Le verdure vengono spesso raccolte secondo il calendario lunare. Raccolti nella luna calante sono più recenti e utili, conservati più a lungo. La raccolta dell’aglio nel 2019 ha una serie di caratteristiche che ogni giardiniere dovrebbe seguire.
Regole sulla raccolta dell’aglio nel 2019
Tempo di raccolta
La varietà invernale matura dopo 100 giorni dall’emergenza germogli. Il raccolto dovrebbe essere, dato il tipo di aglio che appartiene. Esistono 2 tipi di verdure:
- inverno – piantato in autunno (settembre o ottobre),
- primavera – seminato in primavera.
Raccolta invernale L’aglio si presenta a metà luglio. La primavera viene generalmente pulita a fine agosto. La raccolta viene effettuata in una giornata calda. È necessario monitorare attentamente le cime: se non è giallo, vale la pena aspettare con il raccolto.
Regione di Mosca
Affinché il raccolto venga conservato per lungo tempo ed efficientemente, è necessario conoscere il tempo di raccolta ottimale . Il tempo di sbarco nel 2019 è la fine dell’autunno.In periferia, la raccolta quest’anno è necessaria alla fine di luglio o all’inizio di agosto. Se l’estate è calda, puoi farlo prima.
Un segno di maturazione dell’aglio è la superficie screpolata delle infiorescenze. Ciò può essere determinato notando l’ingiallimento della pianta.
Si consiglia di rimuovere la verdura in modo tempestivo, altrimenti il tegumento e la testa potrebbero rompersi. In tale situazione, impegnarsi immediatamente nell’asciugatura e nella salatura. Dopo la raccolta, l’aglio viene essiccato per diversi minuti, quindi conservato.
Ci sono giorni favorevoli per la raccolta. A seconda del segno zodiacale della luna, determinare i tempi per questo. Pertanto, i bei giorni sono:
- 23-27 luglio,
- 19-25 agosto,
- 8, 9, 16, 21, 25, 26 settembre,
- 3, 6, 15, 19, 22, 25 ottobre.
I tempi di maturazione nella regione di Mosca possono variare a causa delle condizioni meteorologiche e delle caratteristiche della varietà.
Ural
Scava l’aglio secco
La pulizia negli Urali si distingue per diversi fattori. Un raccolto invernale di solito matura 100 giorni dopo l’emergenza. La vista invernale in questa zona canta alla fine di luglio. La primavera matura a settembre.
Come per le cipolle in crescita, dovresti smettere di annaffiare i letti 2-3 settimane prima di raccogliere la verdura. Le colture estive vengono raccolte dopo l’inverno.Sulla base delle raccomandazioni del calendario lunare, la primavera viene raccolta dal 20 agosto al 10 settembre.
Negli Urali meridionali, le varietà estive vengono piantate in primavera. La maturazione della verdura può essere determinata dalle foglie. Giallo e secco – indicano che l’aglio è pronto per la raccolta.
Siberia
La raccolta di verdure in Siberia ha alcune caratteristiche. Il clima in questa regione è diverso dal resto. L’inverno è caratterizzato da forti gelate, la primavera è considerata fugace e l’estate è di breve durata. La raccolta in questa regione avviene più vicino alla fine di luglio o all’inizio di agosto.
In primo luogo, l’aglio viene essiccato, quindi raccolto e conservato in sospensione fino a quando i tronchi si asciugano.
Se si raccoglie l’aglio prematuramente nel 2019 , puoi ottenere un raccolto immaturo. Gli ingranaggi possono perdere il loro sapore e avere un odore umido. Se lo fai più tardi delle scadenze, ciò può portare alla rivelazione di teste nel terreno.
La raccolta in Siberia avviene un po ‘più tardi, a differenza di altre regioni. A causa dell’arrivo tardivo della primavera, il tempo di pulizia sta cambiando. Ciò porta al fatto che la verdura non può essere conservata per molto tempo.
Regole di raccolta
Diversi tipi di aglio hanno le loro caratteristiche di assemblaggio. La primavera, che è considerata estate, prima dell’inizio della maturazione ‘dà segnali’. Fogliame ingiallito indica disponibilità per la raccolta. Di solito il suo mandato è la seconda metà di agosto. L’inverno è considerato una specie invernale.La raccolta delle verdure può essere effettuata non appena si notano diversi segni:
- cracking della superficie delle infiorescenze,
- ingiallimento delle foglie inferiori,
- essiccazione dei fiocchi dei bulbi.
Specie invernali raccolte a fine luglio. Se la verdura ha segni di maturità, dovresti immediatamente raccogliere il raccolto. Vale la pena allenarsi con tempo asciutto e caldo. Non è consigliabile ritardare la raccolta dell’aglio. Le date in ritardo minacciano di ridurre la qualità del prodotto. Esiste il rischio che venga scarsamente conservato.
Le colture troppo mature sono caratterizzate da squame di scoppio e divisione delle teste in chiodi di garofano.
È meglio non conservare il bulbo danneggiato. La raccolta è consigliata con forchetta o pala. Quindi la verdura viene stesa ad asciugare. Le teste e le radici vengono scosse dal terreno in eccesso.
Essiccazione e conservazione
L’aglio viene essiccato nei giorni di sole per 5 giorni. Se il tempo è bagnato, questo dovrebbe essere fatto in un luogo ben ventilato. Nel pomeriggio è meglio asciugare sotto il sole, la sera – per portarlo in una stanza calda. Quando il raccolto è asciutto, è necessario tagliare le radici e gli steli.
Ordina le testine per dimensione prima di memorizzarle. La primavera viene mantenuta ad una temperatura compresa tra 16 e 20 ° C. Inverno – da 2 a 4 ° C. Non lasciare la verdura in una stanza umida: il raccolto può subire varie malattie.
È meglio conservare la verdura in trecce.Sono intrecciati di aglio come segue: lasciano la cipolla e il gambo e le foglie vengono rimosse. L’estremità della treccia termina con un cappio. È meglio conservare il raccolto in lunghi mazzi, reti, cestini di vimini e casse di legno.
