겨자 꿀은 유지 종자에 속하는 귀중한 십자화과 허브입니다. 종에 따라 꿀과 꽃가루에서 매우 생산적 일 수 있습니다.
기사의 내용
- 1 농업의 중요성
- 1.1 화이트
- 1.2 옐로우
- 1.3 Sizaya
- 1.4 검은
- 2 농약
- 3 꿀 생산성
- 4 유용한 특성
농업의 중요성
이 재배 된 풀은 콩과 식물, 곡물, 줄 작물, 다년생 풀을 재배 한 후 들판에 대량으로 심습니다.
꿀 식물로서 겨자는 다년생 풀과 재배 식물 후에 뿌려지는 개인 음모, dachas에서 잘 나타납니다. 그것은 또한 야생에 분포합니다.
주요 재배 품종 :
- 흰색;
- 노란색 (필드);
- 검정 (프랑스어, 진짜);
- 회색 회색 (sarepta).
우리의 기후에서는 흰색과 회색 겨자 두 가지 유형 만 선호됩니다. 검은 색은 추운 기후에 대한 민감성으로 인해 뿌려지는 빈도가 훨씬 적습니다. 불리한 조건에서는 식물이 쉽게 부서집니다.
화이트
겨자는 XNUMX 년 밖에 살지 못하는 흰 꿀 식물이지만 동시에 우리 기후에서 꿀과 꽃가루 (꽃가루)의 주요 공급원입니다.
충분한 양의 석회와 부식질이 토양에 추가된다면 풀은 양토에서 잘 자랍니다.
꿀 식물은 직립 줄기를 가지고 있으며 높이가 70-80cm 인 작은 가지로 자란다. 잎은 잎자루이며 모양이 뾰족하게 절개됩니다. 전체 식물은 다소 뻣뻣한 머리카락으로 완전히 덮여 있습니다. 그 줄기에는 큰 옅은 노란색 꽃이 달린 꽃차례가 있습니다. 꽃의 꿀은 십자형으로 배열되어 있으므로 가족의 이름입니다. 씨앗은 황색 구형입니다.
옐로우
야생에서 흔히 볼 수있는 노란 겨자 꿀 공장. 필드라고도합니다. 그것은 세계적으로 널리 알려져 있습니다. 북아메리카, 유럽 대륙 전역, 극동, 시베리아, 북아프리카에서 발견됩니다.
대초원과 산림 대초원 지대의 봄 작물에 해를 끼치는 악의적 인 잡초로 간주됩니다. 그것을 통해 십자화과 용골의 병원균과 진딧물, 양배추 파리가 들판에 퍼집니다.
풀은 XNUMX 년 동안 살며, 줄기는 높이가 XNUMXm에 달하고, 짧고 거의 고착되는 잎자루에 장방형 톱니 모양의 잎이 있습니다. 꽃차례는 길쭉한 클러스터로 그룹화됩니다. 꽃은 노란색이며 십자 모양의 꽃잎 배열이 있습니다. 씨앗은 구형, 검은 색 또는 진한 갈색입니다.
노란 겨자 꿀 식물은 양봉장 근처에서 이른 봄에 뿌릴 수 있습니다.
식물에서 귀중한 기름을 얻습니다. 남은 케이크는 우유 맛에 영향을 미치고 소화계에 염증을 일으키기 때문에 가축에게 먹이지 않습니다.
Sizaya
회색 겨자 품종은 우리 나라에서 러시아어로 알려져 있습니다. 때때로 Sarepta 양배추라고 불립니다. 중앙 아시아와 시베리아에서 야생 식물로 자랍니다. 인도, 유럽 국가, 중국에서 재배됩니다.
과즙 생산성 측면에서 잔디는 흰색 품종보다 거의 두 배나 낮습니다. 그러나 동시에 그것은 가뭄에 대한 놀라운 저항으로 구별됩니다.
높이가 140-150cm에 달하는 높고 곧은 줄기와 매우 긴 뿌리로 유명합니다. 가뭄에는 XNUMXm 깊이까지 침투합니다. 잎은 거문고 모양이며 가장자리가 절개되어 있습니다. 꽃은 작고 황금색입니다. 익은 씨앗은 갈색이며 거의 노란색입니다.
