Kubis Slava adalah salah satu varietas yang telah teruji waktu, tumbuh di mana-mana. Karakteristik kualitatif spesies ini, dalam banyak hal, lebih unggul dari spesies lain. Digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan kuliner, dimakan mentah, disiapkan untuk musim dingin.
Deskripsi kubis kemuliaan
Fitur varietas
Kubis putih Gloria dibiakkan seleksi Ners di stasiun Gribovskii. Karena karakteristik kualitas, varietas dapat ditanam di wilayah mana pun.
Umur simpan adalah 3-4 bulan (harus menjaga rezim suhu dalam 0 ). Selama periode ini, sayuran mempertahankan rasa dan komposisi vitaminnya.
Kubis dari varietas Slava adalah tanaman sayuran yang bersahaja. Menoleransi kekeringan. Keuntungan utama adalah throughput yang tinggi secara konsisten – sekitar 12 kg per m2.
Ada 2 varietas:
- kubis dari varietas Slava 1305,
- kubis dari varietas Slava Gribovskaya 231.
Kedua varietas dikaitkan dengan sayuran matang sedang. Gloria 1305 matang 130 hari setelah perendaman bibit, Gribovsky 231 – setelah 115. Varietas kedua lebih padat dalam struktur, lebih lama dalam penyimpanan. Anda bisa membedakannya dari tampilannya, Glory 1305 lebih besar. Kalau tidak, praktis tidak ada perbedaan.
Deskripsi tanaman sayuran
Deskripsi kubis kultivar Slava:
- kepala bulat, agak pipih,
- diameter sekitar 25cm,
- berat dari 2 sampai 5 kg,
- dedaunan hijau pucat, dengan mekar lilin,
- tepi daun bergelombang,
- jendela mawar berdaun sedikit terangkat,
- batang bagian dalam berukuran sedang, bagian luarnya lebih pendek.
Sangat cocok untuk Glory kubis untuk konsumsi segar, memasak berbagai hidangan dan acar. Sangat baik disimpan selama 3 bulan. Kepala kubis mengandung sejumlah besar antioksidan (vitamin C): 44 mg / 100 g bahan baku. Gula adalah 5.6%, bahan kering adalah 11.1%. Rasa daunnya manis, sangat berair.
Kubis Glory, karena karakteristiknya. Ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama bertahun-tahun. Menghilangkan kolesterol, menjaga mikroflora usus yang sehat. Saat ini, kubis sering dimasukkan ke dalam makanan penderita obesitas dan diabetes.
Budaya
Kubis putih Slava ditanam di semai dan semai. Tanaman ini bersahaja, rasanya enak di rumah kaca yang tidak dipanaskan dan di area terbuka. Namun, jika Anda ingin mendapatkan panen yang kaya dan sehat, Anda perlu merawat penanaman benih yang tepat. Metode budidaya tanpa biji digunakan di rumah kaca.
Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan tanah. Kubis tumbuh dengan baik di tanah yang sedikit asam. Jika pH melebihi 6, Anda harus mengapur. Mulailah menggali segera setelah memanen tanaman sebelumnya. Yang terbaik adalah menanam tanaman sayuran di mana kentang, tomat, dan kacang-kacangan tumbuh.
Perawatan yang baik akan meningkatkan hasil tanaman
Bersihkan area di bawah penyemaian dari pucuk yang tersisa dan, setelah penanaman, tambahkan pupuk kandang segar. Ini akan memakan waktu sekitar 80 kg / m2. Alih-alih pupuk kandang, humus dapat digunakan, Anda membutuhkan lebih sedikit – 50 kg / m2.
Perkebunan
Sebelum menabur benih, baca deskripsi pada paket dengan cermat. Pabrikan menunjukkan apakah bahan tanam diproses atau tidak. Jika perawatan belum dilakukan, rendam benih dalam larutan mangan atau Fitoverm yang lemah selama beberapa jam.
Jika Anda berencana untuk tumbuh tanpa bibit, Anda perlu meratakan tanah yang disiapkan sebelumnya dengan garu, membuat alur sedalam 1,5 cm. Suhu optimal di rumah kaca adalah 13 . Di antara baris kami meninggalkan jarak 15 cm. Setelah menabur benih, sirami bedengan dengan berlimpah. Setelah munculnya tunas, bibit harus diencerkan sehingga ada jarak 5-7 cm di antara mereka. Penyiraman dilakukan saat tanah mengering.
