Makronæringsstoff kalium. Funksjoner. Tegn på mangel og overskudd: hydroponics –

potasio (symbol K) er et viktig makronæringsstoff, det tredje viktigste etter nitrogen og fosfor. I landbruket brukes kalium generelt i form av klorid (KCl); I hagebruk i form av sulfat (K₂SO₄); I hydroponics som kaliumnitrat (KNO₃). Kalium er et mobilt grunnstoff, noe som betyr at det kan bevege seg inne i planten. Når en plante har mangel på dette elementet, blir næringsstoffet som allerede er i planten transportert dit det er mest behov for det: til det unge vevet. Derfor vises de bladrike symptomene på kaliummangel oftere på eldre blader. Kalium er mest tilgjengelig for planter i miljøer med en pH større enn 5,5. I svært sure løsninger er det ikke tilgjengelig.

Kalium funksjoner

Kalium opprettholder ionebalansen og vanntilstanden i planten. Det er involvert i produksjon og transport av sukker i planten, aktivering av enzymer og syntese av proteiner. Kalium er også nødvendig for syntese av pigmenter, spesielt lykopen. Det er viktig å merke seg at kaliumionene åpner og lukker stomata (som en plante «puster»). Det er også sterke bevis for at kalium øker motstanden mot sykdom. Silika, som akkumuleres i store mengder når det er nok kalium, injiseres i celleveggene og stivner det epidermale laget, som fungerer som en fysisk barriere mot patogener.

Kaliummangel

Et av de første tegnene på kaliummangel er at planter visner, selv ved moderate temperaturer. Dette etterfølges av brun brenning og krølling av de nedre tuppene av bladene, samt gulning (klorose) mellom bladårene. Lilla flekker kan vises på undersiden av bladet.

Plantene som er mest utsatt for kaliummangel blant jordfrie avlinger er tomater, agurker, jordbær og bringebær. Andre avlinger som er følsomme for kaliummangel: poteter, stikkelsbær, stikkelsbær, sukkerroer, epler, kløver.

Hos tomater er utbruddet av kaliummangel vanligvis preget av mild klorose som utvikler seg til en tørr, læraktig forbrenning på nymodne blader. Dette etterfølges av en økning i intervenal forbrenning og/eller nekrose, som utvikler seg fra kanten av bladet til midten. Etter hvert som mangelen utvikler seg, blir mye av det intervenale området nekrotisk, venene forblir grønne, og bladene er utsatt for krølling og rynker. I motsetning til nitrogenmangel, er klorose irreversibel i tilfeller av kaliummangel. Siden kalium er veldig mobilt i planten, utvikles symptomer i unge blader bare ved ekstreme mangler.

Andre symptomer på tomater inkluderer treaktige stilker og langsom vekst. Fruktene modnes ofte ujevnt og har noen ganger grønne flekker som ligger nærmere flokken. Mangel på kalium kan føre til modningsproblemer, for tidlig frøspiring (frøene spirer inne i frukten). Milde tegn på kaliummangel kan vises under fosterets modning. Dette er et populært fenomen da det meste av kalium overføres til frukten som utvikles.

Kalium gir høye avlinger i tomatavlinger. Tomater har et relativt høyt kaliuminnhold. Det er imidlertid viktig å opprettholde en god balanse mellom kalium og magnesium og kalsium. For mye kalium begrenser absorpsjonen av disse andre kationene. Overskudd av natrium reduserer absorpsjonen og transporten av kalium gjennom planten og derfor er det nødvendig å øke kaliumnivået for å opprettholde planteveksten.

En mangel på kalium i agurk fører til at eldre blader blir gule og brenner. Disse symptomene begynner ved kantene av bladet og sprer seg mellom venene mot midten. Store flekker av vev rundt hovedvenene forblir grønne til underskuddet utvikler seg. En brun brannsår utvikler seg i de gule områdene og sprer seg til bladet er tørt og papiraktig. Etter hvert som hvert blad dør, utvikler andre høyere opp i skuddet de samme symptomene. Disse symptomene kan utvikle seg raskt i varmt vær. Symptombeskrivelsene på agurkbladene som er gitt her, er like for andre squashvekster som cantaloupes, vannmeloner, squash og pickles.

Eksempler på kaliummangelsymptomer

Fra venstre til høyre: kaliummangel i alfalfa, bygg, mais, poteter, ris, tomater, jordbær.

Kalium overskudd

For mye kalium kan forårsake alvorlig veksthemming, rødhet og dårlig spiring. Overskytende mengder kalium kan også konkurrere om å absorbere andre ioner som kalsium. Mangel på nok kalsium kan føre til råte.

kilder

1. Hydroponics og praktiske drivhus. februar. 2017.
2. Samling av næringsmangelbilder av IPNI-kulturer.