Kembang kol tumbuh paling baik di tanah terbuka: dengan cara ini ia menerima sinar matahari maksimum dan nutrisi yang diperlukan. Dalam kondisi tertutup, sayuran seperti itu juga bisa ditanam, tetapi hasilnya akan lebih rendah.
Budidaya kembang kol di lapangan terbuka
Karakteristik tanaman
Kembang kol adalah tanaman dengan batang silindris dan sistem perakaran dekat dengan permukaan bumi. Susunan daun yang mendatar merupakan ciri khas sayuran. Buah utamanya adalah polong berbiji banyak. Untuk memberi makan gunakan tangkai dan kepala.
Sifat yang berguna dari tanaman
Komposisi sayuran mencakup banyak zat bermanfaat. Keunikannya adalah daunnya mengandung lebih banyak zat besi daripada zucchini atau lada. Kehadiran vitamin dan mineral membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memberi tubuh perlindungan antioksidan. Enzim membantu menghilangkan racun.
Sayuran mudah dicerna dan diserap. Dokter merekomendasikannya untuk gastritis dan masalah hati. Kubis juga bermanfaat bagi penderita diabetes. Mengembalikan tingkat kolesterol yang diperlukan.
Karakteristik tanaman
Merawat kembang kol di tanah terbuka membutuhkan aturan khusus. Tanaman peka terhadap suhu dan kelembaban, dan juga membutuhkan banyak sinar matahari. Ketidaknyamanan sekecil apa pun dari salah satu faktor menyebabkan pembusukan gagang bunga. Periode pertumbuhan yang cukup lama mendorong tukang kebun untuk menggunakan pendekatan paling hati-hati untuk menanam kembang kol di tanah terbuka atau merawatnya.
Ada 3 varietas utama kembang kol:
- Dini. Bibit mulai ditanam dari pertengahan April hingga awal Mei. Tanam tanaman di tanah pada pertengahan hingga akhir Maret. Varietas tersebut adalah Sugrob, Snowball, Maliba, Amethyst.
- Pertengahan sore. Itu ditanam sepanjang Mei dan awal Juni. Bibit mulai ditanam dari pertengahan April hingga awal Mei. Varietas tersebut termasuk Bola Ungu, Yako, Patriotik, Flora Blanca
- Terlambat. Pendaratannya terjadi pada awal Juli. Mereka mulai tumbuh dari awal Juni. Ini termasuk varietas Cortes, Amerigo, Consita, dll.
Menanam bibit dari biji
Sebelum ditanam, benih diproses:
- selama 12-13 menit, masukkan ke dalam air hangat lalu dinginkan,
- bersihkan permukaan biji,
- masukkan kulkas selama 1 hari.
Setelah perlakuan, benih ditanam dalam dua wadah terpisah. Drainase diletakkan di bagian bawah, baru kemudian tanah diletakkan. Itu termasuk:
- 4-5 bagian gambut dataran rendah,
- 1 bagian de mullein,
- 1,5 bagian serbuk gergaji.
Untuk memberi makan benih, substrat humus, pasir dan gambut diterapkan ke tanah, sedikit abu kayu dapat digunakan. Penaburan dilakukan pada kedalaman 5 mm.
Ada rahasia untuk meningkatkan daya tahan dingin janin. Beberapa hari sebelum tanam, tanah diberi makan dengan larutan fosfat dan kalium klorida dengan air.
Kondisi untuk menanam kembang kol di tanah terbuka
Tumbuhan membutuhkan sinar matahari
Bibit harus ditanam pada suhu 17-22 ° . Tanah terus-menerus dilonggarkan dan disiram. Untuk pencegahan, tanaman diperlakukan dengan larutan kalium permanganat. Dalam pembentukan daun sejati pertama, larutan asam borat digunakan.
Sebuah pilihan dibuat. Bibit berumur 2 minggu ditanam dalam kotak terpisah, budidaya selanjutnya dilakukan pada suhu 20°C.
Persiapan tanah
Sebidang tanah yang dipilih dengan benar adalah salah satu syarat untuk budidaya. Tanah untuk menanam kembang kol disiapkan dengan hati-hati. Kembang kol dapat ditanam di tanah terbuka hanya jika ada cukup sinar matahari.
Lebih baik jika Anda berkultivasi di plot musim lalu:
- paus,
- Bawang,
- Bawang putih,
- wortel,
- siderate.
Dilarang menanam kubis setelah:
- tomat,
- lobak,
- bit,
- dengan.
Di musim gugur, gali tanah dengan sekop bayonet. Di musim semi, tanah diperkaya dengan zat bermanfaat menggunakan humus atau kompos. Sedikit abu dan urea ditempatkan di setiap lubang.
Teknologi penanaman kubis
Teknologi penanaman juga memiliki karakteristik dan membutuhkan kepatuhan terhadap aturan. Untuk penanaman yang sukses, skema plot digunakan sedemikian rupa sehingga jarak antara lubang adalah 35-40 cm, dan antara baris – 50 cm. Penaburan dilakukan agar daun yang sebenarnya ada di permukaan. Untuk melindungi dari embun beku, tanaman ditutup dengan bungkus plastik pada tahap awal. Mereka juga melindungi kubis dari kutu silangan.
