Trudno jest znaleźć kogoś, kto nie lubi potraw z ziemniaków. Dlatego prawie wszyscy ogrodnicy i rolnicy uprawiają różne odmiany. Niektóre koncentrują się na odmianach wczesnego i średniego dojrzewania, podczas gdy inne preferują warzywa późno dojrzewające. Jednym z najbardziej lubianych konsumentów odmian średnio późnych są ziemniaki Asterix. Duży zestaw pozytywnych cech uczynił go uniwersalnym w porównaniu z innymi gatunkami uprawianymi w różnych regionach kraju.
Charakterystyka ziemniaków Asterix
Charakterystyka odmiany
Długi okres dojrzewania pozwala zapewnić, że warzywo zostanie obsadzone wszystkimi niezbędnymi środkami, aby uzyskać produkty wysokiej jakości. Możesz zbierać owoce przed terminem na własny użytek, ale wydajność spadnie.
Średnia wydajność ziemniaków Asterix wynosi zwykle około 200c / ha. Według doświadczonych plantatorów ziemniaków maksymalną wydajność do 275 c / ha można osiągnąć, spełniając wszystkie wymagania dotyczące pielęgnacji.
Asterix to ziemniak, którego charakterystyka nie będzie kompletna, jeśli nie można powiedzieć, że dojrzałe bulwy są doskonałe przechowywane w temperaturze około 7 ° C Do nowego zbioru nie tracą wagi, zachowują elastyczność i zachowują smak.
Odmianę ziemniaków Asterix można uprawiać w regionach środkowych, na polach regionu Wołgi i na Dalekim Wschodzie. Jest to szczególnie cenne, ponieważ niewiele odmian nadaje się do uprawy w tych miejscach.
Zalety ziemniaków
Można zauważyć pewne pozytywne cechy tego warzywa:
- Z wyglądu sadzonek a zbiór zajmuje 4 miesiące.
- Wydajność bulw jest wysoka.
- Smak jest doskonały.
- Zbywalność produktów wynosi 90%.
- Jest dobrze zachowany i toleruje transport.
Niektóre odmiany ziemniaków mogą ciemnieć, gdy kroją bulwy do gotowania głównych potraw lub naleśników. Ten ziemniak jest wolny od takiej wady. Potrawy otrzymano w pięknym kolorze, o delikatnej fakturze.
Odmiana ziemniaków Asterix jest odporna na wiele wirusów, w tym:
- rak,
- późne zarazy na łodygach i bulwach,
- phomosis i zwijanie się liści.
Nie reaguje również na obecność nicienia złocistego tworzącego torbiele w glebie pasożytującej na korzeniach roślin psiankowatych.
Podczas nawożenia działek należy zwrócić uwagę na materię organiczną . Używając obornika, możesz zwiększyć wydajność o 50%. Wskazane jest dodanie do gleby superfosfatu.
Wady odmiany
Główną wadą jest to, że warzywa te wymagają większej uwagi podczas uprawy. Ale ogrodnicy, pewni, że poradzą sobie ze wszystkimi problemami, łatwo zdobywają produkty wysokiej jakości.
Głównym wrogiem tego ziemniaka jest wirus Y. Od niego roślina nie ma odporności. Jeśli nasadzenia są zainfekowane, nic ich nie uratuje.
Najlepszym sposobem walki z tym jest zapobieganie. Aby zapobiec infekcji, konieczne jest traktowanie młodych roślin środkami owadobójczymi. W końcu to mszyce i cykady przenoszą wirusa. Eliminując te szkodniki, możesz chronić ziemniaki.
Opis krzaka
Wysokie, pionowe łodygi rośliny są żebrowane. Są dobrze liściaste, ale liście mogą rozpadać się na dole, jeśli krzaki są słabo oświetlone. Liście są duże, otwarte, bez falowania wzdłuż krawędzi. Ich kolor jest ciemnozielony.
Krzew ma ciemnozielony kolor
Kwiaty są zbierane w wierzchołkowe proste kwiatostany.Płatki stopiły się u podstawy, pomalowane na czerwono i fioletowo. Zapylane naturalnie, ale niewiele jagód jest związanych, a nawet one mogą spaść.
