הבחירה המודרנית הניבה זני דלעת רבים באזורים עם מזג אוויר משתנה. דלעת באמצע רוסיה עמידה בפני שינויים פתאומיים בטמפרטורה, במחלות והיא יצרנית ביותר. לנטיעה בשטח זה, תושבי קיץ מנוסים ממליצים להשתמש בזנים יעודיים בכדי לקבל יבול בשפע.
זני הדלעת הטובים ביותר למרכז רוסיה
מתוק
ישנם כמה מהזנים המתוקים ביותר שגננים במרכז רוסיה מעדיפים לטפח.
- תינוק. תרבות קטנה-פירותית. התיאור שלה כולל מוקדמות ופרודוקטיביות טובה. קציר ירקות מתבצע לאחר 3.5 חודשים מהופעת העלים האמיתיים הראשונים על השתילים. ירק מעוגל, מצולע, עם עור אפור בהיר. המשקל הממוצע הוא 2-3 ק’ג. העיסה צהובה בהירה, קשה. שייך לציונים באיכות שמירה טובה – עד 4-5 חודשים.
- אטלנט. דלעות מגיעות לגודל ענק ושוקלות 20-50 ק’ג. תרבות הבשלה מאוחרת – קציר פירות 4 חודשים לאחר הופעתם של נבטים. יש לו עיסת צפופה ועסיסית בצבע כתום בהיר. הצורה כדורית, מעט שטוחה.
- מקסימום גדול. הכלאה מאוחרת בשלה עם פרודוקטיביות טובה. מתאים לגידול עם שתילים (זריעת זרעים מתבצעת בתחילת אפריל). קציר פירות 4 חודשים לאחר הופעת הקוטילדרונים הראשונים. ירקות גדולים – המשקל הממוצע של הדלעת הוא 35-40 ק’ג. העיסה מתוקה מאוד, עסיסית, כתומה בצבע.
- שקד. בכפוף לכל כללי הטכנולוגיה החקלאית, הצמח נותן יבול בשפע. דלעות בגודל בינוני, מעוגלות. המסה שלהם משתנה בין 4 ל -8 ק’ג. העיסה כתומה, קשה.הפירות מאוחסנים זמן רב ללא אובדן טעם וסחירות – בערך 6-7 חודשים.
- סופגנייה. הזן מגדל על ידי שתיל. הוא מתבגר בעוד 3 חודשים. הפרי סגלגל עם ורידים ירוקים וקליפות שמנת. משקל – 7-8 ק’ג. העיסה כתומה בהירה, עסיסית וקשה מאוד. זהו אחד הזנים המתוקים ביותר עם קליפות עץ (תכולת סוכר – 10%).
- קמומיל מתוק. הצמח יוצר ריסים ארוכים, לאחר הופעתם של 3-4 שחלות, יש צורך לצבוט אותו. הפרי קטן – המשקל נע בין 3 ל 8 ק’ג. הצורה כדורית, הקליפה כתומה, מצולעת. קליפת עץ דלעת עם עיסה (עשרה סנטימטר), מתוקה וטעימה בצבע כתום. הוא מאוחסן עד האביב וסובל בקלות הובלה. הצמח קר וסובלני בצורת, עם רוטב מאוזן, הפרודוקטיביות עולה.
- הערמון f1. צורה היברידית, מתאימה לגידול דרך שתילים ולהשתלה נוספת לגינה. מגוון נהדר לאזור מוסקבה. הפרי קומפקטי (משקל – כ- 600 גר ‘), צורה עגולה, קליפות צלעות, דו גוונים (כתום בהיר עם כתמים ירוקים כהים).
- קינוח דבש. שונה במתיקות מוגברת, ריח דבש ומעיק. הדלעת שטוחה ועגולה, עם סרט קל. העיסה עסיסית, כתומה בצבע. המשקל הוא 6-12 ק’ג. בגרות טכנית מתרחשת תוך 90-100 יום מרגע הופעתם של נבטים. בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית, מחווני התפוקה גדלים ומסתכמים ב-15-17 ק’ג ממיטה של 1 מ’ר.
