O mel é uma fonte rica em carboidratos simples que são bem absorvidos pelo corpo humano. E seu valor nutricional se deve não só às reservas de carboidratos, mas também à presença de minerais e vitaminas.
É por esta razão que o produto apícola é recomendado para uso em caso de distúrbios metabólicos. Se é possível comer mel à noite depende do objetivo estabelecido – curar esta ou aquela doença, superar a insônia, perder peso e fortalecer as defesas do corpo.
Conteúdo do artigo
- 1 Contra-indicações
- 2 Termos de Uso
- 3 Receitas
- 3.1 Solução aquosa
- 3.2 Puro para crianças
- 3.3 Com leite
- 3.4 Com chá de ervas
- 3.4.1 Mãe e madrasta (para secreção de escarro)
- 3.4.2 Sabugueiro (diaforético)
- 3.4.3 Flor de tília (diaforética)
- 3.4.4 Framboesas como diaforético
- 3.5 Com alho
- 3.6 Com kefir
- 3.7 Com suco de limão
- 4 Para problemas com o trato gastrointestinal
- 4.1 Com suco de maça
- 4.2 Farelo de trigo
- 4.3 Limpeza de toxinas
Contra-indicações
A intolerância alimentar ao mel natural é rara. Cerca de três em cada mil pessoas são suscetíveis a alergias quando usado externamente ou ingerido.
Em risco estão aqueles:
- cujos pais eram alérgicos a produtos apícolas;
- que já tiveram sinais de intolerâncias alimentares no passado, incluindo outros alimentos – frutas cítricas, chocolate, ovos, leite.
Além disso, o mel não é recomendado para uma série de condições patológicas:
- com exacerbação de doenças crônicas do estômago, intestinos, sistema excretor;
- com diabetes mellitus (requer controle rígido da dosagem e dos níveis de açúcar no sangue, bem como orientação médica de um médico);
- com obesidade severa, quando comer demais é crítico para a saúde e a aparência;
- para doenças de pele que requerem a limitação de doces (eczema, diátese, dermatoses diversas).
Com cautela, o mel é administrado a crianças, principalmente com idade inferior a um ano.… Muitos pediatras geralmente não recomendam sua introdução no cardápio infantil até os 3-5 anos de idade.
Leia: Mel na comida do bebê
Termos de Uso
É mais fácil determinar se o mel à noite é possível precisamente por causa da ausência de quaisquer contra-indicações..
Se uma pessoa é saudável e precisa de mais calorias, microelementos, vitaminas, substâncias biologicamente ativas únicas, ela pode usar mel.
As regras básicas para pessoas saudáveis são simples:
- você não pode comer demais, porque o produto apícola é muito rico em calorias (os valores médios são 300-350 quilocalorias por cem gramas);
- você não pode continuar a tomá-lo por via oral se houver qualquer deterioração na saúde ou aparecimento de sintomas incomuns – náuseas, diarréia, dor de cabeça, tontura, erupção cutânea, batimento cardíaco irregular, respiração.
Leia: Como reconhecer e tratar alergias ao mel
Receitas
Você pode comer mel puro à noite para repor as energias após o treinamento esportivo, estresse físico e mental.
A introdução de glicose e frutose não só satisfaz as necessidades energéticas, mas também normaliza os níveis de glicogênio – o fígado desempenha melhores funções de desinfecção, o que leva a um aumento da resistência às infecções.
A dosagem é selecionada individualmente dependendo da idade. As crianças recebem 0,5-1 colher de chá, os adolescentes recebem uma sobremesa. E os adultos dissolvem na boca uma colher de sopa do mel (aproximadamente 20-25 gramas).
Com falta de peso, cansaço, ele:
- melhora o estado geral;
- aumenta o nível de hemoglobina no sangue;
- normaliza a digestão e os processos metabólicos.
Com o excesso de peso, o efeito é semelhante. A perda de peso ocorre devido ao controle do conteúdo calórico diário do cardápio e à normalização do metabolismo, que é realizada devido ao consumo moderado de produtos apícolas.
Leia: Dieta e mel – podem ser combinados?
Solução aquosa
Água com mel é mais frequentemente recomendada como um tônico geral. Essa solução é rapidamente absorvida pela corrente sanguínea, uma vez que os açúcares simples (glicose e frutose) não requerem digestão prévia pelas enzimas alimentares.
É levado:
- um copo de água fervida;
- duas colheres de chá de mel.
A solução é administrada em 100-200 mililitros à noite. O principal objetivo neste caso é fortalecer o sistema imunológico, regular o metabolismo e a função intestinal.
Além disso, a solução ajuda a acalmar o sistema nervoso e a derrotar a insônia. Não existe comprimido para dormir mais inofensivo do que o mel.
Puro para crianças
Para crianças com mais de 1,5-2 anos, o produto de mel puro ajuda a lidar com a enurese (enurese).
É administrado uma colher de chá antes de deitar. Acredita-se que o mel seja higroscópico e retenha água. Além disso, o produto apícola acalma o sistema nervoso superexcitado.
Com leite
Um milkshake de mel é útil não apenas para resfriados (infecções respiratórias agudas, infecções virais respiratórias agudas, gripe, bronquite), mas também como um tônico geral para anemia e exaustão física.
