Dzisiaj odmiany czerwonych ziemniaków zyskują coraz większą popularność wśród ogrodników dzięki pięknym owocom i delikatności do smaku. Czerwone ziemniaki, a także owoce z białą i żółtą skórką, mogą być używane do gotowania popularnych frytek, gotowania lub smażenia. Duże ziemniaki czerwone występują w różnych odmianach i dzielą się na wczesne, średnio wczesne i późne. Wielu ogrodników zastanawia się, który ziemniak jest lepszy z żółtą lub czerwoną skórką?
Popularne odmiany czerwonych ziemniaków
Każda odmiana ma swoje zalety: czerwone ziemniaki z białym miąższem wyglądają bardziej wyraziście. Również różnorodność odmian ziemniaków ze skórką czerwoną nie pozostawi obojętnego ogrodnika. Ogrodnicy powinni wybrać rodzaj czerwonych ziemniaków, który najlepiej odpowiada twoim klimatycznym warunkom życia.
Czerwona Szkarłatna
Czerwona Szkarłatna to wczesna odmiana z holenderskiej selekcji. Rośnie w 80 dni. Podczas kwitnienia łodyga ziemniaka jest niska z czerwono-fioletowym odcieniem. Poziom plonu wynosi do 600 c / ha. Szkarłatny czerwony jest najbardziej odpowiedni dla południowej części Rosji. Jeden owoc waży 90 gramów. Kształt bulwy jest lekko podłużny i gładki, powierzchnia bez rowków. Owoc ma niewiele oczu.
Korzyści
- Tolerancja na suche lata.
- Brak ciemnienia z powodu uszkodzeń.
- Popularny wśród rolników.
- Dobry smak.
- Poziom bezpieczeństwa.
- Łatwa tolerancja transportu.
- Przy częstym stosowaniu do sadzenia nie jest zmienia swoje początkowe cechy odmianowe.
Minusem jest średni poziom odporności na popularne choroby roślin, na przykład zwykły strup.Ziemniaki mogą stracić swoją gładkość podczas kiełkowania bulw.
Borodyansky pink
Borodyansky pink to odmiana wczesnego ziemniaka. Ten typ ma przeznaczenie gastronomiczne. Odmiana ma duże zielone liście i mały krzew o białych kwiatach. W okresie aktywnego wzrostu kwitnienie jest słabe. Jedno warzywo waży do 130 gramów. Przybliżona wydajność na hektar co najmniej 250 centów. Ma doskonały smak. Ta odmiana nadaje się do produkcji tłuczonych ziemniaków. Niektórzy ogrodnicy porównują odmianę Borodian Pink z odmianą Czerwonego Kapturka i świtu. Jest przechowywany przez długi czas, a owoce nie pękają.
Odmiana może być transportowana do dowolnego regionu kraju i poza nią.
Ziemniaki są uważane za jedną z najlepszych odmian na sprzedaż, więc jako warzywo ma prawie 100% jakości owoców i dobrą prezentację. Oryginał ma kształt bulwy. Jest okrągły i lekko owalny z licznymi małymi oczami. Miąższ jest biały lub kremowy, skóra jest różowa lub czerwonawa.
Korzyści
- Bezpretensjonalny rodzaj ziemniaka (można go sadzić na dowolnej glebie i w różnych warunkach klimatycznych) .
- Róż Borodyansky doskonale owocuje.
- Odmiana ma wysokiej jakości bulwy.
- Gatunek jest odporny na większość chorób.
Wczesny Żukowski
Wśród wczesnych odmian ziemniaka wczesny Żukowski należy do wczesnego Żukowskiego. Owoce są zawsze duże. Skóra jest różowa lub czerwona. Wewnątrz owocu jest żółty lub biały miąższ. Wczesny smak Żukowskiego jest delikatny i lekko słodki. Ten rodzaj ziemniaków nadaje się do ziemniaków puree, gotowania i robienia frytek. Z zastrzeżeniem właściwych warunków przechowywania, Żukowski wcześnie jest przechowywany średnio do 6-12 miesięcy bez utraty smaku i zdrowych właściwości. Żukowski wcześnie jest odporny na nicienie i strup. Pod warunkiem właściwego podlewania i pielęgnacji sadzonek, może rosnąć na rzadkich glebach i jednocześnie zapewniać obfite plony.
Korzyści
Ziemniak ma słodki smak
- Stabilna wydajność.
- Duży procent owocowość.