- סנטר צהוב. שייך לזנים המתוקים והגדולים ביותר. מסת הפרי מגיעה ל 50 ק’ג. כמה דגימות שוקלות עד 100-200 ק’ג. על צמח אחד נוצרים 5-7 שחלות. דלעת עגולה בצורתה, מעט שטוחה, קליפה ועיסה באותו צבע – כתום. הירק מאוחסן 4 עד 6 חודשים ללא אובדן טעם או מצגת.
מוקדם
זנים מוקדמים המבשילים לפני הופעתם מתאימים היטב לאזור מוסקבה מזג אוויר קר ראשון.
ריפוי
זהו יבול ועמיד בפני קור. קציר פירות 3 חודשים לאחר הופעת השתילים. הוא יוצר ריסים קטנים ולכן הוא לא תופס מקום רב באתר.
הפרי כדורי, שוקל 2.5-3 ק’ג. הקליפה כתומה. העיסה עסיסית, קשה, עובי בינוני. המגוון עדיין – חיי המדף של הפרי הם כ 6 חודשים.
אפור וולגה
יבול ירקות עם תפוקה גבוהה. היא נותנת יבול 3 חודשים לאחר השתלת שתילים לאתר. הקליפה בצבע אפור בהיר עם גוון ירקרק. הצורה כדורית, מעט שטוחה.
העיסה מתוקה וצפופה. היתרונות של הזן כוללים עמידות גבוהה בפני ריקבון לבן ואיכות שמירה טובה – פירות נאגרים במשך יותר משישה חודשים.
רפואי
זן יצרני עם תקופת הבשלת ירקות עד 3 חודשים. אריגה היא ממוצעת. הפירות קטנים – במשקל 3-5 ק’ג. זהו זן בעל גזע דק עם עיסה עסיסית ופריך.היא מאוחסנת במשך יותר משישה חודשים, תוך שהיא לא מאבדת את הטעם וההצגה שלה.
ירקות מעוגלים, שטוחים, עם קליפה מצולעת כתומה. הארומה בולטת.
עוגה מתוקה
דלעות מתוקות ועסיסיות
יש לה תשואה טובה. ירקות עם הבשלה מוקדמת נקצרים 3 חודשים לאחר הופעת הקוטילדונים.
דלעות הן בצבע אחיד, חלק, לוהטות. המשקל הממוצע הוא 2-3 ק’ג. העיסה מתוקה, עסיסית וקשה.
פירות מסוכרים
נותן פירות טעימים ומתוקים בשפע. ירקות מבשילים יחד 3 חודשים לאחר היווצרות השתילים. המשקל הממוצע של הפרי הוא 4-5 ק’ג. העיסה יציבה, צהובה-כתומה. צורת הדלעת עגולה, שטוחה.
שיח
הזנים בקבוצה זו נהדרים לאזורים קטנים, מכיוון ש אל תיצור ריסים גדולים ואינו תופס מקום רב בגינה.
נמשים
יבול עמיד וקר-אולטרה-בוגר – הפירות נקצרים 80 יום לאחר הופעתם. זה שונה בעלים משיש, כתמים ירוקים כהים על קליפות תפוז.
הצמח מהווה 5-6 שחלות. ירקות קטנים – 2-3 ק’ג, מתוקים, פריכים. ההבשלה ידידותית.
שיח פטריות 189
ההיברידית נותנת יבול 3 חודשים לאחר הופעתה. שיחים בגודל קומפקטי.
דלעות במשקל בינוני – מ -2 עד 5 ק’ג, בעלות ביצה, עם קליפה צהובה עם פסים ירוקים כהים. הטעם מתוק, העיסה קשה, פריכה. היבול מאוחסן עד תחילת החורף.
מדינה
זן שיח ייחודי נוסף המעניק יבול מוקדם של ירקות – 90 יום לאחר הופעת עלי הקוטילדון הראשונים. פירות הם בצורת אליפסה, עם קליפה צהובה חלקה ובשר צפוף בצבע לימון. הטעם מתוק עם טעם וניל קל. חיי המדף הם 4 חודשים.
