egészséges, lehetőleg azonos méretű gumókat választanak ki.
A nap folyamán körülbelül 35 °C-ra melegítik őket. Ezután dobozokba rakják, és szobahőmérsékleten fénynek teszik ki a csírázás és a tereprendezés érdekében. Amint a hajtások elérik a 3,5-4 cm magasságot, elültethetők. Ültetés előtt ajánlott Prestige-vel kezelni
Ültess gumókat
Ha meleg az idő és a környezeti hőmérséklet legalább 15 °C, a talaj pedig legalább 10 °C, folytathatja a leszállást. Szükség esetén legfeljebb 30 cm magas gerinceket képeznek, és északról délre rendezik őket. A barázdák és a sorok ilyen elrendezése a sorok közötti tér jobb felmelegítésére és a bokrok megvilágítására szolgál. A köztük lévő szélesség 60 cm.. Körülbelül 10 cm mélységű kutak ásása és egymástól való távolság – legfeljebb 25 cm.
Ásványi műtrágyákat adnak a kutakhoz, teáskanálonként:
- szuperfoszfát,
- kálium só,
- kálium klorid.
Tehetünk bele egy marék hagymahéjat és fahamut is. A kertekben, a kutakban burgonyát, erős hajtásokat kell tenni, és óvatosan, hogy ne törje el, takarja le a talajt.
Burgonyatermesztés
Az első hajtások után, és azok egyenetlenül kelnek, a bokrok kissé megtörnek, megvédve a növényeket az éjszakai fagyoktól. A további ültetési gondozás olyan eseményekre vezethető vissza, mint például:
- öntözés,
- gyomlálás és lazítás,
- trágya,
- vírusok és betegségek megelőzése,
- rovarok elleni küzdelem.
A növények öntözését a növekedési időszakban legalább háromszor kell elvégezni. Ha a nyár csapadékos, egyszerűen fellazítják a talajt és eltüntetik a gyomokat. A gyomokat óvatosan el kell távolítani, hogy elkerüljük a talaj felső rétegében található fiatal gumók károsodását.
A műtrágya ültetési módszerei
A burgonyát úgy lehet etetni, hogy a bokor légi részét bórsavval permetezzük. Az első fűszerezés a gyógyszerek bevezetése a kutakba. A második a virágbimbók képződése során, a harmadik pedig a bogyók magról való érlelésekor történik.
Közvetlenül a lyuk területére humuszos száraz műtrágya keveréket juttatunk, majd a növényeket permetezzük, a nedvességgel a keverék feloldódik és a növények teljes csávázószert kapnak.
Küzdelem a betegségek és a rovarok ellen
Annak érdekében, hogy ne kelljen kezelni a beteg növényeket, jobb, ha először megelőző kezelést végez a bokrokon. A szárak késői elhalásának megjelenésétől a bokrok megvédik a bordeaux-i keverék vagy a réz-szulfát 1% -os oldatait. Kezelése permetezéssel történik. A fekete láb megjelenése leállítja az ültetvények 3%-os mangánoldattal történő permetezését vagy hamu szélét.
A Colorado burgonyabogár manuálisan gyűjthető, és a lárvák tömeges megjelenése után olyan biológiai készítményeket használnak, mint a Bitoxibacillin és a Fitoverm. A rovarirtó szerek közül az Aktara, a Corado és a Confidor alkalmas.
A drótféregből Provotox-szal, a medvétől Medvetox-szal vagy Grizzly-vel kezelik. A gombóclepke hernyóját a Nemabact biológiai anyag pusztítja el.
Következtetés
A Skarb burgonya, ha minden technológiai és mezőgazdasági gondozási követelmény teljesül, nagy, egészséges gumókkal hálálhatja meg a kertészt. Ez a burgonya egy igazi kincs, ami remek ízű. A sima aranyburgonyát jó berakni a felesleges termékek tárolására. A gyönyörű és fényes zöldségek felkeltik a háziasszonyok figyelmét. Az aromás ételek pedig még az ínyenceket sem hagyják közömbösen.
