גידול מלפפונים בחממה בחורף

גידול מלפפונים בחממה בחורף משמש זה מכבר בקנה מידה תעשייתי והוא צובר פופולריות בקרב תושבי הקיץ. ישנם זנים שגדלו במיוחד לגידול באזורים עם אקלים קר לפרי חורף. הטכנולוגיה לגידול מלפפונים בחממה או חממה בחורף עם חימום מספיק הצליחה ברחבי העולם.

גידול מלפפונים בחורף בחממה

דרישות לעיצוב חממה

לגידול החורף של מלפפונים, החממה צריכה לעמוד במספר דרישות:

• חימום נכון של האדמה והאוויר,
• מדדי לחות נכונים,
• נוכחות מקור אור מלאכותי,
• אדמה רופפת פורייה.

תנאים כאלה לגידול מלפפונים בחורף. לספק חממות עשויות זכוכית או פוליקרבונט. חממות המכוסות בסרט על כל רוחבו אינן מתאימות לגידול חורפי של גידולי ירקות: ציפוי הסרט שברירי והמבנה מתפוגג במהלך שלג כבד, שלג מצטבר על הסרט ויכול לקרוס בכל עת.

קרן ו frame

אם אתם מעצבים את החממה המתאימה לגידול מלפפונים בחורף, עדיף להשתמש בבסיס בטון יציב כבסיס. מבנים המעמיקים באדמה משמשים כבידוד טבעי נוסף.

גובה החממה נבחר כך שיתאים לפרופורציות שטח היבול ונפח 2: 1.

מסגרת ניתן להכין מבסיס עץ או מצינורות מתכת. חממות עם מסגרות כפולות ומדרון של הקיר בצד הדרומי הראו את היעילות הגדולה ביותר ואת קלות השימוש.

גג

גג החממה עשוי מאותו חומר כמו כל החממה. שיפועו נקבע על ידי זווית השמש. האפשרות המתאימה ביותר היא מעבר אור שמש בזווית ישרה בצהריים.

הכניסה

רצוי להכנס לחממה החורפית דרך פרוזדור קטן. זה יגן על שיחי המלפפון מפני זרם חד של אוויר קר. הטמבור יכול לשמש גם כחדר שירות שיש בו ציוד לאחסון וחימום מים.

חימום ואוורור חממה

מבנה שהורכב כראוי חייב להיות מצויד במערכות אוורור וחימום כדי לגדול. מלפפונים בחורף במצב האופטימלי הנדרש.

חימום

כשאתם מתכננים מערכת חימום לגידול חממות למלפפונים בחורף, זכרו שיבול ירקות זה אינו סובל אוויר יבש יתר על המידה, כי כמקורות חום בחממה הם קונווקטורים, תנורים עשויים מחממי מתכת ושמן. אחת מאפשרויות החימום המתאימות בחורף היא מערכת חימום מים דרך צינורות המונחים באדמה. האוויר מחומם על ידי רדיאטורים או אוגרים הנמתחים לאורך היקף החממה.

אם יש לכם מערכת חימום ביתית ליד החממה, ניתן לחבר את החממה אליו.

תנורים וקונווקטורים

מומלץ להשתמש בתנור או בדוד למערכת חימום חממה. לדוד יתרונות נוספים בחימום חממה חורפית, מכיוון שהדוד ארוך בהרבה. דודי חממות הם דלק מתאים גז, חשמלי או מוצק. בעת חישוב קיבולת הדוד צריך להיות מבוסס על העובדה כי 10 מטרים רבועים. מ ‘של חממה בגובה של עד 2.5 מ’ דורש 1 קילוואט.

<ציטוט>

לחממה ממוצעת של 30-35 מ’ר. m ציוד דוודים מתאים בהספק של 4 קילוואט.

יש לספק חימום לאדמה. ניתן לעשות זאת באחת מכמה דרכים.

כבל חימום

כגוף חימום, כבל עם בידוד פוליפרופילן עשוי חוט פלדה מגולוונת עם נדן פוליאסטר בקוטר של עד 6 מ’מ ורדיוס כיפוף של כ- 35 מ’מ מתאים. . ההספק הליניארי של הכבלים לא צריך להיות יותר מ -10 וואט לכל ריבוע. מ ‘משטח הרצפה כדי לא לייבש את האדמה ושורשי הצמח.

