A csodákat szerető nyári lakosok, miután elsajátították régiójuk családi kultúráját, új egzotikus növények után néznek. Jelenleg nagyon sok eset érdemel figyelmet. Közülük a legszokatlanabb az uborka-dinnye hibrid. Az Ogurdynya egy olyan zöldség, amelyet az egzotikus szerelmesek régóta termesztenek telephelyükön.
Az uborka gondozása
leírás
Közép-Ázsiát a kultúra szülőhelyének tekintik. A tudósok a legjobb uborkafajták és a korai dinnyefajták keresztezésével tenyésztették ki. Ez a növény több mint 2 méter magas. A bokor uborkára hasonlít, nagyobb levelei különböznek a hagyományos bokor jellemzőitől. Vízszintesen és rácson is termesztik.
Gyümölcsök
A termesztés során a formája, színe és íze megváltozik. Éretlen formában az uborka az uborkához hasonló gyümölcsökkel rendelkezik. Az íze és az illata is hasonló. A termések 8-12 cm nagyságúak. A szín zöld. A tetején szösz van, ami a zöldség érésével elvékonyodik. Ebben a tenyészidőszakban fogyasztható nyersen, pácolva, sózva, salátán.
Az érett gyümölcsök dinnye alakúak. Méretek szerint elérik a 60-80 cm-t, tömegük 1-2 kg lehet (egyes osztályokban – 5-8 kg). A héja csíkokkal sárgul, a hús puha, dinnye, banán, őszibarack stb. Krémes színt kap. Kevés mag van benne. A bőr puha, fogyasztáskor nem távolítható el. Az ilyen gyümölcsökből lekvárt, párolt gyümölcsöt, kandírozott gyümölcsöt készítenek, frissen desszertként tálalják.
Hogyan válasszunk fajtát
Az ízlési preferenciák alapján megfelelő fajta kiválasztásához kísérletezni kell, mert nem minden kertész elégedett az exot termesztésével. A legnépszerűbb fajta a Manduria, de az uborkának sok fajtája van, és mindegyik különbözik.
Vannak olyan fajták, amelyek termése érett állapotban sem veszíti el az uborka ízét és illatát. Például Tarot, Melonfleuhausus.
A gyümölcs édes ízét kedvelőknek érdemes odafigyelniük a fajtákra:
- Ananász,
- Édes,
- Édes,
- Banán narancs.
A nevük önmagukért beszél.
A fajta előnyei és hátrányai
Válogatott zöldségfajták keresztezésével a tenyésztők igyekeztek a legjobb tulajdonságaikat megszerezni. Megcsinálták. Ennek a növénynek az előnyei közé tartozik:
- nagy teljesítményű,
- a termés időtartama,
- alacsony öntözési igény,
- gyors érés,
- hasznosság.
Egy közönséges dinnye a mi éghajlatunkon nincs ideje érni, cukrot nyerni, még akkor sem, ha korai ültetésről van szó. Az Ogurdynya vegetációs periódusa rövid, így a gyümölcsök gyorsan érnek. Megfelelő termesztéssel és gondozással a termés még a fagy előtt is örömet okoz a zöldségeknek, csak időben kell összegyűjteni őket.
A gyümölcsöket időben kell leszedni
A fiatal dinnye ízű uborka sok vitamint (A, B, C, E, PP), nyomelemeket (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektint és szerves savakat tartalmaz. A pép antioxidáns és antisklerotikus tulajdonságokkal rendelkezik, vizelethajtó, choleretikus, vérképző, javítja az anyagcserét, eltávolítja a koleszterint a szervezetből.
Ennek a növénynek a hátránya a bakteriális betegségekre való fogékonysága.A friss gyümölcsöket körülbelül 1,5 hónapig tárolják hideg helyen.
Ültetési fajták
Az Ogurdynya szereti a napot, ezért olyan megvilágított területet választanak, ahol nincs huzat. Nem szabad sütőtök mellé ültetni, hogy elkerüljük a keresztbeporzást. Az ültetési hely kiválasztásakor is érdemes figyelembe venni, hogy tavaly milyen zöldségek nőttek a helyszínen. A sütőtök rossz elődök. Nem ajánlott kétszer egy helyre ültetni.
Talaj előkészítés
A talajt trágyázni kell, mert az uborka termékeny talajt igényel. Ehhez ősszel az ágyakon ásott 1 négyzetméteren. m adjunk hozzá 25 g szuperfoszfátot, 12 g kálium-szulfátot, 15 g ammónium-nitrátot és 0.5 vödör humuszt. Ha a talaj nem telített tápanyagokkal, a gyümölcsök nem fognak növekedni, és az íze nem fog tetszeni.
Ültetési mód
A zöldségeket mind palántákba, mind ültetésbe ültetik. Ha a második módszert választják, akkor azt május végén hajtják végre. Az uborka magjait előzetesen 20 percig áztatják gyenge kálium-permanganát-oldatban. A mélyedés mérete 1.5 cm, a bokrok közötti távolság pedig 1 m.
A termést korábban lehet betakarítani, ha a termést palántákkal ültetik be. A termesztéshez május elején a magokat cserepekbe vetik. Egyes kertészek ezt április elején teszik. Ebben az esetben a gyümölcsöket már nyár elején betakarítják.
