ジャガイモは私たちの地域で最も人気のある野菜であるため、ブリーダーは絶えず新しい品種を開発し、既存のものの改善。科学者たちは製品の味を改善するために取り組んでいます。彼らはまた、野菜を病気に強いようにするために努力しています。今日人気のある初期のジャガイモ品種を検討してください。
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初期のジャガイモ品種の説明
アリエル
オランダのブリーダーの努力により、この初期のジャガイモ品種が登場しました。しかし、彼は完全に私たちの地域で定着し、ベラルーシで人気があります。夏の住民だけでなく、大規模な農家によっても栽培されています。最初の作物は、植栽後45日後に収穫できます。完熟のタイミングは55-60日です。塊茎の質量は80-170 gの間で変化し、肌の色はベージュで、茂みは中型です。適切な注意を払って、1 haの農家は355 cを収集します。しかし、これは平均です。バラエティアリエルでは、年に2回の収穫が可能です。夏の短い地域について言えば、温室で野菜を栽培することで、年間2作物を収穫できます。この品種のジャガイモは完全に保管されています。統計によると、全作物の塊茎の6％だけが急速に劣化します
この品種は土壌にうるさいです。軽くて肥沃な土壌が彼にぴったりです。ローム質の土壌で高収量を得ることは不可能です。この初期のジャガイモ品種は、次の病気に耐性があります：
- ジャガイモがん,
- かさぶた,
- ゴールデンシスト形成線虫,
- ねじれ葉。
黒足や根腐れなどの病気は、野菜のメンテナンスが不十分な場合にのみ発生します。
アリエルは味が豊かで、調理しても色が変化しません。このジャガイモ品種は、普遍的に使用されています。揚げ物にも調理にも適しています
収穫するとき、私たちはすべての塊茎を掘り出します。来年はノーカットのジャガイモを期待しないでください。
レッドスカーレット
ロシアの気候に適応した、オランダ産のジャガイモの別の早期収穫品種。レッドスカーレットはロシアの中心部で特に人気があります。最初の苗が現れてから65日目に収穫します。以前の日付では、若いジャガイモが掘られています。細長い塊茎の質量は50〜120 gです。皮は濃いピンク色に塗られており、味は中くらいです。一つの茂みには、原則として約14個の塊茎が形成されます。平均収量は1ヘクタールあたり230セントです。しかし、適切な注意を払えば、この指標は2〜3倍に増加します。ポテトレッドスカーレットは輸送に適しています
レッドスカーレットを栽培する場合、干ばつに対して不安定であり、緩い土壌が必要であることを覚えておいてください。ほとんどの場合、フライドポテトの揚げ物や調理に黄色の果物を使用します
特徴的な赤いスカーレットは、このジャガイモの1つの欠点を指摘しています。疫病に対しては不安定なので、植え付け前に塊茎を殺菌剤で処理する必要があります
運
運はロシアで育った初期のジャガイモです。ロシアのブリーダーが1年以上にわたって皮膚の薄い病気に強い品種の開発に取り組んできたことは注目に値します。植え付け後2ヶ月で熟成します。しかし、40日目にはすでに若いジャガイモを掘ることができます。塊茎の重量は150から200 gまでさまざまで、皮の色はベージュ、肉の色は黄色、おいしさは良好、茂みは中規模で広がります。 1本の茂みから約17本の塊茎が収穫されます。平均収量は1ヘクタールあたり350セントです。収穫期には、1 haから500 cを収集することが判明しました。幸運の品種の平均収量指標は、年によって大きく変化しないことに注意してください。おそらくこの安定性のために、幸運は大規模農家に非常に人気があります。
この品種はどの土壌でも栽培できます
この品種は多くの病気に耐性があります。ポテトラックのもう一つの利点は、干ばつへの耐性です。したがって、ドンバスで栽培することができます。この品種は線虫にのみ影響を受けます。幸運はあらゆる気候条件に適応し、多種多様な土壌での栽培に適していることも注目に値します。そのような普遍性は、すべての品種から遠いです。このジャガイモは、ウラルやシベリアでも栽培できます。後者の場合、温室を建設する必要があります
運は長期保管に適しています。塊茎への機械的損傷は、野菜の色の変化やその早期の損傷にはつながりません。ジャガイモフォーチュンは、極東、中央黒地球地域、ヴォルガ地域で最も人気があります。
調理時にジャガイモ塊茎を暗くしたくない場合は、フォーチュン品種を栽培し、カリウムを含む肥料を土壌に追加します。
Rosara
ジャガイモの初期の品種について話すとき、ドイツのブリーダーによって育てられたRosar品種を無視することはできません。エントランス出現後65日目に収穫。楕円形の塊茎の平均質量は150 gで、茂みは中程度の大きさで、広がっています。 1つのブッシュの収量は16-17塊茎です。いくつかの茂みは25個の塊茎を生産します。ブッシュのすべての塊茎がほぼ同じサイズであることは興味深いです。平均収量は1ヘクタールあたり400セントです
