Czerwone odmiany jabłek: najlepsze odmiany

Czerwone jabłka poprawiają metabolizm, pomagają oczyścić organizm z toksyn. Witaminy i minerały mają bardziej dostępną formułę – procent ich wchłaniania jest znacznie wyższy niż w aptece. Aby prawidłowo korzystać z owoców, należy dowiedzieć się więcej o ich cechach, które zawierają duże dawki pektyny.

Красные сорта яблок: лучшие разновидности

Czerwone odmiany jabłek: najlepsze ra aktualności

Przydatne właściwości

Szkarłatne i bordowe odcienie na skórce jabłek wskazują na obecność antocyjanów, które są odpowiedzialne za normalne funkcjonowanie układu odpornościowego, wysoką odporność na patogeny.

Naturalny pigment zapewnia ochronę przed promieniowaniem jonizującym, które wywołuje raka.

Obecność wszystkich rozpuszczalnych w wodzie witamin z grupy B wzmacnia układ nerwowy, a rozpuszczalny w tłuszczach A, β-karoten, E przedłużają młodość i wspierają zdolność skóry do regeneracji.

Skład

Czerwone odmiany jabłek różnią się od zielonych i żółtych. Zasadniczo wynika to z faktu, że mają więcej węglowodanów, więc nie jest pożądane spożywanie owoców w godzinach wieczornych, w przeciwnym razie odżywianie wpłynie na masę ciała.

Indeks glikemiczny Prosty

cukier

Wartość energetyczna Wartość odżywcza BJU
5-6 g fruktozy, 4,7-20 g 200- 218 kJ 47-54 Kcal 0 / 0.38 / 10-15g

Szkoda

Obfitość składników odżywczych nie wyklucza możliwości uszkodzenia chat Przez spożywanie słodkich smakołyków.

Kto powinien ograniczyć dzienną porcję jasnoczerwonych jabłek:

  • do osób podatnych na reakcje alergiczne,
  • wrzód trawienny, zapalenie żołądka, zespół jelita drażliwego,
  • przy odchudzaniu nie zaleca się spożywania więcej niż 200 gramów owoców dziennie,
  • osoby z cukrzycą typu 1, 2 powinny wprowadzać owoce do diety za zgodą endokrynologa.

Przegląd wczesnych odmian

Wczesne

Odnoszą się do kategorii deserów.Charakteryzują się słabą jakością przechowywania, optymalny okres trwałości nie przekracza 1,5 miesiąca.

Wczesne zbiory występują w miesiącach letnich zbiorów – soki, dżemy, przygotowanie suszonych owoców.

  1. Vista Bell – odporność na mróz jest zmniejszona, nie toleruje silnych wiatrów. Skórka aromatycznych owoców pokryta jest żółto-szarą powłoką, miąższ jest słodki, z lekkim kwaśnym smakiem. Ocena degustacji 4,6 z 5.
  2. Melba – letnie jabłonie są niskie, wcześnie dojrzewają, owocowanie następuje do 4 roku, stając się okresowe z wiekiem drzewa. Zalety – możliwość transportu, przechowywanie do 5 miesięcy w chłodnym pomieszczeniu.
  3. Minusinsk – nie lubi suszy, wkrótce umiera bez podlewania, toleruje chłodny klimat. Od mrozu kwiaty nie kruszą się. Istnieje odporność na zakażenie grzybicze parchem. Małe czerwono-żółte owoce – 50-60 g, dorastają rocznie, smakują słodko z subtelną kwasowością.

Odmiany wczesne i środkowe latem charakteryzują się wysoką tolerancją na mróz, ale kwitnące drzewo jest wrażliwe na powtarzającą się wiosnę

Krótkoterminowe mrozy zmniejszają plon w 80-85% przypadków.

W połowie sezonu

Odmiany jesienne mają dobrą wydajność

Gotowe do zbioru od początku września do października, wymagają 2 tygodni d zrevaniya po wyjęciu z gałęzi.

W przeciwieństwie do wczesnych, odmiany jesienne są bardziej produktywne, w temperaturach 10-15 ° C i niskiej wilgotności, zachowują swoją prezentację do połowy stycznia.

