Entre os fisiculturistas, é praticado para livrar o corpo da gordura corporal por meio de dieta e treinamento de força – o chamado desidratação, que permite que o alívio muscular apareça em toda a sua glória.
A base dessa dieta é uma rejeição rígida dos carboidratos. Portanto, a questão de saber se o mel pode ser seco é especialmente relevante para qualquer fisiculturista. Na verdade, apesar de todos os benefícios para o corpo, este produto apícola é cem por cento carboidrato.
Conteúdo do artigo
- 1 Argumentos para
- 2 Argumentos contra
- 3 O que você precisa saber
- 4 Quantidade de carboidratos
- 4.1 Que tal mel?
- 5 Valor calórico
- 5.1 E novamente sobre o mel!
Argumentos para
Percebemos imediatamente que o assunto é polêmico. Mas há fatos que indicam os benefícios essenciais do produto apícola.
O alimento para o nosso cérebro é a glicose. O sistema nervoso, o coração e os músculos esqueléticos estão em extrema necessidade disso. Se você retirá-lo completamente do cardápio, a vontade de comer algo doce torna-se quase incontrolável.
Querida apenas contém carboidratos simples – frutose, glicose… Este produto não precisa ser processado com enzimas alimentares para ser rapidamente absorvido pelo corpo. Dentro de 20-30 minutos, uma “dose” de energia pura estará na corrente sanguínea.
Obviamente, o produto do mel é superior em valor nutricional e taxa de absorção ao açúcar comum, que usamos para colocar no chá.
Outro ponto importante é a recuperação total após o treino na academia.… Os músculos durante a atividade física desperdiçam os estoques internos de glicose e glicogênio. Se houver glicose insuficiente no sangue, o corpo simplesmente não se recuperará de forma adequada.
O mel natural, com índice glicêmico (de 50 a 70 unidades) inferior ao de muitos açúcares, proporciona um aumento longo e constante dos níveis de açúcar no sangue.
Os fisiculturistas comem antes e depois de visitar a academia. Mas, claro, em dosagens razoáveis.
Leia mais: Você pode se mimar com mel após o treino?
Ou seja, usando um produto de mel natural, aumentamos a resistência e aceleramos a recuperação do corpo após o esforço físico.
Argumentos contra
O mel é rico em calorias. Cem gramas contém uma média de 300-329 quilocalorias… Existem também variedades escuras de alto teor calórico.
Além disso, este produto não atende ao requisito principal – a ausência de carboidratos.
A base da dieta é a proteína alimentar e uma quantidade moderada de gordura com uma deficiência pronunciada de carboidratos. Por esse motivo, quando questionados se é possível comer mel na secagem, os iniciantes recebem uma resposta negativa categórica.
No entanto, nem tudo é tão simples quanto parece à primeira vista.
O que você precisa saber
Após a secagem, os estoques de glicogênio são restaurados naturalmente e a resistência à força retorna com eles.
Claro, a massa muscular diminui. Suas perdas são especialmente perceptíveis em pessoas que estão envolvidas na musculação há muito tempo. Para iniciantes, os músculos não são perdidos ou seus volumes diminuem ligeiramente.
Mas com uma nutrição adequada (sem “química”), a massa muscular do atleta é mais estável. O principal é não abrir mão do treinamento de força para que o corpo veja o sentido de preservar a massa muscular. Ao mesmo tempo, o volume de treinamento é reduzido de duas a três vezes, enquanto os pesos permanecem os mesmos.
Quantidade de carboidratos
Acredita-se que, quando o corpo está seco, até 50 gramas de carboidratos por dia podem estar presentes na dieta. Na maioria das vezes é fruta.
O açúcar é substituído por análogos sintéticos: sucralose, sacarina, aspartame. Ou estévia natural, esteviosídeo.
Que tal mel?
Se você consumir uma variedade de mel com teor calórico médio de 329 quilocalorias, é bem possível substituí-la pela dose diária de carboidratos.
Esta conclusão sugere-se ao analisar a quantidade de carboidratos em um produto de mel:
- 9,6 gramas estão contidos em uma colher de chá plana;
- 15,3 gramas – com lâmina;
- 16,9 gramas em uma colher de sopa plana;
- 26,5 gramas – com uma lâmina.
Valor calórico
A deficiência de alimentos ricos em carboidratos está diretamente relacionada à diminuição da ingestão calórica diária da dieta. Aproximadamente não mais do que 1 quilocalorias são consumidas.
Se necessário, o conteúdo calórico é ajustado de acordo com o peso corporal inicial e as características fisiológicas.
Para a nota! Se você não se sentir bem, eles recusam completamente a nutrição sem carboidratos.… Também deve-se ter em mente que a perda de massa muscular é mínima com uma secagem mais suave e prolongada.
Outro ponto importante é que o déficit calórico deve ser pequeno.… Somente neste caso será possível melhorar o alívio sem perder o volume muscular efetivo.
E novamente sobre o mel!
Considerando as recomendações acima (muito comuns) dos treinadores, o mel não pode ser atribuído a produtos absolutamente proibidos.
Beber uma solução de mel (uma colher de chá para um copo de água morna) pela manhã para energizar o dia todo, ou comer uma colher de sopa de uma guloseima saudável meia hora após o treino, você pode se encaixar totalmente no conteúdo calórico diário.
Veja por si mesmo:
- 26 quilocalorias – uma colher de chá;
- 34 quilocalorias – sobremesa;
- 56 quilocalorias – sala de jantar.
Ou seja, é possível e até necessário comer mel na hora de secar o corpo, desde que seja observado o teor calórico diário do cardápio. Ao introduzi-lo na dieta durante a prática de esportes, permitimos que o sistema nervoso e os músculos funcionem normalmente e também apoiamos o funcionamento estável do coração. Além disso, uma redução brusca de calorias da forma mais desfavorável afeta a massa muscular e o bem-estar do atleta em geral.
