Le spezie hanno a lungo occupato un posto importante nella dieta umana, quindi sono piantate da grandi aziende agricole e residenti estivi. Una corretta coltivazione dell’aglio eliminerà il minimo errore in qualsiasi fase dello sviluppo. Quali sono le tecnologie comprovate per la coltivazione delle piante? Diamo un’occhiata ai modi popolari.
Regole per la coltivazione dell’aglio
Preparatorio Procedura
Per raccogliere un ricco raccolto, è necessario conoscere le caratteristiche dei vostri spezie preferite. Senza un attento lavoro agricolo, la specie non sarà in grado di rivelare pienamente il suo potenziale e la resa della varietà sarà minima. I requisiti non sono molti, ma la formazione della cultura dipende da questi.
Trama
È meglio iniziare a coltivare l’aglio cercando un posto adatto.La pianta è fotofila e non tollererà la minima ombreggiatura. Se pianti una vista sotto il baldacchino di alberi o una recinzione, il risultato saranno teste piccole e dolorose, anche in grandi specie come la varietà di elefanti. I letti non possono essere situati nelle pianure (l’umidità si accumula) e sulle colline (il vento soffia calore).
L’apparato radicale della spezia è molto debole, quindi ha bisogno del terreno più nutriente. Almeno un mese prima del lavoro agricolo, il sito viene accuratamente scavato, i residui vegetali vengono rimossi e alimentati. Come fertilizzanti si applica al terreno:
- humus,
- frassino,
- potassio,
- fosforo.
Gli agricoltori esperti preferiscono non piantare aglio in altre piante, ma formare letti separati. I terreni fertili coltivati di tipo argilloso e sabbioso con acidità neutra sono adatti per le colture. Se la posizione selezionata non soddisfa i criteri, è consentito aggiungere sabbia e carbone tritato.
Rotazione delle colture
La tecnologia per coltivare l’aglio, come le cipolle all’aglio, richiede agli agricoltori di lavorare con considerando i vicini di successo o indesiderati, i predecessori. Le piante adatte si completano a vicenda nel giardino, contribuendo a respingere i parassiti e resistere alle malattie. Un ‘duetto’ riuscito consente di restituire completamente la varietà.
Quando si sceglie un luogo correttamente, assicurarsi di prestare attenzione alle piantagioni precedenti.L’accumulo di microrganismi nel suolo porta a una significativa riduzione della produttività. Le regole di rotazione delle colture vietano di piantare spezie dopo:
- specie di cipolla (fiori, ortaggi),
- coltivazioni di radici (rape, barbabietole),
- spezie (coriandolo, basilico , menta, sedano).
Dopo la belladonna, la zucca o il cavolo puoi trarne il massimo. Le verdure a foglia verde, il prezzemolo e l’aneto sono fantastici insieme alle spezie piccanti. In primavera è utile piantare carote e spinaci nelle vicinanze. Sui letti adiacenti sono vietati:
- lenticchie,
- fagioli,
- fagioli,
- soia,
- piselli.
Seme
L’aglio può essere coltivato in casa
L’aglio, come le cipolle all’aglio, si propaga con chiodi di garofano e semi ariosi. Se nel primo caso il raccolto viene ricevuto in pochi mesi, l’ultima opzione offre l’opportunità di trovare spezie solo per l’anno successivo. Innanzitutto, i semi dalla scatola sulla freccia vengono coltivati come semi, che diventeranno teste a tutti gli effetti.
Prima di iniziare i lavori agricoli sulla tessitura, è necessario selezionare attentamente il materiale di piantagione. I denti devono essere forti e senza sintomi visibili di carie. Le grandi teste con tre lobuli mostrano segni di degenerazione, quindi non possono essere prese per la riproduzione. Le lampadine ad aria devono essere grandi e resistenti.
Prima di piantare, il materiale viene inciso con qualsiasi fungicida adatto con l’aggiunta di oligoelementi. Il prodotto viene diluito in acqua secondo le istruzioni, dopo di che i semi vengono immersi per diversi minuti. I metodi popolari suggeriscono di trattare il materiale con sale e solfato di rame.
Piantare
La coltivazione dell’aglio viene effettuata con metodi diversi. Tutto dipende da quando vuoi piantare la pianta. La tecnica di semina invernale e primaverile è praticata in Russia, Cina e nei paesi d’Europa, il che consente di ottenere un raccolto abbondante con alcune caratteristiche di mantenimento della qualità.
