W hodowli bydła ważnym aspektem jest przystosowanie zwierząt do wszelkich warunków klimatycznych i bezpretensjonalność w żywieniu, szczególnie jeśli obszar, na którym hodowane jest stado, nie ma gęstej roślinności. Kazachska rasa białogłowa krowa jest pod tym względem wzorowa.
Kazachska białogłowa rasa krów
Pochodzenie
Kazachski białogłowy bydło pojawił się, gdy skrzyżowano trzy gatunki: byki rasy Hereford, Kalmyk i miesiąc rasa Tna. Gdzieś w latach 30. XX wieku rozpoczęła się hodowla bydła rasy białej białogłowej. W połowie tego samego wieku inwentarz żywy został uznany za odrębny nowy gatunek na oficjalnym poziomie.
Od przodków krowa po kazachsku otrzymała najlepsze cechy: dobre zdrowie, wytrzymałość, muskularną budowę ciała. W Kazachstanie byki te są uważane za jedne z najlepszych w kraju, ponieważ przystosowały się do życia na pustynnych ziemiach i słabo rozwiniętych pastwiskach z niewystarczającą liczbą roślin.Kazachskie krowy białogłowe dobrze zapuściły korzenie w innych krajach, takich jak Rosja, Ukraina, Białoruś.
Bydło białogłowe kazachskie hodowane jest nie tylko w obrębie tego gatunku, ale także przy pomocy rasy Herford. Z tego powodu wzrasta produkcja bydła. Kazachskie cielęta białogłowe są popularne w produkcji mięsa. Bydło może zawierać zarówno jałówki mięsne, jak i mleczne oraz nabiał, które są dość rzadkie. Jeśli w stadzie występuje krowa mleczna typu krów, to pasterz ma wielkie szczęście. Gatunek ten jest uważany za najlepszy w tej rasie.
Charakterystyczny
O czym mogą nam mówić cechy rasy? Poprzednicy tego rodzaju bydła są czerwoni, dlatego nowonarodzone babki rasy białej białogłowej są czerwone, ale ich przednia część głowy, brzucha, klatki piersiowej i kończyn jest biała. Różnice między innymi przedstawicielami bydła są wyraźnie widoczne na zdjęciach oferowanych przez zasoby internetowe. Osobliwością tych byków jest to, że przed nadejściem zimnej pogody zmienia się linia włosów zwierzęcia. Późną jesienią i wczesną zimą włosy tych krów stają się długie, gęste. Niektóre osoby mają falowane włosy. W ciepłym sezonie kazachska białogłowa krowa ma zwykle gładkie, krótkie włosy.Przedstawiciele mięsa tego gatunku mają charakterystyczne cechy budowy ciała:
- duży tułów mięśniowy,
- proporcjonalne i mocne kończyny: pomimo tego, że są krótsze niż u osobników mlecznych, nogi są bardzo hardy,
- grzbiet jest masywny i silny,
- wysokość babeczek sięga 1,2-1,3 m,
- szerokość skrzyni wynosi około 45 cm,
- przy pomiarze ciała na skośnej długości będzie wynosić około 1,5 m,
- długość ciała osiągnie 2 m.
Wydajność krów
Od wyniku dojenia samicy tego gatunku bydła zależy rodzaj, do którego należy (mięso, mięso i nabiał lub nabiał). Przedstawiciele mięsa mogą produkować maksymalnie 1,5 tony mleka rocznie. Mięso i nabiał mogą wytwarzać około 2,5 tony. Nabiał daje maksymalne możliwe mleko tego typu, około 6 ton. Opisana odmiana jest zdolna do wytwarzania mleka, którego zawartość tłuszczu wynosi około 5 ton. Wydajność kazachskiego mięsa wynosi około 65%. Od niektórych byków można uzyskać 68%, ale pod warunkiem, że zostaną one zneutralizowane. Mięso samic osiąga maksymalnie 58%.
Mięso jest doceniane za jego smak: jest to soczysta wołowina z warstwą tłuszczu, która nie obciąża smaku.
Cielęta osiągają 250 kg w ciągu 8 miesięcy, pod warunkiem, że żywią się mlekiem matki. Babka codziennie dodaje około 1 kg wagi. Począwszy od 1,5 roku cielę można doprowadzić do rzeźni i skazać na śmierć. W tym wieku średnia waga byka wynosi około 500 kg.Dorosłe kazachskie białogłowe byki osiągają masę 1 tony. Samice tego bydła ważą około 500-600 kg.
Cechy rasy i niuanse hodowli krów
Niezbędne są zalety krów tego gatunku rozważ bardziej szczegółowo – informacje te znajdują się poniżej.
- Trwała odporność. Bydło nie ma skłonności do chorób i problemów.
- Bezpretensjonalność w żywieniu. Zawartość rasy białogłowej kazachskiej wymaga pastwiska z co najmniej małą roślinnością: byki rozwijają się normalnie, przybierają na wadze.
- Dostosowanie krów do każdego klimatu umożliwia przyprowadzenie zwierzęcia do każdego, pod warunkiem, że temperatura nie spadnie poniżej 40 ° C i powyżej 50 ° C Dzięki włosom, które zmieniają się dwa razy w roku, i warstwie tłuszczu, burenka czuje się wszędzie świetnie.
- Szybki rozwój cieląt. Cielęta szybko się rozwijają, szczególnie u tych hodowanych na mięso. Żywią się mlekiem z piersi dłużej, co pomaga im szybciej rosnąć.
- Pyszne mięso. Tłuste mleko Wysokiej jakości skóra.
Zgodnie ze znanymi cechami przodków kazachskiej rasy byków o białej głowie, staje się jasne, skąd bierze się tyle siły i tak dobrego zdrowia. Te krowy biją rekordy długowieczności przy niskiej jakości treści. Cielęta są tak odporne, że mogą chodzić do 30 km dziennie. Susza, wysoka temperatura nie wpływa na stan zwierząt.Zwierzęta gospodarskie można wypasać za darmo przez cały rok. W przypadku zwierząt mlecznych zasady utrzymania są nieco inne: zimą zwierzętom zapewnia się odpowiednie odżywianie. Około 60% pożywienia może być grubym pożywieniem, ale 40% może być skoncentrowanym pożywieniem.
Zwykle do żywności dodaje się mączkę kostną, dodatki do żywności z fosforu i wapnia, a także płatki zbożowe i rośliny strączkowe, które są pożądane jako dodatek do głównej diety. Bydło może paść się w specjalnie wyznaczonych miejscach, które powinny być ogrodzone, lub na pastwiskach pod baldachimem.
Hodowla
Byk jest gotowy do rozmnażania się. Możliwość wysokiej jakości funkcji rozrodczych utrzymuje się przez 10 lat przy odpowiedniej konserwacji. Nawożenie odbywa się w zwykły naturalny sposób. Narodziny cieląt nie trwają długo i bez komplikacji. Noworodek waży około 30 kg.
Krowy cielą się same, bez pomocy ludzi. Opiekują się dziećmi, które dorastają zdrowe i silne. Przeżycie wynosi 100%, nawet jeśli zawartość nie była na najwyższym poziomie. Rasa jest bardzo praktyczna do hodowli z dowolnego punktu widzenia, a jeśli interesuje Cię taka krowa, dlaczego nie zafundować sobie pysznego mleka i doskonałego mięsa?