Palánták
A palántákat a következőképpen termesztik:
- Vegyünk például poharakat, például bögréket. Töltsük meg őket 3/4-ig tőzeggel és humusszal (vásárolhat speciális talajkeveréket).
- Mindegyikbe egy magot tesznek.
- 2-2.5 cm-rel mélyülnek.
- Tegyél mindent egy dobozba, és fedd le fóliával.
A hajtások 3-5 napon belül csíráznak, ha a környezet meleg.
Körülbelül egy hónap elteltével állandó helyre ültetik, amikor a hőmérséklet eléri a 20 °C-ot. A palántákat üvegházakban és szabadföldön is termesztik, de gyakran az uborka és a dinnye hibridjét üvegházi körülmények között termesztik, mert a hőmérséklet változása negatívan befolyásolhatja a bokrok növekedését. Fűtött üvegházban termesztve a termést sokáig lehet betakarítani, de a hideg évszakban nem.
Ültetéskor ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a gyökereket, amelyeket nem szabad egy földcsomóval eltávolítani. A lehető legmélyebbre kell menni, akkor erős gyökérrendszer alakul ki. A növények új helyhez való jobb alkalmazkodása érdekében nem szőtt anyaggal borítják őket.
Az uborka gondozása
A felesleges víz miatt a gyümölcs megrepedhet
Az uborka gondozása nem sokban különbözik a hibrid uborkák szokásos fajtáinak gondozásától.
Öntözés
A zöldség nem igényel gyakori öntözést, mint az uborka, még rövid távú szárazságtól is szenved. A talajt meleg vízzel meg kell nedvesíteni, amikor a felső rétege kiszárad. A gyümölcsképződés időszakában az öntözés csökken, különben vizesednek és megrepednek.
edzés
A bokor helyes kialakításával a termés növekszik, ezért ha már 5-6 levél van, csípje meg a fő szárat. Ennek az akciónak köszönhetően sok nővirág jelenik meg az oldalhajtásokon.
trágya
A termesztés során tehéntrágyával trágyázzák meg. 1 vödör vízhez vegyünk egy trágyalapátot és 1 evőkanál. l Salétrom Az infúziót 2 hetente végezzük. Az első etetést akkor végezzük, amikor az uborka eléri a 20-30 cm hosszúságot.
A baromfitrágyát műtrágyaként használják, de nitrogéntartalma miatt nem szabad nagy mennyiségben felhasználni, különben a növény intenzíven halmoz fel zöldtömeget, és a termesztési folyamat szünetel. Ez a gyümölcsök hiányához vezet.
Hőmérséklet viszonyok
Az üvegházban a hőmérsékletet 25-30 ° C-on tartják, és a talajmutatók nem haladhatják meg a 25 ° C-ot. Ellenkező esetben az uborka leejti a gyümölcs petefészkét, és ez károsítja a termést. Nagy árnyékok és megvastagodások esetén üres virágok képződnek, és a női virágok rosszul fejlődnek.
Ha az uborkát függőleges rácsokon termesztjük, érdemes speciális támasztékokat készíteni, mert az érett gyümölcs nehéz. Annak érdekében, hogy ne essenek le, időben be kell gyűjteni. Ha a tenyésztés vízszintes, akkor helyenként az ostorokat földdel tarkítják, a növény további gyökereket vesz fel és több tápanyagot kap a talajból.
Jó gondozás mellett az exot egy hónappal az ültetés után elégedett lesz az első gyümölcsökkel. Gyűjtéskor hagyjunk 3-4 cm-es kocsányt – ez meghosszabbítja az eltarthatóságot.
Kártevő írtás
Jó betegségekkel szembeni ellenálló képessége ellenére még mindig nagy mennyiségű szemét. – Így ki van téve néhányuknak. Magas talajnedvesség és túl sűrű ültetés esetén a gombás betegségek befolyásolják. Ebben az esetben a virágszirmok rothadnak, és maguk a petefészkek.
Ezek a betegségek megelőzhetők. Megelőző intézkedésként a bokrokat réztartalmú gombaölő szerekkel permetezzük. A kertészeknek tanácsos olyan eszközt használni, mint a fitosporin. Biztonságos és nagy hatékonyságot mutat a zöldségnövények legveszélyesebb betegségei elleni küzdelemben. Ezt a gyógyszert gyökérrothadás, késői gyulladás, penész, varasodás stb. kezelésére használják. Szedhetsz 15%-os Bordeaux folyadékot is, az kevésbé hatékony, de a betegséget is közömbösítheti.
Ha a tenyészetet rothadó baktériumok fertőzték meg, akkor először az érintett virágokat eltávolítják, és a metszeteket kálium-permanganát oldattal kezelik.
Következtetés
Az ogurdin nevű exóta rendkívüli figyelmet kelt, a fejlődés korai szakaszában lévő, szinte közönséges uborka és az érett dinnye ízű gyümölcsök még a kertészt sem hagyják közömbösen. Ha ideális üvegházi körülményeket biztosít a termésnek, akkor nyár közepén minőségi termést takaríthat be.
Ezt az oldalt könyvjelzők közé helyezheti
