Brokoli adalah pendahulu yang paling hampir kepada kembang kol dari segi genetik. Menanam brokoli di pinggir bandar tidak sukar, malah tukang kebun pemula akan mengatasinya. Perkara utama ialah memilih varieti yang betul.
Peraturan untuk menanam brokoli di rantau Moscow
Penerangan tentang brokoli
Daun brokoli berwarna hijau, beberapa perbungaan terbentuk pada pucuk tengah dan sisi, yang tidak saling berkaitan menjadi kepala padat. Ciri-ciri rasa adalah serupa dengan asparagus, oleh itu varieti juga dipanggil kubis asparagus. Perbungaan dan pucuk biasanya dimakan.
Kilang itu menyukai kelembapan dan haba, dan tidak bertolak ansur dengan fros dengan baik. Kelebihan utamanya ialah tempoh matang yang singkat. Selepas menuai tanaman pertama, perbungaan sekunder terbentuk pada pucuk sisi yang tinggal. Bergantung pada tempoh masak, mereka membezakan:
- awal,
- pada pertengahan musim,
- varieti lewat.
Penanaman brokoli dilakukan dengan kaedah anak benih. Penjerukan pucuk di tanah terbuka dijalankan 35-40 hari selepas menyemai benih. Brokoli sering ditanam sebagai tanaman rumah dalam pasu.
Varieti matang awal
Varieti kubis terbaik untuk wilayah Moscow dengan pematangan awal diwakili oleh jenis berikut: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.
Adalah disyorkan untuk menyemai benih varieti awal brokoli pada bulan April. Menjaga varieti kubis Beijing untuk wilayah Moscow tidak berbeza dengan tumbuh di kawasan lain. Perkara utama adalah sentiasa mengekalkan kelembapan tanah, jika tidak, kualiti rasa sayur-sayuran terjejas.
Tanah di tapak mula disediakan pada musim gugur. Brokoli akan menghasilkan tanaman yang baik jika ditanam di tempat tumbuhnya kekacang. Tumbuhan ini memperkayakan tanah dengan oksigen, yang menjejaskan perkembangan asparagus.
Batavia F1
Hibrid pertengahan awal diperolehi oleh penternak Belanda. Tempoh matang ialah 8-90 hari. Perbungaan masak adalah besar. Berat puratanya ialah 800 g. Penanaman sayur-sayuran bertolak ansur dengan pengangkutan dan disimpan untuk masa yang lama.
Tumbuhan berasa hebat di tanah terbuka. Untuk mengekalkan tahap kelembapan optimum, katil dicincang selepas setiap hujan dan penyiraman. Pembalutan dilakukan 2 kali semusim. Yang pertama, 20 hari selepas menyemai benih, yang kedua – selepas 2 minggu lagi. Sebagai baja, abu kayu dan sebatian organik digunakan.
Perkara utama ialah mengumpul tanaman Batavia tepat pada masanya. Semasa tempoh matang teknikal, kepala memperoleh warna hijau gelap. Jika masa yang sesuai terlepas, beberapa nutrien akan mula hancur, rasa tanaman sayuran akan menderita.
Linda
Kembang kol Linda adalah hibrid generasi pertama. Tempoh kematangannya ialah 75 hari. Kepala berwarna hijau gelap, berat puratanya ialah 400 g. Selepas menuai tanaman pertama, perbungaan tertib kedua terbentuk pada pucuk yang tinggal. Penyemaian benih berlaku dari 15 April hingga 1 Mei.
Kilang itu terasa hebat dalam keadaan rumah hijau dan di tanah terbuka. Varieti ini tidak terdedah kepada penyakit kulat. Daripada jenis kubis masak awal untuk wilayah Moscow, Linda adalah salah satu yang paling produktif. Varieti brokoli ini menduduki tempat pertama di kalangan saudaranya dalam kandungan iodin.
Tuan F1
Pelbagai Lord tidak takut perubahan suhu
Ini adalah varieti hasil tinggi. Tempoh kematangannya ialah 2 bulan. Penyemaian berlaku pada pertengahan Mac-April. Di tanah terbuka, anak benih dicelup pada akhir April.
Batang tumbuhan mempunyai struktur padat, kepala besar, berat sehingga 1,5 kg. Perbungaan tertib kedua terus terbentuk sehingga lewat musim luruh. Tidak seperti varieti lain, yang ini biasanya bertindak balas terhadap perubahan suhu.
Nada
Pelbagai ini adalah salah satu yang tertua. Kepala perbungaan tidak terlalu besar, hanya 200 g. Kembang kol mempunyai warna coklat. Benih mula disemai pada bulan Mac, jadi tumbuhan mempunyai masa untuk menguatkan dirinya sebelum terjun ke tanah terbuka. Sejurus selepas pemilihan, pucuk mesti ditutup. Masa matang selepas anak pokok menyelam ialah 30 hari. Penuaian berlaku pada akhir bulan Jun. Berbuah dengan penjagaan yang betul berlangsung sehingga awal September.
