אלמנטים קורט – הידרופוניקה

בנוסף לאלמנטים הבסיסיים, יש צורך במספר מה שמכונה מיקרו-אלמנטים (או מרכיבים תזונתיים) לגידול הצמחים. הם נמצאים בצמח בכמויות זניחות, המהווים אלפי אחוז ממשקלו הרטוב. יסודות קורט נטמעים רק בריכוזים נמוכים של המלחים המתאימים. כאשר המינון מוגבר, הם הופכים רעילים לצמח. תפקידם של יסודות קורט בחיי הצומח, כמו ויטמינים, קשור לפעילות האנזימים. מיקרו אלמנטים של תזונת צמחים כוללים: ברזל, בורון, נחושת, אבץ, מנגן, מוליבדן, קובלט, ניקל.

ברזל

ברזל הוא מיקרו אלמנט הנספג על ידי הצמחים בכמות הגדולה ביותר, ולכן מכונים אותו לעיתים כמרכיב אלמנט. עם זאת, מבחינת הפונקציות הפיזיולוגיות, זהו יסוד קורט טיפוסי. ברזל הוא חלק פונקציונלי ממערכות האנזים הצומח. תפקידו חשוב במיוחד במטבוליזם חמצוני ואנרגיה, ביצירת כלורופיל. ברזל מתווסף לתמיסת התזונה בצורה של גופרתי ברזלית (גופרית ברזלית) או מתחמי צ’לציה שונים.

קראו עוד על ברזל במאמר “יסוד קורט הברזל. פונקציות. סימני גירעון ועודף ”.

Бор

בורון הוא יסוד העקבות החשוב ביותר. על מנת שהצמח יתפתח כרגיל, יש לספק לו בורון כל הזמן, מכיוון שהוא נע בצורה גרועה לאורך הצמח. בהיעדר בורון, צמיחת השורשים לחלק הקרקע נעצרת. נקודות גידול מתות, מכיוון שתאים של רקמות גדלות צעירות – מריסטמים מפסיקים להתחלק. סימנים חיצוניים למחסור בבורון דומים למחסור בסידן, שכן חילוף החומרים של יסוד זה קשור קשר הדוק לבורון. בורון לוקח חלק בתהליך נביטת האבקה וצמיחת השחלה; לכן, עם חוסר בורון, ייצור הזרעים של צמחים פוחת בחדות. לבורון תפקיד חשוב בתנועת הסוכרים; מספר תרכובות אורגונבורוניות הן מפעילות גדילה. בורון נוסף לתמיסת התזונה בצורה של חומצת בור.

קרא עוד על בורון במאמר “יסוד קורט בורון. פונקציות. סימני גירעון ועודף ”.

נחושת

חלק ניכר מהנחושת מרוכז בכלורופלסטים. ככל הנראה, נחושת מזרז תגובה כלשהי בפוטוסינתזה. עם מחסור בנחושת, כלורופלסטים הם קצרי מועד; נחושת, ככל הנראה, מונעת הרס של כלורופיל. נחושת היא חלק ממספר אנזימים חמצוניים (פוליפנול אוקסידאז, טירוזינאז וכו ‘). נחושת ממלאת תפקיד חשוב גם בחילוף החומרים בחלבונים. נחושת מתווספת לתמיסת התזונה בצורה של גופרתי נחושת או צ’לט נחושת.

קראו עוד על נחושת במאמר “יסוד קורט נחושת. פונקציות. סימני גירעון ועודף ”.

אבץ

אבץ הוא חלק מאנזים חשוב – פחמן אנהידראז. בנוסף, אבץ מעורב בסינתזה של חומצת האמינו טריפטופן, שהיא מבשר של חומרי גדילה (אוקסינים) בצמחים.

קראו עוד על אבץ במאמר “יסוד קורט אבץ. פונקציות. סימני גירעון ועודף ”.

מנגן

זה חשוב מאוד לצמח מכיוון שהוא מזרז תגובות קרבוקסילציה ומשחק תפקיד חשוב בפוטוסינתזה ובנשימה. תרכובות מנגן אורגניות ואורגניות נמצאות בכל חלקי הצמח. בעיקר הוא מצטבר בעלים ובנקודות גדילה – ברקמת גידול צעירה, שם נצפית הפעילות הפיזיולוגית הגדולה ביותר. למרות שמנגן אינו נכלל במולקולת האנזימים החמצוניים, נוכחותו מקדמת טרנספורמציות חמצוניות.

נוכחותם של מנגן בתמיסת התזונה מגבירה את הנשימה של השורשים, בעוד שהטמעה של חנקן חנקתי מוגברת באופן ניכר. מאפיין אופייני במיוחד של מנגן הוא יכולתו לחמצן תרכובות ברזל. עם מחסור במנגן, הברזל מצטבר בצורה כתובה, ובהיותו רעיל, הוא מרעיל רקמת צמח. להיפך, עם כמות גדולה של מנגן, כל הברזל הופך לצורת תחמוצת. מכאן נובע שברזל ומנגן צריכים להיות בתמיסת התזונה ביחס מסוים, כלומר: ברזל ניתן פי ארבעה ממנגן. יחס זה מועיל ביותר לצמח.

מנגן מתווסף לפתרון התזונתי כמנגן סולפט MnSO₄.

קרא עוד על מנגן במאמר “יסוד קורט מנגן. פונקציות. סימני גירעון ועודף ”.

מוליבדן

צמחים זקוקים למוליבדן בכמויות קטנות במיוחד. זה מזרז את תהליכי הפחתת החנקות וסינתזת החלבון.

קראו עוד על מוליבדן במאמר “יסוד קורט מוליבדן. פונקציות. סימני גירעון ועודף ”.

קובלט

בצמחים קובלט משפיע על הצטברות חומרים חנקניים ופחמימות, מגביר את עוצמת הנשימה והפוטוסינתזה, תורם ליצירת כלורופיל ומפחית את ריקבונו בחושך. קובלט מגדיל גם את תכולת המים הכוללת של הצמחים, במיוחד במהלך הבצורת, והוא חיוני בהחלט לצמיחת חיידקי הגושים וקיבוע החנקן שלהם. בצמחים, אלמנט זה נמצא בצורה יונית ובהרכב ויטמין B₁₂ (כ -4,5%). צמחים, כמו חיות, עצמם אינם מסנתזים ויטמין B₁₂… הוא מיוצר על ידי חיידקים בגושים של קטניות והוא מעורב בסינתזה של מתיונין.

קרא עוד על מוליבדן במאמר “קובלט יסוד קורט. פונקציות. סימני גירעון ועודף ”.

מקורות