In primavera
I lavori agricoli inizieranno a metà primavera – 15 o 25 aprile, e puoi piantarlo con entrambi i denti asciutti e germogliati. L’ultima opzione prevede di ottenere il raccolto un paio di settimane prima del previsto. Per questo, i semi vengono immersi in acqua calda per tre ore, dopo di che vengono coperti con un panno umido e lasciati sul davanzale della finestra fino a quando appaiono le radici. Alcuni artigiani preferiscono ‘risvegliare’ la cultura in cilindri idroponici.
Cominciano a piantare quando la temperatura del terreno primaverile raggiunge i 7 gradi. A questo punto, la neve dovrebbe essersi sciolta e verrà stabilito un calore costante. Scava il terreno prima di seminare e irrigare abbondantemente. La terra deve essere umida, ma non sporca.
La profondità del foro è determinata dall’altezza del chiodo di garofano, moltiplicata due volte. Ad esempio, se il seme standard ha 6 cm, la fossa viene strappata di 12.I campioni germogliati vengono piantati con molta attenzione, cercando di non danneggiare le radici. L’azione viene eseguita secondo lo schema (in cm):
- lo spazio tra le file è 20,
- la distanza tra i letti è 50,
- la distanza tra le teste è 10.
Dopo la formazione dell’atterraggio, è meglio pacciamare il terreno. Una procedura molto popolare fa risparmiare tempo alle cure. Gli agrari non hanno spesso bisogno di allentare la terra, per raccogliere le erbacce. Le piante ricevono uno scambio d’aria naturale benefico per le radici.
In inverno
La tecnologia per coltivare l’aglio invernale è quasi la stessa della primavera. L’unica eccezione è il tempo – da settembre a ottobre, fino alle prime gelate. Se inizi a lavorare prima, la cultura crescerà notevolmente e morirà di brina. Le piantagioni tardive non hanno il tempo di coltivare le radici, quindi vengono distrutte in inverno a temperature estreme.
Un diagramma delle spezie viene preparato due settimane prima della semina. Scavano la terra, dopo di che fanno grandi solchi. Uno strato spesso di una miscela di sabbia grossa con cenere di legno viene versato sul fondo delle scanalature. La sostanza impedisce il contatto con il terreno e protegge i denti dalla carie.
Secondo la tecnologia della coltivazione dell’aglio invernale, la semina viene effettuata in fori profondi – da 0,10 a 0,15 m. I letti sono necessariamente pacciamati dal gelo e lo spessore non deve essere meno di 2 cm. Una miscela di segatura e torba viene utilizzata come materia prima. In condizioni di poca neve, la terra è coperta da un film.L’uso delle serre è consentito su scala industriale.
Cura
Dopo il completamento della semina, molti agricoltori dimenticano la pianta. La mancanza di attenzione influisce sempre negativamente sulle prestazioni. Per evitare errori, devi fare attenzione alla spezia.
Non dimenticare di concimare e innaffia l’aglio
Fertilizzanti
Dopo che i primi germogli sono comparsi in primavera, il terreno viene delicatamente allentato e viene applicato il condimento superiore minerale o organico. L’azoto attiva i processi metabolici, che contribuisce alla crescita e allo sviluppo delle teste. Le sostanze vengono diluite in acqua alla concentrazione desiderata e quindi versate lentamente in file. È importante che il liquido non penetri sui giovani verdi, altrimenti potrebbero verificarsi ustioni.
La seconda fase dell’applicazione viene eseguita in primavera, due settimane dopo la prima procedura. Due cucchiai di fertilizzante (nitrofoska o nitroammofoska) vengono allevati in un secchio d’acqua. Ogni metro quadrato di colture viene irrigato con tre litri di liquido.
La fase finale della concimazione si svolge a luglio. Questo mese inizia la formazione di bulbi, quindi è necessario controllare il processo. Il fertilizzante superfosfato viene sciolto secondo la stessa ricetta della seconda applicazione, ma l’irrigazione viene aumentata a cinque litri per metro quadrato.
