Czerwony ogórek jest niezwykłą rośliną, nazywany jest również „Tladianta dubious”. Kilka dekad temu czerwone ogórki sprowadzono do Europy i Ameryki z Azji Południowo-Wschodniej. Ta odmiana ogórka była uprawiana przez plemię Hmong żyjące w Tajlandii, Chinach, Birmie, Laosie i Wietnamie. Obecnie warzywo jest z powodzeniem uprawiane w wielu krajach świata.
Charakterystyka czerwonego ogórka
Charakterystyka ogórka
Ogórek Tladianta należy do rodziny dyni. Nazwa pochodzi od podobieństwa niedojrzałych owoców do ogórków. Kolor dojrzałej kultury zmienia kolor na czerwony lub pomarańczowy.Różni się również od zwykłych ogórków Tladianta obecność na owocu działa, które po chwili znika.
Owoce rosną nie więcej niż 6 cm długości i 2 cm średnicy. Miąższ dojrzałych owoców ciemnopomarańczowych ma specyficzny smak. W środku jest także wiele nasion.
Funkcje
- Czerwony ogórek ma zarówno kwitnące kwiaty męskie, jak i żeńskie. Tylko kultura o kobiecych cechach daje owoce. Tladianta to odwieczna kultura. Zimą pozostaje tylko jak bulwy, górna część umiera jesienią.
- To jest zapylony plon. W ojczyźnie Tladiant owady zapylają w tych częściach. Uprawa czerwonego ogórka w innych regionach wymaga sztucznego zapylenia. Aby to zrobić, weź miękką szczotkę lub męskie kwiaty. W tym samym czasie pylniki są nakładane na tłuczek żeński.
- Istnieją hybrydy czerwonego ogórka. Hodowcy opracowują nowe odmiany, krzyżując warzywa z dynią, melonem i zwykłym ogórkiem.
- Czerwony ogórek jest nie tylko spożywany. Kultura ma wygląd winorośli, toleruje złe warunki pogodowe, jest bezpretensjonalna, dlatego służy do ozdabiania osobistych działek lub balkonów.
- Wątpliwy tladiant dorasta do 5 m wysokości. Cała łodyga pokryta jest małymi włoskami. Anteny rosną w kulturze, dzięki czemu przylegają do podparcia, ponieważ po wzroście zaczynają rosnąć i przynoszą owoce.
- Opuszczone są arkusze ciemnej zieleni.Mają kształt serca. Kiedy roślina kwitnie, pojawiają się jaskrawożółte pąki, podobne do tulipanów.
- Latem i wczesną jesienią kultura kwitnie. Kwiaty męskie różnią się od kwiatów żeńskich. Samiec – pięcioczęściowy, złotożółty, rośnie w kwiatostanach, płatkach z wygiętym grzbietem. Kobieta – płaska, pojedyncza.
Zalety odmiany
Pozytywne aspekty:
- właściwości lecznicze,
- dobry smak,
- mało wymagający,
- znakomity wygląd.
Medycyna
Wśród zalet czerwonego ogórka wyróżniają się użyteczne właściwości. Jeśli regularnie jesz czerwony ogórek, możesz zorganizować pracę przewodu żołądkowo-jelitowego. Jest również stosowany w celu zapobiegania takim chorobom.
Czerwony ogórek jest wykorzystywany do celów medycznych
To warzywo jest również używane w praktyce medycznej na Wschodzie. Z bulw i nasion czerwonego ogórka przygotowuje się wywar, który ma działanie żółciowe i moczopędne. Jest również stosowany do kaszlu w celu wykrztuśnego działania, jako środek ściągający i przeciwzingotyczny. W sezonie grypowym powstaje wywar z kwiatów, który jest pijany jako środek zapobiegawczy.
Po przygotowaniu miazgi z bulw wykonuje się kompresy. Leczą rwa kulszowa i osteochondroza. Za pomocą czerwonych ogórków pozbywają się również bólów głowy i nadciśnienia.
Gotowanie
Warzywo zawiera dużo witamin (A, B, C, E), a także mikro i makroelementów:
- wapń,
- potas,
- magnez,
- kobalt,
- żelazo,
- fosfor i inne .
Aby przygotować dania (sałatki, dodatki, przekąski) weź zielone owoce. Mogą być zarówno surowe, jak i poddane obróbce cieplnej. Ponadto, ze względu na obecność dużej ilości cukru, dojrzałe owoce są używane do robienia dżemów, dżemów, marmolady i kandyzowanych owoców. Robią nawet konserwację z tego warzywa. To odróżnia produkt od reszty.
