Az egyik legjobb éjszakai burgonyafajta a Limonka burgonya. Kiváló íze van, jól forr. A fajta közepes késői besorolású. Az első gyümölcsök az első hajtások megjelenése után 70 nappal fogyaszthatók, a termés 100-120 napon belül készen áll a tárolásra.
A citromburgonya leírása
A növény jellemzői
A Limonka burgonyafajta Hollandiából érkezett hozzánk, ahol a tenyésztők Picassónak hívták. A nevet okkal adták. A burgonya leírása általában a szokatlan színével kezdődik. A gumókat sárgára festették, rózsaszín foltokkal, ami a művész furcsa munkájára emlékeztet.
A citromburgonya leírása:
- magas, kiterjedt cserje erőteljes szárral,
- a levelek sötétzöldek, közepes méretűek,
- a virágzat fehér,
- egy bokorból különféle méretű gumókat gyűjthet,
A gyümölcs leírása
Körte alakú gyümölcsök. A héj világosbarna vagy sárga árnyalatú, rózsaszín foltokkal. Vágáskor a pép citromsárga.
Túl száraz éghajlaton a gyümölcs savanyú ízt kap. Az összes agrotechnikai szabály betartása mellett a gyökérnövények kellemes édes ízűek, jól forrnak a hőkezelés során. A burgonya citromot mindenféle étel elkészítésére használják, ipari méretekben, chipseket készítenek belőle.
A gyökérnövények nem egy időben érnek. A gumó átlagos tömege 100-120 g. 100 részből akár 300 kg gumót is összegyűjthet. A keményítőtartalom csökken, így a gyökérnövények tökéletesen tárolódnak.
előnyök
A Limonka burgonya jól alkalmazkodik minden típusú talajhoz, de sok műtrágyát igényel. Alacsony keményítőtartalmának köszönhetően a burgonya kiválóan tárolható, ellenáll a mechanikai sérüléseknek, ezért nagy távolságra is szállítható. Az egyik fő előnye a kiváló íztulajdonságok.
A fajta közepesen késői besorolású, ezért tűri a szélsőséges hőmérsékletet is.A burgonya citrom közepesen ellenálló a betegségekkel szemben, gyakran ki van téve a késői pusztulásnak. Ezenkívül érzékeny a lombozat vírusára.
Kultúra
Burgonyatermesztés Javasoljuk, hogy a citromot nyílt területekre ültessük, nem égetjük el. Minden típusú nadálytő fotofil növény, ezért csak akkor adnak jó termést, ha a bokrok minden oldalról egyenletesen megvilágítottak. A növény földi része magas, szétterül, a mézes lyukakkal ellátott átjárót több fajtánál kell kialakítani, körülbelül 45-50 cm-t.
A Limonka burgonyafajta bármilyen talajon termeszthető. A növény jól reagál a rendszeres trágyázásra és a talaj lazítására. A késői pusztulás elkerülése érdekében ajánlott betartani a vetésforgó szabályait, vagyis ne ültessünk burgonyát több évig egymás után ugyanoda, illetve paradicsom, padlizsán, paprika, répa után sem.
Talaj előkészítés
Az ültetés előtt kívánatos a talaj gazdagítása
Azon a területen, ahol burgonyaültetést terveznek, ajánlatos siderata növényeket telepíteni, vagy gyomirtó szereket adni. Ősszel a talajt 30-40 cm mélyre ásják, és szerves trágyát alkalmaznak. Ősszel műtrágyaként komposztot, szuperfoszfátokat és ásványi vegyületeket használnak. Ha a talaj savanyú, ez idő alatt dolomitlisztet kell hozzáadni a semleges reakció biztosítására.
Tavasszal, közvetlenül a leszállás előtt a területet újra fel kell ásni, és szerves elemeket kell hozzáadni. Nem ajánlott friss trágyát használni, különben a burgonya íze megváltozik. Fontos megjegyezni, hogy a talaj művelését közvetlenül az ültetés előtt kell elvégezni, különben a felső réteg kiszáradhat, és a hajtások rosszul fejlődnek. Műtrágyaként fluoridot és káliumot tartalmazó vegyületeket használnak.
Vetőmag előkészítése
Ültetésre csak sima gumókat vesznek, látható sérülések vagy rothadás nélkül. A betakarítás után a magnak szervesnek kell lennie, hogy megvédje a rágcsálóktól. Körülbelül egy hétig a gumókat meleg, világos helyiségben kell hagyni, sok időt vesz igénybe a tereprendezés. Ezután a burgonya magját télre betakarítják a zöldséges boltban.
Tavasszal, körülbelül egy hónappal az ültetés előtt, a magot el kell távolítani, mangánoldattal vagy más fertőtlenítőszerrel kell kezelni, és kicsíráztatni kell. A csírázás körülbelül 4 hétig tart. Ehhez a burgonyát sötét helyiségben 18-20 ℃ hőmérsékleten hagyjuk. A megadott idő elteltével a burgonyát szét kell válogatni és csírázás nélkül el kell dobni.
