A baskír kacsa egy színes fajta, baskír nyelven nevelik. Őse a pekingi kacsa. A baromfitenyésztés nagyon előnyös, mivel gyorsan tömegesedik és kis mennyiségű takarmányt fogyaszt, ezért a gondozás, karbantartás nem nehéz. A baskír tojástermelés is magas, az anyai ösztön fejlett, így a tenyésztés nem okoz gondot. Kis házban, frekvenciafarmon és gyártelepen is lehet kacsát tartani. A fajta folyamatosan pozitív értékeléseket kap a baromfitenyésztőktől.
Baskír kacsa
A fajta leírása
Amint már említettük, ennek a kacsafajtának a szülőhelye Baskíria. Véletlenül tenyésztették ki őket. A gazdaság továbbfejlesztette a pekingi fajtát. A sort hirtelen elkezdték feltölteni színes kiskacsákkal, amelyek érdekelték a tenyésztőket. A kacsa meg tudta javítani a gént, így szerény, betegségekkel szemben ellenálló és rendkívül termékeny madarakat eredményezett.
Íme egy rövid leírás a fajtáról és megjelenéséről:
- felülről lelapított fej,
- széles és enyhén homorú csőr,
- közepes, széles nyak,
- a test erős és izmos,
- a mell kitágult,
- a lábak nagyok, szélesen elterjedtek.
A baskír kacsák színei eltérőek, itt van a leírásuk:
- Fehér, mint Peking. Gyors növekedésű kiskacsák jellemzik, amelyek 8 hetesen elérik a 3.5 kg-os súlyt, alacsony tojástermeléssel.
- Kék. Súlygyarapodásuk kisebb, tojástermelésük viszont magasabb.
- Szürke. A kiskacsák gyorsan felépülnek, de a tojások száma alacsony.
- Khaki. Jó a súlygyarapodása és átlagos tojásmennyisége.
- Fekete és fehér. Ennek a kacsának nincs egyenlő tojástermelése, átlagos súlygyarapodása.
A baskír színű sárkány tollazata világosabb, mint a kacsa. Csak ezzel a jellel lehet megkülönböztetni, különben a hímek és a nőstények nagyon hasonlítanak egymásra. A khaki változatban a toll vad színre emlékeztet. A fekete-fehér mellű kacsa jobban hordozza a tojást, mint a datolyaszilva. A fehér és a szürke jól hízik. Más jellemzők szerint nehéz meghatározni a különböző színek közötti különbséget.
A fajta termelékenysége és előnyei
A baskír kacsa gyorsan hízik, majdnem olyan, mint egy fehér indochka, korán rohanni kezd, mert a termesztés és a tenyésztés nagyon jövedelmező. Ezenkívül ez a fajta ritkán beteg, a kiskacsák egészségesen és erősen születnek, és a nőstények gondoskodnak jól őket. Íme a fajta rövid termékleírása:
- A hím és nőstény baskír kacsa súlya megközelítőleg azonos: 4 kg.
- A kiskacsák súlya 7 hetes korban 3,3 kg (az egyedek kifejlett súlyának 80%-a).
- Tojástermelés 280 napig khaki színű madarakban – 217 darab, fekete-fehér mell – 228 darab, kék – 130-140 darab, fehér és szürke – 115-120 darab.
- A baskír kacsatojás súlya 90 g.
- A húshozam 70-80%.
- A zsírszázalék alacsony, 1.8% és 3.9% között.
A kacsahús nem zsíros, puha, sajátos szag nélkül. A tojást jól megfőzve vagy pékáruhoz adva fogyaszthatjuk. A baskír 4 hónapos korban éri el a pubertást. Az üzemi gazdaságokban a kiskacsák 52 nap alatt kerülnek a vágóhídra. Ezt követően a madár vedlésnek indul, elveszíti súlyát és a hús ízét. Otthon a kacsákat legfeljebb 4 hónapig tartják. A kacsák termelékenységét befolyásolja a gondozás és gondozás, a táplálék mennyisége és minősége.
A házi baskír kacsáknak egynél több erényük van, mivel nagyon népszerűek a paraszti gazdaságokban, mind otthon, mind más régiókban. Íme a pozitív tulajdonságaik leírása:
- a fiatal állatok magas kikelhetősége (körülbelül 80%),
- betegségekkel szembeni ellenállás,
- a növekedés képessége bármilyen körülmények között és éghajlaton,
- jó ellenállás,
- szerény gondozás és karbantartás,
- dedikált kacsaápolás kiskacsai számára,
- gyors súlygyarapodás,
- magas tojástermelés,
- korai érés (4 hónapos korban),
- alacsony zsírtartalom a húsban,
- alacsony élelmiszer-fogyasztás, 2, 73 egység 1 kg élősúlyra.
A fajtának vannak hátrányai is. Képviselőik vizet követelnek – az ivótálakban mindig tisztanak kell lennie. Ahhoz, hogy a baskír jól növekedjen és egészséges legyen, tóra van szüksége. Ha nincs természetes, akkor mesterségeset kell létrehozni az udvaron.
Kiskacsák
A baskír kacsák otthoni tenyésztése nem jelent problémát. Jól hordozzák a petéket, korán érnek és nagyon vigyáznak utódaikra. A baskír kacsák drakeja tökéletesen megtermékenyíti a tojásokat. Mielőtt a kacsák versenyezni kezdenek, fészkelő helyet kell kialakítaniuk a házban. A szabadkőművesség március elején kezdődik. A tojásokra kacsát kell helyezni, amikor az kevesebbet jár, nem hagyja el a fészket, elkezdi szedegetni a bolyhokat a mellkasáról.
