La resa dell’aglio dipende da molti fattori. Ci sono 2 varietà di cultura: aglio invernale e primaverile. In molti modi, il numero di colture a radice dipende dalla varietà e dalla regione selezionate. Esistono varietà speciali suddivise in zone adattate a un clima specifico.
Segreti della resa dell’aglio
Rendimento medio
Abbastanza a – una cultura che è popolare in tutto il mondo. Ha non solo dati sul gusto piccante, ma anche le proprietà curative che sono state utilizzate nella medicina popolare per molti anni. La qualità del raccolto dipende in gran parte dalla varietà della cultura.
- Le varietà primaverili piantate in primavera danno teste piccole e dense con chiodi di garofano dritti e leggermente appuntiti. Periodo di validità di circa 12 mesi.
- I frutti dell’aglio invernale, piantati in autunno, superano notevolmente le dimensioni della primavera.I denti sono lisci, belli con un sapore piccante pungente. Periodo di validità da 3 a 9 mesi, a seconda della varietà.
La resa di aglio da 1 cento parti da 100 a 500 kg. Tutto dipende dal luogo di coltivazione, dalla varietà e dalle condizioni. La resa media di aglio da 1 ettaro va da 10 a 50 tonnellate. Per ottenere un buon raccolto, è necessario seguire le regole di coltivazione, rotazione delle colture e fornire le colture radicali con le cure necessarie.
Coltivazione
Coltivazione l’aglio è un processo complesso in cui è importante tenere conto di tutte le sfumature della varietà e delle condizioni climatiche della loro regione. Le rese più elevate si osservano in Ucraina su terreni fertili chernozem. In Russia, quando si coltiva aglio, si deve tenere presente che questa coltura si è adattata alle condizioni climatiche per un bel po ‘di tempo. Quando si pianta una nuova varietà, è necessario comprendere che è possibile ottenere un buon raccolto solo per 3 anni quando il raccolto è completamente adattato, quindi si consiglia di utilizzare varietà suddivise in zone, soprattutto nelle regioni settentrionali della Russia.
È necessario selezionare un buon terreno per far crescere il raccolto. L’aglio è una pianta fotofila, quindi, per piantare una varietà invernale o primaverile, devi scegliere un’area aperta ben illuminata. Le terre con presenza ravvicinata di acque sotterranee non sono del tutto adatte per coltivare queste radici. La cultura cresce bene in piena terra, quindi la costruzione di una serra sarà uno spreco inutile di sforzi, denaro e tempo. 1 centesimo sarà sufficiente.
Preparazione del terreno
È molto importante osservare la rotazione delle colture sul sito. Non dovresti piantare radici per diversi anni di seguito in un unico posto. Puoi tornare al posto precedente in 3 anni. Le seguenti piante possono essere i precursori della coltura dell’aglio:
- cetrioli,
- zucca,
- fagiolo,
- cavolo.
Non piantare colture a radice dopo le colture di belladonna. Questi includono patate, peperoni, melanzane. Il fertilizzante del terreno per l’aglio invernale viene effettuato prima di piantare la coltura precedente. Per le varietà estive, il condimento superiore viene solitamente eseguito in autunno.
Per i terreni pesanti, si consiglia di aggiungere 1 secchio di sabbia e torba per 1 m2. Le piante rispondono bene all’introduzione della concimazione azotata. Il letame non è raccomandato immediatamente prima della semina. Un buon raccolto di aglio può essere ottenuto su terreni sabbiosi e argillosi. La resa di aglio proveniente da cento parti in tali aree è di 450-500 kg.
Materiale di piantagione
Riproduzione in diversi modi
La selezione e preparazione del materiale vegetale ha un impatto enorme sulla resa. Le coltivazioni di radici possono moltiplicarsi:
- con chiodi di garofano,
- teste,
- semi.
La preparazione del materiale di semina inizia anche il fase di raccolta. Solo i campioni più grandi devono essere selezionati, senza danni meccanici visibili.Più grandi sono le radici per la semina, migliore è la resa. Sempre più spesso gli agricoltori preferiscono piantare materiale come il singolo dente. Tale seme è ugualmente adatto per la semina manuale e meccanizzata, mentre i chiodi di garofano sono adatti solo per la semina manuale.
Un dente mette radici esattamente lungo l’intero perimetro del fondo e al dente le radici appaiono solo dall’estremità smussata. Qualunque sia il materiale di piantagione, deve essere disinfettato prima di piantare. Per fare ciò, utilizzare:
- soluzione salina,
- soluzione alcalina,
- soluzione di permanganato di potassio.
Dopo il trattamento le teste sono asciugate. Devi lavarti i denti prima di piantare. Non puliscono affatto i denti singoli.
