土壌の最適pHは6-7.5ですが、水耕栽培システムで使用される養液の最適pHは5.5-6.5です。 培地のpHが望ましいレベルにない場合、特定の栄養素の吸収が制限される可能性があります。 pHが高いと、リンとほとんどの微量栄養素（モリブデンを除く）の吸収が制限される可能性があります。 高pHの養液を継続的に与えると、ほとんどの微量栄養素の吸収が制限されるため、植物がひどく黄変します（微量栄養素欠乏の症状）。
培地中の高すぎるpHレベルを排除するために適用できるいくつかの方法があります。 まず、高いpHレベルでは、栄養溶液にさまざまなミネラル酸や有機酸を加えることに頼ることができます。
第二に、pHレベルの変動が非常に頻繁であるため、酸性度安定剤、いわゆるpH緩衝液を使用することをお勧めします。 これらの添加剤は、pHレベルを目的の値に調整するだけでなく、しばらくの間変化を安定させるのにも役立ちます。 そのような製品の.つは、pHから改善剤を差し引いた添加剤です。
.番目の方法は、アンモニウムレベルを上げることによってpHを制御することです。 これは、栄養溶液にアンモニウムの量を増やすことによって行われます。 根はNHイオンを吸収します4+ 酸化性プロトンを放出します（H+）ルートゾーンへ。 根域のこの酸性化は、植物が栄養素を吸収するための好ましい環境を作り出します。
水耕栽培システムでは、アンモニウムカチオンの割合を溶液中の全窒素の5〜15％に制限する必要があります。 最大1-1.5mmol / L（14-21 ppm N）NH4+ 養液中は許容されます。 含有量が多いと、pHが下がりすぎます。 ただし、正確な量は、実際の増殖条件と低pHに対する培養の感度に応じて、0〜1,5 mmol / L（0〜21 ppm N）の範囲で変化します。 pHが低すぎる場合は、アンモニウム摂取量を0〜0,5 mmol / L（0〜7 ppm N）に減らします。 pHが高すぎると、NHが増加します4+ 最大1,5mmol / L（21 ppm N）まで。 pH値は毎日チェックする必要があります。
注意！ pHが標準を超えた場合に使用されるFeキレートの種類を確認する必要があります。
