La particolarità del clima degli Urali è che il tempo è variabile, i venti freddi spesso soffiano, le estati sono brevi con medie temperatura 20-22 ° C. Tali condizioni non sembrano particolarmente attraenti per la coltivazione di colture termofile. Ma un ampio elenco di ibridi e varietà ti consente di scegliere il pepe per gli Urali, che cresceranno perfettamente e daranno frutti. E semplici tecniche agricole aiuteranno a ottenere buoni risultati nella coltivazione dei peperoni anche in condizioni estive fresche.
Le migliori varietà di insalata di pepe per gli Urali
Come scegliere
scegliendo sor Quel peperone per gli Urali, devi prestare attenzione alla descrizione della cultura per scoprire quali caratteristiche sono caratteristiche per esso. Le seguenti specie sono le più adatte:
- Determinante (sottodimensionato): le piante non consumano energia inutile per accumulare una grande quantità di massa verde e, in caso di raffreddamento, questa varietà può essere facilmente coperta.
- Maturazione precoce (100-120 giorni) – nelle condizioni di un breve periodo estivo avranno il tempo di impostare e maturare.
- Resistenti ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche – saranno in grado di far fronte al deterioramento meteorologico a breve termine e alle variazioni di temperatura.
Negli Urali praticano la coltivazione di peperoni sia in serra che in piena terra. Una varietà correttamente selezionata gioca un ruolo importante nella coltivazione di successo di una cultura così meridionale in condizioni climatiche insolite.
Attraverso gli sforzi degli allevatori, è stato sviluppato un gran numero di varietà che soddisferanno questi requisiti e soddisferanno il raccolto anche nel mutevole clima degli Urali.
Le migliori varietà per gli Urali
Tra le varietà adatte alla coltivazione negli Urali, vale la pena evidenziare il meglio. Le varietà di peperoni per gli Urali possono essere selezionate in base al luogo di impianto pianificato e al tempo di maturazione.
Crescita in serra
Spesso, i peperoni negli Urali vengono coltivati in terreno chiuso. Serre:
- riscaldato,
- vetro,
- policarbonato,
- film.
Tutti sono perfetti per coltivare peperoni dolci. La coltivazione in serra semplifica parzialmente la cura delle piante in un clima fresco.
Peperoni più spesso coltivato nelle serre
Belladonna F1
la società ibrida olandese Seminis.I cespugli crescono compatti, alti 50-60 cm con rami scheletrici ben sviluppati. Questa varietà è ultra precoce, i frutti iniziano a maturare dopo 60-70 giorni dal momento in cui le piantine vengono piantate nella serra. Differiscono in produttività elevata e stabile. Sul cespuglio maturano 9-12 frutti, del peso di 180-210 g I frutti hanno una forma cuboidea a quattro camere, al momento della maturazione tecnica acquisiscono un colore giallo crema, quando sono completamente maturi, hanno un bel colore giallo uniforme. Lo spessore della polpa è di 5-9 mm, la lunghezza del frutto è di 8-10 cm, la larghezza è di 7-8 cm e ha uno scopo universale. Apprezzato per il suo buon gusto e la presentazione eccellente. Resistente a una malattia come il mosaico del tabacco.
Giganto Ross F1
Varietà ibrida a frutto medio-precoce (3 mesi dopo aver piantato i semi, puoi raccogliere il primo raccolto). Il cespuglio della pianta è principalmente di media altezza, si sviluppa in modo compatto, non richiede formazione. I frutti crescono con un peso superiore a 250 g, una lunghezza di 20-26 cm, pareti di 7-9 mm di colore rosso saturo nella fase di maturità biologica. Hanno una forma cubica.
Apprezzato sia per i frutti grandi che per il loro gusto gradevole, la struttura succosa e densa. È ricco di vitamina C e la quantità di zucchero è di circa il 6%.
Dessert alla banana
Si riferisce alle varietà medio-precoci. Varietà unica a frutto lungo. I frutti crescono di 30-35 cm di lunghezza con un peso medio di 250 g, anche con pareti spesse fino a 1 cm. All’inizio della maturazione ha un colore giallo vaniglia, al momento del raggiungimento della maturità biologica acquista rosso scuro.L’ovaio multiplo è come un mazzo di banane. La fase di maturità tecnica si verifica in 120-130 giorni. L’altezza del cespuglio arriva fino a 0,7 m, con una resa stabile di 5-7 kg per 1 mq M.
