A világ számos országában, így Fehéroroszországban is, a burgonyát a „második kenyérnek” tekintik. A legjobb és új fajtákat szakemberek fejlesztik, figyelembe véve az országban elérhető három éghajlati zónát. A Fehérorosz Köztársaság vezet a világon az egy főre jutó burgonyatermelésben, és a hetedik helyen áll az összes ország termelésében. A szakemberek új fajtákat fejlesztenek ki, hogy a gumók az ország minden éghajlati övezetében stabil termést adjanak. Ez a cikk a fehérorosz burgonyát írja le.
Fehérorosz burgonyafajták
A fehérorosz burgonya jellemzői
A fehérorosz burgonyafajták már régóta kialakultak, ellenállóbbak a kártevőkkel és a különböző éghajlati változásokkal szemben. Sok kertész szerte a világon a legjobb, rózsaszín vagy sárga héjú, korai vagy középkorai érésű fehérorosz burgonyafajtákat részesíti előnyben, ha fiatal gumókat eszik. és élvezze a finom ízt.
előnyök
- Nagy teljesítményű.
- A gumók gyönyörű megjelenése.
- Magas ellenállás mindenféle betegséggel szemben.
- Kiváló ízű
- A kész növényi termékek hosszú távú megőrzésének képessége.
- A burgonya a magokba kerül, nem a kikötőbe. Sokáig tart.
A területnek megfelelő típus kiválasztása nagyszerű betakarítást biztosít a webhelyen.
A fajta fajtái
A fehérorosz burgonyafajtákat hozam, keményítőtartalom és érettség szerint osztják fel. Minden kertész kiválaszt magának egy különféle fehérorosz válogatást, amely a legalkalmasabb a lakóhelye szerinti ország termesztésére.
Ízletes, bőséges termést produkáló fajták találhatók a sárga és a rózsaszín héjú fajták között. . Ha szeretné kipróbálni egy új fajta telepítését a webhelyén, de még nem döntötte el, hogy melyiket, akkor több új és jobb fajtát is választhat.
Korai fajták
Uladar fajta
Bármely fehérorosz szelekciós burgonya korai fajtái népszerűek a tapasztalt kertészek és a hobbibarátok körében egyaránt, az Uladar fajta jó termőképességű és ízű. Főzés közben teljesen megőrzi alakját és szerkezetét. A keményítő 15% tartományban változik. A termés eléri a 716 centet hektáronként. Az Uladar fajta ellenáll a betegségeknek és a mechanikai sérüléseknek. Ennek a fajtának a termesztése során válasszon nyílt, napfényes területet, jó vízelvezetésű talajban. A vetés északról délre történik, így a nap egyenletesen oszlik el a művelt területen.
Kerüljük a talajt, ahol az ültetvények két egymást követő éve nőnek, mert ez növeli a betegségek kockázatát és csökkenti a termést.
Az Uladar fajtájú fiatal burgonyát a lehető leghamarabb meg kell enni, mivel nem tárolják sokáig. A gyümölcsöt hűvös, sötét helyen tárolja. A gumókat nem tárolhatja almával, mivel káros gázokat – etilént – bocsátanak ki. A gumókat csak közvetlenül étkezés előtt ajánlatos megmosni. A gyomnövények sokféleségét gyorsan meg kell termeszteni, öntözni és gyomlálni, valamint műtrágyákat kell hozzáadni, valamint a Colorado burgonyabogarak és vírusok felső feldolgozását kell végezni. Nem szabad megfeledkezni a fiatal fajta növekedése során az ültetvények szükséges műtrágyával történő trágyázásáról sem.
Különféle búzafű
A fehérorosz tenyésztett legelőburgonya korai gumósodást és ennek eredményeként gyors betakarítást mutat. A gumók egyenesek, oválisak A leírásból kiderül, hogy a gyümölcsök nagyon ízletesek, frissen használhatók, július végétől december végéig. Naphalfaj a kis mennyiségű keményítőnek köszönhetően ellenáll a sérüléseknek. A fehérorosz szelekció szinte minden korai burgonyafajtája jó immunitással és betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik. A Zorochidae fajok telepítési ideje nagymértékben függ az éghajlattól, a talajviszonyoktól és a regionális eltérésektől. A zorachki ültetéséhez körülbelül 10 cm mély árkot kell ásni, és az árokba vetőgumókat kell helyezni.
Javasolt az árok földdel való feltöltése és az ültetvények lezárása. A betakarítás a csírázási időtől, a virágzástól, a betakarítás alatti időjárási viszonyoktól és a nevelni kívánt gumók méretétől függ. A korai fészekszezonú fajták körülbelül 60-70 napon belül érnek. A legnagyobb és legjobb minőségű termések begyűjtéséhez akkor kell begyűjteni, amikor a lombozat már nem látja el tápanyaggal a gumókat. Ebben az esetben a lehullott lombozatot a tövéig kell eltávolítani, és a betakarítás előtt várni kell 10-14 napot, hogy a gyümölcs elég vastag héjú legyen. Ne várjon túl sokáig, különben a gumók rothadni kezdenek.