Varieti masak sederhana
Varieti brokoli masak sederhana terbaik untuk wilayah Moscow diwakili oleh dua jenis:
Disyorkan untuk menanam varieti masak sederhana di kawasan yang terang. Penyiraman dilakukan setiap dua hari. Satu kelebihan adalah keupayaan untuk menanam buah-buahan di rumah.
Varieti ini berakar dalam iklim yang sejuk, suhu pertumbuhan optimum ialah 16-18 ° C.
Ironmen F1
Hibrid berprestasi tinggi generasi pertama. Acuannya mempunyai warna biru kehijauan. Perbungaan tengah padat, beratnya kira-kira 600 g. Belukar itu matang dalam 90 hari. Adalah disyorkan untuk menanamnya dengan kaedah tanpa anak benih pada bulan Mac.Rasanya hebat di tanah terbuka tanpa perlindungan tambahan.
Pada musim panas, tanah mesti ditutup selepas melembapkan, melonggarkan dalam masa. Untuk mengelakkan penyebaran penyakit kulat, ketat tidak disyorkan. Jarak optimum antara tumbuhan ialah 30 cm.
Dengan 1 persegi. m mengumpul sehingga 3 kg brokoli. Sayuran dibezakan oleh kesedapan yang tinggi, disimpan dengan sempurna. Ia boleh digunakan untuk membekukan, segar, untuk menyediakan pelbagai hidangan masakan.
Gnome
Varieti ini dibezakan oleh perbungaan padat
Varieti ini dibezakan oleh perbungaan padat. Berat bahagian tengah ialah 300 g, dengan penjagaan yang baik – 600 g. Bentuk kepala adalah elips. Tumbuhan itu mempunyai akar yang kuat, ia tidak takut draf.
Penanaman sayur-sayuran sukakan kawasan terbuka dan terang. Tidak bertolak ansur dengan teduhan. Adalah lebih baik untuk mengambil tanah untuk menanam benih di kedai.
Penyemaian berlaku pada bulan Mac. Selepas 40 hari, anak benih direndam di tapak. Penuaian sayur-sayuran bermula pada musim gugur. Purata hasil ialah 2.4 kg setiap 1 kilometer persegi. m. Pelbagai ini sangat baik untuk penjerukan, ia sentiasa segar.
Varieti lewat
Senarai jenis kembang kol lewat untuk wilayah Moscow: Agassi F1. Marathon F1.
Tempoh matang ialah 130-150 hari. Benih mula disemai pada awal Mac.Penyeburan anak benih sebaiknya dilakukan dari 15.04/15.05 hingga 3/XNUMX. Pada mulanya, budaya perlu dilindungi. Pada musim panas yang panas, tanah disiram selepas setiap penyiraman. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, baja digunakan dalam bentuk bahan organik XNUMX kali semusim.
Agassi F1
Hibrid yang suka haba. Bentuk kepala adalah rata dan bulat. Berat perbungaan pusat ialah 700 g. Produktiviti ialah 4 kg / persegi. m.
Pelbagai boleh tumbuh di tanah terbuka dan dalam keadaan rumah hijau, ia bertindak balas dengan baik untuk melonggarkan tanah dan penyiraman yang banyak. Varieti ini boleh ditanam di rumah di ambang tingkap dan menikmati sayur-sayuran segar sepanjang musim sejuk.
Budaya disimpan sehingga 5 bulan, mempunyai rasa yang menyenangkan dan boleh diangkut. Oleh kerana hasil yang tinggi dan ciri-ciri kualiti, ia sesuai untuk penanaman pada skala perindustrian.
Marathon F1
Hibrid ini tahan sejuk. Warna kepala biru-hijau, berat: kira-kira 800 g. Perbungaan mempunyai tekstur licin, mempunyai rasa yang halus. Produktiviti 1 sq.m. m – 3 kg.
Perbungaan sisi berkualiti tinggi. Hibrid tumbuh dengan baik di tanah yang sedikit berasid dengan tahap pH tidak lebih tinggi daripada 6. Jika penunjuk terlalu tinggi, pengapuran dijalankan. Tumbuhan itu bertindak balas dengan baik kepada baja organik.
Penuaian berlaku pada bulan September.Kepelbagaian ini sangat popular dengan gourmets, ia digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan segar dan tidak sesuai untuk pemuliharaan. Memelihara mineral berharga selama 3-4 bulan.
Kesimpulan
Tidak sukar untuk menanam brokoli di tapak di rantau Moscow. Keadaan penanaman boleh dikatakan tidak berbeza dengan kubis putih. Nuansa utama dalam penjagaan adalah untuk memastikan tanah lembap, jika tidak, sayur-sayuran tidak akan cukup berair dan tidak akan dapat membentuk perbungaan urutan kedua.
Salah satu kelebihan brokoli ialah keupayaan untuk menanam kebanyakan jenis rumah di ambang tingkap. Untuk kualiti bergunanya, brokoli berkali-kali lebih baik daripada kubis putih. Ia sering digunakan dalam diet dan untuk menyediakan puri sayuran untuk kanak-kanak sehingga satu tahun.