Opis bulw
Zawartość skrobi w bulwach wynosi 17%, co umożliwia przygotowanie różnych potraw. Warzywa dobrze zachowują swój kształt po ugotowaniu. Na skalę przemysłową z tej odmiany najczęściej produkowane są czipsy. Ziemniak nazywa się frytkami, ponieważ ma taką cechę.
Bulwy są piękne czerwone.
Ich kształt jest wydłużony, owalny, nieco wydłużony. Skórka jest gładka i widoczne są na niej małe oczy. Ziemniak jest odporny na uszkodzenia mechaniczne, takie jak ściskanie lub uderzenia podczas transportu. Nie traci kształtu i nie ściemnia się, gdy skórki ulegną otarciom.
Asterix to odmiana ziemniaków, których opis można zakończyć faktem, że masa jej bulw waha się od 70g do 120g. Podczas cięcia miąższ jest nasycony na żółto. Skrobia jest wyraźnie widoczna w postaci matowej powłoki.
Przygotowanie sadzeniaków ziemniaków
Podczas zbioru należy natychmiast posortować plony. Wybierz sadzeniaki i bulwy do przechowywania. Średniej wielkości ziemniaki nadają się do sadzenia.
Wiosną, na miesiąc przed sadzeniem, należy go wykiełkować i sadzić. W tym celu bulwy wprowadza się do pomieszczenia o temperaturze co najmniej 10 ° C i układa w 2 warstwach w pudełkach.Pudełka są wydobywane na światło w celu utworzenia solaniny w bulwach, trującej substancji, która może zabić owady po raz pierwszy po posadzeniu ziemniaków.
Na wysokości około 2 cm możesz przetwarzać ziemniaki za pomocą Prestige i sadzić je.
Przygotowanie gleby
Jesienią gleba musi być nawożona humusem: 40 wiader na setne. Można do niego dodawać złożone nawozy mineralne. Najważniejsze jest to, że zawartość azotu nie jest duża. Przy nadmiarze rośliny mogą umrzeć.
Grzbiety tworzą się w odległości 60 cm od siebie i orientują je z południa na północ. Dzięki takiemu układowi krzewy będą dobrze i równomiernie oświetlone przez cały dzień. Sprzyja to tworzeniu się chlorofilu i pomaga roślinie w pełni zjeść.
25 cm należy pozostawić między dołkami do sadzenia. Do każdej studzienki włóż 1 łyżeczkę. sól potasowa i fosforany. Garść popiołu ochroni bulwy przed zarazą, a garść łusek cebuli przed małymi owadami i owsikami.
Pielęgnacja roślin
Po posadzeniu bulw poczekaj na sadzonki i przejdź do pierwszego sadzenia. Jest to konieczne w przypadku mrozu na glebie. W procesie wzrostu prowadzone są inne działania, takie jak:
- podlewanie,
- hilling,
- pielenie i spulchnianie,
- nawóz,
- zwalczanie owadów.
Podlewanie sadzenia należy wykonywać co najmniej 3 razy w suchych regionach. Podczas podlewania stosuje się nawozy mineralne i organiczne.
Nie należy stosować świeżego obornika.Najpierw należy go przygotować, aby nie spalić roślin. Weź pojemnik, który 1: 1 jest wypełniony wodą organiczną i wodą. Mieszaninę pozostawia się do fermentacji przez 2 tygodnie. Następnie rozcieńczają 1:10 wodą i podlewają glebę. Po podlaniu lub deszczu ziemia musi się poluzować.
Charakterystyka mówi, że zwalczanie owadów sprowadza się do zbierania dorosłych osobników stonki ziemniaczanej i przetwarzania insektycydów z mszyc, larw chrząszczy i cykad. Stosuje się Actara, Ratibor i inne preparaty, opis przepisów na ich przygotowanie jest zawsze na opakowaniu.
Wniosek
Doświadczeni hodowcy ziemniaków i ogrodnicy z krótkim doświadczeniem mogą szczegółowo opisać ziemniaki Asterix mówi o zaletach i wadach tej odmiany. Podczas pracy musisz przestrzegać zaleceń, terminowo karmić i zapobiegać chorobom. Twoja praca pomoże uzyskać wysokiej jakości zbiory na dużą skalę produktów przyjaznych dla środowiska. A setki przepisów zapewnią ogromny wybór potraw, które ozdobią stół, zachwycą delikatnym aromatem i doskonałym smakiem.