Burgonyafajták közép-korai
Szüreti fajta
A fajtát a héj színe miatt nevezték el
A leírásból kiderül, hogy az öltözék nevét fehéroroszul „gazdagságnak” fordítják, mivel gumói arany vagy sárga színűek, gumói pedig aranyrudakra emlékeztetnek. Termőképessége 630 kg/ha. A héj bézs színű és hosszúkás alakú. A keményítő 13-17% tartományban van. Ennél a fajtánál a magasabb savtartalmú talaj előnyösebb, de ez a tényező nem jelentős, mivel az ültetvények eltérő talajban nőnek. Az ültetési hely előkészítését jó előre (november/december) kezdje el, hogy az ültetés előtt megtermékenyítse a talajt. Távolítson el minden gyomot, és óvatosan ássuk ki a helyet, távolítsuk el a nagy köveket, és trágyázzuk meg bő, jól elkorhadt szerves anyaggal vagy hamuzsír műtrágyával.
Varieté kiáltvány
Gyümölcse kerek vagy hosszúkás. A húst rózsaszínnek vagy pirosnak nevezhetjük, enyhe szem megjelenésével. Sok kertész szívesebben vásárol ilyen burgonyát a gyönyörű rózsaszín héj és a kifejezett íz miatt. A manifeszt fajtában a keményítő 13% -on belül változik, a termelés akár 740 c / g. A manifeszt egy változata jól illeszkedik a fonálféreghez, a burgonya ellenáll a gyakori vírusoknak és betegségeknek is. Lehetséges megbetegedések a késői égési sérülések, amelyek különösen gyakoriak a nyár végi meleg, párás időben, vagy a burgonyarák.
Az ilyen betegségeknél sötétbarna foltok jelennek meg a leveleken, különösen a levelek csúcsán és szélén. Ezek az elváltozások a levelek alsó oldalán fehér gombaspórák képződnek, a száron pedig több elváltozás. A levelek és a szárak gyorsan elfeketednek, a rothadás pedig a növény pusztulását okozza. A spórák a szélbe kerülnek, és gyorsan terjednek, hogy megfertőzzék a szomszédos partra. A spórák a földre is ránthatók, ahol megfertőzhetik a gumókat, közvetlenül a bőr alatt vörösesbarna rothadást okozva, amely lassan a gumó közepe felé terjed. A betegségek kezelésére és megszüntetésére burgonyapermetet kell alkalmazni védőgombaölő szerrel.
Változatos szellő
A leírásból kitűnik, hogy a szellő változatossága közepesen korai termőképességű és nagy termőképességű fajokra vonatkozik. A burgonyát 630 kg/ha-ig lehet betakarítani, alacsony keményítőtartalommal. Fogyasztási tulajdonságai jók, enyhén emészthető. Számos szellő jól reagál a talaj fokozott mineralizációjára. Kiválóan alkalmas töltésre és tisztításra. A lehetséges betegségek közül a szellőt a csigák befolyásolják. Az ilyen kártevők károsítják mind a fejlődő leveleket, mind a gumókat.
A kár teljesen nyilvánvaló, mivel az „elkövetőket” könnyen azonosítják a növényi levelek körül és a talaj felszínén maradt nyálka ezüstös nyomai alapján. Számos módja van a meztelen csigák és csigák elpusztításának, beleértve az otthoni gyógymódokat, például a sörcsapdákat. A legelterjedtebb módszer a csigapellet használata, vagy egy biokertész számára vásárolhat rézszalagot. A legújabb népszerű középső fehérorosz fajta a lasszó. Tulajdonságai ipari és fogyasztói igények kielégítésére egyaránt alkalmasak. A különféle lagúnák keményítőtartalma magas, akár 22%, kiváló terméshozam (630 cent hektáronként). A bolond a padló kiválasztásakor sem igényes. A malacot nem szabad műtrágyával etetni, mivel különösen a túlzott nitrogénműtrágya adagok esetén a felső rész gyorsan növekedni kezd, ami a gumók csökkenéséhez vezet.
A burgonya jól növekszik a jó vízelvezetésű, laza talajban. A gumóknak állandó nedvességre van szükségük, ezért rendszeresen öntözni kell, különösen akkor, amikor a gumók elkezdenek kialakulni. A talaj vízelvezetését a növény virágzása előtt kell elvégezni. A betakarítás attól függ, hogy mikor ültette el a burgonyát. Száraz napon kell kiásnia az ültetvényeket. Ássuk óvatosan, ügyelve arra, hogy a gumók ne sérüljenek meg.A frissen szedett gumókat legfeljebb két hétig hűvös, száraz helyre kell helyezni. Ez lehetővé teszi „bőrének” akklimatizálódását, ami megőrzi a termést.
Daru fajta
Fehéroroszországban meglehetősen gyakori a darufaj. A keményítő jelenléte 14 és 19% között változik, a gumók lekerekítettek, a héj vöröses árnyalatú. A piacképes gumók termelése eléri a 97%-ot, a hozam 640 c / g, ami ezt a fajtát új népszerűségi szintre helyezi a kertészek körében. A Zhuravinka tökéletesen küzd a betegségekkel és kiváló kulináris tulajdonságokkal rendelkezik. Egy darufajt olyan betegség károsíthat, mint a varasodás. A rendszeres varasodás kortikális elváltozásokat hagy a gyümölcs héján, és korlátozza a tárolási potenciált.
Bár ez a betegség nem befolyásolja az ízét, és könnyen meghámozható, a burgonya megjelenése kevésbé vonzó. A betegséget olyan baktériumok okozzák, amelyek gyakran jelen vannak a trágyában, és száraz körülmények között mélyülnek el meszes és homokos talajban. Az ilyen betegségek kockázatának minimalizálása érdekében javasolt az ültetvények ellenőrzése és megfelelő gondozása, szerves anyagok hozzáadásával javítva a rossz talajviszonyokat.