Irrigazione
Aglio, coltivazione e cura di cui abbastanza leggero, ama l’irrigazione.Nelle regioni meridionali durante l’intero periodo vegetativo, devono essere tenuti almeno 7 eventi. Durante l’irrigazione nelle regioni settentrionali, si osservano umidità del suolo e precipitazioni. Dopo che i bulbi iniziano a maturare, è necessario abbreviare la procedura, altrimenti la qualità di conservazione peggiorerà.
A proposito, per mantenere un’umidità costante fino alla fioritura, è possibile utilizzare il sistema a goccia. La tecnologia agricola delle grandi aziende agricole fornisce unità multifunzionali complesse. A casa, vengono utilizzate attrezzature fatte in casa per l’irrigazione.
Oltre ad allentare il terreno e l’irrigazione, è necessario rimuovere le frecce dal raccolto. Le piante senza air box consumano tutti i nutrienti per formare teste, non semi. Numerosi esemplari di grandi dimensioni vengono lasciati come materiale futuro per la semina.
Raccolta e conservazione
Le foglie parleranno della maturità
Quanto tempo impiega lo sviluppo e la maturazione della spezia? Il raccolto piantato per l’inverno è pronto per essere raccolto 100 giorni dopo la germinazione. Molto spesso, questa data tornerà utile alla fine di luglio e la primavera dovrebbe essere scavata all’inizio di agosto. Se le foglie inferiori diventano gialle con l’aglio, questo è un segno caratteristico della maturazione: i bulbi sono ricoperti da squame ispessenti, coloranti in un colore specifico per la varietà.
L’ingiallimento delle foglie servirà da segnale per la raccolta.A seconda del tempo, ciò può accadere da fine agosto a metà settembre.
La raccolta viene effettuata con tempo asciutto, mattina o sera. È importante non raggiungere l’ultimo momento, altrimenti le teste troppo mature cadono a pezzi nel terreno e hanno una scarsa qualità di mantenimento. Durante la procedura, ogni cespuglio viene scavato con una pala, dopo di che la pianta viene delicatamente estratta dalle foglie superiori. È vietato abbattere il terreno dell’aglio su superfici dure.
I campioni scavati vengono stesi ad asciugare in un luogo caldo e ombreggiato per 3-5 giorni. Le parti superiori non vengono immediatamente tagliate, altrimenti gli assimilati naturali verranno distrutti all’interno dei bulbi. Le frecce e il fogliame vengono rimossi dopo che il prodotto si è asciugato.
I semi di spezie vengono raccolti una settimana prima del raccolto principale. Gli air box vengono tagliati, raggruppati, lasciati ‘maturare’ a correnti aperte o alla finestra del cottage. Non puoi continuare a piantare materiale al sole e sotto la pioggia.
Non hai bisogno di molto spazio per conservare l’aglio invernale ed estivo. Molto spesso, le casalinghe raccolgono la testa in trecce, che sono appese in dispense e in cucina. Puoi tagliare le cime, lasciando un moncone di 6 cm, e distribuire il raccolto in scatole di cartone in cantina.
Possibili problemi
La spezia speziata è una coltura molto senza pretese ed è esclusa se coltivata correttamente malattie, parassiti. Se qualcuno viola le regole di rotazione delle colture, non calibra i semi o le piantine in modo errato, quindi un risultato negativo non tarderà ad arrivare.A casa, è facile rilevare un problema nella fase iniziale.
Le malattie più comuni dell’aglio sono i funghi. Se la pianta ha preso un disturbo, il trattamento è inutile. Il micelio si diffonde attraverso foglie, radici e foglie nel terreno. Altre piante non possono essere coltivate in un tale sito senza pretrattamento chimico.
Segni caratteristici della malattia
- putrefazione dei bulbi,
- piaghe sui denti,
- placca sulle cime,
- morte della parte superiore della pianta,
- odore sgradevole.
Degli altri insetti tutte le mosche della cipolla e i loro bruchi fanno male. Inoltre, tripidi, falene e nematodi staminali sono impegnati nella distruzione delle colture. Per spaventare i parassiti, puoi piantare calendula e cicoria sul letto.
Una spezia popolare attecchisce perfettamente in qualsiasi giardino. Coltivare l’aglio non sarà un problema se sai come piantare e curare. Grazie ai nostri consigli, vestirti, innaffiare e pulire non sarà un segreto per te.
