Uprawa kapusty pekińskiej w otwartym terenie

Kapusta pekińska zawiera dużo witamin, minerałów i błonnika, ma mało kalorii, ma delikatny smak . Inne nazwy tego zdrowego warzywa to petsai, nappa, pao, chiński, seler i sałata. Kapusta pekińska w otwartym terenie cieszy ogrodników wczesną dojrzałością i łatwością utrzymania.

Uprawa kapusty pekińskiej w otwartym polu

Wybierz działkę

Dla prawidłowego rozwoju i dobrego plonu, płodny gleby o wysokiej zawartości łatwo dostępnych substancji organicznych. Idealna jest lekka i średnio gliniasta gleba o dobrej przepuszczalności i minimalnej zawartości gliny. Wysokiemu wzrostowi sprzyjają lekkie gleby bagienne (torfowe) lub super piaszczyste z głęboką warstwą gruntów intensywnie wilgotnych.

Jesienią w glebach kwaśnych dodają nawozy wapienne (kalcyt, dolomit, wapień, wapno gaszone), aby stymulować wzrost roślin i zmniejszyć zagrożenie rozprzestrzenianie się peronosporozy.

Słabe piaszczyste gleby nie nadają się do sadzenia na nich kapusty pekińskiej. Szybko się rozgrzewają i po nawilżeniu nie tworzą skorupy, szybko tracąc zapasy wilgoci. Gleby solne charakteryzują się trudnym odpływem wód powierzchniowych i podziemnych, co sprawia, że ​​nie nadają się również do uprawy roślin przez nasiona lub sadzonki.

Kultury nie można sadzić po krzyżakach, burakach i pomidorach, które mają wspólne choroby i szkodniki . Lepiej rośnie po zielonych nawozach, czosnku, cebuli, dyni, ziemniakach, roślinach strączkowych lub zbożach.

Sadzenie

Konieczne jest wykopanie gleby, dodanie do niej nawozu organicznego (wiadro na 1 m kw.) i broną.

Konieczne jest posadzenie kapusty pekińskiej w ziemi, w oparciu o metodę uprawy:

• Beznasienna (nasienna) metoda. Siew rozpoczyna się w pierwszej dekadzie maja po rozgrzaniu gleby. Jeśli celem jest zbiór jesienią, nasiona wysiewa się na początku do połowy lipca. Konieczne jest hodowanie kultury sałatkowej zgodnie ze schematem 20 × 30, z utworzeniem główki kapusty – 35 × 35 lub 50 × 50 cm. Siew nasion odbywa się w ilości 2 g na 5 metrów kwadratowych. m.
• Metoda sadzonkowa. Sadzonki sadzi się w pierwszych dziesięciu dniach maja zgodnie ze wzorem 30 × 50. Od momentu pojawienia się sadzonek muszą upłynąć co najmniej 3 tygodnie, aby utworzyć 4-5 prawdziwych liści. Przed przesadzeniem rośliny potrzebują obfitego podlewania.Lepiej jest początkowo hodować sadzonki w indywidualnych pojemnikach, aby podczas sadzenia w otwartym terenie nie uszkadzać delikatnego systemu korzeniowego.

Pielęgnacja

Zapewnij roślinom dobrą pielęgnację

Zasady pielęgnacji:

• Utrzymywanie optymalnej temperatury. Idealna temperatura do uprawy w otwartym terenie wynosi 16 ° C-19 ° C w ciągu dnia, 8 ° C-10 ° C w nocy. Wilgotność powinna wynosić 70-80%, gleba – 60-65%.
• Schronienie z agrofibrą lub innym lekkim materiałem włókninowym natychmiast po wylądowaniu. Schronienie dąży jednocześnie do kilku celów: ochrony przed ostrymi wahaniami temperatury, palącymi promieniami słońca, krzyżowymi pchłami i stymulowania szybkiego formowania głów kapusty.
• Mulczowanie (pokrycie powierzchni gleby) słomą lub torfem 12–16 dni po posadzeniu.
• Delikatne spulchnianie gleby wokół uprawy i pielenie trawy chwastów. Należy zachować ostrożność, aby przypadkowo nie uszkodzić pokrywających liści warzyw podczas pielenia.
• Obfite podlewanie rośliny pod korzeniem. Odbywa się to raz w tygodniu: wczesnym rankiem lub późnym wieczorem. Podczas suszy idealne jest optymalne zraszanie (nawadnianie kroplowe). Ważne jest, aby zapobiegać stagnacji wody, w przeciwnym razie system korzeniowy gnije.
• Nawożenie. Na otwartym terenie kapusta pekińska potrzebuje wprowadzenia nawozów organicznych 12–16 dni po posadzeniu.W przyszłości, dla najlepszego wzrostu i rozwoju Petsay, stosuje się złożone nawozy. Uprawa sadzona wiosną jest nawożona 3 razy w sezonie wegetacyjnym, sadzona latem – 2 razy. Kapusta pekińska jest genetycznie predysponowana do gromadzenia azotanów, dlatego konieczne jest ścisłe ograniczenie ilości stosowanych nawozów azotanowych.