צינורות תת קרקעיים

מכשיר חימום עם צינורות תת קרקעיים יכול להיעשות אחת משתי אפשרויות אפשריות:

• ממש בתוך אדמה מתחת למיטות, מניחה אותם כך ששכבת האדמה שמעליהם לפחות 20 ס’מ, אך לא יותר מ 25 ס’מ.
• מתחת למדפים שבהם מונחים הקופסאות עם שיחי מלפפון נטועים.

לחימום, צינורות מתכת בקוטר 75-150 מ’מ מתאימים. נניח שקוטר קטן יותר של צינור החימום, אבל אז יהיה צורך להניח אותם לעיתים קרובות יותר.

אוורור

מערכת האוורור אינה מיוצרת על ידי אנלוגיה עם מתאימה לחממה בקיץ: דרך החלונות החממה נמצאת בחורף. אל תאוורר, כמו שתרבות המלפפונים חוששת מהטיוטות. מערכת האוורור לחממה בחורף נבנית בשיטת האספקה ​​והפליטה מצינורות פלסטיק.

הצטיידות החממה בתאורה

לאור שעות האור הקצרות בחורף ופעילות סולארית נמוכה, למלפפונים באזור חממה בחורף תדרוש תאורה מלאכותית נוספת. הם עושים זאת באמצעות מנורות שונות, תוך התבוננות בפרמטרי התאורה וטמפרטורת הצבעים על פי סולם הטמפרטורות של קלווין:

• מלפפונים זקוקים לאור הקרוב לאור יום במאפייניו, עם טמפרטורת צבע של 5.0 אלף מעלות צלזיוס. עם פרמטרים אלו מיוצרים מנורות זוהרות, כספית (MGL), הלוגן (DNaT, DNaz).
• בשלב הגידול הראשוני, מומלץ להשתמש במנורות עם צבע קר של 6.5 אלף מעלות צלזיוס, בשלב הפריחה והפריה – חמים ב -4.0 אלף מעלות צלזיוס.

<ציטוט חסימה

באותו אזור של נורות פלורסנט תצטרך יותר מאשר הליד מתכת. אז, לתאורה כ -4 מ’ר. מ ‘משטח חממה, יש צורך במנורת DNaT 1 עם הספק של 40 וואט או 10 מנורות פלורסנט עם הספק של 54 וואט כל אחת.

טכנולוגיות תאורה מודרניות מייצרות גופי פיטו LED מיוחדים עם קרינה אדומה-כחולה, המאפשרים להגדיל את קצב הגידול בחורף ולהפעיל פרי. לא מומלץ לעבוד זמן רב בספקטרום כה אדום, שמועיל לצמחים, מכיוון שהוא משפיע לרעה על הראייה.

הכנת האדמה

חשוב לחמם את המיטות כראוי

ניתן ליצור את המיטות בחממה בחורף:

• בצורה של קופסה מבודדת או מחוממת,
• בצורה של תעלה מלאה ביו-אורגניזציה מתכלה.

מיטות כאלה מגנות על שיחי מלפפון מפני הקפאה כאשר הם מבודדים כראוי. :

• התחמם מיטות מיוצרות על ידי בידוד קלקר או פוליאוריטן, אשר מונחות בתחתית הקופסאות או התעלות.
• מיטות חמות עם ביו-אורגניקה ממולאות בתחילה עם נתחי עץ וענפים, עלים יבשים או קש, ורק אז הם מכוסים באדמה פורייה, ענפים גדולים ו הגושים מקופלים לקרקעית ומשמשים לניקוז.

קרקע

האדמה המתאימה ביותר למלפפונים בחורף היא רופפת, פורייה, לחה בינונית. הפרמטרים הנדרשים מושגים על ידי הכנת האדמה הנדרשת.הרכב תערובת האדמה צריך להיות:

• נסורת מעצים נשירים מהשנה שעברה – דלי אחד,
• 2 דליים חומוס וכבול,
• 1,5 כוסות אפר עץ,
• 150 גרם nitrofoska או nitroammofoski.

מיוצר בכמות זו של תערובת אדמה מספיקה למיטה של ​​מטר וחצי. מ ‘משטח מעובד בגובה 0.3 מ’.

