Planta de mel de trevo, encontrada nas zonas climáticas do norte e médio da Europa. Dependendo da espécie, é uma erva perene ou anual da família das leguminosas. Cresce principalmente em solos não chernozem, onde a espécie é generalizada, com exceção de regiões secas.
Conteúdo do artigo
- 1 Significado para a agricultura
- 1.1 Branco
- 1.2 Rosa
- 1.3 Mountain
- 1.4 Vermelho
- 1.5 Persa
- 2 Produtividade de mel
- 3 Propriedades úteis
Significado para a agricultura
O trevo é cultivado como uma planta de mel, que dá um bom fluxo de néctar e pólen. Também é usado como planta forrageira para o gado.
Nem todas as colônias funcionam igualmente bem nesta grama. Os apicultores usam o treinamento, que começa duas semanas antes de o trevo florescer. Essa técnica permite quase dobrar a coleta de néctar e pólen, independentemente da raça das abelhas.
Para algumas raças, a estrutura do aparelho bucal e a profundidade das flores do trevo não permitem que participem da coleta do néctar! E isso também deve ser levado em consideração. Famílias que se recusam completamente a coletar são levadas para polinizar outras plantações.
Tipos de trevo que são importantes para apiários:
- branco (rastejando);
- rosa ou híbrido;
- montanha (whitehead);
- vermelho ou prado:
- Persa.
Outras variedades, menos comuns, fornecem apenas um suporte para a colheita de mel. isto espigão de trevo, castanha, Caucasiana, morango, médio, campo, carmesim, Alexandrino.
Branco
O trevo branco como planta melífera é de grande importância para a colheita do mel comercial, uma vez que se encontra amplamente distribuído por toda a parte europeia do nosso continente. Cresce bem em solos argilosos e úmidos não chernozem.
Nas estepes, onde ocorrem muitas vezes as secas, não se cultiva a planta do mel de trevo branco!
A planta tem um longo período de floração – do início até quase o final do verão. Para apiários, esta variedade perene é valiosa pela oportunidade de aumentar as colônias de abelhas para o inverno.
As flores são brancas em pedúnculos altos, recolhidas nas cabeças. Folhas em pecíolos longos, agrupadas em três pedaços. Enraíza bem em solos soltos.
Rosa
É uma variedade híbrida perene que cresce em todos os lugares, exceto em zonas secas de estepe. O trevo rosa passa bem no inverno e é resistente a fatores adversos em qualquer clima.
Erva arbustiva com caule ereto, grandes folhas trifolioladas e inflorescência característica – esbranquiçada por dentro, rosada por fora.
A floração vigorosa dura em média trinta dias. Ao longo desse período, novas inflorescências florescem constantemente de baixo para cima e as flores inferiores murcham.
O período de floração vai do início de junho a setembro. O principal valor da variedade é a disponibilidade de néctar para qualquer raça de abelha. Apesar da longa floração, o trevo rosa não libera néctar das inflorescências tardias.
É cultivado em plantações mistas junto com o trevo vermelho, o que abre a possibilidade de colheita do mel 10-12 dias antes do previsto.
Mountain
O trevo da montanha ou whitehead cresce na zona central do continente europeu. Esta erva tolera bem climas secos. Na maioria das vezes, pode ser encontrado em inconvenientes – as encostas de ravinas, ravinas.
A whitehead parece um arbusto herbáceo de até 50-60 centímetros de altura, coletado de vários caules retos. Existem poucas folhas na grama – várias folhas em cada haste. Eles diferem em uma estrutura trifoliata característica e pecíolos alongados.
As flores são coletadas em grandes inflorescências densas de 70-250 peças. Eles se dissolvem gradualmente de baixo para cima. Uma cabeça produz néctar em duas semanas, e toda a planta floresce por até 20-30 dias. O período de floração vai do início de junho ao início de julho.
As inflorescências sempre abrem mais perto do meio-dia – é neste período que você pode ver as abelhas perto delas, coletando pólen e néctar ativamente.
Vermelho
A planta de mel de trevo vermelho é uma erva perene cultivada como alimento para o gado.
Acontece:
- variedade de corte único, florescendo do segundo ano até o final de junho;
- e dois cortes, florescendo desde o primeiro ano.
A erva é ramificada, com flores lilases em cada haste. As folhas são triplas, crescendo em longos pecíolos. Leva sete dias para uma cabeça individual florescer, e toda a grama floresce por 30-35 dias. Em clima úmido favorável, a floração pode durar mais do que o período especificado.
Esta planta necessita urgentemente de polinização por abelhas, uma vez que durante a autopolinização produz poucos testículos. Para obter uma boa colheita de sementes, uma colônia de abelhas deve trabalhar em um metro quadrado de plantações!
As colônias de abelhas são levadas para os campos pouco antes do florescimento das inflorescências. A coleta de pólen está disponível para todas as raças, mas apenas as abelhas podem obter néctar:
- Caucasiano – 18 quilogramas por colônia;
- krainsky – 9 quilogramas por colônia;
- Italiano – 8 quilos por colônia;
- e a raça da Rússia Central – 2 kg por família de abelhas.
Além disso, as abelhas da Rússia Central podem chegar ao néctar apenas em climas quentes, quando seu nível aumenta no tubo da flor.
Persa
A variedade persa (shabdar) é cultivada no norte do Cáucaso. Distribuído no Cazaquistão, Ucrânia. Esta erva anual atinge uma altura de 80-90 centímetros, tem caules ocos, folhas triplas de uma cor verde suja. As flores são lilases ligeiramente achatadas.
Floresce no final de maio e libera néctar por 1,5 meses. Após o corte, ele lança novamente as inflorescências após 20-25 dias.
Produtividade de mel
A quantidade de mel coletada depende do tipo de planta e da raça de abelha usada para a coleta de mel:
- planta de mel de trevo branco, que dá 100 quilos de néctar por hectare;
- planta de mel de trevo vermelho, da qual as abelhas de longa sondagem trazem de 120 a 240 kg de mel (outras raças não mais que 25-30 kg por família!);
- shabdar persa de um ano dá de 150 a 300 kg de mel, na Ucrânia – até 200 kg;
- a variedade híbrida rosa fornece até 100-130 kg por hectare;
- cabeça branca (montanha) – cerca de 100 quilogramas.
Para o período de coleta de mel, todas as colmeias devem ser equipadas com armadilhas de pólen, uma vez que o trevo fornece muito pólen de alta qualidade. Sua cor depende da variedade. A variedade branca possui pólen marrom e tom chocolate vermelho.
O mel comercial é muito leve, quase incolor, caracterizado pela alta transparência. Tem um sabor muito doce (o teor de açúcar no néctar é de 28 a 48 por cento ou mais), com um delicado aroma de ervas. Após a cristalização, uma massa sólida leve é formada, consistindo de partículas de granulação fina.
O mel de trevo é uma das variedades mais leves e muito valorizadas do mercado.
Propriedades úteis
O produto contém até 35 por cento de glicose, 40 por cento de levulose e tem um baixo número de diastase – menos de 10 unidades Gotha.
Principal área de aplicação na medicina tradicional:
- tratamento de doenças do estômago e intestinos;
- reposição das reservas de vitaminas e minerais no corpo;
- aumento da lactação nas mulheres (a planta tem efeito lactogênico).
É utilizado para procedimentos cosméticos, cicatrização de feridas, fortalecimento do sistema imunológico e cura de todo o corpo como um todo.