今日、Rosaraは、収量に関して最も安定した品種と見なされています。農家は、乾季と雨季の暑い季節と寒い季節に、同じように高い収穫量を集めます。また、最も一般的なすべての病気に対する耐性にも注目する価値があります。 5年間植栽材料を更新する必要はありません。すべての初期のジャガイモ品種がこの機能を備えているわけではありません。それらのほとんどは2〜3年後に更新する必要があります
Rosaraは輸送および冬の保管に適し、味が良いです。調理にも揚げにも適しています。ただし、マッシュポテトやサラダにはロサルを使う方が良い
ロサルは真冬に播種した種子から育てることができる。専門店で購入した種子は、播種前に水に浸します。最初の芽が出る前に、フィルムで覆われた箱に種をまくのが最も便利です。 10-15日の苗木を期待してください。苗が強くなり、敷地内の土が温まったら、植栽に移ります。この方法で野菜を栽培するためのこの技術については詳しく説明しません。しかし、塊茎を使ってジャガイモを植える方がはるかに簡単です
ベラロサ
この初期のジャガイモは、ドイツのブリーダーによって育てられました。ロシア、ウクライナ、モルドバで人気があります。そのメリットは早熟です。収穫は植栽の50日後にすでに可能です。若いジャガイモは40日目に掘り始められます。温暖な気候の地域では、年間2作物が収穫されます。しかし、2つの作物を得るには、春先にジャガイモを植える必要があります。
塊茎の重さは115〜210 gで、肌の色は赤または淡いピンクで、味は良く、茂みは背が高いです。彼らはよく料理にベラローズを使います。 1本の茂みから約7〜8本の塊茎が収穫されます。平均収量は1ヘクタールあたり–250セントです
干ばつに十分耐えられるため、非灌漑地域ではベラロサの成長が可能です。それは土壌に要求されていません。ベラローズは粘土質の土壌を除いてすべて同じようによく育ちます。一般的な病気に耐性があり、輸送や冬の保管に適しています。保管中は定期的に収穫物を選別しています。発芽したじゃがいもは食べられません。
Priekulsky
Priekulsky品種は、郊外の農家の間で特に人気があります。不均一な円の形をした塊茎の重さは77から130 gまであり、肌の色は白または淡黄色です。ジャガイモの皮に合わせて、果肉の黄色を合わせます。茂みは発育を妨げられ、半広がりまたは直立します。 1本の茂みから約7〜8本の塊茎が収穫されます。平均収量は1ヘクタールあたり–200セントです。味はどちらかと言えば平凡ですが、塊茎は冬の保管に適しています
プリエクルスキージャガイモはがんに耐性がありますが、疫病に苦しむことがよくあります。プリエクルスキーポテトの特徴は、茎がすぐに地面に寄り掛かることです。したがって、茂みはできるだけ早く接地する必要があります。茂みが大きくなるにつれ、それを噴き出す必要もあります。茂みが地面につかないように、この手順を必要なだけ繰り返します
Impala
Impalaは、人気のある早期に収穫されたジャガイモの一種です。それはオランダのブリーダーの仕事の結果です。インパラは、最初の実生植物が出現してから1.5か月後に既に収穫できるので、超初期品種と呼ぶことができます。しかし、熟成日は気候条件に大きく依存することは言及する価値があります。短時間で、背の高い強力な茂みが形成されます。平均収量は1ヘクタールあたり270セントです。野菜の味が良い。沸騰しても黄色いジャガイモは変色しません。
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ロシアのほぼすべての地域でインパラを栽培していますが、レニングラード地域とモスクワ地域で最も人気があります。
ロシアで成長するのは難しい。しかし、これらはすべて良い品種ではありません。春、カプリス、早朝などの品種は無視されました。しかし、それらの生産性の特徴は、上記の品種よりも低いか、病気に耐性ではありません。
結論
ポテトの最も一般的な初期品種を高収量で調査しました。多くの人が、40日前の品種があると誤って信じています。これは収穫時期の早い完熟ジャガイモ品種のグループ全体です。名前から、熟成期間は40日であると推測できます。彼らはあなたが年間3作物を得ることができます。しかし、ほぼすべての40日間は冬の保管には適していません
定期的に植え付け材料を更新してください。育種作業が行われている農場に材料を植えるのが良いでしょう。たとえばベラルーシでは、サモクバロビッチ（ミンスク地方）の村で良質の種子野菜を購入できます。塊茎を植える前に、私たちはそれらの発芽を作ります。冬の保管に適したすべての品種の欠点は、発芽が不十分なことです。発芽技術では、暖かくて日当たりの良い場所に植栽材料を配置する必要があります。
