Piantine di cavolo e gelo

Il congelamento è uno dei fattori più spiacevoli nelle condizioni meteorologiche. Nella corsia centrale, può verificarsi un forte raffreddamento sia in primavera (quando le piantine di cavolo entrano solo nel terreno) che in autunno (quando è il momento di raccogliere). Le piantine di cavolo e gelo sono un problema urgente per molti giardinieri.

Piantine di cavolo e congelamento

Cause di congelamento

La minaccia di congelamento per le piante dipende da diversi fattori:

• condizioni climatiche al momento della coltivazione,
• stato delle piantine,
• ubicazione topografica del sito di atterraggio.

Al clima esterno le condizioni includono bruschi cambiamenti nei fenomeni meteorologici – una diminuzione anomala della temperatura o un aumento dell’umidità durante un vento freddo.

Lo stato delle piantine determina la sua salute e l’indurimento. Una pianta indebolita e non indurita può morire anche per un leggero raffreddamento.

Zona a rischio

Le aree situate in pianura cadono nella zona a rischio di congelamento (specialmente se nelle vicinanze sono presenti corpi idrici e terreni paludosi). Le aree ben riscaldate dai raggi del sole hanno maggiori probabilità di far crescere un raccolto.

Va notato che la resistenza al gelo dipende dalla varietà di cavolo. Valuta se il cavolfiore ha paura del gelo autunnale. Il cavolfiore è il più esigente in condizioni di temperatura. La testa bianca e i broccoli sono piuttosto senza pretese, e i cavoletti di Bruxelles possono resistere fino a -10 °.

Metodi di protezione contro il gelo

I principali modi per proteggere le piante dalle gelate primaverili e autunnali sono:

1. Il fumo è il metodo più antico, che consiste nel fare falò in luoghi diversi. La cortina fumogena risultante ammorbidisce l’effetto negativo di abbassare le temperature sulle piantine. Il fumo viene effettuato esclusivamente in condizioni di clima calmo, in modo che il fumo si diffonda vicino al suolo e mantenga un caldo strato protettivo d’aria. I falò iniziano già a 0 °. Ora questo metodo è ampiamente abbandonato, perché la sua insicurezza e rispetto dell’ambiente è stata dimostrata.
2. L’irrorazione è uno dei modi più comuni per proteggere le piante dal congelamento. La spruzzatura consiste nello spruzzare uniformemente le piantagioni con acqua calda attraverso un flacone spray. Nel processo di congelamento dell’acqua, il calore necessario per le piantine verrà rilasciato.Questo metodo è efficace solo con tempo calmo a temperature fino a -3-4 °. Con venti forti, la spruzzatura danneggerà solo le piante. Prima dell’inizio del gelo, puoi innaffiare il terreno in modo che i raggi del sole durante la luce del giorno riscaldino il terreno umido e di notte emana calore e forma un microclima favorevole per le piantine.
3. Creazione di uno strato termoisolante – che copre le piante con giornali, cartone, stoffa per mantenere il calore . Più strati vengono creati, più affidabili saranno le piantine protette dal freddo. Il materiale di copertura non deve essere a stretto contatto con i germogli, è indispensabile preservare il traferro. Lo strato termoisolante consentirà di sopravvivere a un calo di temperatura (inferiore a 0 °) fino a una settimana.
4. La preparazione superiore fogliare con fertilizzanti contenenti potassio e fosforo è un modo efficace per resistere al freddo (fino a -5 °). Per aumentare la resistenza invernale delle piante, i fertilizzanti dovrebbero essere applicati almeno un giorno prima dell’inizio di uno schiocco freddo.

I cespugli congelati devono essere nascosti dalla luce solare intensa per non aggravare le loro condizioni. Si consiglia di trattarli con soluzioni Epin o Zircon per accelerare il recupero.

