Tanaman madu aprikot, tersebar luas di Ukraina selatan. Di sini, varietas umumnya menempati hingga 50% dari semua area taman. Pohon buah ini termasuk dalam famili Rosaceae. Ada beberapa ratus varietas di planet ini.
Konten artikel
- 1 Distribusi dan deskripsi
- 2 Pentingnya untuk pertanian
- 3 Teknik tanah pertanian
- 4 Produktivitas madu
- 5 Sifat-sifat madu
Distribusi dan deskripsi
Budaya tersebar di seluruh dunia: tukang kebun menanamnya di tempat yang memungkinkan kondisi iklim. Ada Jepang, Inggris, Siberia, Manchu, dan varietas aprikot lainnya.
Secara penampilan, ini adalah pohon buah yang cukup besar, kadang-kadang mencapai ketinggian 15-17 meter. Mahkota memanjang, bercabang tinggi, semuanya ditutupi daun berbentuk hati dengan ujung runcing.
Ciri khas spesies ini adalah tangkai pendek. Bunga besar selalu muncul sebelum dedaunan. Pada tahun-tahun berbuah, mereka benar-benar dihiasi dengan semua cabang. Warnanya putih atau merah muda, tergantung varietasnya.
Buahnya adalah buah berbiji yang ditutupi dengan pulp kuning kemerahan, oranye muda atau kuning. Berbuah dimulai pada usia sekitar tiga tahun.
Pentingnya untuk pertanian
Buah aprikot dihargai oleh ahli gizi karena kandungan kalorinya yang rendah, kaya akan potasium dan karoten. Mereka digunakan mentah, mereka digunakan untuk membuat manisan buah, manisan, selai, kolak. Ibu rumah tangga tahu cara membuat anggur dan minuman beralkohol dari aprikot yang terlalu matang. Mereka dapat digunakan untuk mengisi kue dan bahkan bakso.
Biji-bijian yang diekstraksi digunakan untuk menyiapkan bumbu kuliner, pengganti almond.
Pulp dikeringkan atau dikeringkan. Buah-buahan tersebut dibagi menjadi tiga jenis:
- aprikot – dengan lubang;
- kuraga – tanpa tulang;
- ashtak-pashtak – dengan inti lubang dikeluarkan dan dimasukkan kembali ke dalam buah.
Teknik tanah pertanian
Aprikot lebih menyukai tanah yang dikeringkan dengan cahaya. Mereka dapat dibesarkan dengan bibit yang diperoleh dari drupe berkecambah atau dengan okulasi. Pemilik akan melihat buah pertama 3-5 tahun setelah tanam.
Pada saat yang sama, pohon-pohon akan mulai bermanfaat bagi peternakan lebah. Juga, ketika menanam varietas Iran-Kaukasia dan Asia Tengah, pengiriman sarang yang tepat waktu atau menemukan taman di dekat tempat pemeliharaan lebah adalah prasyarat untuk hasil yang baik. Jika tidak ada lebah di dekatnya, Anda juga harus menanam varietas penyerbuk.
Produktivitas madu
Pohon aprikot di daerah stepa juga ditemukan di alam. Mereka juga dibudidayakan sebagai bagian dari perlindungan lapangan dan strip jalan.
Mereka mekar lebih awal dari tanaman buah lainnya, dari akhir Maret hingga awal April, menyediakan panen awal untuk koloni lebah dan membawa serbuk sari.
Produktivitas madu aprikot adalah sekitar 30 sampai 40 kilogram nektar dari satu hektar perkebunan padat.
Sifat-sifat madu
Tidak mungkin untuk menilai kualitas madu aprikot – varietas ini digunakan sepenuhnya untuk pengembangan sarang lebah. Penyuapan dianggap sangat berharga bagi peternakan lebah karena tanggal awalnya, yang juga khas untuk kondisi iklim Ukraina selatan.
Tetapi produksi nektar dan serbuk sari tergantung langsung pada tahun. Pohon aprikot mentolerir musim kering dengan baik, tetapi sama sekali tidak tahan terhadap salju awal musim semi. Di beberapa musim, embun beku menghancurkan hingga 100% bunga yang mekar, bahkan di iklim panas.
