O amaranto, como planta de mel, não se distingue pela secreção de néctar suficiente. As abelhas relutam em visitar inflorescências em flor, por isso não tem valor especial para a apicultura.
É uma erva medicinal de forragem anual ou perene de floração abundante. Popularmente conhecido como “crista de galo”, “cauda de gato”, “shiritsa”, “veludo” ou “cauda de raposa”.
Conteúdo do artigo
- 1 Distribuição e Descrição
- 1.1 Variedades
- 2 Significado para a agricultura
- 3 Agrotecnia
- 4 Produtividade de mel
Distribuição e Descrição
Cresce bem na zona temperada quente de países europeus, nas Américas do Sul e do Norte, na parte europeia da Rússia, na Ucrânia. Algumas espécies são cultivadas nas regiões indianas e chinesas.
Inicialmente, esta erva de inflorescência brilhante foi trazida para o continente europeu pelos espanhóis e começou a crescer como planta ornamental. E a partir do século 18, eles começaram a cultivar já como uma plantação de forragem e grãos em pleno desenvolvimento. Ao mesmo tempo, diferentes variedades foram polinizadas entre si – as plantações culturais perderam suas propriedades e se transformaram em matagais, dos quais era difícil se livrar.
Hoje em dia, as duas variedades principais são:
- anual cultural;
- e uma erva daninha perene.
A parte principal dos caules da grama tem uma estrutura simples, mas também há brotos mais ramificados próximos às próprias inflorescências.
As folhas são verdes claras ou vermelhas escuras, grandes, ovóides em forma de losango, com entalhes característicos nas pontas alongadas e pontiagudas. A altura da planta forrageira pode atingir dois ou três metros de altura.
Pequenas flores axilares roxas ou esverdeadas são coletadas em pequenos cachos em longas e densas panículas.
O fruto é uma cápsula de grãos. Até meio milhão de pequenos grãos de ração podem ser obtidos de uma planta.
Variedades
Existem cerca de 105 variedades de grama no total. Em nosso clima, os agricultores cultivam principalmente amaranto branco, jmindoid, azulado e revolvido.
Três tipos de caráter floral e decorativo são usados como plantio decorativo: paniculado, triste e com cauda; e um ornamental decíduo: tricolor.
Significado para a agricultura
A grama é avaliada como uma cultura altamente produtiva de grãos e forragens.
Muitas espécies são adequadas para colheita de grãos (usado para aves), silagem e forragem verde. Porcos e bovinos ganham peso rapidamente, comendo alegremente verduras e silagem, que têm um sabor agradável e perceptível de maçã.
O rendimento da planta é alto: de um hectare de plantações em geral, você pode obter até um e meio e mais mil cêntimos de massa verde por temporada, e até cinquenta cêntimos de ração completa de grãos.
Quatro tipos de plantas são usadas pelos cultivadores de flores para decorar canteiros e jardins em seus quintais.
Na medicina popular, usa-se óleo espremido de grãos, que é usado para tratar oncologia, enurese infantil, processos inflamatórios, diabetes, neuroses.
As folhas novas têm gosto de espinafre e podem ser picadas ao preparar saladas junto com outros vegetais de verão. A farinha de grãos não tem sabor inferior ao do trigo.
Agrotecnia
O amaranto é despretensioso no cuidado e no plantio. Tolera bem o tempo seco. Não se presta a doenças sazonais e pragas.
É cultivado de duas maneiras:
- mudas;
- e semeadura em campo aberto no início da primavera.
No plantio de mudas, o solo deve estar bem aquecido! As plantas se desenvolvem melhor em áreas expostas ao sol.
Se o amaranto for cultivado por meio do plantio em terreno aberto, a temperatura do solo não deve exceder +8 graus. Isso permite que pequenos grãos brotem rapidamente e afoguem as ervas daninhas. No futuro, densos matagais de amaranto dispensam os proprietários da remoção sazonal de ervas daninhas.
Produtividade de mel
Com base nas observações de muitos apicultores, é seguro dizer que o amaranto não é uma cultura de mel.
Suas inflorescências de floração brilhante são pouco visitadas pelas abelhas, pois a planta emite uma pequena quantidade de néctar e não atrai nenhum inseto polinizador com seu aroma neutro. O mel monofloral de amaranto não existe.