מאוחר
זנים עם הבשלה מאוחרת הם בעלי חיי מדף ארוכים ותשואה טובה.
גריבובסקאיה חורף
תרבות זו בשלה 4 חודשים לאחר השתלת שתילים בגינה. ירקות שטוחים, אפורים בצבע, במשקל 3-4 ק’ג.
העיסה מוצקה, כתומה בצבעה, מכילה כמות גדולה של חומרים מזינים. היבול מאוחסן בצורה מושלמת במקום קריר ויבש.
בכורה
הצמח יוצר גבעולים ארוכים, כך שהוא דורש הרבה מקום באתר. הירקות מבשילים 4 חודשים לאחר הופעתם. דלעות משוטחות. הקליפה בצבע ירוק כהה, מכוסה בכתמים צהובים בהירים. העיסה כתומה, בעובי בינוני (4-5 ס’מ).
על שיח אחד נוצרים 2-3 פירות שהמסה שלהם מגיעה ל 5-6 ק’ג. חיי מדף של ירקות – כחצי שנה.
סודות טיפוח מוצלחים
דלעות חסרות יומרות בטיפול
גידול דלעות מוצלח במרכז רוסיה תלוי בשמירה על כללי הטכנולוגיה החקלאית, שכן מזג האוויר בשטח זה משתנה ולא תמיד ניתן להשיג יבול טוב. במיטת גינה קטנה אחת תוכלו לגדל פירות רבים שיספיקו לכל החורף.
תאריכים
אפשר לשתול זרעי דלעת ישירות על הגן, אך עדיף לגדל שתילים קודם, ואז להשתיל אותו לאתר. כפי שמראה בפועל, כך השיחים חזקים יותר ומקנים יבול טוב. הזמן האופטימלי לזריעת זרעים הוא הימים האחרונים של מרץ או העשור הראשון של אפריל.
זרעים
כדי להשיג שתילים חזקים, אתה צריך לאסוף זרעים מהיבול בקיץ האחרון. הם נדחים – נבחרים דגימות בינוניות, עם משטח שטוח וחלק, ללא כתמים שחורים וצהובים, כמו גם עובש.
זרעים שנקנו אינם זקוקים לטיפול מונע למחלות, ויש צורך לחרוט אותם ביתיים. לשם כך הם מונחים בתמיסה חלשה של פרמנגנאט אשלגן למשך 30 דקות. ואז הם מוסרים וממלאים במים חמים (50-55 מעלות צלזיוס). הם מחזיקים בו זרעים במשך 3 שעות.
כדי להגדיל את אחוז הנביטה של חומר השתילה במים, אתה יכול להוסיף אפר – 1 כפית. – אחד מממריצי הגידול (אפין, קורנבין או הטרואוקסין).
לפני שתילת הזרעים הם מיובשים מעט כך שמשטחם לא יהיה חלקלק.
יכולת נטיעה
ניתן לגדל שתילי דלעת בכל מקום מרווח מיכל עם חורי ניקוז. גננים רבים מעדיפים לזרוע זרעים בעציצים כבולים או מקרטון. אל תשתלו את הקופסאות או המכולות שלהם, כמו יבול זה אינו סובל קטיף (הוא יכול למות לאחר השתילה).
אדמה
כדי לגדל שיחים חזקים עם עלווה טובה וגבעול עבה, אתה צריך להשתמש באדמה באיכות גבוהה. אתה יכול לבחור אחת משתי אפשרויות לתערובת אדמה:
- מצע קנוי לגידול שתילים של גידולי ירקות,
- שהוכן באופן עצמאי מנסורת הבשלה (1 חלק), כבול (2 חלקים), חומוס ( חלק 1) וניטרופוסקים (כפית לכל 1 ק’ג אדמה).