- Produkuje fioletowo-czerwone kwiatostany.
- Ziemniak ma wiele pędów.
- Odmiana wyróżnia się smakiem, dlatego jest również wybierana do robienia frytek.
Skład plonu na hektar daje około 300-600 centów, co jest wysokim wskaźnikiem.
Bellarosa
Ziemniaki bellarose lub ludzie czule ogrodnicy nazywają taką odmianę – róża, zwyczajowo odnosi się do najwcześniejszych odmian z wysokim procentem wydajności.Nazwa tej odmiany wynika z owoców, które mają delikatny różowy lub czerwonawy odcień. Podczas wzrostu rośliny krzew ma czerwono-fioletowy kolor i jasnożółtą miąższ owocu. Szefowie kuchni wyróżniają się doskonałymi smakami, dzięki czemu bellarose jest znany w handlu. Średni poziom wydajności ogólnie przekracza 320 kg / ha. Ziemniak nie jest szorstki, nie jest poplamiony podczas przechowywania.
Korzyści
- Wysoka przeżywalność na różnych rodzajach gleby.
- Wygląd owoców .
- W przeciwieństwie do innych odmian, bellarose łatwo toleruje wirusy różnych typów i chorób.
- Dojrzewa w ciągu 65 dni.
Simpli red
Simpli red odnosi się do odmian, które dojrzewają później niż zwykle. Średni okres dojrzewania w kolorze prostym czerwonym wynosi 82–87 dni. Owoc z różową lub czerwonawą skórką. Miąższ wewnątrz owocu ma jasny kolor.
Korzyści
- Zawartość skrobi 19%.
- Podczas gotowania bulwy nie gotują się, więc ten rodzaj nadaje się również do smażenia i gotowania frytek.
- Simpli Red ma doskonały, delikatny smak owoców.
- Po odpowiednim pozostawieniu ziemniaki są przechowywane przez długi czas.
- Wydajność 250- 400 c / g.
Romano
Ziemniaki romano są uważane za wczesną i bardzo wydajną odmianę. Leży dobrze w każdej porze roku i trwa przez długą zimę.Romano jest odporny na typowe choroby i wirusy na średnim poziomie dowodów. Większy uraz można uzyskać ze zwykłego strupa, dlatego konieczne jest przeprowadzenie dodatkowego leczenia tej infekcji.
Korzyści
Odmiana Romano zadowoli cię wydajnością
- Stabilny procent wydajności.
- Skórka jest dobrze zachowana podczas przechowywania długi czas.
- Owoce o pięknym czerwono-fioletowym odcieniu, z białym miąższem.
Posadź ziemniaki Romano w glebie rozgrzanej przez słońce w temperaturze co najmniej 15 stopni.
Rocco
Odmiana Rocco różni się od innych rodzajów ziemniaków atrakcyjnością zewnętrzną, ponieważ ma wyraźny czerwony kolor bulw. Rocco jest klasyfikowany jako średnio wczesny typ dojrzewania. Około 95% bulw zbywalnych pochodzi z jednego krzaka. Zaleca się przechowywać ziemniaki głównie w zimnych porach roku, ponieważ szybko rosną w ciepłych temperaturach. Zaleca się, aby plantatorzy warzyw sadzili tę odmianę w ciepłej i nawożonej glebie. Aby uzyskać dobry wynik, nie zaleca się uszkadzania warzyw ani odłamywania kiełków. Rocco ma wysoki procent odporności na zakaźne choroby roślin. Uwielbia wilgotną glebę, którą należy utrzymywać przez cały wzrost od momentu pojawienia się bulw.
Korzyści
- Kształt owocu jest owalny.
- Odmiana jest bezpretensjonalna w stosunku do warunków klimatycznych.
- Odmiana jest odporna na różne choroby.
Według dostępnych danych poziom plonu osiąga 400 c / ha. Rocco jest wybierany głównie przez sprzedawców detalicznych.
Picasso
Ziemniak Picasso należy do różnych bulw o wysokiej wydajności. Jest uważany za średnio późne warzywo uzyskane z holenderskiej selekcji. Bardzo potrzebuje nawożonych gleb. Krzew ziemniaczany wyróżnia się długością pnia i obfitym białym kwitnieniem.
Korzyści
- Długo zachowuje swoje owoce w oryginalnej formie, zachowując jednocześnie smak i właściwości lecznicze.
- Kształt bulwy jest owalny i łatwy do obierania.
