Cechy rosnących brukselki

Nie każde warzywo może pochwalić się doskonałymi właściwościami smakowymi i bogactwem przydatnych mikroelementów w kompozycji. Aby uzyskać bogate zbiory, ważne jest poznanie tajemnic uprawy. Uprawa brukselki i dbanie o nie polega na obserwowaniu zawiłości technologii rolniczej.

Особенности выращивания брюссельской капусты

Funkcje rosnące brukselki kalafior

Opis gatunku

Kultura z rodziny krzyżowców nie występuje na wolności, jest produktem selekcyjnym.

Warzywo hodowane w Belgii zostało nazwane na cześć stolicy tego stanu.

Popularne odmiany kapusty:

  • Rosella,
  • Sanda,
  • Sapphire,
  • Hercules.

Roślina ma dwa lata.Uprawa rozwija się niezwykle: na grubej wysokiej łodydze znajdują się długie liście z pryszczami na powierzchni. U góry tworzy się rozeta, na zatokach, z których formowane są małe główki kapusty (średnica – od 2 do 6 cm). Średnio na jednym krzaku może znajdować się od 25 do 75 owoców.

Kultura kwitnie w drugim roku, po którym rozwijają się strąki i dojrzewają nasiona.

Jeśli brukselka jest uprawiana na własnej działce, jej przeżywalność Nie możesz się martwić Podgatunek jest najbardziej bezpretensjonalny i odporny na zimno, odporny na mrozy do -9 ° C. Kultura ma najdłuższy sezon wegetacyjny. W zależności od odmiany od wyklucia się nasion do dojrzewania trwa od 4 do 6 miesięcy.

Roślina ma rozpoznawalny delikatny kremowy smak, dlatego uważa się ją za pyszną. Skład „belgijskich” składników odżywczych jest o 200% wyższy niż w przypadku innych odmian kapusty. Witamina C to tyle, co czarna porzeczka i 4 razy więcej białka niż odmiany białe i sabaudzkie.

Rosnące sadzonki

Pierwsze etapy rozwoju kultury bardzo ważne dla obfitych zbiorów. W tym momencie kładzie się odporność na wszystkie bodźce zewnętrzne. Aby stworzyć zdrową i silną roślinę, przestrzegaj zasad techniki rolniczej.

Siew

Ze względu na długi okres wegetacyjny uprawa brukselki w klimacie regionu moskiewskiego i Syberii jest dostępna tylko w sadzonkach.Najlepszy czas na sadzenie nasion uważa się za koniec marca i początek kwietnia. Wstępnie surowce są sortowane, hartowane, a następnie moczone w roztworach fungicydów i pierwiastków śladowych. Następnie ziarna pozostawia się do wyschnięcia na noc na serwetce.

Jako glebę weź specjalną mieszankę dla sadzonek lub zmieszaj je niezależnie od ziemi, torfu i piasku, dodając popiół drzewny i łyżkę nitrofosforanu. Roślina woli rozwijać się w wilgotnym środowisku w niskich temperaturach, dlatego przeprowadza się zapobiegawcze leczenie grzybów. Przed siewem gleba jest dezynfekowana lekiem „Maxim summer resident”.

Siew brukselki odbywa się zarówno w pojemnikach luzem, jak i w oddzielnych doniczkach. Jeśli sadzonka jest uprawiana w dużej misce, nasiona sadzi się w odległości 4 cm od siebie. Głębokość otworów nie powinna przekraczać 2 cm. Przykryj wierzch folią i utrzymuj temperaturę na poziomie 18-20 ° C.

Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, sadzonki pojawią się po 5 dniach, rzadziej po 10 dniach. Aby zapobiec rozciągnięciu sadzonek, usuń polietylen i zmniejsz temperaturę do 12-15 ° C. Następnie utrzymują wilgotność i regularnie poluzowują glebę.

Pick-up

Roślina potrzebuje nurkowania

Aby wyhodować silne brukselki, przeszczep ze wspólnego pojemnika do pojedynczych doniczek.Procedura spowalnia wzrost liści i redystrybuuje siły w celu przywrócenia podziemnych części. Jeśli uprawa odbywa się w torfowiskach, manipulacje ruchem są pomijane.