검은
흑 겨자 품종은 우크라이나 남부 지역에서 자생합니다. 여기서 풀은 꿀의 원천 역할을하여이 꿀 식물의 다른 품종의 생산성을 능가합니다.
다른 이름은 진짜 프랑스어입니다. 꿀 식물의 고향은 아시아와 아프리카의 열대 지역과 유럽의 온대 기후대입니다.
그것은 최대 XNUMX 미터 높이의 직선 줄기를 가지고 있습니다. 꽃차례는 길고 작은 노란색 꽃에서 수집됩니다. 씨앗은 적갈색 구형입니다. 이것은 Sarepta (회색) 겨자와의 주요 차이점입니다.
저수지, 황무지, 정원 및 채소밭에서 풀을 찾을 수 있습니다.
농약
달콤한 식물 인 겨자는 가까운 지역에서 자랍니다.
준비된 지역은 수정되어야합니다! 씨앗은 45-50 센티미터의 거리에 전체 또는 넓은 줄로 뿌려집니다. 임베딩 깊이-3 ~ 6cm.
콩과 식물, 곡물, 다년생 풀 및 쟁기가 필요한 재배 식물 후에 뿌릴 수 있습니다.
완두콩 파종시기에 초점을 맞출 필요가 있습니다-대략 40 월 말, XNUMX 월 초. 벌꿀 식물은 파종 후 XNUMX 일에 피기 시작합니다.
나열된 종 중 하나는 농업 기술의 조기 성숙과 소박함으로 구별됩니다. 풀은 수분, 토양 유형을 요구하지 않고 가뭄에 강합니다.
꿀 생산성
방출되는 과즙의 양은 파종 시간과 종류에 따라 다릅니다.
- 흰 겨자 벌꿀은 XNUMX-XNUMX 월에 피고 XNUMX 주 동안 피어납니다.
- XNUMX 월 하순부터 XNUMX 월 중순까지 회 회색 꽃이 핀다.
- XNUMX 월 하순부터 XNUMX 월 중순까지 노란색 꽃이 핀다.
- 검은 색은 XNUMX 월 말, XNUMX 월 초에 꽃차례를 내 보냅니다.
각 꽃은 하루 동안 산다. 과즙의 방출은 날씨와 직접적인 관련이 있습니다. 건조한 날에는 XNUMX 개의 꿀이 기능하고 비오는 날에는 XNUMX 개 모두 기능합니다.
꿀의 최대 분비는 아침 XNUMX시에서 XNUMX시 사이에 발생합니다. 이때 꽃은 강한 향기를 발산하여 꿀벌을 매료시킵니다. 그들은 또한 특유의 담황색을 띠는 꽃가루를 쉽게 수집합니다.
상업용 꿀의 양은 파종 시간, 날씨, 벌꿀 식물의 종류에 따라 다르며 헥타르 당 30 ~ 150kg까지 다양합니다. 검은 겨자는 최대 260kg입니다.
아름다운 황금빛 노란색의 액체 형태로 꿀을 펌핑했습니다. 결정화 중에 작은 입자가 나타나고 크림색이 나타납니다. 맛이 즐겁습니다. 향은 가벼운 초본입니다. 빠른 결정화로 인해 겨울철 꿀벌에는 적합하지 않습니다.
유용한 특성
식물 씨앗과 마찬가지로 꿀에는 인간에게 유용한 에센셜 오일이 포함되어 있습니다.
겨자 꿀은 호흡기 질환의 다양한 질병 치료를 위해 민간 요법에서 적극적으로 사용됩니다. 다음에서 사용됩니다.
- 폐렴으로;
- 다양한 중증도의 기관지염;
- 편도선의 염증과 함께;
- 콧물이 나는 가벼운 감기에.
이 제품은 미용 절차, 신체의 일반적인 강화에 적합합니다. 꿀은 또한 식욕을 높이고 소화를 개선하기 위해 구두로 섭취합니다.