- Gatunek Picasso jest odporny na typowe choroby.
Ziemniaki mają kolor żółto-czerwony z czerwonymi plamami głównie w obszary oka. Około 95% produktu handlowego pochodzi z krzaka.
Zdabytak
Warto zwrócić uwagę na równie smaczny rodzaj ziemniaka, który jest popularny w centralnej części Rosji. Odmiana jest tak zaokrąglona na zewnątrz, że standardowy rozmiar owocu wynosi do 130 gramów. Miąższ jest biały. Na zewnątrz ma małe, ale częste oczy.
Ta różnorodność może być przechowywana przez cały rok
Wygląda podobnie do następujących odmian:
- białoruski
- Olev
- Lorch
Korzyści
- Jeśli przechowujesz owoce w odpowiednim pomieszczeniu i kilka odmian ziemniaków jednocześnie, rodzaj owoców pozostanie taki przez długi czas bez zepsucia.
- Przy właściwym sadzeniu i regularnej pielęgnacji, daje obfite plony.
zagadka Piotra
Odmiana zagadki Piotra rośnie dobrze na północnym zachodzie ne rosyjskim i odnosi się do średniego stopnia dojrzewania (80-95 dni). Celem tabeli jest zawartość skrobi 10-12,5%. Owoce są przystosowane do nadmiernie wilgotnych i zimnych gleb. W Rosji wariant zagadki Sankt Petersburga jest najbardziej rozpowszechniony wśród wszystkich dostępnych odmian, ze względu na jego wszechstronność i odporność na zmienny klimat. Kształt owocu jest podłużny. Górna warstwa skóry jest różowa. Wnętrze jest kremowo-różowe.
Korzyści
- Podczas gotowania ten rodzaj owoców często łączy się z różnego rodzaju mięsem i warzywami. Nadaje się do wszystkich potraw, ponieważ ma słodkawy smak.
- Procent wydajności 300 kg / ha.
- Dobrze rośnie w każdych warunkach.
Kiedy przygotowując owoce do sadzenia, musisz wziąć pod uwagę następującą funkcję.Wiosną, przygotowując nasiona, bulwy należy zabrać z magazynu, a nie wykiełkować. Najlepiej kiełkować je lekko przed sadzeniem, aby bulwy miały krótkie i mocne pędy. Bulwy porośnięte długimi pędami zimą są kategorycznie niedopuszczalne do siewu odmiany Riddle Peter. Niemożliwe jest również odłamanie lub uszkodzenie sadzonek.
Jeśli zastosujesz odpowiednią technologię do sadzenia tak różnych ziemniaków, możesz zebrać obfite i wysokiej jakości plony.
Rodrigo
Gatunek Rodrigo dojrzewa w ciągu 70-85 dni i należy do środkowo późnego gatunku. Wydajność ze stu części 450 kg. Rodrigo to rodzaj ziemniaka z czerwoną skórką i żółtą lub białą miąższem. Jeden owoc może ważyć do 800 gramów z należytą starannością. Różnorodność rodrigo nie ma wad, ponieważ nadaje się do uprawy w dowolnym klimacie i na każdej glebie. Lepiej jest kupić Rodrigo dla tych ogrodników, którzy chcą uzyskać obfite zbiory przy najniższych kosztach, a także dla tych, którzy mieszkają na północy Rosji.
Korzyści
- Równe owoce z minimalną liczbą oczu, idealną do czyszczenia mechanicznego.
- Rodrigo może być używany do gotowania, smażenia i robienia frytek.
- Na zewnątrz ciemnoczerwone bulwy wyglądają bardzo pięknie.
Ramona
Opis wskazuje, że odmiana to Ramona z czerwoną skórką i biało-żółtym miąższem. Dojrzewa w ciągu 80-100 dni i należy do środkowo późnego gatunku. Wydajność na sto metrów kwadratowych jest niewielka, tylko 100-150 kg. Odmiana Ramona odpowiednia na południu naszego kraju i toleruje upały i długotrwałe susze. Owoce są owalne, ważą około 70-90 gramów. Owoce ramon są odpowiednie do puree i smażenia.
Korzyści
- Owoce i krzewy prawie nie są atakowane przez stonka ziemniaczanego.
- Możesz uzyskać 2 uprawy w jednym sezonie.
- Odmiana jest dobrze transportowana, a następnie przechowywana przez długi czas.
- Kontynuacja artykułu …