Ültetvény
A burgonyát akkor kell ültetni, amikor a talaj 4-8 °C-ra felmelegszik, május elején. A leszállást szabványos módon, egy lapát alatt hajtják végre. A lyukak közötti távolság 50 cm, a sorok között 70. Ez jó feltételeket biztosít a magas és kiterjedt bokrok teljes fejlődéséhez.
Minden lyukba hagymahéjat helyeznek, hogy megvédjék az állványokat a dróttámadástól. Ezenkívül a burgonyát ültetés előtt megszórják hamuval. Gazdag káliumban, amely fontos szerepet játszik a növény fejlődésének korai szakaszában.
Az ültetés mélysége a talaj sűrűségétől függ. Könnyű talajokon a burgonyát 10-12 cm mélyre, nehéz talajokon – 5 cm-re szokás ültetni.
gondoskodás
A növényeknek rendszeres trágyázásra van szükségük
A Limonka burgonyafajta szárazságtűrőnek tekinthető, de nagyon meleg körülmények között a hozam sokkal alacsonyabb. Ha nem esik sokat, az öntözést 10 naponta végezzük. Az ideális megoldás a csepegtető rendszer, amely megtakarítja a vízkészleteket, és elegendő nedvességet biztosít a gyökérrendszer számára. Ha az öntözést a szokásos módon végzik, a vizet a sorok közé öntik a dombolás után kialakult barázdákba.
A betakarítás előtt 20-30 nappal hagyja abba a bokrok öntözését. A jó betakarítás egyik fő feltétele a műtrágyázás időben történő alkalmazása. Ezenkívül a fajta jól reagál a gyomlálásra és a dombolásra. A növény éppen a Phytophthora progressziója idején kezd virágozni, ezért már a virágzás előtt 20-30 cm-rel a hajtások megjelenésekor is célszerű megelőző kezelést végezni. Ezenkívül a késői fertőzés megelőzésére gyakorolják az alsó levelek és hajtások eltávolítását, ha az időjárás túl párás.
Dombolás és gyomlálás
Az első alkalommal a vetéseket 2 hét után kell gyomlálni. A művelést sorok között, 10 cm-es mélységben végezzük, ezzel egyidejűleg a gyomokat is eltávolítjuk. Amikor a hajtások elég erősek és elérik a 15 cm-t, az első dombolást elvégezzük.
21 nappal az első dombolás után megtörténik a második. Javasoljuk, hogy minden eső és öntözés után lazítsa meg, hogy elkerülje a kemény kéreg kialakulását a talaj felszínén, amely megzavarja a normál légáramlást. A talaj nedvességének megőrzése érdekében a déli régiókban talajtakarást alkalmaznak.
Alimentación
A burgonya minőségi mutatóinak jellemzői jelentősen javulnak, ha minden trágyázási követelmény teljesül. Az őszi talajművelés és vetés során végzett műtrágyázás mellett a növényt a szezon során háromszor kell etetni.
Műtrágya kijuttatása:
- amikor a hajtások elérik a 15 cm-t, az első dombolás előtt készítsen karbamidot,
- rügyezéskor készítsünk hamu- vagy káliumvegyület-oldatot,
- utoljára a virágzás alatt nitrofoszfátok csirkeürülékkel vagy tehéntrágyával.
A fejtrágyát folyékony formában, közvetlenül a bokrok alá hordjuk fel. Egy hónappal a betakarítás előtt a műtrágyát leállítják. Nem szabad visszaélni a műtrágyákkal, különösen a trágyával, különben a burgonya íze sokkal rosszabb lesz.
betegségek
A növény ellenáll a fonálférgek támadásainak, és jól ellenáll:
- kéreg,
- burgonyarák,
- fuzárium és néhány vírusos betegség.
Sajnos egy olyan burgonyafajtát, amelyet nem támadott meg a Colorado burgonyabogár, valamint a gombás betegségek, még nem sikerült tenyészteni. A növény ellenáll a késői gumóvésznek, de ennek a betegségnek a szárazföldi része nagyon gyakran szenved. A késői fertőzéssel fertőzött területeken a termelékenység 70%-kal csökken. A betegség első tünetei esetén azonnal távolítsa el a növény érintett részeit, és égesse el. Profilaktikusként használhat Phytosporint, Bordeaux 1% folyadékot vagy Ziram oldatot.
Egy növény gyakran szenved a levéltekercselés vírusától. Leggyakrabban a fertőzés a magon keresztül történő vetés során következik be, ezért minden gumót előkezelésnek kell alávetni. Ezenkívül a vírusos betegségek gyakran hordoznak kártevőket. Sajnos a burgonyavírusok ellen nincs gyógymód, ezért a megelőzés időben szükséges. Kiváló íze és magas termőképessége nem hagy közömbösen egyetlen burgonyatermesztőt sem. Az előnyök között a kertészek kiemelik a sok betegséggel szembeni magas ellenállást, a jó karbantartási minőséget és a gyökérnövények nagy távolságra történő szállításának képességét.
A faj ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek és szerény a talaj összetételére, ezért bármely régióba ültethető. Ennek a fajtának a burgonyája trágyázást és öntözést igényel. Száraz éghajlaton a termés minősége és mennyisége csökken.