Owady i szkodniki

Aby hodować zwierzęta w kraju lub ogrodzie , weź pod uwagę ryzyko infekcji lub inwazji owadów oraz zdolność do prawidłowego i terminowego podjęcia działań w celu poprawy rośliny.

Zagrożenie dla uprawy kapusty pekińskiej na otwartym terenie to:

• gąsienice bielenia rzepy ,
• ślimaki,
• pchły krzyżowe.

Lepiej jest stosować tradycyjne metody walki niż chemiczne środki owadobójcze.

Metody kontroli

Znaleziono kontrolę i ręczne zbieranie jąder pomaga zapobiec inwazji repliki i niszczenie chwastów krzyżowych (worek pasterski, rzepiku, musztardy), które przyciągają motyle.

Ślimaki nie tolerują upału w ciągu dnia, więc jedzą wieczorem lub w nocy. Aby je zwalczać, stosuje się posypanie kapusty mocną kawą, roztworem amoniaku lub słabą solą fizjologiczną. Aby zapobiec uszkodzeniu kultury przez ślimaki, konieczne jest terminowe niszczenie chwastów, usuwanie śmieci z terenu (mięczaki lubią się w nim chować przed słońcem) i zapobieganie wilgoci.

Ziemia wokół nasadzeń jest posypana piaskiem, małymi kamykami lub posiekanymi skorupkami jaj, aby szkodniki nie mogły pełznąć do cięcia.

Owady należy usunąć

Aby chronić uprawy przed pchłą krzyżową, można sadzić pomidory, cebulę lub czosnek między rzędami kapusty pekińskiej (nasiona lub sadzonki) . Skuteczne metody zwalczania pcheł to również:

• suche zapylanie nasadzeń mieszanką popiołu i wapna, popiołu drzewnego i pyłu tytoniowego lub popiołów i zwykłego pyłu,
• suche zapylanie ścieżek między rzędami pędów ćmy lub pył tytoniowy,
• spryskiwanie wywarami warzywnymi (czosnek, liście i korzenie mniszka lekarskiego, piołunu, blaty ziemniaczane itp.).

Choroby i leczenie

Aby wyhodować zdrową kulturę, musisz radzić sobie z chorobami wywołanymi niewłaściwą opieką lub warunkami klimatycznymi.

З choroby kapusty pekińskiej:

• czarna noga (rizoktonia),
• fusarium wilt (tracheomycosis),
• sucha zgnilizna (fomosis),
• mączniak rzekomy (peronosporoza),
• kil krzyżowy,
• mozaika,
• czarna plamka (alternarioza),
• biała zgnilizna (sklerocynoza, wodnista miękka zgnilizna),
• bakterioza śluzowa (mokra zgnilizna bakteryjna).

Skuteczną metodą walki z chorobami grzybiczymi (ryzoktonia, peronosporoza itp.) jest stosowanie fungicydów (Fundazolum, Chorus).

Infekcja wirusowa (mozaika) jest nieuleczalna i wymaga natychmiastowego usunięcia dotkniętych roślin.

Pojawienie się chorób bakteryjnych w większości przypadków jest związane z warunkami pogodowymi i niewłaściwą pielęgnacją upraw. Zmiany te są również nieuleczalne.

W celu zapobiegania chorobom kapusty pekińskiej konieczne jest leczenie specjalnymi środkami chemicznymi na etapie, gdy ogrodnik sieje nasiona lub sadzonki roślin. Ważną rolę w zapobieganiu chorobom odgrywa brak chwastów w obszarze sadzenia, jakość materiału do sadzenia i zdrowa gleba.

Wniosek

Rosną chińskie kapusty na otwartym terenie gleba jest łatwa. Wydajność uprawy warzyw zależy w dużej mierze od tego, czy przestrzegana jest technologia sadzenia, zapewniona jest odpowiednia pielęgnacja i zapobieganie chorobom.

Prosta technologia rolnicza i przedwczesność sprawiają, że kapusta pekińska jest jednym z najpopularniejszych rodzajów roślin krzyżowych uprawianych w naszych ogrodach i domkach letniskowych. Jest popularny na całym świecie.