סכמה
כששתולים פעם אחת, המכולות מתמלאות בתערובת אדמה, ומשאירות מעט במקום עליכם, הכניסו סלסול קטן (1 ס”מ), הכניסו בו זרעים ופזרו אדמה, השקו מבקבוק ריסוס וכסו עם זכוכית או סרט שקוף.
לפני הופעתם, בצעו השקיה רגילה, שידור (כל יומיים). לגידולים טמפרטורה יציבה בטווח של 20-23 מעלות צלזיוס, תאורה (אור יום מפוזר לפחות 5 שעות ביממה).
שבוע לאחר שיצאו הקלעים, הסר את המקלט, דשן את השתילים עם ניטרופוספט. 1 כפית מומסת ב 10 ליטר מים. חומרים.
כללי ההשתלה
שתילים חזקים מושתלים באדמה המחוממת
השתלת שתילים על המיטה אפשרית כאשר היא גדלה לגובה 15-20 ס’מ ויוצרת 4-5 עלים. בדרך כלל הליך זה מתבצע באמצע או בסוף מאי, כאשר הרחוב מתחמם והאדמה מתחממת עד 10-12 מעלות צלזיוס.
אדמה
יש לשתול דלעות בצד הדרומי. אתר בו אין רוחות חזקות והשמש זורחת תמיד, וזה הכרחי לתרבות הפוטופילית הזו. עבור זני טיפוס, אתר ליד הגדר או הקשת מתאים. ‘קודמיו’ הטובים ביותר של דלעת הם קטניות, כרוב, ירקות שורש, בצל ושום.
צמח זה תובעני לפוריות האדמה ואוהב קרקעות קלות ורופפות.
שפר תכונות אדמה חימרית או חולית יכולה להיות אם תוסיפו לה קומפוסט (1: 1). חול כבול או נהר נוסף. רכיבים אלה מגבירים את הלחות ואת חדירות האוויר של תערובת האדמה. צריכה – 10 ק’ג למ’ר.
כשבועיים לפני השתילה המתוכננת, מפזרים על הלחם תרכובות תזונתיות: אפר (250 גר ‘), סופר-פוספט (20 גרם), אשלגן ואמוניום חנקתי (10 גרם כל אחד).
כדי להגדיל את הערך התזונתי של להקות חול, תצטרך:
- חומוס – 5 ק’ג,
- סופר-פוספט – 40 גרם,
- אפר – 0.5 ק’ג.
המספר מחושב על שטח של 1 מ’ר.לאחר ההפריה האתר נחפר ומפלס.
תבנית נטיעה
חפור חורים במרחק של 80-90 ס’מ זה מזה, עם המרחק בין שורות של 1 מ ‘. עומק החורים חייב להתאים לגודל מערכת השורשים של שתילים. כל אחד מהם מושקה במים – 1 ליטר, ואז מורידים לתוכו את השורשים, מפזרים עליהם אדמה ושפוך. כאשר שותלים זרעים באדמה פתוחה הם מייצרים בורות בגודל 4×4 ס’מ. התקופה הטובה ביותר לכך היא סוף מאי או תחילת יוני.
טיפול
תשואה מעולה עם טיפוח נכון
כדי לגדל שיחים בריאים וחזקים עם פרי בשפע, אתה צריך לספק להם את הנכון וטיפול בזמן.
- השקיה צריכה להיות סדירה, בינונית ותבצעה רק לאחר ייבוש השכבה העליונה של כדור הארץ. תדירות ושפע הליך זה תלוי במזג האוויר. מים מוזגים תחת השורש כך שלא ייפלו על הגבעולים והעלים, אחרת הם יקבלו כוויות שמש. אתה צריך להשקות את המיטות בשעות הערב או הבוקר, כשהשמש אינה כל כך פעילה.
- לאחר השקיה, המיטות משוחררות כדי לשפר את הלחות שלה ואת חדירות האוויר. גם עשבים שוטים מוסרים.