Gdy tylko 3 dorosłe liście pojawią się na krzakach, zaczynają zbierać. Aby to zrobić, delikatnie podważ roślinę łyżką, starając się nie uszkodzić korzeni. Wybrane są tylko silnie rozwinięte okazy, które należy sadzić w indywidualnych pojemnikach. Aby szybko tolerować krzaki, wieczorem opryskuje się je roztworem Epin.

Trudno jest wyhodować brukselkę bez nawożenia. Kultura jest bardzo żarłoczna, więc nie można uzyskać zdrowych sadzonek na diecie głodowej. Rośliny są karmione 10 dni po nurkowaniu. Podlewanie odbywa się za pomocą roztworu, który zawiera:

  • wodę – 10 l,
  • superfosforan – 40 g,
  • azotan amonu – 20 g,
  • siarczan potasu – 10 g.

Przed sadzeniem w stałym miejscu wzrostu w ogrodzie lub na wsi sadzonki są ponownie nawożone, po czym utwardzane przez tydzień. Każdego dnia pojemniki są wyjmowane na świeże powietrze, przyzwyczajając rośliny do naturalnego słońca i klimatu. Ostatniej nocy doniczki pozostawia się na ulicy.

Lądowanie

Uprawa brukselki na otwartym terenie odbywa się w prawie takich samych warunkach jak białe odmiany. Przestrzegając technologii lądowania, można uniknąć typowych błędów. Funkcje technologii rolniczej są łatwe do zrozumienia nawet dla początkujących.

Ziemia

Jesienią przygotowuje się miejsce na kapustę. Kultura rośnie na żyznych glebach gliniastych o niskiej odczynie zasadowym. Ostrożnie kopią glebę, usuwają resztki pożniwne i dodają nawóz. Do każdego metra kwadratowego powierzchni dodaje się wiadro próchnicy lub kompostu.

Każdego roku nie można sadzić tego samego gatunku rośliny w tym samym miejscu. Niepożądanymi prekursorami są pomidory, rzodkiewki i rzepa. Zalecane uprawy to:

  • fasola,
  • ogórki,
  • ziemniaki,
  • marchew,
  • cebula ,
  • siderates.

Wiosną ziemia jest ponownie poluzowana, zdezynfekowana przed chorobami roztworem płynu Bordeaux lub 3% siarczanu miedzi. Procedura jest obowiązkowa w przypadku śmierci grzybów poprzedniej uprawy. Kilka dni przed sadzeniem tworzy się łóżka zgodnie ze wzorem:

  • głębokość – 30 cm,
  • odległość między roślinami – 60 cm,
  • odstęp między łóżkami – 70 zobacz

Jak sadzić

Musisz sadzić brukselkę w ziemi, gdy w roślinach pojawi się 5-6 prawdziwych liści. Optymalny okres przypada na połowę maja i trwa do początku czerwca. Od końca miesiąca ciepło nasila się, co negatywnie wpływa na jakość formowania się głów.

Na tydzień przed posadzeniem brukselki na łóżkach przestają je podlewać, a przed sadzeniem gleby w doniczkach jest obficie nawilżone.

Na godzinę przed pracą każda studnia jest obficie podlewana. Po liściach wody są one pokryte łyżką mocznika i szklanką popiołu drzewnego. Sadzonki brukselki sadzi się ostrożnie na tej odżywczej poduszce, wbijając dłonie w ziemię i nawadniając krzaki. Doniczki z torfem zapuszczają korzenie w nowym miejscu.

Pielęgnacja

Łatwo jest dbać o rośliny

W otwartym polu kultura rośnie praktycznie bez problemów, nie wymaga sadzenia. Z powodu spadania ziemi na owoce i rozkład, wydajność spada. Najlepszą opcją jest mulczowanie korzeni wokół trocin.

Nawadnianie

Podczas uprawy brukselki po raz pierwszy należy pamiętać, że bardzo kocha wodę. Przed uformowaniem główki kapusty wykonuje się co najmniej 8 lub 10 procedur nawilżających. Gdy tylko pojawią się jajniki, zwiększa się ilość nawadniania.