  1. Macintosh – kwitnie na początku Maja powierzchnia owocu jest jasnoczerwona z zielonymi plamami, miąższ jest biały z zielonkawym odcieniem. Drzewo rośnie maksymalnie do 180 cm, wydaje owoce do 4. roku życia, jest odporne na silne mrozy do -30 ° C, ale jest podatne na mączniaka prawdziwego, parcha.
  2. Delicia – jabłka są czerwonawo-różowe, w chłodnym sklepie kłamać do końca grudnia. Średniej wielkości drzewa o zwartej koronie, przynoszą owoce w 3. roku.
  3. Długi – bardzo dekoracyjny wygląd, korona jest szeroka, liście ciemnozielone, podobne do śliwki. Dojrzewające do końca września małe jabłka przybierają wydłużony kształt, wyraźny aromat deserowy i kruche soczyste mięso.
  4. Pepinka po litewsku – wielkość plonu zależy od jego ilości: im więcej jabłek, tym mniejsze. Zimotrwalosc jest niska, wystarczająca tolerancja na suszę. Miąższ jest słodki, soczysty, ziarnisty, trwa do 2 miesięcy.

Ważne: aby zapobiec nadmiernemu zapylaniu letnich jabłoni, sadzenie wczesnych gatunków w pobliżu jesieni jest niepożądane. Sąsiedztwo z zimą jest możliwe przy skrajnym braku wolnego miejsca.

Zima

Zaletą późnego wyglądu jest jego doskonała jakość do późnej wiosny, wczesnego lata. Gęsta struktura skórki dobrze znosi transport.

Zbierane plony nie są spożywane natychmiast, jabłka powinny dojrzewać przez 1-2 miesiące, uzyskując pożądany stopień słodyczy.

  1. Idared to jabłoń wczesnej zimy, która wydaje owoce W 5. roku owoce są duże, kruche i soczyste, doceniane ze względu na ich wysoką smakowitość. Wewnątrz, jasna śmietana, po dłuższym przechowywaniu stają się miękkie.
  2. Gloucester York ma kształt piramidalnej korony, osiąga wysokość 3,5-4 m. Duże jasne, nakrapiane owoce maliny są lekko wydłużone, żebrowane na wierzchołku, jedno rozmiarowe . Powierzchnia jest błyszcząca, cienka i trwała. Cięcie jest białe, bardzo słodkie i soczyste, kruche.
  3. Anyż czerwony – dorosłe drzewo z rzadką koroną, ma wysoką wydajność – do 120 kg rocznie. Jabłka nie są bardzo duże, jasnożółte z ciemnoczerwonymi plamami po słonecznej stronie. Miąższ jest zielonkawy, nie ma wyraźnego zapachu owoców.
  4. Spartan – duże soczyste owoce wyróżniają się ciemnym burgundowym odcieniem skórki z małymi białymi kropkami. W wieku owocowym jabłoń spowalnia szybki wzrost, sztywne gałęzie tworzą kulistą koronę.

Sadzenie sadzonek można przeprowadzić jesienią, 2 miesiące przed nadejściem mrozu. Przed sadzeniem gleba musi zostać wzbogacona w czarnozem lub złożony nawóz organiczny, w przeciwnym razie tempo rozwoju zostanie spowolnione.

Najbardziej wydajne odmiany

Aby stymulować plony czerwonych odmian, coroczne pionowo rosnące pędy należy przycinać co roku. Ta procedura jest przeprowadzana pod koniec lutego lub marca.

Aby zapobiec młodym liściom niszczenia chorób i szkodników, wystarczy jednorazowe spryskanie wysokiej jakości lekiem, najlepiej jesienią.

Najlepsze odmiany:

  1. Zhigulevskoe to odmiana średniej wielkości. Różnica polega na dużych ciemnozielonych liściach i białawych kwiatach. Wymaga ochrony przed ćmą kodlinga, słabo przystosowaną do długotrwałych mrozów.
  2. Miodunka – duże, importowane owoce. Dojrzałe mięso jest ziarniste, kruche i dobrze zachowuje się podczas transportu. Dorosła roślina przynosi do 70 kg plonów.
  3. Słonecznie – słabo reaguje na suche lata i temperatury do -45 ° C. Kolor skóry jest czerwony z małymi pomarańczowymi paskami i kropkami.