Il sapore del pepe è dolce, la struttura della polpa è uniforme, succosa. Adatto per insalate fresche, cottura e conservazione.
Agapovsky
Si riferisce a varietà semi-determinanti con un periodo di maturazione precoce. L’altezza del cespuglio raggiunge una media di 90 cm. Dal momento della semina dei semi per le piantine alla maturazione dei primi frutti, passano 110-125 giorni. I frutti non sono grandi, in media raggiungono un peso di 120 grammi, ma la varietà si distingue per la resa più alta e più stabile, tra i peperoni simili per caratteristiche. Con 1 mq Puoi raccogliere circa 10 kg di raccolto. I frutti sono di forma cubica. Lo spessore della parete è 6-7 mm. Al momento della piena maturazione, acquisiscono un ricco colore rosso e una bella lucentezza brillante. Differiscono in gusto piacevole e polpa omogenea succosa. Tollera il raffreddamento notturno a breve termine. Molto semplice e poco impegnativo da curare. Ha un’alta resistenza alle malattie.
Preferito dell’albicocca
Tipo determinante, le piante crescono compatte, ben sviluppate fino a 50 cm di altezza. Il primo raccolto del preferito di albicocca viene raccolto dopo 100-105 giorni. Ha una resa elevata, da un cespuglio puoi raccogliere 20-22 frutti del peso di 125-150 grammi I frutti hanno un bel colore arancione. La forma è cuboide con una divisione in quattro camere.La pelle è densa, ma sottile con una superficie liscia e una lucentezza della cera. Lo spessore delle pareti è in media 6-7 mm. Il frutto ha un gusto gradevole e un aroma pronunciato.
Cornetta
I peperoni di questa varietà hanno un unico colore marrone cioccolato. Interessato agli intenditori di verdure dall’aspetto esotico. La cornetta matura in 105-115 giorni dal momento della semina. Ha un’alta produttività, più di 3 kg di peperoni maturano su un cespuglio. Frutti a frutto grosso 200-230 g, spessore della parete 6-7 mm. Il cespuglio è semi-determinante, leggermente ramificato, con poche foglie sulla pianta. Questa è una delle varietà che anche con un’altezza del cespuglio di 1-1,5 m maturano perfettamente negli Urali.
per 1 kmq. m, puoi piantare fino a 5 piante.
Per la coltivazione in piena terra
Nonostante il clima capriccioso degli Urali, il pepe, con adeguate tecniche agricole e in crescita nelle piantine, cresce bene e porta frutti all’aperto
Kolobok
Una varietà di peperoni dolci che si è dimostrata valida non solo per la coltivazione negli Urali, ma anche in molte altre regioni. Tipo maturo precoce (110-120 giorni), con un cespuglio molto compatto e stentato di 40-50 cm. Ha frutti carnosi rotondi, del peso di 90-130 g, le pareti sono spesse 1 cm o più, al momento della maturità tecnica del verde, dopo 2 settimane diventa rosso colore. I semi sono molto piccoli in una camera di semi poco profonda. Differisce in alta produttività, su 1 mqmatura 6-7 kg, che è un tasso molto alto per il pepe coltivato in pieno campo. Ha uno scopo universale, adatto per il consumo e la lavorazione freschi. L’uomo di pan di zenzero non richiede cure e condizioni di crescita. Resistente alle basse temperature. Raramente soffre di mosaico del tabacco, marciume grigio e marciume superiore.
Eroshka
I cespugli crescono abbastanza spesso
Relativi al tipo maturo precoce. I cespugli sono molto compatti, la loro altezza raggiunge solo i 30-45 cm. Puoi piantare densamente, circa 10 cespugli possono crescere su 1 metro usando il metodo a nastro di piantagione (tra le piante 15-20 cm). Su una piccola area consente di ottenere un alto rendimento. 12-16 frutti maturano su un cespuglio. Che nella fase di maturità assoluta sono rossi con una tinta arancione. I frutti sono cubici, del peso di 180-200 g, 10-12 cm di lunghezza e 7 cm di larghezza. Spessore della parete 6 mm. Maturazione allo stesso tempo, amichevole.