Najbardziej odpowiedni czas na podlewanie, który rolnicy rozważają rano i wieczorem. W tym okresie słońce nie jest już niebezpieczne dla zieleni. Nie nawadniaj po deszczu, w upale i w południe.

Karmienie

Trosce o brukselkę towarzyszą regularne dodatki odżywcze. Na otwartym terenie nie daj się ponieść środkom organicznym, w przeciwnym razie gniją plony. Nadmiar azotu jest doskonałym środowiskiem dla wielu ran. Istnieją 2 zabiegi.

  • Po zrootowaniu. Tydzień po posadzeniu w ziemi sadzonki są karmione nitroammofosem. Dla każdej rośliny średnio 0,5 łyżeczki. lek rozpuszczony w wodzie.
  • Podczas tworzenia jajników. W tej chwili azot jest przeciwwskazany, dlatego aplikacja jest przeprowadzana z innymi substancjami. 25 g podwójnego superfosfatu i 10 g siarczanu potasu rozcieńcza się w wiadrze z płynem. Pod każdym krzakiem wlewa się 1,5 litra roztworu.

Jeśli brukselka rośnie na glebach o niskiej zawartości składników odżywczych, nawozy są stosowane częściej. Po pierwszym obowiązkowym zastosowaniu arkusz rozpyla się w ciągu tygodnia. Podczas ustawiania owoców zwiększa się również liczba najlepszych sosów. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku późnych odmian, które są w ogrodzie do początku listopada. Wszystkie czynności związane z chemikaliami są wykonywane po podlaniu.

Formowanie i zbieranie

Dojrzewanie owoców rozpoczyna się średnio 3,5 miesiąca po posadzeniu w otwartym terenie. Czas może się zmieniać w zależności od odmiany: dla Herkulesa i Szafiru jest to 120 dni, a dla Roselli i Sandy – 160 dni. Jeśli zdecydujesz się sadzić brukselkę na działce, ważne jest, aby przeczytać opis na opakowaniu z nasionami.

Na przełomie sierpnia i września wycina się wierzchołkowe pąki. Ta procedura powoduje, że główki kapusty są gęstsze i przyspieszają dojrzewanie. Po 3 tygodniach usuwane są wszystkie pędy, na których owoce są słabo rozwinięte. Gotowy produkt staje się genialny i osiąga średnicę 3 cm.

Żniwa można usunąć zarówno jednocześnie (posiekać łodygi), jak i stopniowo odcinać główkę kapusty z dna rośliny. Krzewy wykopuje się wraz z korzeniem i sadzi w piwnicy w wilgotnej glebie w temperaturze 3-5 ° C. W domu produkty są przechowywane w lodówce lub zamrożone w komorze.

Możliwe problemy

Jeśli sadzenie brukselki przebiegło zgodnie z wszystkimi zasadami, choroby i szkodniki rzadko atakują kulturę . Najczęstsze szkodniki to:

  • pchła krzyżowa,
  • mszyce,
  • niedźwiedź,
  • mucha kapuściana.

Przyczyną zakażenia owadami jest zaniedbanie zasad płodozmianu i brak kopania w zimie. Szkodniki chowają się przed mrozem w ziemi i budzą na wiosnę. Jeśli głęboko rozluźnisz glebę, żywe stworzenia zamarzną przy pierwszych mrozach.

Aby wyhodować zdrowe brukselki na tym terenie, uważnie monitoruj stan kultury. Jeśli pojawią się pasożyty, roślinę natychmiast traktuje się środkiem owadobójczym „Aktara”, który stał się doskonałym środkiem odstraszającym owady. Tygrysia pchła nie zaczyna się na łóżkach pokrytych popiołem drzewnym.

Od leczenia grzybami fungicydami pomaga Phytosporin-M lub Maxim Dachnik. Zakażenia i bakterie nie są uleczalne.Ogród, który dotknął chorobę, został całkowicie wyrwany z korzeniami i spryskany mieszanką Bordeaux na zimę i wiosnę.

Rosnące kiełki brukselki z nasion w klimacie domowym nie stanowią problemu. Znając cechy siewu i opieki nad uprawą, możesz uzyskać obfity plon bez żadnych kosztów.

Exit mobile version