Odmiana pieprzu Zorka jest jedną z najpopularniejszych odmian słodkich. Pieprz Zorka jest ceniony za doskonały smak i wysoką wydajność.
Charakterystyka odmiany pieprzu Zorka
Charakterystyka odmiany
Zor łyk jest odmianą wczesnego dojrzewania i średniej wielkości. Po 90-95 dniach krzak daje pierwsze owoce.
Zalety odmiany:
- bezpretensjonalność w warunkach wzrostu,
- łatwość pielęgnacji,
- wysoka odporność na choroby.
Owoce można transportować na duże odległości. Nie psują się podczas transportu.
Świt może rosnąć zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarniach. Kulturę warzywną uprawia się zarówno w domu, jak i na skalę przemysłową.
Jedyną wadą kultury jest to, że boi się silnych mrozów.Jeśli zimą temperatura spadnie poniżej -20 ° C, roślina jest uprawiana tylko w szklarniach.
Opis krzaka
Krzew jest lekko liściasty, to znaczy, że jest na nim niewielka liczba liści, jest w połowie wielkości. Osiąga wysokość 45-55 cm.
Opis liści:
- średniej wielkości,
- o bogatym ciemnozielonym kolorze,
- lekko pomarszczony .
Na jednej roślinie może znajdować się jednocześnie 8–9 owoców. To znaczy z 1 kwadratem. m zebrać około 40 warzyw.
Opis owoców
Owoce odmiany Dawn opadają, mają pryzmatyczny kształt, są gładkie.
Inne cechy owoców:
- duży (waga – do 130 g),
- mięsisty,
- soczysty,
- smaczny.
Kolor zmienia się w miarę dojrzewania. Ziarna pieprzu mogą początkowo być jasnożółte, bliżej okresu dojrzewania, jaskrawoczerwone.
Owoce są często spożywane świeże, ale są również używane do przygotowania gulaszu warzywnego, lecho lub ciasta. Można z niego przygotować faszerowane papryki. Owoce doskonale nadają się do konserwacji.
Sadzenie pieprzu Zorka
Obszary chronione przed wiatrem nadają się do sadzenia. Ważne jest, aby rośliny nie były w cieniu.
Papryki Zorka nie należy sadzić tam, gdzie rosły pomidory, bakłażan i ziemniaki: są dotknięte tymi samymi chorobami, szkodnikami, które mogą zimować w ziemi i infekować nowe nasadzenia.
Przed sadzeniem nie trzeba nawozić gleby, zwłaszcza nawozami azotowymi i świeżym obornikiem: może to prowadzić do wzrostu samej rośliny, co negatywnie wpłynie na plon krzaka.
Rośliny potrzebują światła słonecznego
Lepiej przygotować się na jesień:
- usuń resztki poprzednich upraw,
- wykop ziemię, na której planowane jest posadzenie Zorki,
- wytwarzanie nawozów (superfosfat, popiół drzewny, próchnica).
Wiosną przed sadzeniem ziemia się rozluźnia t Sadzone w otwartym terenie, gdy mróz przemija.
Przed sadzeniem przygotowuje się dziury, do każdego wlewa się 2 litry wody. Sadzonki są pobierane z doniczek i chowane w otworach nieco głębiej.
Warzywa sadzi się w odległości 35-40 cm od siebie. Optymalna odległość między łóżkami wynosi 60-65 cm.
Pielęgnacja
Podlewanie
Podlewanie rozpoczyna się nawet na etapie sadzenia otwarty teren. Sadzonki są obficie podlewane przed usunięciem z doniczek.
Pierwszy raz po sadzeniu jest podlewany co 2 dni. Ważne jest, aby nie uszkodzić młodych roślin silnym ciśnieniem wody, lepiej jest podlewać korzenie metodą nawadniania kropelkowego.
Podlewanie odbywa się wczesnym rankiem lub wieczorem, aby woda została wchłonięta i nie odparowała natychmiast.
Podczas rzadziej zbierać – raz na 5 dni.Koncentrują się na wilgotności gleby i temperaturze powietrza.
Rozluźnianie i odchwaszczanie
Rozluźnianie i odchwaszczanie odbywa się w celu usunięcia chwastów i wzbogacenia gleby w tlen. Często używaj nieostrej motyki.
Rozluźnienia nie przeprowadza się w ciągu pierwszych 2 tygodni po posadzeniu papryki w ziemi, ponieważ cienkie korzenie mogą zostać poważnie uszkodzone.
Następnie rozluźniają się w dzień po podlewaniu lub w zależności od wzrostu chwastów . Podczas owocowania możesz wyostrzyć każdą paprykę osobno.
Karmienie
Po posadzeniu pieprz Zorka należy dodać składników odżywczych. Jest karmiony 3 razy. Pierwszy raz – 10-12 dni po posadzeniu w ziemi. Najlepiej stosować mieszankę gnojowicy (odchody drobiowe) i nawozów mineralnych. Zamiast obornika (ściółki) można dodać azotan amonu.
Przepis na roztwór oparty na oborniku (ściółce):
- w 10 litrach wody, hoduje się 1 litr obornika z kurczaka (lub 2 litry obornika), 50 g superfosfatu, 20 g chlorku potasu, 200 g popiołu drzewnego,
- pozwól mu parzyć przez 1-2 godziny,
- weź 300 ml roztworu na 1 krzak.
Przepis z azotanu amonu: 15 g azotanu amonu, 50 g superfosfatu i 20 g chlorku potasu rozcieńcza się w 10 l wody. Nie musisz nalegać, musisz natychmiast doprowadzić go do korzenia.
Drugi górny opatrunek jest wykonywany, gdy pojawia się jajnik. 1 litr obornika rozcieńczonego w wodzie w stosunku 1:10 wlewa się pod każdy krzak.
Za trzecim razem, gdy owoce dojrzewają, karmi się warzywa. Przepis jest taki sam jak przy pierwszym karmieniu.
Szkodniki i choroby
Świty są odporne na szkodniki i choroby, ale z powodu niewłaściwej pielęgnacji ich odporność się pogarsza , a roślina staje się bardzo wrażliwa.
Zbyt gęste sadzenie wywołuje pojawienie się czarnej nogi. Głównym objawem choroby jest ciemnienie owoców. Aby uratować roślinę, zmniejsz ilość podlewania i potraktuj krzak preparatem „Bariera”.
Inne choroby:
- późna zaraza,
- brązowa plama,
- mozaika.
Aby zapobiec ich rozwojowi, należy obserwować płodozmian i nie nadmiernie zwilżyć glebę. Ponadto należy na czas nakładać górne opatrunki fosforowe i potasowe.
Wniosek
Odmiana Zorka wyróżnia się smakiem i walorami technologicznymi. Jego wysoka wydajność, wcześniejsze dojrzewanie owoców i bezpretensjonalna opieka przyciągają uwagę rolników.
