Miód z lucerny to wieloletnie i jednoroczne zioło z rodziny motylkowatych. Ta roślina może dorastać do 1,2 metra wysokości. Od innych roślin zielnych różni się półkrzewem.
Rośnie masowo na Kaukazie iw południowej części kontynentu europejskiego.
Treść artykułu
- 1 Znaczenie dla rolnictwa
- 1.1 Rodzaje
- 2 Wydajność miodu
- 3 właściwości lecznicze
Znaczenie dla rolnictwa
Lucerna jest szeroko stosowana jako roślina pastewna i lecznicza. Również na niektórych obszarach jest głównym źródłem nektaru i pyłku dla pszczół. Silne rodziny pszczół wywożone są na pola z lucerną w celu zwiększenia produktywności pasiek.
Aby pobudzić aktywną pracę pszczół, wydawany jest specjalny syrop smakowy – dzięki czemu nie rozpraszają ich inne rośliny miodowe. Pobiera się ramki z pyłkiem na ten okres i rozbudowuje gniazda otwartym czerwiem.
Rodzaje
W rolnictwie uprawia się głównie tylko dwa rodzaje tej rodziny roślin miododajnych:
Siew lucerny to krzaczaste zioło o soczystych zielonych łodygach. Podczas kwitnienia kwiaty w kształcie ćmy tworzą ciemnoliliowy lub purpurowy odcień. Zbieranie nektaru i pyłku pszczołom jest raczej trudne ze względu na głębokie położenie żyły nektaronośnej w pobliżu kwiatu.
Lucerna sierpowata jako roślina miododajna jest bardziej przystosowana do zapylania. Kwiatostany rośliny zbierane są w postaci pędzli o jasnożółtym lub ciemnym odcieniu.
Ponieważ ta trawa pastewna kwitnie kilka razy w roku, stały udział rodzin pszczelich jest niezbędny do stałego zapylania wysokiej jakości. Zioło wydziela nektar od południa do .:.. Należy zauważyć, że skład nektaru zmienia się w zależności od pory dnia.
Wydajność miodu
Odmiana siewu kwitnie tylko raz w pierwszym roku życia, a kwitnie obficie przez kolejne dwa lata. Okres jej kwitnienia uzależniony jest od czasu koszenia trawy. Niekoszone pole w pierwszej połowie lata kwitnie dłużej niż miesiąc.
W ciągu jednego dnia rodzina może zebrać około 10 kilogramów nektaru. Z 1 hektara nawadnianych gruntów uzyskuje się 200-300 kilogramów miodu handlowego.
Miód jest przezroczysty z lekkim bursztynowym odcieniem. Smak jest miękki, bez goryczki.
Sierp lucerny roślina miodowa kwitnie od początku lata i kwitnie do połowy jesieni (okres 30-35 dni od momentu koszenia do pojawienia się nowych kwiatostanów). Intensywność kwitnienia zależy od czasu przycinania. Zbieranie nektaru – do 200 kilogramów na hektar.
Z tej rośliny pozyskuje się jasnobursztynowy miód o delikatnym smaku. Osobliwością takiego produktu miodowego jest krystalizacja w krótkim czasie.
właściwości lecznicze
Miód z lucerny jest bogaty w dobroczynne składniki, które pomagają:
- z ostrymi chorobami wątroby;
- do zewnętrznego leczenia oparzeń i ran;
- z przeziębieniami;
- z zapaleniem płuc.
Produkt jest przydatny do wzmacniania naczyń krwionośnych i obniżania ciśnienia.
Nadaje się do codziennego użytku. Nie ma skutków ubocznych i jest dobrze tolerowany przez organizm ludzki.