A tojások kotlása 28-30 napig tart. Ha nincs fiasítás, nyugodtan elhelyezhetjük a tojásokat egy inkubátorba, de a keltethetőség valamivel alacsonyabb lesz.
Közvetlenül a kikelés után a fiókáknak megfelelő hőmérsékletet és világítást kell biztosítaniuk. Az első 3 hétben a csibéket 30 °C-on tartják, majd a hőmérsékletet fokozatosan 16-20 °C-ra csökkentik. A világítás legyen az első a nap folyamán, de ne legyen túl erős (3-4 W/m²) . Ezután fokozatosan csökkentse az üzemmódot és a nap óráinak időtartamát 10 órára. Ha gyerekeket adnak a kacsának, tökéletesen megbirkózik az anyai kötelességekkel. Ha nincs tyúk, a kiskacsák rábízzák magukat a csirkére.
Az etetés az első napokban kicsit nehézkes, mert a fióka nem eszik egyedül. Ehhez az ételt közvetlenül a hátára dobják: a fiókák könnyebben észreveszik és felveszik a mozgó tárgyakat. Az első 10 napban a baskír kiskacsák kemény tojást, túrót, darált füvet, csalánt és egyéb zöldeket, kölest esznek, majd fokozatosan adják hozzá a zöldeket, a gyökérnövényeket és a granulált takarmányt.
Először is, a fiatal állatokat a nap folyamán 8-szor etetik, a hónap végén pedig napi háromszori étkezésre helyezik át. Ügyeljen arra, hogy sok innivalót adjon – a víznek mindig tisztanak és frissnek kell lennie. Az első napokban egy kis kálium-permanganátot adhat hozzá a bélfertőzések megelőzésére. A baskír kiskacsák ritkán betegek, túlélési arányuk magas, de a megfelelő gondozás és gondozás tovább növelheti betegségekkel szembeni ellenálló képességüket.
Gondozás és etetés
Amint már említettük, a baskír teljesen szerény a karbantartásban. Sokan tavasszal vásárolnak kiskacsákat, otthon etetik, hogy nyár végén levághassák. Ekkor nem kell felszerelni a szigetelt házat: a madarak legtöbbször az udvaron vagy a tóban töltenek. A sétáló helynek tágasnak kell lennie, legalább 2-3 m². Kicsit több helyet kell biztosítani egy kiskacsának.
Ha madarakat fogsz télen, gondoskodni kell a fűtésről és a jó szellőzésről. A padló fából készült, 20-25 cm-rel a talaj fölé emelve, szalmával bélelt. Nem kell ülőrudat felszerelni, mivel a kacsák a földön alszanak. Ha lehetetlen minőségi páraelszívót készíteni, rendszeres szellőzést biztosítanak a házban, de ügyeljen arra, hogy ne legyen huzat. A kacsák nappali órája nem lehet kevesebb 14 óránál.
A kacsák etetése is egyszerű. Meglehetősen falánk, mivel az anyagcseréjük magas, a beleik rövidek, de a baskír jól asszimilálja a táplálékot, ezért gyorsan felépül. Egyél kacsát naponta 3-szor. Ha a madarak a tóban úsznak, maguk is hozzájuthatnak a táplálék egy részéhez. A baskír kacsának ezekre van szüksége:
- kukorica,
- búza,
- borsó és egyéb hüvelyesek,
- árpa,
- mentett,
- zöldségek és felsők,
- gyökérnövények,
- zöldségek,
- takarmány élesztő,
- kréta vagy zúzott kagyló,
- komoly.
Télen a gabonaféléken és az olajos magvakon lévő ételeken van a hangsúly, a süteményt és a lisztet kombinálják. Készíthet gyógynövénylisztet vagy szilázst. A szilázs előállításához gyógynövényliszt (1 rész), káposzta (3 rész), káposztalevél (6 rész) keverékét használhatja. Nyáron a kacsák több zöldet, békalencset, növényi kalapokat, zöldeket esznek.
Annak érdekében, hogy a baskír kacsa jól felépüljön, ha tenyésztése és termesztése a hús gyors megszerzésére irányul, a hangsúly a takarmányon (55%) és a gabonán (45%) van. Hozzáadhat egy kis mennyiségű darált húst, hallisztet az étrendhez. A javuló hizlalással a rendszer kissé megváltozik, naponta 4-szer enni kacsát, korlátozni a sétát. Mielőtt a madarak elkezdenek kikelni, lehetetlen túletetni őket: ez csökkenti a nőstények termelékenységét és a tojások hímek általi megtermékenyítését.
Mint látható, a baskír fajta kacsái nem igényelnek különleges feltételeket, gondozásuk egyszerű, és az etetés meglehetősen olcsó, mert a madár szinte mindent megeszik, beleértve a konyhai hulladékot is. A madarak előnye, hogy bármilyen otthonba tökéletesek: kis magáncégek és nagyiparosok számára egyaránt. A hátrányok gyakorlatilag nem fejeződnek ki. A baskír tökéletesen ül a tojásokon és általában kikelteti azokat, jól gondoskodik a kiskacsákról, ezért a baskír kacsa tenyésztése egyre népszerűbb. A kacsák etetésének, gondozásának és karbantartásának jobb megértéséhez megtekintheti a videót.