Dekoracja
W sumie 2 rośliny tego gatunku tworzą piękne ogrodzenie z wikliny, otaczają altanę. Ozdabiają także loggie, balkony. Miska liści jest gruba. Owoce i kwiaty razem dają piękną kolorystykę. Rezultatem jest piękny obraz.
Wady odmianowe
Wady obejmują fakt, że wątpliwy Tladianta zbyt szybko rośnie na duże odległości.
Cukier powoduje również szkody, co jest dużo w Tladiant, dlatego osoby z cukrzycą powinny ograniczyć się w stosowaniu tego warzywa. Czerwony ogórek może również powodować reakcje alergiczne w przypadku indywidualnej nietolerancji.
Lądowanie
Wybierz odpowiednia metoda rozmnażania rośliny
Odmianę rozmnaża się na dwa sposoby:
- siej nasiona,
- bulwy roślin.
Metoda nasion
Aby wyhodować sadzonki Tladiant, najpierw dobrze wysusz nasiona w temperaturze pokojowej. Są czarne, małe, mają okrągły kształt. Następnie pozostawia się je na 3-4 miesiące w pomieszczeniu o temperaturze 1-5 ° C. Przed siewem nasiona moczy się przez 6-8 godzin w gorącej wodzie. Możesz użyć termosu. Zasiane w wilgotnej glebie na głębokość 2-3 cm Sadzonki dobrze się czują przy niskich, ale w plusowych temperaturach.
Sadzonki sadzi się w stałym miejscu w maju, ponieważ kultura całą energię wyda na tworzenie bulw.
Metoda bulwiasta
Najłatwiej jest zasadzić czerwony ogórek bulwami. Sadzi się je wiosną na głębokości 6-8 cm. Nowe bulwy rozmieszcza się na odległości 2 m. Aby tego uniknąć, na głębokości pół metra chronią miejsce sadzenia kawałkami łupka. Oddzielne osobniki różnych płci: w przyszłości trudno je odróżnić.
Bulwy w glebie mają świetną zimę.
Pędy pojawiają się pod koniec maja, wkrótce rosną. Męskie kwiatostany szybko kwitną, czego nie można powiedzieć o kobiecie. Kwitną w lipcu lub sierpniu.
Wybór gleby i podwiązka uprawna
Miejsce lądowania jest wybierane od strony południowej, może być również częściowo zacienione. Gleba nie powinna być ciężka. Lepiej jest wybrać luźną żyzną glebę.
Ogórek tej odmiany potrzebuje wsparcia, dlatego często sadzi się go w pobliżu ogrodzeń, ścian lub drzew. Nie powoduje to większych problemów i nie szkodzi roślinie. Jeśli chcesz zainstalować wspornik, użyj rur o wysokości 3-4 m. Z nich wykonaj łuk za pomocą litery „P”. Pomiędzy rurami wkrapla się płaski łupek. Jego krawędzie powinny być widoczne z ziemi. Zrób rowki, umieść tam bulwy, posyp ziemią i ułóż ogrodzenie.
Dbaj o krzak
Czerwony ogórek nie wymaga wiele uwagi.
Sadzonki, po zakorzenieniu się, nakarm. Aby to zrobić, wybierz złożone nawozy mineralne lub saletry. Po pojawieniu się pierwszych pąków gleba jest zasilana fosforem. Kiedy krzak zaczyna przynosić owoce, wprowadza się tylko nawozy organiczne: dziewanny lub odchody.
Możesz przygotować specjalne rozwiązanie: 1 łyżka. popioły wlewa się 2-3 litry wody, powstały roztwór pozostawia się do zaparzenia na 2 dni. Krzewy są podlewane, przylegając do dawki 5 litrów na 1 kwadrat. m.
Czerwony ogórek podlewał 1-3 razy w tygodniu, w zależności od warunków klimatycznych, po których z pewnością muszą poluzować glebę. Odmiana szczególnie potrzebuje podlewania, jeśli została zasadzona podczas suszy.
Przez cały sezon wegetacyjny wycinane są niższe pędy: zapobiega to rozprzestrzenianiu się ogórków. Jesienią odetnij część rośliny znajdującą się nad ziemią. Dodatkowe bulwy są wykopywane.
Zwalczanie szkodników
Zgodnie z opisem, czerwony ogórek podlega takim samym chorobom jak zwykłe zielone ogórki, więc musisz zwalczać szkodniki zwykłymi oznacza.
Wniosek
Ten rodzaj warzyw stołowych jest rzadki na naszych szerokościach geograficznych. Ci, którzy wcześniej nie uprawiali tej rośliny, powinni wziąć pod uwagę wszystkie cechy tych ogórków. Jeśli popełnisz błąd w uprawie, rozrosną się one na cały teren, wypierając inne uprawy.
