Petik daun kubis atau tidak adalah perkara yang boleh dipertikaikan. Ada yang menuai dan menanam tanaman berkualiti tinggi. Yang lain tidak, tetapi kualiti kepala masih bagus.
Faedah dan bahaya memetik daun kubis yang lebih rendah
Peranan sayur daun daun
Keseluruhan pembangunan tanaman bertujuan untuk membentuk kepala kubis. Tujuan daun bukanlah keindahan tumbuhan. Mereka melaksanakan fungsi mereka:
- Semasa fotosintesis, mereka menghasilkan nutrien dan unsur mikro, yang merupakan bahan binaan untuk sayur-sayuran.
- Pembentukan kepala bermula apabila 7 atau lebih daun muncul. Prestasi masa hadapan bergantung pada kuantiti anda pada permulaan.
- Jisim juga tidak boleh berkurangan semasa pertumbuhan. Salutan lilin pada bahagian foil akan melindungi daripada penyakit dan perosak.
- Dalam iklim panas, mereka bertindak sebagai pengatur suhu: mereka melindungi bahagian dalam daripada terlalu panas.
- Kandungan vitamin C dalam mangkuk pepejal keratan adalah 2 kali lebih tinggi daripada ciri bahagian dalam kepala kubis. Apabila masak, vitamin diedarkan ke seluruh sayuran.
Adalah tidak diingini untuk mengumpul daun kubis yang lebih rendah pada peringkat awal pertumbuhan: ini juga merosakkan tumbuhan. Daripada pertumbuhan penuh, ia membelanjakan tenaga untuk menyembuhkan kawasan yang terjejas.
Daun membentuk bayang-bayang untuk bulatan batang. Pada masa yang sama, tanah mengekalkan kesegaran dan air untuk masa yang lama. Ini adalah aspek penting, kerana brokoli suka tanah lembap dan pudar dengan kekurangan kelembapan.
Pada akhir musim panas, terdapat pertumbuhan pesat, pada masa ini anda tidak boleh memecahkan daun. Adalah disyorkan untuk menuai sayur-sayuran bersama-sama dengan mangkuk bawah: dengan cara ini, penuaian akan terus berkembang sehingga nutrien dikekalkan dalam daun.
Mengapa memecahkan daun?
Apabila kepala terbentuk sepenuhnya, keperluan untuk lebih banyak daun hijau berkurangan. Petunjuk di mana anda boleh mengumpul daun kubis yang lebih rendah:
- Pengeringan atau pengeringan keratan. Pengurangan pemindahan nutrien ke seluruh tumbuhan dan unsur surih yang tidak mencukupi dari tanah melalui akar juga berakhir dengan petunjuk pemangkasan.
- Penuaian daun dengan sisihan yang berlebihan ke tanah. Menjalankan langkah pencegahan terhadap perosak menjadi sukar. Apabila memproses keratan, mereka boleh melepaskan diri.
- Hilling – Boleh mengambil daun bawah kubis, yang mengganggu perkembangan tumbuhan dan penyiraman yang betul. Mereka musim kubis supaya akar tambahan muncul di bahagian bawah tumbuhan yang boleh memberikan kestabilan.
- Pengairan. Penanaman lanjutan boleh mengganggu pengairan. Agar air masuk sepenuhnya ke dalam bulatan berhampiran batang, daun kubis dipetik dari bawah. Sebab untuk penyingkiran kadangkala adalah kendur yang ketara. Penyiraman yang betul menghalang kerosakan.
- Retak di kepala. Ini adalah ciri varieti awal. Jika anda tidak memetik daun tepat pada masanya, kepala kubis akan putus. Apabila keratan dikeluarkan, perkembangan menjadi perlahan dan keretakan berhenti. Sebagai alternatif, tumbuhan itu ditarik sedikit dari tanah. Dengan kaedah ini, pertumbuhan mereka juga perlahan.
- Peningkatan jisim. Tukang kebun lebih suka menggunakan pemangkasan lapisan bawah apabila mereka ingin menambah berat sayuran.
Mengawal perosak dan penyakit
Daun yang berpenyakit dikeluarkan
Kaedah mengeluarkan daun apabila ia terjejas oleh penyakit dan perosak adalah wajar. Dengan memusnahkan habitat utama parasit kecil, kualiti tanaman meningkat. Perosak termasuk:
- Aphids Dia tinggal di bahagian bawah sayuran. Dalam sesetengah kes, daripada menggunakan racun perosak kimia, daun yang diturunkan ke tanah dikeluarkan dan dimusnahkan bersama parasit.
- Scoop.Pupa perosak ini selepas musim sejuk yang panjang muncul dari tanah dan bertelur di bahagian bawah daun kubis. Apabila parasit sedemikian muncul, pemusnahan daun di bawah dianggap wajar.
- Lalat kobis. Serangga itu bertelur di dalam tanah, bersembunyi di bahagian budaya yang dekat dengan tanah. Untuk menghilangkan perosak ini, mereka membersihkan tanah, membersihkan bahagian bawah batang. Jika anda tidak memecahkan helaian, ia sendiri tertanggal semasa pemprosesan.
Kadang-kadang kaedah ini tidak membantu, dan untuk pemusnahan parasit mereka menggunakan produk perlindungan perosak.
Antara penyakit budaya ini ialah bakteria vaskular terpencil Apabila daun menjadi kuning, menjadi tidak bernyawa atau menemui urat hitam, langkah-langkah diambil. Ada yang memetik keratan dari tumbuhan jiran untuk tujuan pencegahan. Malangnya, ini tidak membantu dalam memerangi penyakit ini. Apabila bakteria vaskular terjejas, tumbuhan itu dikeluarkan dengan teliti dari taman supaya kepala kubis jiran tidak menjangkiti.
Proses pemotongan
Adalah lebih baik untuk memotong tanaman dalam cuaca panas dan kering. Pemangkasan bermula satu demi satu. Setiap tangkai berikutnya dipotong selepas luka sebelumnya sembuh dan kering. Proses ini dijalankan dengan selang sekurang-kurangnya satu minggu. Untuk mengumpul daun bawah kembang kol sejurus sebelum menuai dengan kematangan lengkap kepala kubis. Jika garpu longgar, batangnya terdedah. Pemangkasan digunakan sebagai makanan ternakan atau burung.