- גידול מוצלח תלוי באיכות וכמות ההדישון. הפעם הראשונה שהיא מבוצעת 10 ימים לאחר השתלת שתילים. במהלך תקופה זו, מולין נוזלי יהפוך לדשן הטוב ביותר. 1 ליטר של חומר מומס בדלי מים.שבוע לפני הפריחה ועשרה ימים לאחר מכן משתמשים בהרכב מורכב: 3-5 גרם אמוניום חנקתי, 6-8 גרם סופרפוספט ו 3-5 גרם מלח אשלגן. התערובת היבשה מדוללת בדלי מים. כדי למשוך דבורים בתחילת פריחת הפרחים, מושקים את השיחים בתמיסת דבש (1 כף. ל. לליטר מים). העיבוד מתבצע בשעות הבוקר המוקדמות.
- מיון השחלות נחוץ בכדי להשיג פירות גדולים וטעימים – לא נותרו יותר משלוש דלעות על הריס אחד, השאר מוסרים. הם יוצרים תמיכה בטיפוס על זנים – היקף או טרליזות.
מחלות
קשה לגדל דלעת באדמה הפתוחה ולקבל פירות באיכות גבוהה ללא טיפולים מונעים. בכל שלבי ההתפתחות, השיחים יכולים להיות מושפעים ממחלות שונות.
- חיידקים. הסימנים הם הופעה של פצעים חומים רבים על פני לוח העלים והגבעולים, מה שמוביל למוות נוסף של השיח.
- ריקבון לבן. זיהום פטרייתי בא לידי ביטוי בצורה של כתמים לבנים על העלווה והקלעים. האזורים הנגועים נרקבים והכתמים משחימים עם הזמן.
- ריקבון שורש. כתמים חומים טינוניים נוצרים בעיקר על הגבעולים והשורשים. שיחים נגועים מפסיקים לצמוח, העלווה הופכת לצהוב ומתפוררת.
- טחב אבקתי. סימן למחלה הוא הופעתו של ציפוי לבנבן על כל אברי הגן מעל לגן, אשר בסופו של דבר נרטב. אזורים מושפעים מתחילים להירקב.
- אנתרקנוזה. העלים מכוסים פצעים שחורים רבים.
ניתן לגדל דלעות באותו מקום במרווח של 3 שנים. כמו כן, עליך לשתול שתילים ללא זרעים באיכות גבוהה המחוטאים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן.
במקרה של נזק לתרבות על ידי מחלות, יש צורך להסיר את האזורים הפגועים ולטפל בתמיסה של נוזל נחושת או בורדו בריכוז של 1%.
מזיקים
מבין המזיקים, קרדית העכביש, זבוב הנבטים והכנימות מרגיזים את הדלעת. טפילים היונקים מיץ מעכבים את צמיחת חלקי האוויר, מפחיתים את איכות הפריחה והפריה. עם זיהום חזק, השיחים מתים.
למניעה, יש לשתול בין שורות הצמחים עם ריח חזק – נענע, שום, בצל או כרוב. כמו כן, יש להימנע מנטיעות מעובות, להסיר עלים בחלק התחתון בזמן ומפזרים אפר בין שורות.
כדי להילחם בטפילים, משתמשים ב Decis, Actellik, Aktaru או Karbofos.
קציר ואגירת יבולים
בהתאם לגיוון, קציר הפירות מתבצע בזמנים שונים. בירקות בשלים, הפדונקל מיוצר, יבש וקשוח. קליפת הדלעת צריכה להיות בצבע אחיד ורווי. שיחים עם פירות בשלים הופכים לצהובים ויבשים.
🌼
הוצא דלעות מהגן לפני תחילת הכפור הראשון, ההקפאה הקלה ביותר של היבול תשפיע לרעה על משך האחסון.
באזור מוסקבה ניתן להסיר ירקות בתחילת ספטמבר כדי לאפשר להבשלת הפירות בבית למשך כ 2-3 שבועות. הם מנקים במזג אוויר יבש כך שהלחות לא תצטבר על פני השטח שלהם, מה שעלול לגרום להירקב.
אחסן ירקות במקום יבש ומאוורר היטב. הטמפרטורה האופטימלית היא 1-3 מעלות צלזיוס, הלחות היא 55-60%.