Resistente ad alcune malattie caratteristiche dei peperoni:
- marciume grigio,
- verticcyliosi,
- marciume del vertice,
- mosaico del tabacco.
Puoi usare la varietà come sigillante per alte varietà di pepe, pomodoro e melanzane. I cespugli di Eroshka sono piantati tra piante indeterminate.
Funtik
Una varietà precoce di alta qualità e resistente allo stress, dalle colture alla maturazione dei primi frutti, passano 105-115 giorni.Il cespuglio è semi-determinante, ben sviluppato, altezza fino a 70 cm Densità di impianto di 5 cespugli per 1 mq 15-18 frutti con una massa di 120-180 g crescono su un cespuglio e hanno una forma conica, che si assottiglia uniformemente fino alla punta. La dimensione del frutto è 14×8, lo spessore della parete è 6-8 mm. Il frutto maturo è dolce, rosso. I peperoni maturano insieme. Si distinguono per il buon gusto, lo scopo universale.
Chardash
Una varietà che si è affermata bene in condizioni meteorologiche instabili. Relativi alle varietà precoci, matura allo stadio di maturità tecnica in 95-110 giorni e 110-125 giorni biologici. Ha alti rendimenti. Su piccoli cespugli (alti fino a 70 cm) sono legati 15-18 frutti. C q. m. raccogliere più di 10 kg di raccolto. Adatto per la semina stretta, 5-8 cespugli per 1 metro quadrato.
I frutti hanno una speciale presentazione decorativa e buona. Cresce la frutta dolce che pesa 180-220 g, con una dimensione di forma conica di 16×8 cm con un’estremità appuntita. Lo spessore della parete è di 5-6 mm. Il colore dei frutti maturi va dall’arancio chiaro al rosso-arancio. Adatto per il consumo fresco, la lavorazione domestica e industriale.
I segreti della coltivazione del pepe negli Urali
La chiave per un’esperienza positiva nella coltivazione del pepe sarà:
- giusto tempo di semina,
- l’osservanza dei tempi di semina delle piantine,
- isolamento dei letti,
- controllo della temperatura.
Per coltivare con successo il pepe negli Urali, è meglio utilizzare il metodo piantina.
I semi per piantine in questa regione vengono seminati a metà marzo per la serra e all’inizio di aprile per terreni aperti. Non affrettarti a seminare precocemente, poiché le piantine di peperone dolce negli Urali possono essere piantate solo nel momento in cui le temperature notturne si stabilizzano e raggiungono i 14-15 ° C e il terreno si riscalda abbastanza. Questo è circa la metà di maggio per le serre e non prima del 20 maggio per le terre aperte. Le piantine al momento della semina dovrebbero avere 45-60 giorni.
È importante quando si piantano piantine per riscaldare i letti, questo può essere fatto usando:
- letame,
- pietra naturale,
- bottiglie di acqua di plastica.
Affinché i cespugli crescano meglio e non soffrano di sbalzi di temperatura notturni, il giardino viene riscaldato, per questo si esercitano prima di piantare piantine in corridoi per deporre letame. 20-30 cm di terreno vengono rimossi, il letame di mucca o cavallo viene steso e coperto di terra rimossa. Applicare questo metodo per serre e terreni aperti. Consumo di 3 kg per 1 mq Inoltre, sul letto sono disposte pietre o bottiglie piene d’acqua, che sarà riscaldata dal sole durante il giorno e rilascerà calore al suolo durante la notte.
Spesso, anche in estate, la temperatura scende di giorno sotto i 18-20, basse temperature causare ritardo nella crescita del peperone dolce e posporre il tempo di maturazione del frutto.In tale situazione, l’opzione migliore sarebbe quella di coprire i cespugli su letti aperti con agrofiber e isolare ulteriormente la serra con un film o materiale non tessuto.
Conclusione
Scienza moderna nel campo della selezione e l’agronomia, così come la cura adeguata dei giardinieri, ti permettono di coltivare colture di pepe anche in una regione così rischiosa per l’agricoltura come gli Urali. Esiste un gran numero di varietà di qualità nel mercato delle sementi. Puoi piantare diverse varietà in una stagione – questo aiuterà a determinare finalmente i preferiti.