É levado:
- um copo de leite fervido morno;
- uma colher de chá ou colher de sopa de mel.
Quando você adiciona uma colher de sopa, o conteúdo calórico da bebida será de cerca de 224 quilocalorias.
É uma ótima maneira de repor as energias e se recuperar após um treino exaustivo ou durante uma doença com perda de apetite. As crianças bebem leite doce de boa vontade.
Leia: Como tirar leite com mel
Com chá de ervas
Ao tratar resfriados, a medicina tradicional recomenda beber chá quente de ervas ou leite antes de deitar. Esse remédio ajuda a lidar com febre, calafrios, diminuindo a temperatura por meio da transpiração. Ao tossir, são preparadas ervas ou preparações à base de ervas para ajudar na descarga de escarro.
Leia: Use para resfriados
Abaixo estão algumas receitas eficazes de cura pelo frio.
Mãe e madrasta (para secreção de escarro)
É levado:
- uma colher de sopa de folhas secas de ervas;
- a mesma quantidade de produto de mel;
- um copo de água fervente.
A erva é produzida como o chá normal. É infundido por 15-20 minutos antes do resfriamento. Em seguida, é misturado com um produto apícola e bebido antes de ir para a cama ou durante o dia, algumas colheres de sopa em três a quatro doses.
Sabugueiro (diaforético)
É levado:
- uma colher de sopa de frutas secas;
- a mesma quantidade de produto de mel;
- um copo de água fervente.
Os frutos são fermentados com água fervente, infundidos por vinte minutos, filtrados. O chá é misturado ao produto apícola. A ferramenta é usada à noite em 50-60 mililitros.
Flor de tília (diaforética)
É levado:
- uma colher de sopa de flores de tília secas;
- a mesma quantidade de produto de mel;
- um copo de água fervente.
A cor é fermentada por vinte minutos. Depois de coar, o chá é misturado ao produto apícola em uma forma quente. À noite, você pode beber 60-100 mililitros.
Framboesas como diaforético
É levado:
- duas colheres de sopa de frutas secas (ou 100 gramas de frutas frescas);
- uma colher de sopa de mel;
- um copo de água fervente.
As bagas são fermentadas por 10-15 minutos. Após o resfriamento, o chá é misturado ao mel. Não precisas de filtrar, pois precisas de comer framboesas – ajudam a baixar a temperatura.
Com alho
O mingau de alho misturado com um produto à base de mel tem um efeito antiviral. É recomendado para a gripe.
O alho picado no ralador fino é misturado ao mel líquido em proporções iguais. A mistura é armazenada em um refrigerador.
À noite, dissolva uma colher de sopa do produto e, após 10-15 minutos, lave com água morna, chá de ervas ou leite fervido.
Com kefir
Esta receita será apreciada por pessoas em dieta. O Kefir tem baixo teor calórico e os probióticos nele contidos normalizam os processos digestivos.
É levado:
- 200 mililitros de kefir com baixo teor de gordura;
- uma colher de sopa de mel.
O mel cristalizado é derretido preliminarmente em banho-maria a 40 graus ou misturado com kefir em um mixer ou liquidificador. A mistura é bebida meia hora antes de deitar.
Com suco de limão
É levado:
- suco da metade ou de um limão inteiro;
- 100 gramas de produto de mel.
A mistura ajuda a fortalecer o sistema imunológico e também alivia a condição em caso de resfriados. É tomado durante o dia e à noite por uma colher de sopa. Você pode adicionar a mesma quantidade a chás de ervas, água morna, leite.
Para problemas com o trato gastrointestinal
A normalização do processo digestivo é um dos “pontos fortes” do mel natural. Nos processos inflamatórios de curso crônico, o mel é recomendado para consumo à noite, após o jantar, como parte de várias misturas terapêuticas.
Leia: Doenças do trato gastrointestinal e seu tratamento
Com suco de maça
É levado:
- 30-50 gramas de produto de mel;
- 100 ml de suco de maçã ou água morna.
A bebida é usada para processos inflamatórios no intestino grosso. Eles bebem à noite ou pela manhã com o estômago vazio. O produto apícola estimula o peristaltismo e tem um efeito laxante suave.
Farelo de trigo
É levado:
- duas colheres de sopa de farelo;
- um copo de água;
- uma ou duas colheres de sopa de mel.
O caldo é infundido por dez minutos, filtrado e resfriado. Após a adição do produto apícola, o produto é bebido à noite. É usado como um laxante suave.
Limpeza de toxinas
Para remover depósitos de escória e outras substâncias nocivas dos intestinos, são utilizadas bebidas e misturas ácidas:
- Com suco de limão (seis colheres de sopa de suco, uma colher de chá de mel em um copo de água fervida morna).
- Com vinagre de uva (três partes de mel, parte água, vinagre a gosto).
Os mesmos remédios são eficazes para fazer dieta e perder peso. O trabalho do trato gastrointestinal é normalizado, ocorre a desintoxicação.
Observe que é importante não abusar do mel para manter um peso saudável. Com as dietas, a diária não passa de duas colheres de sopa, inclusive na forma diluída.