Zöldségnövényeket, például retket, szinte mindenhol termesztenek. Már márciusban elkezdik ültetni üvegházakba. Értékes korai érettsége, hidegállósága és egyszerűsége miatt. A magas vitamin-, ásványianyag- és rosttartalom pedig elengedhetetlenné teszi az immunitás megőrzését.
Gazdag C- és B-vitaminban, valamint számos ásványi anyagban és nyomelemben, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben. A retek savanyú ízét a mustárolajok adják, amelyek nagyon hasznosak az ember számára.
A növény szülőhelye Kína, legközelebbi rokona a retek. A retek Közép-Ázsiából érkezett Európába. Ma Hollandiában, Olaszországban és Franciaországban a legnagyobb területek vannak fenntartva ennek a zöldségnövénynek.
A tengerentúli csodát nem más, mint I. Péter cár hozta Európából Oroszországba.
A retek gumóinak és leveleinek rövid tenyészideje, egyszerűsége és tápértéke lehetővé tette, hogy akár a Nemzetközi Űrállomáson is zéró gravitáció mellett neveljék őket.
A hidroponikus retek termesztése egyre inkább elterjedt a fogyasztói piacon és otthoni körülmények között, mivel környezetbarát, olcsó és nem túl munkaigényes a hagyományos módszerhez képest.
Hidroponikus retek termesztési módszerek
A retek termesztésének fő módja a hidroponikában az árvíz vagy apály.
Három technológiai megközelítés létezik ennek a növénynek a termesztésére:
- Az egyszeri kényszerítés azért jó, mert egyértelműen kiszámítható a várható betakarítás időpontja és mennyisége. Az egyszerű technikák lehetővé teszik a gyökérnövények technikai érettségi fázisának egy bizonyos időszakra történő késleltetését, ami fontos az otthoni használatra, amikor nem szükséges a teljes termést egyszerre betakarítani.
- A transzporter kultúra tiszta formájában lehetővé teszi, hogy a kultúra egy részét minden nap összegyűjtse egy egyértelműen kiszámított ütemterv szerint.
- Vegyes termesztés más növényekkel.
A retek termesztési rendje.
A hidroponikus retek termesztése nagyon egyszerű. Az elvek nem sokban különböznek a hagyományos mezőgazdasági módszerektől:
- Az otthoni kert megszervezéséhez vegyen cellakazettákat. A cellák mérete 5 x 5 x 5 cm. A legkényelmesebb és legköltséghatékonyabb kazetták a 64-es, illetve a 49-es, 64-es és 49-es cellák. Méretei 40X40 és 35X35 cm.
- A kazettákba 2:8 arányban perlitből vagy vermikulitból és tőzegből álló szubsztrátot öntenek.
A perlit vulkáni eredetű természetes ásvány; sütőporként hat a padlóra. Nedvesség és levegő kapacitása, semleges pH-ja. Paradicsom- vagy uborkapalántának közönséges talaj is megfelelő.
- Ültetés előtt nedvesítse meg az aljzatot. Ehhez használjon spray-palackot vagy fecskendőt. A talajnak nedvesnek kell lennie, de nem túl nedvesnek, ha a víz nyugalmi állapotban van, például mocsárban.
- Aztán elkezdenek leszállni. Az alábbiakban a leszállási technológia részletes leírása található.
Változatos választék
A hidroponikához a korai érésű fajtákat választják kis zöld rozettával a talaj felett.
A puha pépű típusok megfelelőek: „16 nap”, „Meleg”, „Francia reggeli”, „Presto”, „Saksa”, „Carmen”, „Ruby”, „Champion”, „Celeste”, „Fehér agyar” és mások…
A Leroy-ban vagy más kerti boltban megvásárolható legegyszerűbb retekmag 4 rubeltől indul. Hibrid fajták – körülbelül 15 rubel.
Leszállás
- Ültetés előtt a magokat osztályozzák, még nagy barna színeket is hagyva.
Minden sérült, szabálytalan alakú és különböző színű anyagot kidobunk.
- Ezután a magokat 10 percre meleg vízbe áztatjuk, hogy korán megduzzadjanak és kicsírázzanak.
Ha a magvak pelletáltak, az első két eljárás nem szükséges.
- Az előkészített, szubsztráttal töltött cellákba szórjuk a retekmagot, minden cellába egyet.
Kényelmesebb ezt csipesszel megtenni.
- A vetésmélység 1-1,5 cm. Ehhez fapálcával, ceruzával vagy kötőtűvel megfelelő lyukakat készítenek a földbe.
A mélység szabályozásához használjon speciális jelölést filctollal.
- A felső részt tőzeggel borítják és szórófejes palackkal megnedvesítik.
- A kazetták egy tálcára kerülnek, amelyen keresztül a jövőben a tápoldatot adagolják.
- Az ültetvényeket átlátszó műanyaggal, üveggel vagy műanyag fóliával borítják.
A burkolatot naponta eltávolítják, hogy kiszellőztessenek és permetezzék a talajt. A 3-4. napon megjelennek az első hajtások. Ezt követően a bevonatot eltávolítják.
