A burgonya hosszú évek óta az egyik fő táplálék az étrendünkben. Amellett, hogy jó ízű, sok a szervezet számára esszenciális aminosavat is tartalmaz, és gyorsan telítődik. Nem meglepő, hogy sok kertész célul tűzte ki ennek a zöldségnek a hazai termesztését. A cél pedig a kérdések jelenlétét jelenti. Lássuk, hogyan lehet otthon burgonyát termeszteni.
A burgonya otthoni termesztésének módszerei
Termesztési módszerek
Mindenekelőtt ki kell választania a termesztési módot. A mai napig számos lehetőség áll rendelkezésre:
- vetőmag termesztés,
- gumó,
- a gyümölcs részei.
mag
A magok elültetése kiváló alternatív megoldás. Ha ezt a lehetőséget választja, ajánlatos a vetőmagot szaküzletekben vásárolni, különben a termés minősége veszélyben van.
A csíráztatott burgonya valamivel később kel ki, mint gumóültetéskor, de a növények erősebbek, és az ilyen növény hozama sokkal magasabb.
Gumó
A leggyakoribb lehetőség az egész gumó ültetése. A maganyagot közepes méretűre választjuk, a gumók megközelítőleg azonos méretűek és mindig jó minőségűek (nem rothadnak vagy károsodjanak).
A gyümölcs részeiről
A burgonya felvágásánál hagyjuk, hogy mindegyik felén legyen legalább 2 szem. Fontos, hogy a szemek teljesen kialakuljanak, különben a növény hosszú ideig nem hajt ki, és érzékenyebb lesz a megfázásra és a betegségekre.
Készülj fel az ültetésre
A burgonya otthoni termesztése egyszerűbb a klasszikus módszer szerint.
A talaj előkészítése ősszel javasolt. Ültetés előtt a földet megtisztítják a gyomoktól és a kártevőktől. Ezután kiássák és trágyával, komposzttal vagy vásárolt foszforos és káliumos műtrágyákkal trágyázzák. Ha nehéz a talaja, akkor a jó betakarítás érdekében ősszel hamut vagy meszet kell hozzáadnia.
Nincs értelme a nitrogén-kiegészítőket tavasz előtt használni, mert gyorsan feloldódnak. De a tavaszi szántásnál ezek kötelezőek. A karbamid ilyen kötszerként használható.
Ültetési módszerek és technológiák
Palánták egy vödörben
A burgonya otthoni termesztésének számos módszere lehetővé teszi, hogy kiválaszthassa a legjobb megoldást. A burgonya termesztésének legáltalánosabb módja a gödör. Minden kertész ismeri. De érdemes odafigyelni más technológiákra is:
holland módszer
Ez azt jelenti, hogy az előkészített gumókat tíz cm mélyre ültetjük, és csírázás után talajjal takarjuk be. Valójában a módszer nem sokban különbözik a klasszikustól, de egy hasonló technológia jobban megvédi a növényt a fagytól, és így növeli a termést.
A szalmában
Ez a módszer biztosítja a szükséges nedvességet, ezért optimális zöldség a száraz területeken. A gumókat előkészített nedves talajra helyezzük, és a tetejére egy 30 hüvelykes szalmaréteget helyezünk. Valószínűleg az egerek megjelenése.
Csúszik
A kész gumókat körben ültetik a lyukakba műtrágyával. Földes töltést hoznak létre a felülről történő öntözéshez szükséges mélyedéssel.
Nincs ágy
Akkor használják, ha nincs elég hely a teljes ágyások kialakításához.Egy 50 cm mélységű és egy méter átmérőjű kutat humusszal borítanak, amelyre burgonyagumókat helyeznek. Felülről komposzttal borítják és meglocsolják. Időnként humuszt kell hozzáadnia.
A film alatt
A burgonya ültetésére szánt teljes területet vastag rovátkolt fólia borítja. A gumókat szabványos mélységbe ültetik beléjük, és szükség esetén öntözik.
Hengerlés nélkül
Ha nincs ideje az ágyak megfelelő gondozására, ez a módszer az Ön számára. A palántákat hideg éghajlaton lehet termeszteni, az első melegben a talajba ültetve. A termés nagyon gyorsan megjelenik.
Konténerekben
Gyakran használják a burgonya zsákokban, dobozokban, hordókban, vödrökben történő termesztésének módszereit. Kívánatos, hogy a kapacitás elég nagy legyen. A rögtönzött ágynak jól megvilágított helyen kell lennie.
Ez a módszer ideális a városi lakosok számára. A zöldségeket cserépben vagy az erkélyen lévő vödörben lehet termeszteni. A lényeg az, hogy a föld könnyű és termékeny legyen. Egy csomag földet vásárolhat egy virágboltban.
