Angelica officinalis – uma planta cujo local de nascimento é considerado
norte da Europa e Ásia. Uma velha lenda diz que
esta planta foi dada ao povo por Deus. Vendo como eles sofrem
da praga, Deus enviou um anjo à terra com uma raiz angélica.
Isso explica o nome latino da planta “Archangelica”:
“Arcanjo” denota a ordem mais elevada entre os anjos.
Angélica foi trazida dos países escandinavos no século XIV
para a Europa Central. Tribos eslavas “Arkhan-Geliku”
foi chamado da mesma forma que agora, considerando-se uma planta,
dando saúde e força. Foi usado na Idade Média
para remover o veneno do corpo humano (com uma picada de cobra).
Agora a angélica cresce selvagem na parte europeia
., nos Urais, na Sibéria Ocidental, no Cáucaso do Norte.
Cultivado. muito raro, principalmente no meio
faixa. Outros países, como Bélgica, Holanda,
Alemanha, cresceu em todos os lugares.
Angélica – de altura, até 2 metros, planta com folhas esculpidas
e um grande guarda-chuva de pequenas dimensões amareladas-esverdeadas ou brancas
flores. Angélica tem um aroma forte e uma raiz poderosa
sistema; rizoma é curto, espesso, com numerosos
raízes e aroma aromático. O caule é ereto, ramificado,
o interior é oco com uma flor azulada. As folhas da angélica são grandes,
alternado, glabro, de aletas duplas e triplas, com aletas cilíndricas
pecíolos e bainhas membranosas inchadas. Flores
no 2º ano de vida, nos meses de junho a agosto. As flores da angélica são brancas,
pequeno, recolhido em um guarda-chuva esférico. Fruta – duas sementes
amarelo palha.
As matérias-primas medicinais são rizomas com raízes de angélica,
com um agradável aroma refrescante. No 1º ano da planta
colhida no outono, no dia 2 – no início da primavera. Angélica tem
cheiro perfumado.
A angélica officinalis deve ser diferenciada da angélica da floresta,
que não é usado na prática médica. Então,
por exemplo, angelica officinalis tem uma inflorescência esférica,
e na floresta angelica é plana, tireóide, na parte superior
partes da haste possuem bordas ..
Angélica também tem outros nomes: angelica, sweet trunk, angelica,
angélica, assobiador, angélica, bordanka, bru dech, carvalhos do prado.
Teor de calorias de angélica
100 g de angélica contém menos de 10 kcal, então seu uso
não levará ao excesso de peso.
Propriedades úteis de angelica
Angelica officinalis contém muitos
substâncias, portanto, é muitas vezes chamada de planta que dá
força. As raízes e outras partes têm óleos essenciais (1%),
resina (6%), maçã, vinagre, angelical, valeriana
e outros ácidos, taninos, substâncias de pectina, resinas
etc. O óleo essencial feito de angélica contém
óleos graxos, proteínas, proteínas, gorduras, fibras, cálcio,
fósforo
ácido ascórbico.
As raízes da angélica contêm até 1% de óleo essencial, até
6% de resina, ácidos orgânicos (málico, angelical,
valeriana, acética), amargo e taninos,
fitoesteróis, açúcares, cera, substâncias de pectina, caroteno.
As raízes da angélica têm um forte odor aromático,
sabor adocicado, picante, amargo pungente. Essencial
Óleo de raiz de angélica – líquido com sabor picante
com um aroma almiscarado. O principal constituinte do óleo é
felandren, e o cheiro característico é dado pela lactona oxipentadecil
ácidos – ambrettolide.
Angélica é considerada uma planta medicinal desde os tempos antigos,
que fortalece o coração, estimula a circulação sanguínea
e tem um efeito positivo no sistema imunológico.
Angélica tem um efeito tônico no sistema cardiovascular
e o sistema nervoso central, aumenta a secreção de bile
e a secreção de suco pancreático. Angélica se inscreveu
para gota, reumatismo e dor lombar, use
tinturas de álcool para moer; recomendado para
doença de cálculo biliar, doença renal, está incluída em
a composição das taxas por alcoolismo.
Angélica tem expectorante, diurético, antiinflamatório,
propriedades antimicrobianas, melhora o motor e a secreção
função das glândulas endócrinas, melhora a microcirculação
sangue, acalma, reduz a pressão arterial. Angélica
contém uma quantidade significativa de vitamina
B12 tem um efeito de redução do colesterol.
Angélica é usada para tratar a infertilidade em pessoas anêmicas
mulheres, com distúrbios circulatórios, com palidez
e ressecamento da pele, pré-natal e pós-parto
fraqueza, menstruação com sangue, tontura.
Como agente uterotônico, a angélica é usada
para o tratamento de amenorreia, algodisminorreia, para normalização
circulação sanguínea nos órgãos pélvicos.
Na Europa, a angélica era usada para tratar bronquite,
resfriados, tosses, indigestão e estimulação
apetite. Angélica tem propriedades anti-sépticas, portanto
usado para cistite e inflamação reumática
processos. Existem dez variedades conhecidas na medicina chinesa
angelica, às quais são atribuídas as seguintes propriedades: lutar
com infertilidade, fortalecimento do espírito, prevenção do sexo feminino
doenças. Em seus méritos, angelica perde apenas para
ginseng.
Em casa, a angélica é usada para psoríase,
murchamento da pele, irritação cutânea. Ajuda a aliviar as cólicas
estômago e intestinos, bem como para resfriados.
Angélica é muito valorizada como perfume em cosméticos e perfumaria,
especialmente em colônias e perfumes orientais.
Ele também é usado como um agente aromatizante para alimentos, bebidas alcoólicas
e refrigerantes.
Método de preparação e uso: 1 colher de sopa
Raiz de angélica despeje 250 gr. água fervente, ferva por 5 minutos,
cepa. Tome 1/3 xícara 3 vezes ao dia até
Comida.
Propriedades perigosas de angelica
Angélica é contra-indicada durante a gravidez e diabetes.
A intolerância de planta individual também é possível.
O vídeo mostra como escolher, lavar e colher as raízes de angélica corretamente.