Menabur benih kembang kol di tanah terbuka dimulai pada pertengahan April. Jika cuaca dingin, lebih baik menanam bibit.
Perawatan kembang kol di lapangan terbuka
Tanaman membutuhkan perawatan yang baik
Sangat sulit untuk menanam tanaman karena suasana hati yang buruk sehubungan dengan cuaca dan matahari. Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, Anda perlu memantau kondisi tanaman. Saat merawat kembang kol di tanah terbuka, tindakan berikut digunakan:
- melonggarkan tanah,
- penyiraman teratur,
- pengurukan,
- menyiangi plot,
- pengobatan penyakit dan hama,
- berpakaian.
Siram 1-2 kali seminggu. Konsumsi air awal adalah 8 liter per 1 kilometer persegi. M. Dengan perkembangan janin, konsumsi meningkat. Dengan hujan biasa, jangan berlebihan dengan penyiraman. Kelembaban yang terlalu tinggi menyebabkan penyakit jamur pada tanaman. 3 daun tanaman digulung untuk menjaga kelembaban. Ini juga membantu melawan munculnya bintik-bintik gelap.
Memproses dan memberi makan
Dapat melindungi tanaman dari hama tanpa pestisida. Cara terbaik untuk mengendalikan serangga adalah dengan menggunakan abu kayu. Sebagai alternatif, tembakau digunakan. Solusi kulit bawang dan burdock memiliki efek yang baik. Ini diterapkan pada tanaman dengan penyemprotan.
Hampir tidak mungkin untuk mengatasi penyakit ini tanpa obat. Untuk menghindari kemunculannya, semua aturan kultivasi dipatuhi.
Pemberian makan dilakukan 3-4 kali Mullein adalah obat terbaik. 0.5. liter cairan diencerkan dalam 10 liter air. Sekitar 0,5 l larutan digunakan per tanaman.
Pembalut atas pertama dilakukan sudah 3 minggu setelah disemai. Yang kedua dilakukan dalam 10-12 hari. Untuk meningkatkan efeknya, satu sendok makan kristal ditambahkan ke larutan mullein. Pembalut atas ketiga dibuat dengan pupuk mineral. Obat yang paling populer adalah Nitrofoska. Untuk menyiapkan solusinya, Anda membutuhkan 10 liter air dan 2 sendok makan. l pupuk Habiskan setidaknya 6 liter per meter persegi. M.
Pembersihan
Tanda-tanda utama kematangan janin:
- Ukuran kepala. Buah yang matang berdiameter 9-12 cm.
- Berat buah. Kepala dewasa memiliki berat lebih dari 300 g.
Kultivar awal mencapai kematangan dalam 60-90 hari, tergantung pada kondisi iklim. Varietas mid-late ditanam setidaknya selama 100 hari. Varietas selanjutnya matang selama sekitar 5 bulan. Sayuran tidak boleh terlalu matang – itu akan kehilangan rasa dan kualitas yang bermanfaat.
Pemotongan dilakukan dengan hati-hati, menyisakan 3-4 helai daun di kepala. Jangan memotong semua tunas samping: jika Anda meninggalkan beberapa yang lebih besar, perbungaan baru akan muncul darinya. Kepala yang terpenggal segera dikeluarkan dari matahari. Jika ini tidak dilakukan, mereka tidak akan layak untuk makanan.
penyimpanan
Lokasi penyimpanan terbaik adalah ruang bawah tanah. Kotak plastik juga cocok. Mereka dapat disimpan di bawah film selama 2 bulan.
Alternatif untuk ruang bawah tanah adalah pembekuan. Buahnya dicuci dengan air dan dikeringkan, sebelum dibekukan, tanaman bisa direbus sebentar. Kubis disimpan dalam bentuk ini selama setahun.
Tanaman dapat disimpan dalam bilah, tetapi dalam hal ini tidak perlu memotong perbungaan. Hanya akar dan daun bagian atas yang harus dihilangkan. Janin diikat ke tunggul dan digantung. Tanaman tidak boleh saling bersentuhan. Sayuran disimpan dalam bentuk ini selama sebulan.
Budaya
Jika kubis belum mencapai kematangan di kebun, itu ditanam di rumah. Untuk kenyamanan, ini dilakukan di ruang bawah tanah. Setelah mencapai kedewasaan, itu disimpan di sana.
2 hari sebelum menggali, kol disiram dengan baik. Saat menggali, penting untuk menjaga akar tetap lengkap dan dengan banyak tanah. Beberapa kotak tanah dari kebun dibawa ke ruang bawah tanah dan tanaman ditransplantasikan di sana.
Ruangan memberikan ventilasi yang baik. Suhu harus sedikit di atas 0 ° C dan kelembaban harus sekitar 95%.
Kesimpulan
Kembang kol ditanam di tanah terbuka di negara ini, hanya jika memungkinkan untuk memberikan perawatan tanaman yang normal. Untuk tanah terbuka, gunakan varietas awal. Karena itu, buahnya akan lebih sedikit, tetapi tanaman matang lebih cepat. Di jalur tengah, varietas dengan ketahanan terhadap perubahan suhu dan kelembaban dipilih.
