L’acacia come pianta del miele è ben nota agli apicoltori. Esistono diverse specie di questa pianta appartenenti alla famiglia delle leguminose, tutte ottime fonti di polline e nettare.
L’albero è senza pretese di cura, si propaga bene per semi o piantine, cresce rapidamente e inizia a fiorire. Le piante di età superiore a 8-10 anni, che emettono la massima quantità possibile di nettare, sono di maggior pregio per gli apiari.
Contenuto dell’articolo
- 1 Importanza per l’agricoltura
- 1.1 bianco
- 1.2 giallo
- 1.3 Rosa e viola
- 2 ingegneria agricola
- 3 Produttività del miele
- 4 Proprietà utili
Importanza per l’agricoltura
La pianta del miele di acacia viene utilizzata, tra l’altro, per il rafforzamento dei pendii lungo le strade e su appezzamenti personali, nonché per insediamenti paesaggistici come piantagione ornamentale.
I principali tipi:
- bianca;
- colore giallo;
- rosato.
L’acacia è un’eccellente pianta di miele, indipendentemente dal tipo di pianta coltivata vicino all’apiario.
bianco
L’acacia bianca come pianta del miele è familiare a tutti, senza eccezioni. L’albero si trova nei parchi cittadini, nelle piazze, nelle cinture forestali e lungo le autostrade.
Questa razza cresce meglio su terreno nero o terreno sabbioso. Fiorisce per circa 8-10 giorni a fine maggio, inizio giugno, sprigionando un caratteristico aroma pronunciato.
giallo
Questa specie di acacia bassa o cespugliosa si trova spesso in natura nelle steppe delle foreste, nelle steppe e nelle zone forestali. Le sue piantagioni artificiali fungono da siepi nei parchi cittadini.
Il giallo di acacia come una pianta di miele è migliore della varietà bianca della pianta, poiché fiorisce più a lungo – fino a 15-16 giorni.
La pianta è assolutamente senza pretese: può crescere su qualsiasi terreno, ad eccezione dei terreni paludosi. Tollera bene lunghe siccità e inverni rigidi. I primi mazzi di fiori compaiono su di esso dall’età di tre anni. All’età di 15 anni, l’albero raggiunge un’altezza di 2,5-3 metri e la sua intera corona è costellata di infiorescenze nella seconda metà di maggio.
La pianta del miele di acacia gialla è un vero e proprio fegato lungo tra gli alberi, capace di crescere e fiorire per 100 anni.
Rosa e viola
L’acacia dai fiori rosa è anche chiamata Robinia o varietà New Mexican. Il suo parente più prossimo è un’acacia rigogliosa o dai capelli ispidi, caratterizzata da infiorescenze marrone molto grandi.
Entrambe le varietà sono estremamente resistenti ai parassiti delle colture orticole: gli afidi le aggirano. Pertanto, gli alberi vengono piantati nella maggior parte delle piazze cittadine.
Miele di acacia rosa, che fiorisce da aprile a ottobre. I fiori compaiono da 4 a 5 volte a stagione con una pausa di due settimane. Le api ottengono più miele da un tale albero che dalle varietà gialle o bianche della pianta.
ingegneria agricola
L’acacia viene allevata a seconda del suo tipo:
Bianco e giallo può essere piantata per seme in aprile. Il seme viene pre-immerso in acqua per sei ore. Inoltre, la semina può essere effettuata in estate, subito dopo la raccolta dei semi di luglio. Sulle pendici, l’acacia viene seminata nei nidi: diversi semi in una buca. E le piantine risultanti vengono piantate in un luogo permanente dopo due anni.
Varietà di colore viola (a pelo ispido) e robinia rosa non mettere i semi. La riproduzione avviene innestando queste varietà su piantine di acacia bianca di tre anni prima che sboccino i primi germogli in primavera. Le piante mettono radici bene – le infiorescenze compaiono nel primo anno dopo l’innesto.
I semi di rampollo vengono raccolti l’anno prossimo in inverno o all’inizio della primavera. Vengono seminati nel terreno alla fine di marzo, ricevendo la seconda generazione. Il seme viene preliminarmente trattato con acqua molto calda (fino a 90 gradi). Le piantine compaiono rapidamente – in circa 7-10 giorni. Successivamente, gli alberi possono essere piantati in un luogo permanente.
Produttività del miele
L’acacia è una pianta del miele che fornisce alte rese di polline e nettare. Ma la sua produzione di nettare dipende in gran parte dalle condizioni meteorologiche.
Con tempo soleggiato e secco, la resa di miele sarà minima e nei giorni nuvolosi dopo le piogge, ogni colonia di api sarà in grado di portare fino a 5 chilogrammi di nettare.
Nota: Dopo la precipitazione, la concentrazione di zucchero nel nettare diminuisce e un abbassamento della temperatura a 15 gradi ne aumenta il rilascio. Il clima fresco prolunga la fioritura della pianta del miele di 2-3 giorni. Inoltre, il massimo rilascio di nettare avverrà il 5-6° giorno di vita di ogni fiore che sboccia.
Da un ettaro di miele di acacia bianca si ottengono dai 500 ai 1 kg di miele di alta qualità! Ma il problema principale qui è il breve tempo di fioritura.
Le colonie di api non hanno il tempo di guadagnare forza, e per questo motivo portano solo 8-10 chilogrammi di miele. Per aumentare questa cifra a 40-50 kg, l’apicoltore dovrà fare quanto segue:
- fornire lo svernamento in strada per il volo il più presto possibile;
- controllare il set di potenza in ciascuna presa;
- dall’inizio a metà maggio, fai strati sul vecchio utero, separando tre telai a nido d’ape (di cui uno è covata);
- unire i nidi senza regina, massimizzando le colonie di api per raccogliere il nettare dall’acacia.
La stratificazione viene utilizzata in futuro per la bustarella del girasole. A questo punto, si svilupperanno bene e acquisiranno forza.
Il miglior miele si ottiene dalle varietà bianche della pianta.… Cristallizza lentamente, conservando a lungo la sua presentazione liquida, ha colore giallo chiaro, profumo gradevole e trasparenza caratteristica. Dopo la cristallizzazione, acquisisce una struttura a grana fine, perdendo trasparenza e acquisendo un colore bianco.
Questo tipo di miele è apprezzato sul mercato per il suo ottimo gusto e le sue proprietà medicinali.
Proprietà utili
Miele di acacia:
- migliora i processi metabolici nel corpo grazie all’alto contenuto di acidi della frutta;
- aiuta a rafforzare il sistema immunitario, in quanto comprende tutte le vitamine del gruppo B, acido folico e ascorbico, fosforo, rame, potassio, magnesio, ferro, fluoro;
- ha un effetto benefico sulla digestione;
- non contiene molto zucchero, ma allo stesso tempo è ricco di fruttosio e glucosio;
- l’unico di tutti i tipi di miele ha proprietà ipoallergeniche;
- adatto a bambini e alimenti dietetici;
- ampiamente utilizzato in cucina e cosmetologia.
Conservato in un contenitore chiuso in una stanza buia a temperatura ambiente. Come qualsiasi altro tipo di miele, non è consigliabile scaldarlo o mangiarlo con il tè. La dose giornaliera per adulti è di 2-3 cucchiai. Ai bambini viene somministrato miele d’acacia in un cucchiaino, dopo aver effettuato un test di tolleranza sotto forma di dose minima sulla punta del cucchiaio.