Előfordul, hogy ez a magok sajátossága, hogy egy magból egy pár csíra jelenik meg. Néha, ha kétség merül fel a magvak csírázásával kapcsolatban, különösen két darabot vetnek egy lyukba.
Ilyenkor egy gyengébb növényt csípünk meg. Semmi esetre sem szabad eltávolítani. Mindkét hajtás megsérülhet.
A retket hidroponikusan és palántákról termesztik. Ehhez először csíráztassa ki a magokat a földben, majd merítse a palántákat külön edényekbe. Az eredmény minden módszerrel ugyanaz. A választás a személyes egyéni preferenciáktól függ.
Retek gondozása a hidroponikában.
A retek sikeres hidroponikus termesztéséhez Tartsa be az egyszerű gondozási szabályokat:
- Vegye figyelembe a hőmérsékleti rendszert. Kényelmes hőmérséklet a reteknek +18 – +220C. A magvak csírázásakor és az első teljes levél megjelenéséig a levegő hőmérsékletét +10 – +15 között kell tartani.0 C.
- A nedvesség és a száraz levegő hiánya lelassítja a növény fejlődését, kicsivé és keménysé teszi a gyökereket. Ezért semmi esetre sem szabad hagyni, hogy az aljzat megszáradjon. A talaj nedvességtartalmának legalább 70%-nak kell lennie az öntözéstől az öntözésig. Fontos megjegyezni, hogy 1 g szárazanyag előállításához összesen 800 g víz szükséges.
- A levegő páratartalma a csírázás során 90%, a gyökérnövények kialakulása során – 70-75%.
- A sav-bázis egyensúlynak a pH 6,5 és 7 közötti tartományban kell lennie.
- A nappali órák nem tarthatnak tovább 12 óránál. A világítási teljesítmény 9-14 ezer lux, ami megfelel egy normál napsütéses napon, árnyékban történő világításnak. Ellenkező esetben, ha több a fény, a retek hajtásai kinyúlnak és bejutnak a törzsbe. A zamatos gyökérnövények helyett magokkal ellátott virágszárat kap.
- A világítás hiányában a gumók kialakulása megnehezül.
- A világításhoz HPS vagy LED nátrium gázkisülési lámpákat használnak.
- Még beltérben is megtámadhatják a növényeket a bolhák és a levéltetvek. A hő és a száraz levegő hozzájárul a megjelenéséhez. Megelőzés céljából a darált részeket szitált hamuporral vagy dohányporral szórjuk meg.
Retek tápoldat
A vetés során nyert talajnedvesség 7-10 napig elegendő. A növény után tápoldattal kell öntözni. Először is, az öntözés hagyományos módon történik.
A tápoldatot a gyökérképződés kezdetétől időszakos elárasztásos módszerrel szállítjuk. Vagyis az oldatot a paletta széleire öntjük, várjunk 20-30 percet. Azt a nedvességet, amelyet a növényeknek nem volt idejük „inni”, elvezetik.
Az eljárást néha naponta 2-3 alkalommal hajtják végre, a helyiség mikroklímájától és a padló nedvességtartalmának csökkenésétől függően. És amikor a retek elkezd önteni, naponta 5-ször csinálják.
Nedvesség és táplálkozás hiányában a gyümölcsök szárazak, belül üregesek, vastag héjúak lesznek.
Ahhoz, hogy tápoldatot kapjon a teljes növekedéshez, a reteknek szüksége lesz (mg / l):
nitrogén
kálium
kalcium
foszfor
magnézium
140
280
80
40
45
Fontos, hogy a vizet, amely alapján az oldatot hígítjuk, előszűrjük egy közös háztartási ivóvízszűrővel, hogy eltávolítsuk a vízellátó rendszerből a nem kívánt idegen szennyeződéseket.
A csírázási szakaszban kálium- és nitrogéntartalmú műtrágyákkal kell trágyázni. A gyümölcsök formálásakor foszforműtrágyákat adnak hozzá. A nem megfelelő táplálkozást a növény túlfejlődött teteje jelzi a föld alatti rész rovására.
A hidroponika nem szokványos módja annak, hogy gyorsan nagy termést szerezzünk be. Munkájának gyümölcse sokkal gyorsabban szüretelhető, mint normál kerti ágyásban vagy akár üvegházban termeszteni a retket. A fő előny az egész évben friss zöldség, nem a boltból, hanem a saját egyedi kertünkből.
A retek is jó, mert jól kijön más növényekkel. Ablakpárkányon mindent meg lehet termeszteni a vitaminos zöldsalátához: hagyma, retek, rukkola, saláta stb.
Amint látja, a retekkel való foglalkozás nem lesz nehéz. Az ültetés után két-három héttel már csak a betakarítást kell tennie. Ehhez csak meg kell húzni a farkát. A lédús, ropogós gyökérzöldségek polietilénbe csomagolva egy teljes hónapig elállnak a hűtőszekrényben.
Ez idő alatt új aratás jön.