Prevenzione congelamento

Le piantine devono essere indurite

Il valore dell’indurimento per i germogli è difficile da sopravvalutare, aiuta ad aumentare la resistenza al gelo e rafforzare la pianta. Differenze nelle piantine dopo e senza indurimento:

1. Piantine indurite – tollera bene le gelate primaverili e autunnali. Con un adeguato indurimento, le piantine possono resistere alla perdita di abbassamento della temperatura a -3-5 ° senza perdita.
2. Le piantine non indurite sono molto impegnative per le condizioni meteorologiche in cui cadono, non tollerano nemmeno un leggero calo della temperatura. Di solito cresce nelle serre, dove non ci sono condizioni per il completo indurimento.

In condizioni climatiche difficili, le piante deboli e non indurite moriranno e i germogli forti diventeranno più forti e produrranno ovaie produttive. In condizioni di crescita della serra, la maggior parte dei germogli non ha possibilità di sopravvivenza quando le condizioni meteorologiche peggiorano. Pertanto, in una regione con gelate primaverili regolari, è meglio coltivare varietà con semina tardiva quando le condizioni di temperatura diventano più favorevoli.

Indurimento

Piantine di indurimento – una delle fasi più importanti della cura delle piante.

I teneri germogli di cavolo richiedono una preparazione obbligatoria per le variazioni di temperatura, che devono essere eseguite prima di piantare in piena terra.

Il processo di indurimento viene solitamente eseguito 8-10 giorni prima della semina e viene diviso è in tali fasi:

1. Durante i primi giorni dall’inizio dell’indurimento, si consiglia di effettuare un piccolo afflusso di aria fresca nella serra o nella stanza in cui si trovano le piantine. La cosa migliore è aprire la finestra per 4-5 ore. Durante questo periodo, i germogli fragili inizieranno ad adattarsi delicatamente alle fluttuazioni dello sfondo della temperatura.
2. Nei prossimi 2-3 giorni, l’aria fresca viene prelevata fuori dalla serra (stanza). L’opzione ideale è installare contenitori con piantine di cavolo nel giardino o nella veranda. È importante ricordare che la luce solare intensa è dannosa per i germogli delicati, quindi le piantine devono essere coperte con materiale sottile che permetta il passaggio dell’aria. A questo scopo, è meglio usare una garza.
3. Il sesto-settimo giorno dall’inizio dell’indurimento, è necessario limitare l’irrigazione della pianta in modo che il terreno non si asciughi. Le piantine dovrebbero essere all’aria aperta tutto il giorno, fino a quando non vengono piantate in piena terra.

Metodi tecnologici

Per garantire la massima sicurezza nelle condizioni di gelo è necessario eseguire i seguenti metodi tecnologici preventivi:

1. Preparazione di letti isolati. Per crearli, è necessario rimuovere lo strato superiore del terreno, stendere fertilizzanti organici marci, cospargere con nitrato di ammonio o urea e coprirlo con terra rimossa. I fertilizzanti inizieranno a decomporsi e produrre il calore necessario. Ma devi rispettare le misure di sicurezza – le radici delle piante non devono toccare i fertilizzanti.
2. Piantare cespugli in buchi profondi con fertilizzanti complessi – viene utilizzato in assenza di letti isolati. Tali fori creano una buona barriera dal vento e trattengono meglio l’umidità dopo l’irrigazione, il che contribuisce a una protezione di alta qualità del cavolo dal gelo.
3. Abbondante irrigazione di tutte le piantine in previsione di un calo di temperatura. L’irrigazione è particolarmente importante per i letti con piantine e piantine.

Conclusione

Le piantine di cavolo gelo tollerano abbastanza bene se vengono prese misure preventive tempestive – indurimento, preparazione letti isolati (o piantare in buche profonde), abbondante irrigazione prima del raffreddamento.

Bianchi, colorati, cavoletti di Bruxelles e broccoli – tutte queste varietà differiscono nella percezione delle basse temperature, dalla resistenza al gelo stabile (Bruxelles) all’amante del calore (colore).La reazione al congelamento di una particolare pianta dipende dalle caratteristiche specifiche della varietà, dallo stato delle piantine, dalle condizioni climatiche e dalla posizione topografica delle colture.