Drzewa wymagają regularnego wiosennego nawożenia nawozami mineralnymi lub organicznych preparatów.

Obowiązkowe podczas aktywnego ładowania instalacja specjalnych podpór, które chronią gałęzie przed zerwaniem.

Odporne na zimę odmiany

Owoce odmian odpornych na zimę dobrze nadają się do zbioru

Planuje się sadzenie sadzonek w miesiącach wiosennych, aby system korzeniowy miał czas na stwardnienie w glebie, przygotowanie się przed mrozem.

Gatunki rosnące na północnych szerokościach geograficznych to drobne, średniej wielkości drzewa o szerokiej koronie.

  1. Pepin szafranowy jest dojrzałym owocem o małych rozmiarach, ważącym do 140 gramów, podłużnym, z żółtą beczką. Drzewo z powodzeniem przywraca pole obrażeń przy wyjątkowo niskiej temperaturze zimowej,
  2. Antei – dojrzałe jabłko jest duże, lekko podłużne, skórka ma czerwoną cieniowaną różę.
  3. Gorno-Ałtaj – korona formuje się w formie „wzgórza”, jasna – szkarłatna powierzchnia w paski u podstawy, delikatna, szybko uszkodzona, wymaga starannego przechowywania. Jednoczesne nalewanie.
  4. Anis Sverdlovsky – owoce są bladoróżowe, pokrywa jest nasycona czerwono-żółta. Sekcja pokazuje średnią gęstość, jest odporna na uszkodzenia mechaniczne podczas transportu.
  5. Arkaim jest szybko rosnącym, pokrytym kwiatami drugim rokiem po posadzeniu, plon jest usuwany po 5. roku. Jabłka są duże, do 200 g, w przekroju białe, gruboziarniste, bez żył.

Pulpa owocowa jabłoni rosnących w chłodnym klimacie ma wyższy procent części stałych i kwasu askorbinowego, więc wygodnie jest zbierać ją jako suszone owoce i mocz w połączeniu z warzywami.

Odmiany odporne na choroby i szkodniki

Zaletami odmian odpornych na patogeny jest łatwość uprawy. Drzewa nie wymagają częstych zabiegów chemicznych.

Wysokie właściwości ochronne nie mają na celu osłabienia płodności, ale z reguły zmniejsza się odporność na zimę.

Omówienie jabłoni o wysokiej odporności:

Nazwa Charakterystyka Wady Gwiazdka Wysoka roślina. Rocznie przynosi 70-150 kg czerwono-pomarańczowych jabłek w paski. Słaba odporność na mróz. Pamięci Tichomirowa Miąższ żółto-białawy, kruchy. Obierz białą powłoką. Wypełnianie kończy się do końca lata. Uprawa jest przechowywana nie dłużej niż miesiąc, słaba odporność na mączniaka prawdziwego. Umiłowany Dojrzałe mięso zachowuje świetny smak do 5 miesięcy. Powierzchnia jest solidna z zielonkawymi paskami. Nadzienie kończy się w połowie września. Nie toleruje silnego przeziębienia. Kandil Orlovsky Dojrzałe wydłużone owoce, o jednym rozmiarze, czas nalać . Waga jest duża, 140-150 g. Jabłonie wymagają obfitego podlewania. Welsey Skórka w paski jest czerwona z zielonkawymi smugami. Miąższ jest biały, chrupiący, konsystencja utrzymuje się do połowy lutego. Nie lubi przeciągów, słabo oświetlonych obszarów.

Do opieki nad młodymi drzewami potrzebujesz pamiętaj, że słabo rozwinięty system korzeniowy wymaga regularnego podlewania i pielęgnacji.

Dorośli, którzy ukończyli 7 lat, potrzebują mniej wilgoci, ale wysokiej jakości ściółkowanie i przycinanie gleby jest ważne, zapobiegając chorobom i rozmnażaniu ogrodu szkodniki.

Exit mobile version