כדי לחטא את האדמה מפני זיהומים חיידקיים ומחלות פטרייתיות, הרכיבים המעורבים מושקים בפרמנגנאט אשלגן ומטופלים בפיטוספורין. לאחר יומיים מוזגים את האדמה בתמיסת EM, שעשויה להיות Baikal או Radiance. האדמה מכוסה בחומר פילם למשך 7 ימים. הפעם מספיקה כדי ששכבות האדמה יהיו מובנות, החיידקים יתחילו להתפתח באופן פעיל, יפתחו צורה שהוטמעה על ידי תרבות המלפפונים.

זנים מתאימים

לא כל הזנים הזניים של תרבות המלפפונים מתאימים לגידול. בחורף בחממה.יש לבחור זנים לטיפוח בחממה בחורף תוך התחשבות במאפיינים:

• הם חייבים להיות מאביקים בעצמם, מכיוון שבחורף אין חרקים מאביקים בחממה, אחרת, כשגדלים זני מלפפונים שהאבקהו דבורים, יהיה עליכם להאביק את הצמחים. ידנית ושתול שיחים עם פרחים זכריים המעניקים אבקה,
• מומלץ לעשות את הבחירה לטובת זנים סובלניים בצל, שכן תאורה טבעית בחורף היא מינימלית ותאורה מלאכותית שונה מאור השמש, כתוצאה מ זנים אוהבי רוח יעניקו תפוקה נמוכה.
• אתה צריך לבחור זני מלפפונים בעלי עמידות גבוהה בפני נגיפים וחיידקים, כמו גם עמידים בפני פטריות, מכיוון שקשה ליצור את הלחות הנדרשת בחממה חורפית ברמה טבעית, אוויר יבש בגלל מערכות חימום מבוטל על ידי השקיה וריסוס תכופים, היוצרים אדמה חיובית להתפתחות מחלות.
• על מנת להקל על עבודת גיבוש שיחי מלפפון בעת ​​עיבוי נטיעות, גננים מנסים לקנות לגידול בחורף בחממה עם כלאיים עם הסתעפות קטנה, שאינם מולידים גבעולים לרוחב, אך מבזבזים אנרגיה על התפתחות העיקרית. נוח לקשור אותם זקופים.

יתרונות

לא כל הזנים מתאימים לגידול בחורף

כאשר מגדלים ירקות בחממה חורפית, תושבי הקיץ מעדיפים לרכוש זרעים היברידיים, בעלי יתרונות רבים על פני זנים קונבנציונליים:

• אינדיקטורים לתשואה גבוהים ב 30-40%,
• יכולת הסתגלות לאקלים, לחות, סוג האדמה עדיף ב 30-50% לעומת זנים קלאסיים.
• התנגדות מוגברת למזיקים, פטריות, זיהומים וחיידקים,
• תקופות מואצות עם הבשלה,
• מאפייני הצרכנים הטובים ביותר, כגון מצגת, שמירה על איכות.

בין כלאיים מלפפונים המתאימים לגידול בחממה בחורף, Kurazh F1, נמלה F1, Berendey F1 , גרלנד F1, Dynamite F1, ברדלס F1.

הכנת זרעים

זרעי המלפפון שנרכשו עוברים הכנה יסודית לפני שנשתלים בחממה.

כיול

בכדי לכייל זרעי מלפפון בבית, הם נטבלים במשך 10-15 דקות בכוס מים צוננים, שם ממיסים כף קטנה של מלח. זרעים שצצו מוסרים, מכיוון שהם אינם מופיעים כלל או נותנים צמח חלש שאינו שורד טיפוח בחורף. זרעים טובים נשטפים.

🌼

גננים מסוימים לא ממהרים לזרוק את הזרעים המוקפצים, אך הם מיובשים ונשארים לנטיעת קיץ.

גננים רבים מכוונים את חומר הזרעים לפי גודל ובוחרים את הגדול והגדול ביותר לנטיעה

עיבוד

חיטוי מתבצע כדי להגביר את עמידותם של צמחים לחיידקים ונעשה על ידי הנחת הזרע בפרמנגנט אשלגן או 3% מי חמצן למשך 20-30 דקות.