A növény öntözését ezzel a technológiával rendszeresen kell végezni, de nem szabad öntözni. A hetente legfeljebb 1-2 alkalommal végzett fejtrágyázáshoz jobb, ha kész ásványi engedélyeket vásárol. Ha egy növény tápanyaghiányos, akkor egészségtelen színt vesz fel. Erre figyelj.
Ágyápolás
A megfelelő gondozás és a jó körülmények a bőséges betakarítás kulcsa – néhány héttel az ültetés után érdemes elkezdeni az ágyások gondozását. Lássuk, mi az alapvető eljárások használata.
| folyamat | Hogyan történik | Miért szükséges? |
| Kiadás | Gereblye. Mélység egy pár lásd. | Segít elpusztítani a kis gyomnövényeket, és oxigénhez jut. Jobb, ha eső után csinálod. |
| Kupacolás | A földről egy domb emelkedik a csúcsokig. Vízzel permetezzük és sűrű anyaggal borítják. | Először akkor kell megtennie, amikor a teteje 12 cm-re nő. Másodszor 14 nap után. Segít megvédeni a növényt a fagytól és a betegségektől. |
| Öntözés | Plusz öntözöm, ha nem esik, vagy ha lakásban nő. | A jó növekedéshez a növénynek nedvességre van szüksége. De semmi esetre sem kell feltöltenie a talajt a tócsák kialakulása előtt. |
| Alimentación | A megfelelő arányban a műtrágyát a vízbe emeljük. | A jobb és gyorsabb növekedés érdekében. |
Betegségmegelőzés
Általában a kezelést körülbelül ötször hajtják végre a teljes időszak alatt. Az első dolog a megelőzés, mert könnyebb egy növényt kigyógyítani egy betegségből, mint meggyógyítani. Ügyeljen arra, hogy gondosan figyelje a kártevők megjelenését.
A leggyakoribb kertészprobléma a Colorado burgonyabogár, amely a látszólag aranyos rovar megeszi a termés leveleit, megakadályozva a jó növekedést, majd teljesen elpusztítja. A tapasztalt kertészek azzal érvelnek, hogy a Coloradóval való szembenézés legjobb módja, ha kézzel választják ki őket. De ez a módszer nem túl megbízható. Mindig szem elől tévesztheti a hibát, és az elvégzett munka kárba vesz. Jobb, ha a kémiai kezelést a biztonsági szabályoknak megfelelően végezzük.
A drótféreg olyan kártevő, amelyet nem talál meg, ha ősszel előkészíti a talajt. A szántás során a poloskák a felszínre kerülnek, és elpusztulnak a fagytól.
Hasznos tippek
A neten található hatalmas mennyiségű információ ellenére sok kezdő kertésznek vannak kérdései, amelyekre megpróbálunk választ adni.
Hogyan kell ásni a gumókat
Fontos, hogy ne véletlenszerűen ejtsük le a gumót, hanem úgy ültessük el, hogy a szemek nagy része felfelé nézzen. A mélység a talaj típusától függ: ha nehéz, ne ássunk 5 cm-nél mélyebbre, ha könnyű, akkor tízig is lehetséges.
Mely gumók alkalmasak ültetésre
Szép és egységes gyümölcsöket kell kiválasztani. Hiány esetén levághatja a magzatot, de csak úgy, hogy minden részen legalább 2 szemet tartson. Vágás előtt jobb, ha megnedvesíti a kést kálium-permanganátban.
Milyen messze vannak a lyukak
A szabványos leszállás 30 cm távolságra történik egymástól és körülbelül 60 cm a sorok között.
Mikor kell elkezdeni az ültetést
Általában a zöldség ültetése áprilisban kezdődik, amikor a levegő hőmérséklete tíz Celsius fokra melegszik fel. Fontos ellenőrizni, hogy nem lesz-e hamarosan fagy. Ha fagy lép fel, a ledőlés segít megmenteni a növényt.
Következtetés
A burgonyatermést lehet szeretni, de lehet, hogy nem, de nagyon fontos diétás termék. Kedvelt zöldségeinket messze felülmúlja: káliumban gazdag, amely támogatja a szív- és érrendszeri, ideg- és izomrendszert, valamint a megfelelő vízháztartást, sok C- és B-vitamint, valamint számos aminosavat tartalmaz. A gyümölcslé segítségével javíthatja a gyomorbetegségek általános állapotát.
Szerencsére mindenki saját maga termesztheti az említett zöldséget. Elég vágy és minimális költség.