Attrezzature agricole e semina
Il segreto per un buon raccolto sta nella scelta della giusta tecnica di semina. In un piccolo cottage, è possibile elaborare manualmente il sito. Per coltivare un giardino di 1 ettaro, saranno già necessarie tecnologie agricole specializzate. Questi includono trattori con strutture montate per la lavorazione del terreno e la semina o un trattore con guida a piedi.
La semina dell’aglio invernale viene effettuata 30-40 giorni prima dell’inizio del freddo persistente. Questo è il periodo da fine settembre a metà ottobre. Le varietà estive vengono piantate ad aprile. I raccolti di radice, indipendentemente dalla varietà, sono piantati nei solchi. La distanza tra le file dovrebbe essere di 25-30 cm.
Il materiale vegetale è disposto a una distanza di 10-15 cm l’uno dall’altro, leggermente sepolto nel terreno. Quando si pianta l’aglio invernale, dopo aver riempito le scanalature di terreno, è necessario pacciamare immediatamente il terreno con segatura o humus. Se gli inverni nella regione sono nevosi, puoi fare a meno della pacciamatura.
Cura
Puoi aumentare significativamente i raccolti prendendoti cura delle piante. Quando compaiono i primi germogli, iniziano a nutrirsi di urea. Quando si coltivano varietà invernali, i fertilizzanti vengono applicati al terreno che non è stato ancora riscaldato. Dopo 2-3 settimane, concimare i minerali. Quando compaiono 5-6 foglie, vengono aggiunti fosforo e potassio.
Radici come abbondanti annaffiature. Durante il periodo di vegetazione attiva, le piantagioni vengono annaffiate 3-4 volte al mese. Le piante di annaffiatura devono essere fermate 2-3 settimane prima della raccolta. È molto importante prendersi cura correttamente. Deve essere regolarmente allentato in modo che l’apparato radicale riceva una quantità sufficiente di ossigeno. Affinché le teste di aglio crescano, è necessario accorciare le frecce sulle piante di almeno 15-20 cm.
Raccolta e conservazione
Piantare e curare è solo metà della battaglia , devi comunque rimuovere correttamente i raccolti per poter salvare i semi per il prossimo anno. I tempi dipendono dal tempo nella regione. Di solito, le varietà invernali vengono scavate all’inizio di agosto e l’estate a settembre. Un segno sicuro che è tempo di raccogliere i raccolti delle radici è l’ingiallimento delle cime.In piccole aree è possibile raccogliere manualmente le verdure, in aree di 1 ha è meglio utilizzare un metodo di raccolta meccanizzato.
Il passaggio successivo è il trattamento. Per fare questo, i raccolti delle radici vengono lasciati al sole per diversi giorni, in modo che si asciughino completamente. Successivamente, vengono piegati sotto un baldacchino per 15-20 giorni e conservati a una temperatura di 25 ℃. Dopodiché devi tagliare le cime. Le foglie non vengono tagliate completamente, lasciando una coda di 3-5 cm.
Per la conservazione in trecce, gli aglio non vengono tagliati affatto. In un appartamento in città, le varietà estive possono essere conservate a temperatura ambiente, le varietà invernali solo sul balcone. La temperatura media di conservazione delle varietà invernali è di 2-5 ℃. L’opzione migliore per conservare le colture di radici è in casse di legno o sacchetti di lino. In questa forma, le verdure vengono perfettamente conservate fino alla primavera, senza perdere i loro indicatori di qualità.
La quantità di aglio che verrà conservata dipende dalla varietà e dal rispetto delle regole. Durante tutto il periodo invernale, è necessario risolvere i raccolti delle radici, scartare le teste marce e vuote. I semi dovrebbero essere conservati separatamente. Si consiglia di metterlo in scatole e versarlo con sale o cenere.
La parte finale
Quante colture radicali che raccogli da 1 ettaro del tuo sito dipenderanno da diversi fattori:
- composizione del suolo,
- condizioni climatiche,
- corretta coltivazione e cura,
- corretta conservazione del materiale vegetale.
Produttività media per ettaro su chernozems è di 45 tonnellate, su terreni pesanti, soggetto a tutte le norme agricole, è di 10 tonnellate per 1 ha. L’applicazione di torba e sabbia contribuirà a migliorare la qualità del suolo.
Per coltivare un raccolto ricco, devi scegliere il raccolto giusto per la coltivazione nella tua zona perché queste radici hanno un periodo di adattamento piuttosto lungo, almeno 2 anni. La cultura risponde bene all’alimentazione regolare, all’irrigazione e alla coltivazione abbondanti. Per far crescere grandi teste, è necessario tagliare le frecce di 15-20 cm in tempo.
Quando si coltivano varietà invernali, è necessario pacciamare il terreno per proteggere le piantagioni dal congelamento. L’aglio è considerato la cultura più fertile e senza pretese. È cresciuto in tutto il mondo.