Saat menanam dengan metode pembibitan, benih ditaburkan dalam pot biasa dengan bentuk memanjang. Setelah munculnya 2 daun penuh, bibit dicelupkan ke dalam cangkir terpisah. Pada awal Juni dan akhir Mei, tanaman ditransplantasikan ke tanah terbuka. Sebelum mengumpulkan di plot, bibit harus ditempa, secara bertahap menurunkan suhu di rumah kaca atau menempatkan cangkir di jendela yang terbuka. Tunas ditanam pada jarak 30-40 cm.
Sebelum perendaman terakhir di tanah, area tersebut harus disiram secara melimpah. Dibutuhkan 15 liter per m2. Batangnya terkubur di dalam tanah sampai setinggi kotiledon.
Perawatan tanaman
Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda perlu mengatur perawatan bibit kubis Slava yang tepat. Di wilayah utara, tukang kebun sering menghadapi masalah penurunan suhu yang tajam. Untuk melindungi pucuk dari embun beku, disarankan untuk menutupinya dengan bungkus plastik.
Waktu irigasi tergantung pada keadaan tanah. Jangan biarkan mengering, tetapi Anda tidak perlu mengisi tanaman terlalu banyak. Pilihan terbaik adalah mengatur sistem irigasi tetes di lokasi. Pastikan untuk melonggarkan tanah setelah setiap kali dibasahi.
Dalam m2 Anda membutuhkan sekitar 20 liter cairan. 2 minggu sebelum panen, penyiraman harus dihentikan. Pemberian pakan pertama dilakukan pada tahap perkecambahan bibit. 10 hari setelah tanam, komposisi berikut diterapkan:
- Air,
- superfosfat,
- amonium nitrat,
- pupuk kalium.
Setelah 2 minggu, bahan organik diperkenalkan. Selama musim tanam aktif, setelah dicelupkan ke tanah terbuka, komposisi yang sama digunakan seperti untuk pertama kalinya, hanya dengan penambahan abu kayu. Pemberian pakan organik terakhir berlangsung dari 1 hingga 15 Agustus.
Penyakit dan hama
Kubis Slava tahan terhadap banyak penyakit dan hama. Namun, serangga dapat pindah ke situs Anda dari wilayah tetangga. Penyakit berkembang karena perawatan yang tidak tepat atau kondisi cuaca yang keras.
Salah satu penyakit yang paling umum adalah kaki hitam. Penyakit ini mempengaruhi sistem akar, dapat terjadi bahkan pada tahap awal pertumbuhan, jadi penting untuk mendisinfeksi benih, jika tidak dilakukan oleh pabrikan. Saat Anda tumbuh, taburkan abu di tanah dan pastikan untuk melonggarkannya.Jika penyakit sudah mulai berkembang, obat-obatan berikut dapat digunakan sebagai pengobatan: Phytoflavin, Bactofit, Trichodermin.
Aturan dasar untuk penanaman dan perawatan akan membantu mencegah perkembangan penyakit jamur:
- jangan menanam tanaman terlalu padat,
- jangan membanjiri tanaman,
- melonggarkan tanah lebih sering.
Kutu daun adalah hama berbahaya yang merusak daun kubis. Anda dapat mencegah penyebarannya dengan menanam adas dan peterseli di dekat hamparan kubis. Tanaman ini menarik kepik yang larvanya memakan kutu daun. Ngengat kubis adalah serangga lain yang sering tinggal di tempat tidur. Untuk mencegahnya, kendurkan tanah lebih sering dan singkirkan gulma tepat waktu.
Kesimpulan
Varietas kubis La Slava telah menjadi pemimpin di antara varietas lain selama bertahun-tahun. Sayuran disimpan dengan sempurna, mempertahankan struktur yang kokoh dan mentolerir transportasi. Keuntungan utama adalah adaptasi yang baik terhadap kondisi iklim apa pun, itulah sebabnya ia tumbuh di mana-mana.