הטיפול נגד פטריות נעשה על ידי השריית הזרעים למשך 2-3 שעות בפיטוספורין, שלאחריהם חומר הזרע נשטף ומייבש.

התחממות

התחממות הזרעים מתבצעת כמניעה נגד נגיפים ועל מנת להגדיל את מספר הפרחים הנקביים. הכי נוח לעשות חימום בתרמוס, לשפוך מים בטמפרטורה של כ- 60 מעלות צלזיוס שם. הזרעים מוחזרים למטה בתרמוס במשך 4-8 שעות.

התקשות

כאשר מגדלים מלפפונים בחורף בחממה, חשוב כמה זמן הצמחים מסוגלים לסבול שינויי טמפרטורה, האם הם מסוגלים לעמוד בפני במזג אוויר קר. להתקשות בחורף, הזרע במגבת נייר לחה על צלוחית מונח על המדף התחתון של המקרר למשך יומיים. שם הטמפרטורה נקבעת מ- 0 ° C ל- 2 ° C.

גירוי

גובה ניתן לעורר צמחים

תהליך זה מאיץ את הופעתם של שתילים ומפעיל את מערכת החיסון של תרבות הירקות. לצורך גירוי הם משתמשים בתכשירים אפין או זירקון. אתה יכול להשתמש בשיטה העממית עם עלים אלוורה שנחתכים לאורכה, על הפרוסה שמניח חומר הזרעים, משאירים לילה ונטועים בבוקר ללא שטיפה.

שתילה וטיפול

מלפפון צמחוני התרבות שגדלה בחורף היא נוחה באדמה או שתילים. בעת נטיעת שתילים יש יתרון: אתה יכול לבחור בחזק ביותר מבין כל השתילים. בשלב הופעתם של 2-3 עלים מתבצעת דישון עם תרכובות מינרליות ולאחר מספר ימים נטועים השתילים החזקים ביותר בחממה.

שתילה נכונה ומצב אופטימלי

כללים לגידול מלפפונים בחממה בחורף הם דורשים אדמה מחוממת לשתילת מלפפונים וחורים מוכנים שנשפכו במים וספגו את כל הלחות. שתילים מוציאים מהמיכל יחד עם האדמה ומכניסים אותם לחור בגובה עלי הקוטילון, מפוזרים על אדמתם.לאחר השתילה, עליך ליצור את המיקרו אקלים הדרוש לתרבות הירקות לפי הסכימה המצוינת בטבלה:

<שולחן> <גוף>

טיפול

טיפול במלפפונים בחממה חורפית דורש השקיה נאותה, דישון והיווצרות של שיחים.

השקיית

השקיית מלפפונים בחממה חורפית מומלצת בשיטת הטפטוף או על ידי השקיית שורשים רגילה. מומלץ להשקות את הצמחים במים מיושבים המחוממים ל 25-7 ° C, ולהרטיב 10 ס’מ אדמה בהרבה מים. כדי להפחית את נפח ההשקיה, המיטות מכוסות קלות. כמוך משתמשים במנסורת בשלה, בהרכב כבול או קש.

ניתן לרכך מים בעזרת טפטול מולין או ציפור של 5-10 מ’ל לדלי מים.

דשן

לעיתים קרובות משמשים מולין 1 עד 5 או טפטוף עופות 1 עד 15 להפרות מלפפונים. יש לרוות את האדמה באשלגן, סידן ואלמנטים שימושיים אחרים של אפר. .

היווצרות של שיחים

בחממות, מלפפונים מנסים לגדול במצב תלוי אנכית, מה שנותן גישה לאור, אפשרות של אוורור ומפחית את אחוז המחלות. כמו כן, רוטב אנכי חוסך את שטח החממה.

עם המראה של peduncles, הגבעול הראשי קשור לתמיכה של החממה. גבעולי פרחים ראשוניים מתנתקים, מכיוון שהם לרוב ריקים ומעכבים את גידולם של גידולי ירקות. צביטה של ​​התהליכים הרוחביים נעשית על פי תוכנית נפרדת לכל זן.

קציר

ירקות שנקטפו נקצרים באופן קבוע, אחרת הם מאטים את צמיחתם ומראהם של חדשים. הקטיף מתבצע בבוקר או בערב, יש להתחיל בו לאחר השקיה: בדרך זו נוקבים את הירקות הרבה פחות.